我们知道银耳的营养价值是非常高的,并且作为一种良好的补品来说,他不仅含有一些营养成分,而且还含有多种纤维素,这种粗纤维进入身体之后可以促进肠胃的蠕动,将我们身体中多余的脂肪带出体外,所以说吃银耳是可以起到减肥效果,那么银耳怎么吃减肥呢?首先,银耳作为一种菌类食物来说,在夏天做一道凉拌银耳也是非常好吃的,小编来跟大家介绍一种银耳拌黄瓜的吃法,首先我们将银耳泡发之后撕成碎片,小朵的形状已备使用,然后就水烧开,我们家银耳放入水中吵了一下,但是时间不宜过长,如果过软的话就不好吃了然后我们再将黄瓜清洗干净之后,将它切成片装放入一个碗中,然后再加入食用盐,白糖,还可以加入一些蒜蓉辣椒,搅拌均匀,然后将黄瓜