揭西擂茶

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• 擂茶阿妹 （庞小林词 奇峰曲） 谱友园地

擂茶阿妹 （庞小林词 奇峰曲） 谱友园地作词：庞小林。作曲：奇峰。来源：转自《作曲网》。上传：车里子。日期：2016-11-20。

手稿谱区谱友园地庞小林作词的曲谱庞小林作曲的曲谱

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• 客家擂茶谣简线混排（线、简谱混排版） 民歌曲谱

客家擂茶谣简线混排（线、简谱混排版） 民歌曲谱格式：简线混排。来源：转自《大众乐谱网》。上传：秋叶起舞。日期：2010-12-15。

五字歌名民歌曲谱

国民枪神 +关注

• 客家擂茶有名堂简谱 民歌曲谱

歌词：《客家擂茶有名堂》 词曲唱：琴江汉 （快板念白： 相传三国时期，刘备带兵驻扎江南，恰逢酷暑， 将士们因水土不服又拉又吐； 加上疟疾流行，一个个病倒，四处求医问药也无济于事。 幸亏有位客家阿婆善心帮助，动员乡亲们用生米生茶和生姜制成了擂茶， 给将士们食用，才把病情控制住。 使得刘备的军力能够恢复，打了胜仗。 客家擂茶因此名扬天下，盛传千古。） 无论是明清宋唐 还是当今时光， 有客家人住的地方， 就有擂茶飘香。 摆出大陶钵， 拿起圆木棒； 放几把，生米生茶生葱姜， 舂呀捣呀，擂呀磨呀， 磨烂熬成汤。 来来来！你一碗，我一碗； 清热解暑，防风祛寒， 延年益寿得安康。 无论是东

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• 客家擂茶谣简谱（陈圣洁改编） 民歌曲谱

客家擂茶谣简谱（陈圣洁改编） 民歌曲谱作曲：陈圣洁改编。格式：简谱。来源：《中国曲谱网》。上传：秋叶起舞。日期：2011-10-11。

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• 阿姆介擂茶 （客家方言歌曲） 合唱曲谱

阿姆介擂茶 （客家方言歌曲） 合唱曲谱作词：赖广昌。作曲：曾朝晖。来源：转自作者老师的博客。上传：秋叶起舞。日期：2013-06-30。

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• 擂茶飘香 民歌曲谱

山区的客家人与擂茶，一如瘾君子与烟酒一样，久而久之也是会上瘾的。客家女人酷爱煮擂麻茶，无论天晴下雨，闲冬忙夏，隔三差五，茶瘾一来，便哐当哐当地鼓捣起她的擂钵来了。 客家人自古代从中原迁徙而来，一路餐风宿露，毕路褴褛，初到陌生之地，只能据山为寨，择山而居，在山野安营扎寨的客家人，为驱寒御热，女人们便想方设法，就地取材，煮起了擂茶。并依时节之变更，寒冷之交替，佐以不同的辅料，夏天祛暑，冬天驱寒，雨季去湿。长此以往，便形成了客家女人日常饮食之必需。 “客来茶当酒，意好水也甜。”擂麻茶亦是接待妇女客人必不可少的佳肴之一。 MP3试听：http://5sing.kugou.c

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• 擂茶迎客 民歌曲谱

版本一：作者上传《中国原创音乐基地》 版本二：选自《民族之春》 擂茶迎客 民歌曲谱作词：陈圣洁。作曲：陈圣洁。来源：《中国曲谱网》。上传：秋叶起舞。日期：2015-12-06。

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• 碗碗擂茶片片心 民歌曲谱

碗碗擂茶片片心 民歌曲谱作词：何爱兰陈圣洁。作曲：陈圣洁。演唱(奏)：兰梅安妮黄雪芳余烨。来源：作者上传《中国原创音乐基地》。上传：秋叶起舞。日期：2015-12-06。

七字歌名民歌曲谱兰梅安妮 黄雪芳 余烨演唱演奏的曲谱何爱兰 陈圣洁作曲的曲谱何爱兰 陈圣洁作词的曲谱

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• 擂茶阿妹 （庞小林词 黄清林曲） 民歌曲谱

擂茶阿妹 （庞小林词 黄清林曲） 民歌曲谱作词：庞小林。作曲：黄清林。来源：转自《作曲网》。上传：车里子。日期：2016-11-20。

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• 擂茶阿妹 （庞小林词 秦淑英曲） 民歌曲谱

擂茶阿妹 （庞小林词 秦淑英曲） 民歌曲谱作词：庞小林。作曲：秦淑英。来源：转自《作曲网》。上传：数据修复。日期：2018-04-19。

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• 擂辣椒炒肉的做法 擂辣椒炒肉怎么做

步骤1食材：猪瘦肉150克、青椒8个、蒜2瓣、姜2克 调味料：食用油5克、生抽1克、料酒2克、盐2克、淀粉2克 步骤2猪瘦肉切薄片、加生抽、料酒、淀粉、拌匀、腌制10分钟。 步骤3姜切丝、蒜切片。 步骤4青椒洗净、沥干水分。 步骤5炒锅中放入青椒、小火煎出虎皮、放2克盐、炒匀盛出、擂碎。 步骤6另起新锅、倒入食用油、油温6成热时、下肉片、炒散、加姜、蒜、爆香。 步骤7倒入擂好的青椒、炒匀即可。

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• 擂沙圆的由来 擂沙圆是怎么来的

　　清朝末年，有人在乔家栅开了间糕团店，点心以“雷沙圆”最有名，有人见乔家栅点心店生意好，所以也开了一家，分为南市乔家栅和西区乔家栅。还有种说法是，清炒末年以为开汤团店的雷氏老太太，为了方便顾客吧汤团带回家，创新了一种“雷沙圆”的食物，乔家栅后来专门做这种雷沙圆，并改名“擂沙圆”。　　擂沙圆的由来　　乔家栅是个地名，原指上海城内乔家浜(今乔家路)上的一个居民点。因周围有栅栏相围而得名。清朝末年，有人在这里开了间糕团点心店，即以地名为点名。乔家栅点心店选料考究，制作精细，各类食品中尤以“雷沙圆”享誉沪上，于是乔家栅也就成为上海著名的地名之一。上个世界三十年代，由于市政发展的原因，乔家路位于城内偏

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• 豆豉擂青椒的做法 豆豉擂青椒怎么做

步骤1所需食材：美人椒100克，豆豉10克，姜黄1块，大蒜4瓣、盐1茶匙。 步骤2辣椒去蒂去籽。 步骤3生姜切丝。 步骤4蒜切片。 步骤5锅中热油，放入蒜片、姜丝、豆豉炒香。 步骤6倒入美人椒翻炒，辣椒炒软表皮起泡。 步骤7盛入干净的容器，用木棍捣成泥，装盘即可。

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• 擂茶是哪里的特产 擂茶的功效和作用 茶,茶叶

我们生活中有很多喜欢喝茶的人，喝茶的种类也有很多，例如：铁观音、普洱、茉莉花茶、红茶等等。但是擂茶也是我们茶文化中的组成部分。擂茶是哪里的特产擂茶在中国华南六省都有分布，保留擂茶古朴*俗的地方有：湖南的桃源、临澧、安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地，广东省的揭西、清远、英德、陆河、惠来、五华等地;江西省的赣县、石城、兴国、于都、瑞金等地;福建省的将乐、泰宁、宁化等地;广西的贺州黄姚、公会、八步等地;台湾的新竹、苗粟等地。 另外，在江西省丰城市下辖的荷湖、罗山、蕉坑、铁路、洛市、秀市等地(即当地所称的河东地区)，也有擂茶的*俗，不过至今不清楚其流传的开始时间。其制作方法比客家人的擂茶简略了许多，各

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【美食当前，快意厨房】@毛毛爱西西 擂钵菜，自己种的罗勒。

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• 【南亩擂茄子】南亩是南雄的一个镇，擂茄子…

【南亩擂茄子】南亩是南雄的一个镇，擂茄子便是当地的特色菜肴。茄子走油后加入酱油、芝麻以及油炸后的蒜米和蒜油、葱花、放在石臼里，用石杵反复地舂压，故名为“擂”。在炎热的夏季，胃口不佳，用它来拌饭，十分合适。

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• 【擂辣椒皮蛋】来自：美食杰 1天前 |阅读…

【擂辣椒皮蛋】来自：美食杰1天前|阅读原文1、准备皮蛋四个，辣椒用手掰段，辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的2、大蒜用擂钵擂成蒜末3、皮蛋一个切成四瓣备用4、擂好的蒜沫备用5、辣椒油锅炸至表面起皮，放进装有蒜末的碗中6、用锤子将他们都擂碎，然后加入生抽、鸡精、盐，拌匀

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【幸福·侯彩擂】侯彩擂的茶品是不错的，不比网红奶茶店的差。没怎么营销，不火。茶的味道很清新，喝起来特别舒服。饮品和小吃都不错。

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