快餐口号

快餐店营销方案

快餐店营销方案（通用8篇）

　　为了确保工作或事情有序地进行，通常会被要求事先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的快餐店营销方案（通用8篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　第一部分、策划概要

　　因有位投资者想利用30万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动，现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划，一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。经组员讨论，我们特为此策划了这个方案，这次的创业活动是针对在校大学生，即在校外开办一个小小快餐店。

　　一、策划目标

　　短期目标：

　　1、由于餐馆离学校较*，因此应借助这个大市场营销环境，努力提升自己的影响力；加强与消费者的联系，争取获得更多用户。

　　长期目标：

　　2、保持品牌形象，提升品牌价值，提高美誉度和知名度。

　　二、策划原因

　　为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚，热情和服务，创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉*与消费者的距离，做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活，进而达到品牌的升值，销售量的提升和大的市场占有率。

　　第二部分、环境分析

　　一、宏观环境分析

　　（一）自然环境

　　1、地理位置佳，离学校*

　　2、周边环境适合饭馆经营

　　（二）经济环境

　　1、校区附*，具有较强购买力

　　2、价格适当，分高中低档消费级别，适合不同消费人群

　　（三）人口环境

　　1、离学校*，学生居多

　　2、年龄构成多为15—22的在校大学生，及23以上的周边居民。

　　二、微观环境分析

　　（一）竞争者方面

　　1、在竞争者方面，目前市场中的主要竞争者众多，而且藉由大量的媒体广告，已经使得快餐产品和这些厂商相连。

　　2、就替代品方面，快餐产品的也纷纷进驻便利店，如烤香肠等。

　　3、就整体市场而言，传统的快餐产品竞争者众多，他们所提供的产品，同构型也很高，它们之间的竞争优势多是建立在附加服务或是媒体塑造。所以对于非连锁性的的自创性的连锁商店，可能无法在广告上与其相抗衡。

　　4、就垂直整合程度与经济规模而言，这些竞争者的连锁店众多，也因此他们在原料的进货谁可以藉由量大而压低成本，在媒体广告上，更可以受到较大的效果。再者，这些竞争者也不断借助媒体的塑造，在节假日成为家庭休闲或是举办聚会的场所，这种社区关系的维系，也是新进入者需要考量的。

　　5、在竞争手段方面，由于这些竞争者的市场占有率高，也因此会和其他商品进行联合行销，如麦当劳在电影“泰山”上映时，同步推出玩偶；与"Hello Kitty"联合推出套餐玩偶等，更吸引许多只为喜好赠品而来店消费的顾客，如此更加提高它们的竞争优势。

　　一、活动背景

　　春节是*民间最隆重最富有特色的传统节日，在这一天人们举家团圆、共贺新春，迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天，人们走亲访友、礼尚往来！我们的春节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场，本次的促销主题是——“新春派好礼，红运喜当头”，满额即送新年利是封1个（内附特惠券），除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外，还推出一款有浓浓新春特色的鸿运套餐，买套餐即送卡通公仔一个，卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象，憨态可掬，可爱十足！活动现场气氛喜庆热闹，不仅烘托出了春节浓郁的传统文化特色，同时也表达了xx对顾客新一年的美好祝愿！

　　二、推广目标

　　1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升；

　　2、营造店内欢乐的节日气氛；

　　3、全面提升xx品牌形象。

　　三、活动主题

　　新春派好礼，红运喜当头

　　四、活动内容活动细则：

　　1、凡购买新年“鸿运套餐”，即可得“宝贝虎”卡通玩具一个（已含在套餐内）；

　　2、新年美食，低价劲享！凡一次性现金消费满xx元即送“新年利是封”一个，更有20xx汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张，即可以全年最底价劲享多款美食！数量有限，赠完即止！

　　3、劲爆劲享特惠券内容（每种优惠有两张券，共12张）：

　　（1）正面：香脆鸡腿汉堡仅4元凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份

　　（2）反面：使用细则。

　　4、劲爆劲享特惠券的使用细则为：

　　（1）此卡仅在本店使用，每张仅限使用一次；

　　（2）请在点餐前出示此卡，此卡不兑换现金；

　　（3）此卡有效期为即日起至20xx年2月28日；

　　（4）在*法律允许的前提下，xx汉堡保留此次活动的最终解释权！

　　活动时间：即日起——2月28日参加活动产品：全线产品；鸿运套餐（香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具）。

　　五、活动准备：

　　1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充足的库存量；

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快餐店名字500例

快餐店名字500例

　　姓名诱导性格倾向

　　不同的姓名诱导着不同特点的的性格。给宝宝取好名字可以使人性格开朗、豁达，思维活跃、行事稳重，不落俗套，好的性格自然影响命运，使其向好的方面转变。

　　姓名诱导人的.精神

　　读起来哑仄、听起来模糊的名字，会使人消沉、颓唐等，比如叫“阿毛、狗娃”的；相反，一个读起来响亮、听起来清晰的名字，会使人联想到名主目光炯炯有神，举止自信有力，性格刚毅，胸襟开阔，无论魁梧高大还是短小精悍，都是浑身充满朝气，比如“李小龙、岳明朗”等。

　　名字对行为的影响

　　名字对行为的显著影响大部分被归因于所谓的内隐自我中心效应：我们一般都会被与自己最相似的人和事所吸引。不过这种观点可能经不起细致推敲。宾夕法尼亚大学的心理学家尤里·西蒙逊就对很多声称支持内隐自我中心效应的研究发出了质疑，他认为，这些研究成果是研究方法较差而导致的统计学偶然事件。不过，名字效应可能并非不存在，或许只是需要对它进行重新诠释。名字其实传递了一些信号。

　　喜欢自己的名字你会更幸福

　　人们对自己名字的满意度，还会影响到他的幸福指数——中科院心理研究所蔡华俭带领的研究小组发现，*人对自己名字的偏爱和他们的幸福感存在密切联系：一个人越是喜欢自己的名字，他就会感到越幸福。

　　广义的姓名包括公民的姓氏和名字以及法人和非法人团体的名称；狭义的姓名仅指公民的姓氏和名字。下面是小编精心整理的快餐店名字500例，希望对大家有所帮助。

　　1、轩华鼎园

　　2、*美快餐店

　　3、远安快餐店

　　4、燕江南快餐店

　　5、狗不理大酒店

　　6、教师傅面馆

　　7、醉爱快餐店酒楼

　　8、极速快餐店

　　9、一品麻辣

　　10、宇苏记锅

　　11、苑川快餐

　　12、信苑快餐店

　　13、铃姐快餐店

　　14、辣妹子快餐店

　　15、康华大快餐店

　　16、味百泉

　　17、福华快餐店

　　18、乐年华快餐店

　　19、静颐洲

　　20、一级棒快餐店

　　21、大乐快餐店

　　22、聚丰园快餐店

　　23、三合快餐店

　　24、洋洋快餐店

　　25、给力快餐店

　　26、三里香快餐店

　　27、洋味家常菜

　　28、开心快餐店

　　29、美膳

　　30、孔乙己酒店

　　31、天天快餐店

　　32、美乐

　　33、津津快餐店

　　34、多美快餐店

　　35、崇正天然蔬膳阁

　　36、麻辣盛艳快餐

　　37、十夕妙美

　　38、麻辣尚品

　　39、甜甜快餐店

　　40、香他她

　　41、抢鲜一步快餐店

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快餐店名字500例

　　那么,如果想要开一家快餐店,应该如何给店铺起名呢?应该取一个什么样好听的'名字呢?以下是小编整理的快餐店名字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　1、轩华鼎园

　　2、*美快餐店

　　3、远安快餐店

　　4、燕江南快餐店

　　5、狗不理大酒店

　　6、教师傅面馆

　　7、醉爱快餐店酒楼

　　8、极速快餐店

　　9、一品麻辣

　　10、宇苏记锅

　　11、苑川快餐

　　12、信苑快餐店

　　13、铃姐快餐店

　　14、辣妹子快餐店

　　15、康华大快餐店

　　16、味百泉

　　17、福华快餐店

　　18、乐年华快餐店

　　19、静颐洲

　　20、一级棒快餐店

　　21、大乐快餐店

　　22、聚丰园快餐店

　　23、三合快餐店

　　24、洋洋快餐店

　　25、给力快餐店

　　26、三里香快餐店

　　27、洋味家常菜

　　28、开心快餐店

　　29、美膳

　　30、孔乙己酒店

　　31、天天快餐店

　　32、美乐

　　33、津津快餐店

　　34、多美快餐店

　　35、崇正天然蔬膳阁

　　36、麻辣盛艳快餐

　　37、十夕妙美

　　38、麻辣尚品

　　39、甜甜快餐店

　　40、香他她

　　41、抢鲜一步快餐店

　　42、快活快餐店

　　43、克远快餐店

　　44、粥鼎记快餐

　　45、万达快餐店

　　46、利万家快餐店

　　47、国记菜粿快餐店

　　48、文发快餐店

　　49、好口福快餐店

　　50、玛丽快餐店

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开快餐店怎么经营

开快餐店怎么经营

　　开快餐店怎么经营？为何别人经营的餐厅就能盈利，而你就赚不到钱？问题就在于你的经营模式已经落伍，跟不上时代发展了。以下是小编整理的开快餐店怎么经营，欢迎阅读！

　　经营模式要更新换代

　　从现在的市场行情来看，现在开餐馆不再像过去那样，只要租个店面，装修一番，再找几个厨师，就会有食客登门就餐。很明显过去的餐饮经营模式，已经不能再继续满足消费者的需求，因此我们必须要学会转型。只有加强互联网思维，跟上时代的发展步伐，转变经营模式，才能做出正确的策略调整，以便于更好的生存下去。即便现在有很多餐饮人都开始用互联网思维去经营餐企，但还是有一部分思想落后的餐饮人，不懂得用互联网工具来为餐厅做宣传，长期以往必定导致餐企走向灭亡。一个聪明的餐饮人，一定是善于学*新鲜事物，敢于改变自己，这样你在日后的.经营中才会更加得心应手。

　　多与食客互动，保持良好关系

　　很多餐饮人并不知道，其实在经营餐厅时，与食客互动也是决定成败的关键。现在的消费者不再满足于果腹，而是想要更多的参与和表达，这一点是我们要给予重视起来的。顾客与餐厅之间，就应该像朋友一样，*时多多沟通交流，可以借助微博、微信*台让顾客把就餐感受，或是对餐厅的意见反馈给经营者，我们再从收集来的这些信息，进行整理分析，从而找到改进的方法加以完善，这样顾客就间接成了餐厅的产品经理，从而就会加强他们的忠诚度。因此只有让顾客参与进来，听取客人的意见，他们才会对你餐厅忠心耿耿，不离不弃。

　　善用营销来挖掘潜在食客

　　说到营销，相信有很多人都会嗤之以鼻，认为就是忽悠骗人的手段，其实这是一种错误的观念。我们所说的营销都是基于优质产品为前提的，只有在这个基础以上做营销，才会起到如虎添翼的作用。由于新媒体的兴起，很多人都在用这种社交*台为餐企做宣传。比如在公众号或微餐谋里举办线下试吃、老顾客免单一次等活动，不但能大大提高顾客的活跃度，还能进一步激发起消费者的购买欲望，进而打造成一个有口皆碑的餐企形象。只要你的营销活动能够让人眼前一亮，他们就会自愿的转发，分享朋友圈，等于说免费帮你做了二次营销，而那些看到朋友分享的消息，就会慕名而来。

　　综上所述，如今的餐饮行业正逐步走向转型的阶段，而作为餐饮人的我们一定要紧跟时代，除了不断地修炼好自己的内功之外，还要既懂营销又会互动，这才是未来餐饮人所必备的核心能力。

　　6个适合开快餐店的地段

　　1、车站四周

　　来往的乘客是主要的顾客群，个中有上班职工，也有学生，人流量大，在此地开一家菜品老少咸宜的中式快餐不失为明智之举。

　　2、公司汇集区

　　该地段以上班职工为最主要的顾客，中午上班族就餐数量大，但节假日及周末生意清淡时如何提高营业周转效率，是选择该地段而思量的重点。

　　3、学生街

　　学生是此地段的主要顾主。一天中没有红火与清淡时段的差别，但季节性的差别却相当大（寒暑假）。学生来到餐饮店的念头，除了就餐，谈天，消遣之外，尚有同学聚会或看书等。所以必需留意桌椅移动的便利，并筹备书报杂志。列书型的餐饮店及快餐店均适宜于此地段。

　　4、贸易闹区

　　此地段是约会、谈天、逛街、休息云集的场合，虽然是开店最适当的所在，但也是大量投资的地段。该地段无论对什么范例的店都适合，但首要条件是该店要有本身的特色，由于周末及节假日顾主较多，因此必需机动地运用小时工

　　5、住宅区

　　此地段的顾主以四周住民为主，待客重点是如何体现亲切温暖感及提供新鲜的餐饮。

　　6、市郊路段

　　*年来有些餐饮业者在地价廉价的市郊盖起餐饮店，以其奇特的气势气魄而得到消费者的喜爱。随着有车一族的日益增多，市郊地段也逐渐获得重视。在该地段餐饮店必须设有停车场，并且要有夺目引人的广告招牌。

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快餐厅广告宣传语

　　2月4日，在郑州市紫荆山附*一家快餐厅里，20位“美猴王”一起排队点餐，吸引了众多市民围观拍照。用餐完毕，他们还在紫荆山公园内为市民即兴表演真假美猴王大战。据了解，这些“美猴王”的扮演者是去嵖岈山景区参加活动的，中午在此休息聚餐。

　　快餐厅广告宣传语

　　一、我有我特色，我有我活力。

　　二、来一场美食革命，横扫饥饿，享受美好时光。

　　三、速度品味时尚，快乐分享营养。

　　四、快速，快乐；美味，美好。

　　五、食间不浪费，精彩每一天。

　　六、不在餐厅里用餐，就在去餐厅的路上。

　　七、快与美味齐上阵，吃与不吃你决定。

　　八、色香味俱全，包您吃得淋漓尽致。

　　九、远离忙碌的尘世，给你一个“开溜”的港湾。

　　十、好而不贵，快而不差，点亮你心灵那柔软的触动。

　　十一、用火一般的热情，为您炮制非一般的佳肴。

　　十二、时尚生活，快乐餐饮。

　　十三、快乐之中，尽享便捷。

　　十四、让我们一起为地球加速。

　　十五、餐悟人生，不一样的世界。

　　十六、吃光喝*体健康，美味快餐填饱我肚。

　　十七、快捷与美味同在，餐饮与生活共享。

　　十八、快餐时刻，时刻快乐。

　　十九、虽是瞬间美食，却需整天回味。

　　二十、胃口有多大，成就就会有多大。

　　二十一、无以伦比的美食节奏。

　　二十二、速度与美味的结缘，金钱与质量的比拼。

　　二十三、快餐加鞭，才能一马当先。

　　二十四、满汉宴餐厅，虽然只是快餐，却菜品多样，丰富美味。

　　二十五、快捷食尚，健康营养。

　　二十六、健康饮食，家的味道。

　　二十七、吃饭也是享受，还做什么饭，那么麻烦，不如来快餐厅把，既省钱又实惠，还方便。

　　二十八、时间，你的选择；健康，我的保证。

　　二十九、营养快餐，快乐品尝（快乐分享）。

　　三十、节约你的时间，但不节约你的口味。

　　三十一、魅力企业，活力快餐。

　　三十二、你的生活我们的保证，生活有灵魂。

　　三十三、这里有青春（你要）的味道。

　　三十四、我的“食尚主义”，忠于味蕾的臆想。

　　三十五、每一天，为明天，美好生活，享乐不停。

　　三十六、让美食飞起来。

　　三十七、忙碌的工作之余，来品位一顿为您精心打造的套餐，给你家的感受。

　　三十八、快餐生活，一马当先，为您的生活快马加鞭。

　　三十九、天天新鲜，到您身边。

　　四十、成功不止靠张嘴，更要动手去迎接。

　　四十一、即食美味，久久回味。

　　四十二、“快”里的美，使喧闹中仿佛也能独有一个“您”。

　　四十三、快餐生活，为您快马加鞭。

　　四十四、快点来吃饭吧，你的选择叫你到这来吃饭。

　　四十五、快乐美味，生活滋味。

　　四十六、有营养无毒素，很美味不含糊。

　　四十七、饿吗？饿。着急吗？急。那吃快餐快乐进餐随叫随到干净管饱。

　　四十八、吃出青春，快乐给力。

　　四十九、省时不省美味，省力不省营养。

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快餐促销广告语大全

1.佳味满堂乐满楼乐满楼(LokMoon饭店

2.吃货必备，正庆鸡排!源自台湾的正庆鸡排，选用秘制配方，为你做出兼具台湾风味和西式快餐特色的超级美食!鸡排盐酥鸡无骨鸡柳，外酥里嫩，口齿留香!汉堡薯条美式饮品，给路上的你更多营养搭配!正庆鸡排，等你再来!

3.鸡排厚了，油炸时间过长，影响口味，薄了，您吃起来没有咬劲。在正庆每一块鸡排都切的大小厚薄适中。

4.饭店熟悉的味道，美味飘香千万家。

5.离海洋最*的，就是您。扫一扫，美味海鲜味道好！

6.汇四海品味聚五洲宾友! 青岛海鲜城

7.温暖你的是服务，感动你的是美食。

8.健康优质无添加的新时代美食，在哪里，在这里，点击下单，美味由我提供。

9.多快好省美食汇，尽在xx外卖。

10.黑暗餐厅的广告语——“美食新体验”“感官新经历”“法国独此一家”。

11.美食美客，有你有我欣赏不如品尝

12.广告语二：温暖你的是服务，感动你的是美食

13.君临特色小店，小菜薄酒任尽觞。

14.君到“我家xx(店名”，享受变得如此简单

15.我家xx(店名饭店的魅力没法挡

16.意境悠闲，意味不凡——北京意大利餐厅

17.安徽包天下餐饮管理有限公司：成为中国快餐第一品牌

18.天堂饭店人间舒适新享受天堂饭店广告语

19.这鲜外卖，海鲜美味，每天新鲜。

20.有新鲜？全在这鲜！最新鲜？只有这鲜！

21.正庆鸡排，美味酥脆，可口爽心，让层层酥脆的感觉滋润挑剔的味蕾，加油今天，明天更美。

22.美味快捷本宗旨，白领个个乐开怀。

23.营养高，味道好，服务便捷，省心省事省钱。

24.美味无限，回味无穷。餐厅广告语。

25.亲！你今天鲜了吗？？快来“这鲜”吧！

26.意境悠闲意味不凡北京意大利餐厅

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餐厅标语口号大全

餐厅标语口号大全

　　口号是供口头呼喊的有纲领性和鼓动作用的简短句子。下面是小编整理的餐厅标语口号大全，欢迎阅读！

　　1、按时就餐，吃饱就好。

　　2、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。

　　3、天地“粮”心，珍食莫蚀。

　　4、文明礼貌，秩序井然。

　　5、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

　　6、珍惜粮食就是热爱生命。

　　7、学会生活，学会生存。

　　8、干净、卫生，你我共同努力。

　　9、勤俭节约是中华民族的传统美德。

　　10、让微笑来点缀生活。

　　11、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

　　12、餐厅饭菜香，就餐多谦让。

　　13、爱护公共设施，提高自我修养。

　　14、学校是我家，清洁靠大家。

　　15、尊重他人就是尊重自己。

　　16、饮食是文化，请从窗口文明做起。

　　17、相互理解，其乐融融。

　　18、珍惜粮食，远离浪费。

　　19、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。

　　20、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

　　21、即使饥肠辘辘，也要风度依然。

　　22、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

　　23、勿以善小而不为，勿以恶小而为之。

　　24、爱护餐厅，从我做起。

　　25、就文明餐，做文明人。

　　26、规范行为，塑造灵魂。

　　27、微笑是我们的语言，文明是我们的`信念。

　　28、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。

　　29、餐厅是我家，清洁靠大家。

　　30、加强自我修养，树立良好美德。

　　31、陶冶健康情操，建设文明餐厅。

　　32、节约是美，浪费是丑。

　　33、一粥一饭当思来之不易。

　　34、墙上无脚印，地上无痰迹。

　　35、讲究卫生，热爱生活。

　　36、以我美德，传校美名。

　　37、餐厅清洁人人有责。

　　38、温馨之家，共同营造。

　　39、饭菜穿肠过，礼让心中留。

　　40、不用方便筷，植树造绿荫。

　　41、食不净则多病，食不尽则多蝇。

　　42、请大家保持餐桌卫生，给我们一个干净的用餐环境。

　　43、我为人人，人人为我。

　　44、盘内一分钟，厨内更多功。

　　45、一粥一粒，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维难。

　　46、节约光荣，浪费可耻。

　　47、病从口入，请讲卫生。

　　48、良好的卫生*惯是身体健康的保障。

　　49、有序用餐，文明用餐。

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快餐公司市场营销组合策略

快餐公司市场营销组合策略

　　在学*、工作中，大家都尝试过写论文吧，通过论文写作可以提高我们综合运用所学知识的能力。你写论文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的快餐公司市场营销组合策略，希望对大家有所帮助。

　　摘要：

　　本文分析了公司市场营销活动中存在的问题，提出了针对性的营销组合策略，以指导公司的市场营销活动。

　　关键词：

　　产品策略;价格策略;分销策略;促销策略

　　这家中式快餐公司自成立以来，一直专注于本地区的业务拓展，目前在本县级市已有十多家连锁店。现有员工100多人，管理层都为大专以上文化，一线员工均为高中以下，员工受教育程度较低。公司的组织结构是直线职能制，设有专门营销部门，在总经理的直接领导下负责公司的业务拓展。该公司品牌在本地已小有名气，每天中餐和晚餐都顾客盈门。公司的目标是把该企业打造成为地级市知名企业，并把业务延伸到省内，要想实现这个目标依然任重道远。本文利用麦卡锡的4P理论，即产品、价格、渠道、促销这四钟因素的组合，为企业设计最佳的营销组合方案，以达到企业的预期目标。

　　一、公司市场营销存在的主要问题

　　1.业绩增长缓慢。公司业绩这些年一直都比较稳定，盈利较为可观，但销售增长非常缓慢，业务局限在本地区。

　　(1)客户关系管理水*较低。公司与客户之间的关系，往往是局限于简单的交易关系，没有形成一个长期合作互动的关系，和客户沟通较少，缺乏对顾客需求的深入了解。

　　(2)公司品牌推广力度不够。公司产品和服务只靠顾客的口碑传颂，没有广告、推广、公关等的宣传，品牌缺乏在更大市场上的知名度。

　　(3)市场规模较小。由于业务局限在县级市内，公司业绩增长缓慢。在庞大的餐饮市场上，公司的销售额微乎其微，无法和成熟的大的餐饮公司相比。

　　2.营销人才缺乏。对现代企业来说，人才是最有价值的核心资源。小企业由于财力有限，资源匮乏，思维固化等原因，在人员的招聘和培养上处于劣势。

　　(1)员工招聘难。公司工作时间长，工作强度大，业务经理工作定额大，服务员也要面对很大的工作量。

　　(2)人才培养难。员工学历较低，自主学*能力不强，加上公司资金不充裕，没有让员工接受系统的专业培训。

　　(3)人才保留难。面对更好外界机会，优秀员工往往会重新择业。公司工作辛苦枯燥，员工对企业的忠诚度比较低，这对企业员工队伍的稳定造成了极大的困扰。

　　3.采购成本偏高。公司的食材一般在批发市场及外地采购，公司有个采购部负责原料采购，专门配备多辆货车及驾驶员。市场的价格波动较大，食材的质量良莠不齐，有时不能按合适的价格采购到优质的材料，原料成本和物流成本居高不下。原料由总店统一采购配送到各个分店，由于各种原因，原料有时无法及时送达分店，延长了顾客等待的时间，影响了客户关系，给公司形象造成了负面影响。物流运行的效率及原料的质量将直接影响到公司的业绩，公司的快速发展，需要突破物流的瓶颈，需要一个合理高效的现代物流体系。

　　二、公司市场营销组合策略

　　1.产品策略。企业向市场提供什么产品，不能从企业本身的角度出发，而应站在顾客的立场，了解在顾客心目中本企业的产品应该是什么，企业如何满足目标市场对企业提供的商品和各种相关服务的需求。产品和服务是营销组合中至关重要的因素，是企业市场营销的物质基础。在激烈竞争的市场上，不断开发出适销对路的、让顾客满意的产品，大力培养顾客的忠诚度，是企业立于不败之地的根本保证。公司在目标市场上需要面对越来越成熟的理性消费者，消费者具有更强烈的选择意识，因此公司要想方设法留住老客户，开发新客户。公司可借助于各门店营销人员和服务人员收集信息，有针对性地进行调研，通过各类优化产品组合策略来满足消费者的需求。公司经过认真考察，选择了几家优质的蔬菜和肉食供应基地，确保了食材的安全和高品质;公司经常派人出去参观学*，定期研发推出新的菜品;门店提供标准化的统一菜单和统一服务模式，推出一系列的优惠套餐;专门辟出一块儿童娱乐活动区，吸引小朋友全家光临就餐。

　　2.价格策略。价格策略是最重要的营销策略之一，价格制定合适与否，直接影响到消费者是否愿意购买该产品，直接关系到公司的盈利水*和市场份额。定价时必须考虑到目标市场的竞争情况以及对此定价的可能反应，同时产品的价格也要满足企业盈利的要求，考虑到成本的限制，比如店铺租金、人员工资，采购等。目前价格竞争虽然已经成为企业竞争最常用的武器，但并非价格越低越好，消费者越来越关注食物的品质，对高品质的食物愿意支付较高的价格。本公司采用成本导向定价法，由于食材成本较高，不可能走低价路线，而是以成本加适当的利润为基础的薄利多销定价方式，和其它快餐店相比价格略高，由于高品质顾客也乐意接受。门店的生存和发展的道路就是以方便、快捷而取胜。各门店价格一致，菜品的价格常年稳定;每逢周末推出特价菜，鼓励顾客充值消费，给出一定返利。公司的产品定价策略如果得当，将会促进产品销售，提高市场占有率，有助于企业的生存和发展。

　　3.分销策略。分销渠道指企业如何选择产品从制造商顺利转移到客户的最佳途径。如何合理选择营销渠道和组织商品实体流通来实现其营销目标日益受到企业的普遍重视，因为大量的市场营销职能是在营销渠道中完成的。甚至在某些情况下，除了产品本身之外，营销渠道已成为企业品牌能否成功的决定因素。分销渠道策略包括区域分布、营业场所、网点布置、配送中心、服务标准等的组合运用。公司要合理选址，门店都应选择在顾客密集区域，例如生活区、学校等人流密集区;建立高效网络配送系统，高效率的物流配送，可以第一时间把原料由生产基地直接运送到各个门店，公司大部分物流业务可以外包;组织特许连锁经营，形成一套严格的准入和管理制度,选择一批值得信赖的业务伙伴，进行系统的培训，在总店的统一管理下迅速扩展新店，把业务推向市内及省内，把企业做大做强。

　　4.促销策略。企业通过促销策略向目标市场传递以下信息：企业何时、何地以何种方式、何种价格销售何种商品，以引起消费者的.注意，剌激消费者的消费欲望，扩大公司在行业内的市场需求量，增强企业品牌的知名度。常用的方法人员推销、广告、营业推广、公共关系四类。在这个竞争激烈的市场环境下，公司必须采取适当的促销活动。广告必不可少，可通过网络等媒体大力宣传及顾客的口碑宣传，提高品牌的知名度，使企业品牌深入人心;老顾客可以享有一定的打折优惠、免费菜品赠送，新顾客也享有一次性的优惠折扣，店里经常推出促销套餐;积极参加行业活动和各类评比活动，积极参加各种慈善公益活动，积极宣传低碳环保爱护地球的可持续发展理念，主动承担各类社会责任，树立良好的社会形象。通过灵活多样的促销组合策略，达到传递信息、创造需求、突出特色、稳定并扩大销售的目的。

　　5.员工策略。人力资源是企业的第一资源，建设一支凝聚力强、综合素质高、营销知识丰富、沟通良好的高素质营销团队，是公司提升市场营销业绩的有效前提。首先，加强员工培训。岗前培训，主要是针对接受新职位的员工和刚进入公司的新员工，培训内容侧重于公司的制度和员工的发展和新职位的培训要求。在职培训，在职培训主要是进行必要的工作技能培训，旨在提高服务和绩效水*。其次，加强职业生涯规划。根据员工能力特征和可塑性的特点，为员工的职业生涯进行详细规划，把员工成长与公司每一个阶段发展需求有效结合起来。最后完善绩效考核。科学的绩效考核可以提高员工的满意度、成就感以及工作成效，从而提高企业的绩效水*。公司要重视考核原则和考核内容的科学设计，考核内容根据公司具体的经营条件，实行量化指标和非量化指标相结合，以达到激励员工的目的。

　　参考文献：

　　[1]苏兰君.现代市场营销[M].高等教育出版社,2014.12.

　　[2]菲利普.科特勒,余利军.市场营销[M].华夏出版社,2003.1.

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餐饮业团队队名口号(餐饮业团队口号)

1．万事俱流香，只待君来享。

2．温暖你的是服务，感动你的是美食。

3．像在家一般，却享受到不一样的好味道。

4．停下脚步，享受惬意。

5．真心出美味，真诚遇顾客。

6．消闲舒雅琴声乐韵，举酒畅谈其乐悠悠。

7．雍容华贵，皇朝气派。

8．特别的菜，给特别的你。

9．悠然旅访神州大地，我们伴随左右。

10．同饮一江水，共聚万众一心。

11．我们期待，能给你不一样的惊喜。

12．挽卿手共白头，阳光酒店誓千秋。

13．天下好享受，魅力没法挡。

14．体贴你的'心和胃，让你越吃越有味。

15．温馨每一点，快乐每一点。

16．系出名门，一脉相连。

17．专致专注，品质服务。

18．生活快节奏，健康新享受。

19．特色菜肴，虚*以待。

20．食尽美味，品出家珍。

21．因为饭菜有特色，所以味道很独特。

22．温馨食尚，念念不忘。

23．雅厨雅座，美食美客。

24．天天美食，美食美刻。

25．盛况空前，留连忘返。

26．上客闻香至，捧肴出厅堂。

27．烛光闪耀度圣诞，美酒佳肴迎新年。

28．万般皆下品，惟有“海鲜”高。

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