烫菜

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• 裙带菜的好处 降胆固醇预防癌症 凉拌裙带菜要开水烫吗

食物的种类有很多，经常吃些海产品，对健康是有益的，而且还可以有促进代谢的作用，海里的植物也有很多可以食用的，比如说裙带菜吧，它的好处多，可以有降胆固醇预防癌症的作用，你知道吃裙带菜的好处吗，来看看它的具体的介绍吧。裙带菜的汁液里面含有丰富的岩藻固醇，这种物质可以帮助胆固醇患者降低胆固醇，而且还能够帮助老年人防止脑血栓的发生，另外也能帮助高血压患者降低血压。裙带菜里面的食物纤维具有吸附胆固醇并排出体外的特殊功能，如果将植物纤维含量丰富的豆类、蔬菜、蘑菇等混在一起食用的话，将会进一步强化食物纤维的功能。大豆中含有大量能够强化血管的蛋白质，但这些蛋白质能够妨碍碘的有效吸收，而碘又是甲状腺激素合成的必

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• 裙带菜能降血压 日常生活必备 凉拌裙带菜要开水烫吗

裙带菜你是否吃过呢，是一种海里的植物，可以有很好的保健的作用和效果，而且营养物质丰富，比如说丰富的钙质，蛋白质以及微量元素，是不错的一种养生食材，而且具有保健的功效也是比较强大的呢，可以有降压的作用，来看看关于裙带菜的降压功效吧。裙带菜具有明显的降血压作用，其中发挥作用的是裙带菜中提取出的多肽类物质。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，食用价值较高，誉为海中蔬菜，含有多量的碘和钙，其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外，还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C，叶酸，镁，钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。裙带菜的使用效果：裙带菜性凉，味甘咸;有清热

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• 冒菜和麻辣烫的区别

你喜欢一群人欢聚一堂的滋味吗?你喜欢朋友聚在一起的感觉吗?如果这两种都喜欢，那么小编接下来介绍的这两种美食你一定会非常喜欢。冒菜和麻辣烫已经在中国风靡了十几年，无论祖国的南方还是北方，都对它青睐有加。大家赶紧来看一下冒菜和麻辣烫。冒菜和麻辣烫的外观区别冒菜和麻辣烫虽然没有地域之分，但是究其根源，冒菜主要是成都的特色菜，麻辣烫主要在北方盛行。冒菜虽然有个菜字，但是它并不是一道菜。冒菜是一种菜的做法，和麻辣烫火锅一样，都是一种菜的统称。冒菜和麻辣烫它们的外观区别还是很大的，麻辣烫又叫做串串香，因为它是一串一串的。因为四川盛产竹子，所以冒菜是用竹勺装好的，一勺菜就是一份儿。所以当你看到一串儿一串儿的

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• 裙带菜怎么做好吃,裙带菜有什么食用禁忌 凉拌裙带菜要开水烫吗

人们都喜欢吃一些海产品，除了肉食以外，还有很丰富的藻类的食物哦，比如说海带啊，裙带菜之类，那么裙带菜怎么做好吃？ 凉拌裙带菜 1 裙带菜特别适合凉拌，在做的时候需要准备三百克裙带菜和适量生抽醋糖和食用盐，还要准备适量的味精，把准备好的裙带菜洗净以后用沸水焯烫取出以后过冷水降温后取出沥干水分，切成丝状，再加入准备好的调味料调匀，调好以后装盘就能食用。

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• 娃娃菜为什么不建议吃,娃娃菜用沸水可以烫熟吗

娃娃菜是一种类似于没长大的卷心菜，其茎叶鲜嫩可口，味道比大白菜甜爽好吃，但据说娃娃菜并不建议日常多吃，这是为什么呢？难道娃娃菜含有毒素吗？下面就来一起看看有关食用娃娃菜的安全问题。 娃娃菜为什么不建议吃 1 可以吃，而且营养丰富。 娃娃菜是一种小型白菜，其茎叶黄白色，一颗重量不过200克左右，口感清甜脆爽，含有丰富的纤维素、维生素C、硒、叶绿素、维生素A、钾元素等营养成

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• 荠菜包饺子要不要用开水烫一下,荠菜跟什么菜搭配包饺子好吃

天气逐渐变得暖和起来，出去游玩发现田边上长了很多荠菜，想着用荠菜包饺子来吃，但不知道这荠菜包饺子要不要用开水烫一下呢？ 荠菜包饺子要不要用开水烫一下 1 建议用开水进行焯烫处理。 荠菜是一种野菜，其营养成分较高，食用具有清热凉血、润肠通便、养肝明目的功效，用于包饺子不仅营养价值高，而且口感味道好，但荠菜含有大量的草酸，草酸吃起来味道涩，还容易和钙元素、镁元素生成身体无法

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• 麻辣烫可以放什么菜,麻辣烫可以多吃吗 家常麻辣烫怎么做好吃

麻辣烫是我很喜欢吃的一种食物，菜系比较多，在生活广受欢迎，那么麻辣烫可以放什么菜？麻辣烫可以多吃吗？ 面筋 1 面筋是生活中常见的一种植物蛋白，主要是由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成的，具有比较多的种类，但吃火锅的时候，一般建议选蜂窝状的，一块一块的，这种吸油效果比较好，并且吃起来口感很好，可以轻易的就会吸收汤汁的味道，别看他大大在一块，用来做麻辣烫时面筋非常入味。

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• 冒菜和麻辣烫的区别 冒菜和麻辣烫有什么区别

起源不同。冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。制作工艺不同。冒菜中的“冒”与麻辣烫中的“烫”都是动词。冒菜是用笊篱把选好的食材盛着，放到锅里煮熟，然后盛到碗里，再舀一勺汤汁，加入各种调料制作而成的。麻辣烫是火锅的变种，先将荤素不一的食材用竹签串好，然后放进滚烫的红汤中烫熟，然后可以食用。吃法不同。冒菜一般是用碗装，配上米饭食用，可以几个人合吃一大份。麻辣烫则是众人围着一个桌上用一个红汤锅，自

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• 龙须菜为什么开水一烫就化了

因为龙须菜本身就属于野菜的一种，是非常容易熟的，用热水一烫就会变得很软，若是煮制时间过长，就会煮化掉。煮龙须菜焯水的时候，先将龙须菜放入清水中进行浸泡，从而将它腥气去除，浸泡一会儿之后将它放入开水中焯烫，差不多一分钟之后，就要将它捞出，因为龙须菜很容易就被烫熟了。龙须菜又名海菜、线菜，含丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、钙、铁等。龙须菜性味甘、寒，具有助消化、解积腻、清肠胃和止血降压的功效。高血压患者常食有助于降低血压。龙须菜是一种温带性红藻，国内主要分布于山东、福建、广东等地沿海。海外分布几乎覆盖全球海域，龙须菜是琼脂主要生产原料，鲍鱼养殖鲜品饲料，对改善*海水域的富营养化、调节和优化海洋生态

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• 冒菜和麻辣烫有什么区别，冒菜和麻辣烫哪个好吃? 麻辣烫和冒菜的区别

相信不少人喜欢吃麻辣烫，也有不少人吃过冒菜，所以就会有人对麻辣烫和冒菜有很大的疑问，这二者之间有什么区别吗，看上去二者之间差不多呀。其实冒菜和麻辣烫实际上还真是差不多，但是却也是有所区别的，不过区别不是很大而已，今天就一起来看一下吧。 　　冒菜和麻辣烫有什么区别 　　冒菜和火锅，两者在涮烫原料上几乎没什么差别，从猪肉到海鲜，再到各种蔬素食原料，都可以下锅烫食，只不过冒菜早已打上了*民烙印，它走的是低成本低价格的路子，所以，凡是价格昂贵的原料，都不适合用来做冒菜。 　　另外，由于冒菜一般都是小店经营，既没有太多的冷藏保鲜设备用于存放原料，也没有配刀工精湛的厨师来切配

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• 烫什么样的头发好看 8款时髦烫发哪款会是你的菜

换发型还是换发色，还不如来个烫发呢!也许你会问烫什么发型好看? 不用担心，七丽美发达人早已经为你准备了一组好看的烫头发型图片，现在就来看看哪一款是你的菜吧。 蓬松烫卷短发　　相信很多妹子都剪了短发，那么怎么让自己的短发更加出众呢?大家不妨来试试这样一款蓬松烫卷短发发型，把空气刘海烫成内扣，两边的头发也烫出蓬松卷度来，立马就让短发变得时髦起来，而且相当小脸更减龄。小波浪卷短发　　看腻了“一刀切”

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• 麻辣烫和冒菜有啥区别？麻辣烫和冒菜哪个好吃？ 麻辣烫,冒菜,小吃

麻辣烫和冒菜有什么区别？二者在食材和形式上几乎一摸一样，最常见的是冒菜配了米饭，而麻辣烫可以加米线面饼之类的主食，二者哪个更好吃呢？世纪谜题难倒众人“真的，问个世纪谜题，麻辣烫和冒菜到底有什么区别?百度了一圈越看越懵。”这是网友“十字卿”在微博上的偶然发问，没想到这一问却让大家先陷入深深的沉思，紧接着各方人士在网上唇枪舌战。 记者看到，这条微博短时间就引起3万多的转发，还有*4000的网友在线讨论，火爆程度大概可以抵上一场小型学术讨论现场了。 “作为一个老实本分的成都人，我竟然不能第一时间回答上来!于是，我赶忙去求助了度娘(百度)……”有地道成都网友甚至感到“羞愧”。记者看到，网上解释是，冒菜

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吃货麻辣烫

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• 娃娃菜掰出菜叶，洗净，用开水烫软，备用 …

娃娃菜掰出菜叶，洗净，用开水烫软，备用 精肉碎腌制：嫩肉粉，盐，少许糖，生抽，耗油，XO酱，香油。拌匀腌制15分钟 将烫软的娃娃菜叶铺*，放上肉馅，卷起，入盘，撒上鱼露 大火蒸水开，放入，蒸5分钟，再换小火蒸5分钟即可

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• 烫菜。

烫菜。

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• 火锅烫菜时间表

火锅烫菜时间表

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• 麻辣烫

麻辣烫

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• 【火锅烫菜时间表】毛肚好没有？牛肉可以吃…

【火锅烫菜时间表】毛肚好没有？牛肉可以吃不？肥肠好没有？猜，那是肯定不得行的，生了拉肚子，老了嚼不动。毛肚10秒，七上八下。鸭肠提三下摆三下，10秒不到。鱼头15分钟，老肉片肥肠鸭血啊这些最好煮过10分钟，牛肉越煮越好吃，黄喉珺花烫个5分钟合适，还有菜些不超过6分钟 ~

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• 火锅麻辣烫，冒菜冒菜，果然辣的也是真爱

火锅麻辣烫，冒菜冒菜，果然辣的也是真爱

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• 娃娃菜掰出菜叶，洗净，用开水烫软，备用 …

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• 蕨菜桌面壁纸

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蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名：Pteridium aquilinum (Linn.) Kuhn var. latiusculum (Desv.)Underw.ex Heller，属于凤尾蕨科。 喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。

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• 绿油油的香菜

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芫荽(拼音：yán suī)，别名胡荽、香菜、香荽。为伞形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称"芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢"。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。

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• 美味好吃的火锅

灵兽之王 +关注

火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的"宫廷菜"，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

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• 热辣过瘾的火锅

别理我我烦 +关注

火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无?"就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的"宫廷菜"，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

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