海蜇头

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• 海蜇的营养元素和食疗方 海蜇皮的营养价值

海蜇大家都经常吃，而且是一种很常见的食材类型，它是海底的生物哦，所以含有丰富的矿物质和氨基酸，你知道海蜇的营养元素是什么吗，来看看关于吃海蜇的营养素以及食疗的方法吧，可以可以了解更多小常识。海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克，烟酸2毫克，含碘13200微克。食疗方1.海蜇+胡萝卜+猪瘦肉：海蜇头滋阴润肠、清热化痰，在夏日里尤宜进食;胡萝卜健胃消食、养肝明目;猪瘦肉补益滋阴。三者一起煲汤，此汤消痰而不伤正，滋阴而不

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lyf。

• 海蜇营养价值高 坚持吃好处多 海蜇的营养价值

随着社会的发展，现在大家对于养生都是非常重视的了，各种各样的养生食物都是大家不会错过的了，而海蜇就是其中非常好的一个选择了，能够很好的促进我们的健康哦，那么海蜇的营养价值有哪些呢，下面就让我们大家一起看看吧。海蜇是非常好的一种食物了，我们大家是完全可以选择吃海蜇来进行养生了，而且由于海蜇当中营养成分含量非常丰富，而且很全面，尤其是人们身体当中不可缺少的碘元素，海蜇的含碘量是其他食物所不能相比的，所以，它是一种重要的营养食品。此外，由于其中有类似乙酰胆碱的生物碱，所以还可以帮助高血压病人有效的扩张血管，降低血压;其中所含有的特殊胶质也可以有效的防治动脉硬化。而从中医的角度上来说，海蜇清热利湿，对

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tim-凉、倾

• 海蜇的营养价值

性*，味咸，入肝、肾经。功效化痰热，散结，降压。主治肺热咳嗽痰多，热病痰多神昏，中风痰涎壅盛，原发性高血压，瘰疬，丹毒。 禁忌人群脾胃虚寒患者。适宜人群一般人群均可食用。高血压、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎患者。海蜇有滋润皮肤作用，皮肤干燥者常食有益。 海蛰犹如一顶降落伞，也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”；伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物，营养价值较高，海蛰头稍硬，营养胶质与蛰皮相*。中国是最早食用海蛰的国家，晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。今天，海蛰已成宴*上的佳肴。 海蜇是水母吗海蜇是巨型食用水母，海蜇隶属于腔肠动物门，钵水母纲、根

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宁大大呦

• 怀孕的人可以吃海蜇吗

海蜇是一种比较常见的海产品，所以很多家庭都会有吃海蜇的*惯，尤其是在过节的时候，更是频频出现海蜇的身影。不过很多孕妇会有这样的疑问，怀孕的人可以吃海蜇吗，会不会对胎儿产生影响呢?海蜇的营养价值海蜇的营养价值极其丰富，不仅含有丰富的蛋白质、无机盐等营养物质，而且所含有的脂肪含量比较低，是典型的高蛋白、低脂肪、低热量的食物，所以孕妇是可以吃海蜇的。不过，医生提醒孕妇，在吃海蜇的时候，最好不要吃太多，以免发生危险。除此之外，还需要注意以下事项：1、孕妇最好吃煮熟的海蜇。孕妇在怀孕期间，肠胃对于生冷的东西是非常敏感的，所以最好不要生吃海蜇，例如凉拌海蜇等，都不适宜给孕妇食用。2、孕妇要少吃海蜇。孕妇如

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★Romen★

• 海蜇的营养成分以及副作用 海蜇皮的功效与作用

海蜇大家都很熟悉的吧，而且营养物质丰富，属于海产品中的一种哦，它的口感清爽，而且还可以有促进食欲下饭的作用哦，对于提高体质也有好处，海蜇的营养成分和副作用你知道吗，来看看相关的内容吧。1.海蜇每1000克含水分650克，蛋白质123克，脂肪1克，碳水化合物40克，灰分187克，钙1820毫克，磷微量，铁95毫克，硫胺素0.1毫克，核黄素0.4毫克，尼克酸2毫克，维生素B101毫克，维生素B200.4毫克，烟酸2毫克，含碘13200微克。2.海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇可以有很好的补充碘元素的作用，对于促进食欲和代谢有一定的效果。3.海蜇

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星·幻·月·夜

• 吃海蜇可以有效清热化痰又解毒 海蜇有清热解毒的功效吗

海蜇是一种海藻类的食材，它的口感清脆爽口，而且营养物质是比较丰富的。可以补充丰富的氨基酸和矿物质，而且也可以促进食欲。吃海蜇可以有清热解毒化痰的作用，来看看关于海蜇的一些食谱的介绍吧，可以越吃越健康。1.雪羹汤组方：海蜇30克，荸荠15克，蜂蜜适量。制法：将海蜇用温水泡开、洗净、切碎;荸荠洗净、去皮，二者共放锅内，加水适量以武火煮沸后，改文火再煮一小时，然后加入蜂蜜即可。用法：每日一剂，分2～3次服食。功效：此方具有养阴清热的功效，适用于咳嗽痰黄或痰粘难咯，以及早期高血压患者。海蜇和马蹄一起吃，可以有祛痰的作用，对于出现的咳嗽咳痰的情况有一定的调理的作用。2.凉拌海蜇组方：海蜇、调味品各适量。

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• 为大家介绍两款凉拌海蜇的方法 凉拌海蜇皮的最佳做法

对于食用海蜇来说，我们最常食用的方法就是凉拌海蜇了，尤其是在夏季，很多人都是非常喜欢吃，有很好的开胃消食的作用，但是对于凉拌海蜇的具体做法大家一定是不了解，下面我们大家就是一起来看看这两种凉拌海蜇的做法。凉拌海蜇的做法一材料：鲜海蜇750克、蒜半头、盐半小勺、陈醋1大勺、香油半小勺、味精一点、香菜适量。步骤：1、海蜇放进清水中浸泡和清洗，用清水洗2遍；2、清洗好的海蜇切成丝；3、香菜洗净切末，蒜去皮洗净，蒜臼里放入半小勺盐，把蒜放进去捣碎，然后加入一大勺陈醋；4、一个大碗里，放入洗净的海蜇丝，倒入蒜醋汁，加入香油味精，撒上香菜末即可。我们食用凉拌海蜇是可以很好的补充碘元素，对于预防甲状腺肿大是

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• 海蜇丝的食用禁忌 需要小心对待 海蜇丝的功效与禁忌

海蜇丝属于水产品的一种，由于吃起来味道好，而且也是非常便于我们保存的，所以在*时大家对于海蜇丝都比较的爱吃，在*时我们也会经常的吃到海蜇丝，那么对海蜇丝这样食物来说，吃的时候会有哪些禁忌，下面就让我们一起看看海蜇丝的情况。海蜇丝一定要煮熟在吃海蜇丝的时候，我们首先要注意，必须要把海蜇丝煮熟了吃才行，如果海蜇丝没有熟就会含有细菌，海蜇丝中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌，这样才可以让我们更好的去吃海蜇丝。海蜇丝的搭配禁忌吃海蜇丝的时候我们还要注意，

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• 海蜇丝如何挑选 教你选购细节 海蜇怎么好口感

海蜇丝对于我们大家来说，都是不会陌生的，在*时的生活中可以说是我们最常吃到的一种水产品，经过烹饪之后的海蜇丝，吃起来味道是非常好的，对我们健康也会有意义，那么具体海蜇丝要如何进行烹饪，一起看看海蜇丝的情况。想要让我们更好的去吃海蜇丝，那么就应该对挑选海蜇丝的方法有所了解才行，首先我们应该学会观察其外表。一般来说海蜇丝颜色呈乳白或淡黄，有光泽，无血衣、泥沙和红斑，质坚实，并有拉力和韧性，放在鼻下闻无腥臭味，然后我们将海蜇丝揉开，越大越白越薄、质地越坚韧越好，这样的海蜇丝是比较优质的。而对于劣质的海蜇丝来说，这样的海蜇丝往往皮小瘦薄，色暗或发黑，无光泽，血衣多，含细粒沙质，肉质发酥易裂，无韧性。同

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屋里、数星星

• 海蜇和水母的区别

其实我们所食用的物品在陆地上的很多，但是来自于大海深处的物品也不少，我们会吃水果，蔬菜，我们还会吃海鲜，而大海里面很多东西长相奇特，我们却不能一个一个来分别，今天我们来讲一下，海蜇和水母的区别吧。海蜇和水母的外形区别其实我们虽然在生活中没有见过水母，但是我们却各在电视上见过水母，在海洋公园里面也会见过水母，水母的身体是透明的，上面有一个大大的蘑菇头，下面是它的几条腿，在水里面，自由的摆动，她通过靠腿的聚拢来实现前进。海蜇外形和水母的外形并不区别很大，但是还是有一定的区别的。海蜇和水母的营养价值区别我们知道，通过判断，海蜇和水母的外形，我们自*思考一下，他肯定就是胶原蛋白含量比较多，因为根据他透

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罗小黑的棉花糖

• 海蜇和麻蛰的区别

相信大家*常在吃海鲜的时候，都会吃到海蜇，而海蜇相对来说也是非常有营养的，对于提升我们身体的营养元素以及改善身体的器官机能来说都是有非常好的帮助，所以大家*常也可以多进行尝试，当然，海蜇里面还有一种称之为麻蜇的海蜇。海蜇和麻蛰的外观区别当然，麻蛰作为海蛰当中的一种，相对来说区别并不是很大，在外观上面它们主要是颜色上面的差异，麻蛰相对来说，颜色会偏红一点，当然这些是可以帮助我们更好的进行辨别，同时在形态上面麻蛰和海蛰的差别并不是很大，因为它们的生活环境非常相似，看起来也并没有太大的区别，同时麻蛰的头部和身体的连接部分和海蜇相比也是有一定的差异，这也可以很好的进行辨别的方法。海蜇和麻蛰的营养价值区

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奶酪达令

• 珊瑚丝和海蜇的区别

海蛰是日常生活中比较常见的一种食材，很多地方过年的时候就会凉拌一些海蜇来吃，它是海产品里面的一种，所以里面所含有的营养物质还是非常丰富的，适当的吃一些能够让身体变得更加健康，下面就给大家介绍一下珊瑚丝和海蜇的区别。珊瑚丝和海蜇的外观区别珊瑚丝其实就是海蜇丝，海蜇丝是一整个的，并没有切成丝，它们的形状不一样，其他方面并没有什么区别。珊瑚丝和海蜇的营养价值区别珊瑚丝和海蜇里面含有的营养物质丰富，适当的吃一些可以达到止咳生津作用，让人变得更加舒适的轻松，如果有失眠以及眼干口干问题，就可以适当的吃一些进行调节，适当的吃一些珊瑚丝或者海蜇丝还能达到止咳化痰作用，能够让咽喉部位保持湿润的状态，让不舒服的症

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星仔丢丢

• 海蜇皮为什么会有臭味,海蜇皮能治高血压吗

海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益。海蜇皮能治高血压吗？ 海蜇皮为什么会有臭味 1 应该是海蜇变质了。 天然优质的海蜇丝闻起来应该是一股自然的海蜇味，不会存在胶味的，如果您确定闻到的是胶味，那可能说明海蜇有问题，最好不要食用。 海蜇皮能治高血压吗

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• 海蜇皮泡多长时间合适,海蜇皮怎么处理才能吃 海蜇皮泡多长时间

海蜇皮的味道很鲜美，并且适量的食用可以发挥很高的营养价值，但是海蜇皮在烹饪之前是要经过泡发处理，才能放心食用的，那么海蜇皮泡多长时间合适呢? 海蜇皮泡多长时间合适 1 买来的海蜇皮上有大量的盐和细菌，所以在买回来以后，必须将海蜇皮用醋加以浸泡，如果是半成品包装的海蜇皮，半个小时的时间拿出就可以了，如果是散装的海蜇皮，那就至少需要泡24个小时以上，然后用清水洗出来，干净后用开水

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• 凉拌海蜇皮的做法 凉拌海蜇皮怎么做

步骤1食材：海蜇皮200克，胡萝卜50克，黄瓜100克，大蒜2瓣，小米椒3个，香菜1根。调料：盐半茶匙，鸡精半茶匙，醋1汤匙，生抽1汤匙，芝麻油半汤匙。 步骤2海蜇皮放入水中浸泡30分钟，刮去表面红膜，洗净切条。 步骤3黄瓜切丝。 步骤4胡萝卜切丝。 步骤5香菜切段。 步骤6小米椒切圈。 步骤7蒜切末。 步骤8海蜇皮下热水汆烫10秒，捞出沥干。 步骤9海蜇皮

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• 凉拌海蜇丝的做法

　　食材：海蜇丝200克、小米椒3个、香菜2颗、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、芝麻油半勺　　步骤：　　1、海蜇丝洗净，放入温开水中汆烫10秒。小米椒切丝，蒜切末，香菜切段。　　2、碗中放入海蜇丝、香菜、小米椒、蒜末、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、芝麻油半勺拌匀，盛出装盘即可。

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• 海蜇是腔肠动物吗 海蜇属不属于腔肠动物

　　海蜇是腔肠动物。海蜇又名水母、白皮子，生活在海水中，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口、无**，属于腔肠动物。腔肠动物一般指刺胞动物门，又名刺细胞动物门，过去称为腔肠动物门，其含义适用于刺胞动物及栉水母动物。　　海蜇是腔肠动物吗　　海蜇主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩;捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制，再榨去其体中水分、洗净、盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。　　刺胞动物除极少数种类为淡水生活外，绝大多数种均为海洋生活，多数在浅海，少数为深海种，现存约110

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• 海蜇蜇人后怎么处理 海蜇蜇人后如何处理

　　1、被蜇后迅速离开，海蜇是群集的，一旦遭到一只海蜇蜇伤，很可能遭到其他海蜇的不断攻击；2、为减轻对皮肤的伤害，需立即去除附着在皮肤上的海蜇触须；3、用海水或食用醋冲洗蜇伤的部位15-30分钟，可抑制毒素的释放；4、如出现皮肤红肿、灼痛、瘙痒等症状，可用热水浸泡20分钟；5、如情况严重需到医院就医。　　海蜇蜇人后的症状　　1、局部症状：被海蜇蜇伤后皮肤局部会有触电一样的刺痛感，还有麻木、瘙痒和灼烧感，皮肤呈红色、褐色或紫色，经4~6小时出现线状钉斑、丘疹、风团、水泡和瘀斑等。　　2、全身症状：被海蜇蜇伤后全身肌肉疼痛，恶心呕吐、头痛头晕、乏力、心慌气促、低烧、口渴、出冷汗、关节痛等。　　3、

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• 海蜇不用开水烫能吃吗 海蜇不用开水烫可以吃吗

　　海蜇不用开水烫是可以吃的，但是在食用前要用清水浸泡12小时，这样可以去掉海蜇里不好的添加成分，还能杀死海蜇中一些细菌。由于浸泡时间比较长，建议大家要勤换水，至少三次，这样才能有效杀死细菌还有添加剂。　　海蜇不用开水烫能吃吗　　海蜇不用开水烫是能吃的，只要在吃之前用清水泡12小时就可以食用，这样才能有效的杀死海蜇自带的一些细菌和一些添加剂。记住在浸泡的时候要每隔一段时间换一次水。海蜇不能用开水烫，开水会使得海蜇瞬间收紧，口感变得非常硬。　　海蜇做法　　1、准备好海蜇、葱、盐、酱油、醋、芥末油、香油、辣椒、胡椒粉、白糖；　　2、海蜇提前用清水浸泡12小时；　　3、用80度的水焯1-2分钟；　　

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• 西兰花可以和海蜇一起吃吗？西兰花和海蜇一起吃有什么影响？ 西兰花,海蜇,蔬菜

西兰花的营养美味已被大家熟知，在餐桌上也是非常受欢迎的，在夏季凉拌菜当然是不能少的，凉拌海蜇也是凉拌菜的经典菜式，那么西兰花可以和海蜇一起吃吗？西兰花和海蜇一起吃有什么影响？西兰花可以和海蜇一起吃吗西兰花可以和海蜇一起吃，海蜇和西兰花在营养上并无相克，而且一起吃的话可以丰富口感全面营养。西兰花和海蜇一起吃有什么影响西兰花是我们生活中常见的蔬菜，它营养丰富，富含维生素和胡萝卜素以及对抗肌肤的抗氧化物质，被世界公认为是最好的抗衰老的碱性蔬菜。每餐都加一点西兰花，保证衰老不会找上你。西兰花对身体是很有好处的，饮食的上面还有很多的营养成分。中药上面菜花味甘性*，有清热润肺的功效，西兰花的功效更好一些。

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