大家都吃过冰糖葫芦吗?知道它是山楂做的,除了冰糖葫芦这种吃法,它还有什么吃法呢,山楂的功效与作用大家知道吗?今天小编为大家详细介绍一下山楂的功效与作用及其吃法!山楂应该怎么吃山楂直接吃起来肯定很多人都难以下口,甚至想一下就会嘴里发酸,开始分泌唾液,但是因为山楂中含有大量的营养物质,我们不能因为山楂有点酸就浪费了其丰富的营养,所以人们发挥才智,将山楂做成了各种小吃比如山楂片、山楂糕、山楂条、山楂糖等。中药中,有很多健脾开胃中成药中含有山楂成分,新鲜山楂可以泡水喝,也可以直接食用,晒干山楂可以作为烹饪材料,也可以泡水喝。但是这些吃法都没有冰糖葫芦深入人心,糖衣包裹下的山楂有着酸酸甜甜的味道,承载着