很多人都非常喜欢吃白肉,因为用白肉做出来的食谱味道非常好,特别是对于喜欢吃肉的朋友来说,如果选择一些白肉来进行烹调食谱的话,确实是非常不错的享受,那么关于白肉美味又营养的食谱有哪些呢?下面小编为大家展开介绍。白肉是一个营养学上的词,广义上是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等) 或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。白肉双丝卷材料:准备一斤五花肉、黄瓜、胡萝卜半根、葱段、姜片8克、海天特级金标生抽25毫升、辣椒油40毫升白糖、香油少许、清水适量做法:1、先把五花肉切片,黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝