黑芝麻油

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• 芝麻油的功效与作用 芝麻油怎么挑选 芝麻油有消炎的作用吗

冬日临*，又到了吃火锅的好时候，酱料碟里没有芝麻油可不香。没想到小小一瓶芝麻油这么厉害，这些功效别的油都没法比！ 降血脂 1 芝麻油中含有的α-亚麻酸和亚油酸是人体必需的脂肪酸，进入人体后能发挥抗动脉粥样硬化和降低血脂的作用。血脂偏高的朋友，不妨试试适当摄入一些芝麻油辅助治疗。 延缓衰老

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• 黑芝麻油的功效与作用,黑芝麻油的适宜人群和禁忌人群 黑芝麻油的功效与作用

黑芝麻油，是由黑芝麻压榨而成的一种黑芝麻油的一般指麻籽榨的油，在不少地区是花椒油的称呼，尤其是四川花椒油，在南方也可以指芝麻榨出来的油。 降低血压 1 黑芝麻油含有丰富的矿物质元素，尤其是镁元素，有利于降低体内渗透压，具有降低血压的效果，其中芝麻所含有的芝麻素，通过抑制血管过氧化物的生成而起到降血压的作用。

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• 黑芝麻油和白芝麻油的区别 黑芝麻油和白芝麻油有什么区别

区别1、黑芝麻油适合用来进补食用，而白芝麻油则适合用来凉拌，作香料。区别2、黑芝麻油制作的时候会用重火焙炒，颜色比较深，味道醇厚。白芝麻油只会将芝麻炒至一、两分熟，气味和味道比较清爽。

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• 黑芝麻油和白芝麻油的区别 黑芝麻油和白芝麻油有什么不同

　　在超市里，我们经常见到黑芝麻油和白芝麻油，那这两者之间有哪些区别呢?　　黑芝麻油在制作过程中会经过重火焙炒的程序，所以油品色泽较深，味道比较醇厚。 由于黑麻油属性温热，料理时不能以麻油高温煸烧姜片，这会让食物属性偏热性，吃了容易上火。 黑麻油通常用于麻油鸡、麻油猪肝、麻油面线、烧酒鸡、三杯鸡等滋补强身的料理。　　白芝麻油制作过程中只会焙炒约一、两分熟，因此白麻油的颜色较淡，味道和气味都比较清爽， 不适合用于炒菜，其香味会掩盖食材的风味，适合用于当拌香佐料，也可直接淋在汤上增添香味。

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• 黑芝麻油和白芝麻油的区别 黑芝麻油和白芝麻油有什么不同

　　黑芝麻油和白芝麻油的区别是，白芝麻油适合当拌香佐料，而黑芝麻油更适合食用进补。白芝麻油的色泽比较淡，气味清爽，如果用来炒菜的话，容易被香油的味道盖过去，所以白芝麻油适合凉拌，或者用于酱料拌香的佐料。黑芝麻油制作的时候会经过重火焙炒，所以颜色较深，味道醇厚，常用于制作麻油鸡、麻油猪肝、麻油面线等滋补、强身的料理。

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• 芝麻油的做法 芝麻油怎么做好吃 芝麻油,香油

芝麻油主要是香菜是不假，它可以和任何食物一起做菜，任何食物只要通过它的点缀，就会变得格外香，能提升食客的食欲。那芝麻油的做法是什么，怎么做好吃呢？芝麻油的做法五香芝麻油酥蚕豆的做法食材：干蚕豆250克、熟芝麻5克、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、五香粉1茶匙，香油1茶匙。1.干蚕豆洗净，用清水浸泡至完全泡发，剥去蚕豆的外皮。2.把蚕豆瓣用橱纸吸干水分。3.锅内加入400毫升植物油，凉油放入蚕豆瓣。4.油温保持在4、5成热，小火浸炸。5.把熟芝麻、盐、白糖、五香粉放入小盘中，搅拌均匀。6.蚕豆瓣炸到微微发黄，用铲子敲起来发出脆脆的声音。7.捞出来放入大的容器中，放入调匀的调味料。8.搅拌均匀晾凉即

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• 芝麻油能烧烤吗 芝麻油不能烧烤 芝麻油,香油

芝麻油是作为调味品使用得多，很少被拿来做菜，最*有朋友问小编芝麻油能不能烧烤的问题，我的回答是不能烧烤。因为烧烤会是芝麻油的营养流失，而且变得不再香醇。芝麻油能烧烤吗一般烧烤都是不能用芝麻油，除了成本会很高以外，最主要是因为它的香味，高温下香味散发，最后留下的就不会那么香，反而还会有中糊味来影响口感。再就是高温下，芝麻油的营养价值就直接损失了，所以芝麻油一般不炒菜和烧烤，直接使用会更常见。芝麻油对皮肤好吗芝麻油对皮肤好。有很高的美容效果。芝麻油具有维生素E、能放紫外线、能改善睡眠质量、修复受损的皮肤细胞、容易渗入皮肤并被吸收、能够减少皱纹、抗氧化能力强、对皮肤湿疹有帮助等。芝麻油护肤方法可以直

香油芝麻油

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• 芝麻油的热量 芝麻油的热量高 芝麻油,香油

芝麻油是食用油中的精品，一般食用一滴足矣，那它既然是油，它的热量也是很高了，更不用说它是油中精品了。那么芝麻油的热量具体有多高呢？芝麻油的热量芝麻油的热量是每100克芝麻油含898卡。1勺芝麻油也就是10克，含90大卡，需要散步62分钟才能消耗完。可见芝麻油的热量特别的高，大家如果想要保持身材或者是减肥就千万要少吃芝麻油。芝麻油会发胖吗一般来说，我们在生活中用到的芝麻油其实很少，就算在菜完成的时候滴上一滴，或者是在吃别的东西，也只是加上一滴，不仅可以增加食欲，还能促进消化，一滴就有大功效，也是没有必要加上很多芝麻油，吃多了肯定会胖。通常不是说少吃油腻食物，会让人长胖的，而芝麻油本身就是油了，吃

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• 芝麻油是发物吗 芝麻油不是发物 芝麻油,香油

很多人问小编，芝麻油是不是发物？其实芝麻油不是发物，首先芝麻本身就不是发物了，而且芝麻油是一种特别安全健康的食用油，当然它没有任何不好的添加剂，所以芝麻油可以放心食用。芝麻油是发物吗芝麻油不是发物。因为芝麻本身不是发物，所以芝麻油也就不是发物了。发物只是中医的一种提法，主要是因为部分人吃了某种食物而产生过敏等现象。芝麻油虽说是热性的，但主要热性是烹饪的方式诱使芝麻油的热量便得更高。皮肤过敏能吃芝麻油吗皮肤过敏的人可以吃芝麻油。上诉也说过了芝麻油不是发物，也不是过敏原，目前是没有发现对芝麻过敏的例子的。皮肤过敏的人不能吃发物、辛辣之物，要饮食清淡，有时候皮肤过敏不是因为食物，而是因为外界的因素，

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• 芝麻油和黑芝麻油的区别 芝麻油,香油

有点常识的朋友们都知道芝麻分为白芝麻和黑芝麻两种，其中白芝麻主要是做菜、榨油，而黑芝麻主要做成糕点等。那如果都做成油，那芝麻油和黑芝麻油的区别是什么？芝麻油和黑芝麻油的区别营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物。因黑芝麻含有黑色素,会造成黑芝麻油的色泽较白芝麻油深，但并不绝对，因为影响芝麻油颜色的深浅主要和生产工艺有关：水代法制取的芝麻油色泽最深，螺旋榨芝麻油次之，液压榨芝麻油色泽最浅。但是，100%纯正的黑芝麻油和白芝麻油从外观上区别不大。芝麻油一是香油，具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各

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• 芝麻油是植物油吗 芝麻油是植物油 芝麻油,香油

植物油，就是指用植物榨出来，或者是提炼出来的油。芝麻是植物，所以，芝麻油也就是植物油。小编在这里，要向大家介绍植物油是什么，快看过来吧。芝麻油是植物油吗芝麻油是植物油的一种，因为香油是芝麻制作的，芝麻又是植物，所以香油是植物油。植物油很广泛，凡是植物制作的都可以叫做植物油。芝麻油香油，北方多称为芝麻油，麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。植物油植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主

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• 芝麻油是麻油吗 都是香油的别称 芝麻油,香油

不知道大家有没有注意市面上很少有芝麻油和麻油购买，这么营养丰富的植物油，为什么没有卖的呢？哈哈，那是因为芝麻油和麻油是同一种植物油，一般直接将其称为香油。芝麻油是麻油吗香油和麻油就是一种东西，都是芝麻油的别称。芝麻油色如琥珀，橙黄微红，晶莹透明，浓香醇厚，经久不散。可用于调制凉热菜肴，去腥臊而生香味；加于汤羹，增鲜适口；用于烹饪、煎炸，味纯而色正，是食用油中之珍品。芝麻油的颜色纯正香油颜色稍深，呈淡红色或红中带黄，若掺入了熟菜籽油，则色泽深黄或发青，掺入棉籽油会呈黑红色。怎么分辨真假芝麻油1.看色。纯正香油颜色稍深，呈淡红色或红中带黄，若掺入了熟菜籽油，则色泽深黄或发青，掺入棉籽油会呈黑红色。

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• 芝麻油的食用方法 芝麻油怎么吃 芝麻油,香油

很多人在家做菜一般都是玉米油、花生油，调和油等，你们知道香油是做什么的吗？香油是炒菜的吗？香油，也就是芝麻油，它起到的作用其实就是香菜的，和香葱的作用差不多。芝麻油的食用方法芝麻油是增香的，拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴。放多了味道太香了反而不好吃。你可以试一下打开盖子，香油（芝麻油）的味道太浓了。南方人吃火锅的时候也喜欢沾芝麻油吃，里面再加上辣椒酱，腐乳，蒜等。芝麻油含有什么维生素由于芝麻油中含有一定数量的维生素E和芝麻油中特有的芝麻酚、芝麻酚林等物质，这些物质的抗氧化能力极强，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。因此芝麻油比其他植物油更宜储存。芝麻油

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• 芝麻油是香油吗 芝麻油是香油 芝麻油,香油

大家应该在自助餐、自助火锅店等需要自己调味的餐厅都会出现芝麻油，有时候会标注芝麻油和香油其中一个，有时候又两个都有，这是为什么呢？芝麻油是香油吗？芝麻油是香油吗芝麻油就是香油。香油，北方多称为芝麻油，麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。芝麻油是怎么做的1、首先先把芝麻放到一个很大的有宽敞的水锅里进行淘洗，这样就是为了防止芝麻里含沙、和土气。2、接着就是把空好水的芝麻，进行炒，就是放到一个旋转的炒锅里，燃料一般都是煤。芝麻就这样先猛火在文火大约炒上40分钟，就炒好了，如果炒芝麻酱就是30分钟左右。3、

香油芝麻油

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• 芝麻油的营养价值 芝麻油的功效与作用 芝麻油,食用油

芝麻油又变称为香油，因为它的香味非常的诱人。今天5号网小编就要为大家介绍一下，芝麻油的营养价值和芝麻油的功效与作用！芝麻油的营养价值无论是机榨芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物;芝麻油是一种促凝血药，用于治疗血小板减少性紫癜和出血性素质有一定效果。芝麻油的功效与作用1、延缓衰老香油

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• 芝麻油孕妇可以吃吗 怀孕吃芝麻油的好处 芝麻油,孕妇

孕妇是可以吃芝麻油的，并且芝麻油中所含有的营养成分对孕妇和胎儿都是有一定的好处的，孕妈妈们只要注意合理控制芝麻油的食用量就可以了。芝麻油孕妇可以吃吗孕妇能吃芝麻油。芝麻油的主要原料是芝麻主要营养成分是油酸和亚油酸，其他还有花生酸、维生素E、棕榈酸等。有帮助增强抵抗力、润喉护嗓、缓解咳嗽、美容养颜、润肠通便等功效。我们可以看出，芝麻油中不含对人体有害的成分，反而是含有丰富的亚油酸等营养物质。孕妇吃芝麻油有什么好处1、芝麻油中含有丰富的维生素E，具有很好的抗氧化的作用，有助于增强人体的免疫力和抵抗力。孕妇在怀孕期间，身体免疫力会出现下降，容易感冒着凉，而且孕妇在怀孕早期容易呕吐，饮食不振，不妨在饮

孕妇芝麻油

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• 『黑芝麻酱』 用料 黑芝麻 芝麻油适量 做法…

『黑芝麻酱』用料黑芝麻芝麻油适量做法黑芝麻洗净，中火炒到水分收干，转小火慢慢炒熟；取适量的芝麻放进搅拌机里打碎取出，倒入1大勺芝麻油，搅拌浓稠；装进瓶子里面，冷藏即可（喜欢甜食的可以加入冰糖）。

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• 黑芝麻蛋糕壁纸

黑芝麻蛋糕壁纸

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• 【黑芝麻糖】

【黑芝麻糖】

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• 新出锅的香米饭加盐、芝麻、芝麻油拌匀，用…

新出锅的香米饭加盐、芝麻、芝麻油拌匀，用开水烫一下油菜切碎，鸡蛋炒熟，和饭拌匀，做成饭团ok~本想用寿司廉做的好看些，发了点懒，不过味道很好，很受欢迎~

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• 【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐…

【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐、黄瓜、虾仁、水、胡萝卜 做法：1.鸡蛋加入芝麻油和盐，加入大半碗温开水搅打均匀。2.放入蒸锅大火烧开。3.黄瓜切薄片，胡萝卜切碎。4.蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片。5.加入虾仁，撒上胡萝卜碎，盖盖再蒸2分钟即可。

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• 『黑芝麻酱』 用料 黑芝麻 芝麻油适量 做法…

『黑芝麻酱』用料黑芝麻芝麻油适量做法黑芝麻洗净，中火炒到水分收干，转小火慢慢炒熟；取适量的芝麻放进搅拌机里打碎取出，倒入1大勺芝麻油，搅拌浓稠；装进瓶子里面，冷藏即可（喜欢甜食的可以加入冰糖）。

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• 【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐…

【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐、黄瓜、虾仁、水、胡萝卜 做法：1.鸡蛋加入芝麻油和盐，加入大半碗温开水搅打均匀。2.放入蒸锅大火烧开。3.黄瓜切薄片，胡萝卜切碎。4.蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片。5.加入虾仁，撒上胡萝卜碎，盖盖再蒸2分钟即可。

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• 【黑芝麻汤圆】

【黑芝麻汤圆】

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• 材料 鸡蛋 葱 盐 糖 芝麻油 猪肉…

材料 鸡蛋   葱   盐   糖   芝麻油   猪肉   姜   料酒   盐   生抽   作法 1.肉馅加葱姜，放适量盐，生抽，芝麻油，白糖一点点 2.拌匀成肉馅儿3.用勺子底部将蛋液抹开，尽量圆一点4.开火，大火，蛋液成型，成蛋皮，四周翘起5.用手快速翻面6.再继续煎2、3秒钟，取出7.一张张来，如果是第一次做的话只能慢慢耐心8.取一张蛋皮，放适量肉馅9.捏的话，不需要蛋皮边合在一起哈，只要沿着你包的肉馅捏一圈就OK10.放火锅或者汤里煮，或者直接隔水蒸熟吃都可以

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• 【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐…

【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐、黄瓜、虾仁、水、胡萝卜 做法：1.鸡蛋加入芝麻油和盐，加入大半碗温开水搅打均匀。2.放入蒸锅大火烧开。3.黄瓜切薄片，胡萝卜切碎。4.蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片。5.加入虾仁，撒上胡萝卜碎，盖盖再蒸2分钟即可。

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• 材料 莲藕 砂糖 姜 芝麻油 白醋 …

材料 莲藕   砂糖   姜   芝麻油   白醋   盐  作法1.莲藕洗干净，去皮，切成薄片。2.小锅中注入适量清水，大火煮开。3.水开后加入莲藕。4.煮至莲藕变色。5.倒出，并且冷水冲洗片刻。6.倒进篮里，沥干水分。7.倒进碗中，盖上保鲜膜，放进冰箱中冰藏20分钟。8.姜去皮，切成米粒状。9.取出冷藏后的藕片，加入姜末、砂糖。10.加入盐。11.加入白醋。12.最后加入芝麻油。13.轻轻拌匀即可。

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• 『黑芝麻酱』 用料 黑芝麻 芝麻油适量 做法…

『黑芝麻酱』 用料 黑芝麻 芝麻油适量 做法 黑芝麻洗净，中火炒到水分收干，转小火慢慢炒熟；取适量的芝麻放进搅拌机里打碎取出，倒入1大勺芝麻油，搅拌浓稠；装进瓶子里面，冷藏即可（喜欢甜食的可以加入冰糖）。

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• 【黑芝麻汤圆】

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『黑芝麻酱』 用料 黑芝麻 芝麻油适量 做法 黑芝麻洗净，中火炒到水分收干，转小火慢慢炒熟；取适量的芝麻放进搅拌机里打碎取出，倒入1大勺芝麻油，搅拌浓稠；装进瓶子里面，冷藏即可（喜欢甜食的可以加入冰糖）。

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• 【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐…

【黄瓜虾仁蒸蛋】材料： 鸡蛋、芝麻油、盐、黄瓜、虾仁、水、胡萝卜 做法：1.鸡蛋加入芝麻油和盐，加入大半碗温开水搅打均匀。2.放入蒸锅大火烧开。3.黄瓜切薄片，胡萝卜切碎。4.蒸汽上来后3分钟放入黄瓜片。5.加入虾仁，撒上胡萝卜碎，盖盖再蒸2分钟即可。

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• 营养好吃的香油

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香油，北方多称为芝麻油，麻油 ，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。其中南阳香油香味地道，源于南阳盆地当地气候所生长的芝麻，南阳盆地位于河南省西南部,地处秦岭山脉与桐柏山脉之间,气候温和、环境宜人、土质肥沃,非常适宜芝麻的生长,被确立为中科院芝麻科技种植示范基地,芝麻香油谓南阳的地道名产。

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• 香浓好吃的芝麻酱

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芝麻酱是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作调料。也叫麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。有白芝麻酱和黑芝麻酱两种类型。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气的以黑芝麻酱为佳。根据采用的芝麻材料颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。根据用途来看，火锅麻酱是常见的一种，麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细、色泽金黄、口感细滑、口味醇香。

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• 黑芝麻

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黑芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下，可提高人体代谢功能速度，黑芝麻里的维E、铁等元素能够起到预防贫血、降血脂功效。

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• 芝麻

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芝麻(学名：Sesamum indicum)脂麻科，是胡麻的籽种。虽然它的*亲在非洲出现，但品种的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的热带地区。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。芝麻产品具较高的应用价值。它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称于世。

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• 黑芝麻

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【黑芝麻汤圆】

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