喝了酸梅汤是可以开车的,虽然网上有曝过会被测出酒驾,但其实我们通过实验发现并没有影响,大家在喝完酸梅汤之后可以用清水漱下口。喝酸梅汤可以开车吗可以开车。之前网络上传言乌梅经蒸煮后产生低浓度醇类化合物,这个说法并不科学,因为高温蒸煮下乌梅富含的果酸与苯甲醛等化合物无法质变成乙醇,喝酸梅汤检测出酒精可能是商家在酸梅汤里面勾兑少量酒精,这是个别现象,漱漱口,10分钟再检测的话,就没事了。喝酸梅汤属于酒驾吗不属于。连日来,微博上疯传一份可能被测出酒驾的食品名单,夏日饮料酸梅汤赫然在列。扬州大学医学院经过实验发现,这一说法并不科学。实验者买来食材自煮一锅酸梅汤,同时从奶茶店买来两杯酸梅汤饮料。协助实验的