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喜欢披一头长发,徜徉于青草绿地间。沉浸于幽静之中,任长发飘飘,散落一地阳光。 穿过你的黑发的我的手 伴我从短发过耳到长发及腰 待我长发及腰请为我盘起长发披上头纱 抬头望天,静穆而高远,湛蓝湛蓝的色彩仿佛把一切都凝固了一般。看杨柳拂面,闻花香盈袖,让那活泼泼的风,悠悠然地从这宁静中吹过,如轻纱般曼妙飞舞,让人的思绪和心情也轻轻律动起来。 最*惯的动作,就是把手指插入发梢,随意摩挲。柔顺细腻的感觉透过指尖荡漾到内心深处,消匿了所有的浮华和喧嚣,一颗心纯净如水。 自幼长发。三千柔丝,点缀了多少女人梦? 都说长发为君留,而眼前这一头长发又为谁蓄起? 风中,红影轻移,枝叶,躺落一地。长发,轻缦飘舞。思绪,遥想依依…… 一个花木成蹊的院落,哭声划破宁静。一个小女孩双手抱头,泪眼汪汪地与一位手拿剪刀的母亲左三圈又三圈地旋转着,年轻的母亲气喘吁吁“不剪发可以,必须每天梳成辫子!”小女孩一把鼻涕一把泪“我不会梳辫子!”屋中跑出一个大女孩“我帮你梳”。 每天,晨曦微露,一棵枝繁叶茂的白杨树下,蹲坐着两个女孩。大女孩全神贯注,双手忙碌。小女孩手拿镜子,左顾右盼。一会儿“姐,这边歪了。”一会儿“姐,这边斜了。”大女孩尽显母性耐心,反复重试。终于辫出两条又直又亮的麻花辫子。 “待到桃花灿烂时,她在丛中笑。”小女孩又蹦又跳。 日子一如既往的细碎,时间慢慢地流动。在小女孩二十多年的光阴里,大女孩帮她梳了*十年的长发! 大女孩软语慰慈柔“我妹妹长发最漂亮了,什么时候也别剪掉,就算为姐姐而留,知道么?”人间至爱,莫过如此!小女孩拼命点头。长发的风采便在幸福中飞扬。 长大后的小女孩一直都是长发。清汤挂面,不染不烫。让上苍的恩赐随意流淌…… 长发飘飘,把浅浅的感悟花辫般揉藏……
夫妻肺片 以牛肉为主料,配以肺、心、舌等制作而成。是四川成都人人皆知的美食。 早在清朝末年,成都街头巷尾便有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用牛杂碎边角料特别是牛肺成本低,经精加工、卤煮后,切成片,佐以酱油、红油、辣椒、花椒面、芝麻面等拌食,风味别致,价廉物美,特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜食。20世纪30年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇,男叫郭朝华,女叫张田政,因制作的凉拌肺片精细讲究,颜色金红发亮,麻辣鲜香,风味独特,加之他夫妇俩配合默契、和谐,一个制作,一个出售,小生意做得红红火火,一时顾客云集,供不应求。有那常来品尝他们夫妻制作肺片的顽皮学生,用纸条写上“夫妻肺片”字样,悄悄贴在他夫妻俩的背上或小担上,也有人大声吃喝,“夫妻肺片,夫妻肺片……”。一天,有位客商品尝过郭氏夫妻制作的肺片,赞叹不已,送上一个金字牌匾,上书“夫妻肺片”四个大字。从此“夫妻肺片”这一小吃更有名了。 为了适应顾客的口味和要求,夫妻二人在用料和制作方法上不断改进,并逐步使用牛肉、羊杂代替牛肺。虽然菜中没有牛肺了,但人们依然喜欢用夫妻肺片这个名字来称这道菜,所以一直沿用至今。 过桥米线 过桥米线已有一百多年历史,源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖的风景优美,常 有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每日备饭菜送往 该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日见不支。其妻焦 虑心疼,思忖之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。许时待她再去收碗筷 时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。当她拿砂锅时却发现 还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油加之陶土器皿传热不快,把热 量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫 熟,趁热给丈夫食用。后来不少人都仿效她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实 鲜美可口,由于从杨秀才家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之“过 桥米线”。 经过历代滇味厨师不断改进创新,“过桥米线”声誉日著,享誉海内外,成为云南 的一道著名小吃。