美味可口的油焖大虾虽然好吃,可是要想自己做而且吃得卫生可得费不少劲。那么,油焖大虾怎么洗?油焖大虾怎么清洗吃得干净放心呢?油焖大虾怎么洗四个步骤1、去掉虾肠子虾尾有三个部分 中间的部分一拉就可以把虾肠拉出来2、用刷子刷净虾子身体3、去虾头,虾头里面有坨黑色的东西,这个很脏一定要去掉,里面黄色的是虾油一定要留下,虾油很香;有的人喜欢吃有的人不喜欢吃,但是可以一起烧,会更香。4、开虾背。用剪刀比较好用,反复试过比菜刀好用,剪刀从虾屁股那头往上剪,很轻松就能把虾背剪开,这样容易进味。油焖大虾怎么清洗虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌。剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。用剪刀挑出虾脑。