重庆鱼调料

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• 烹饪调料香菜有哪些作用

说起香菜，可能很多人都要有话说。喜欢它的人，觉得它带着一股清香，尤其是在做凉菜的时候，撒上一点香菜真是顿时给菜肴增色不少，而不喜欢它的人，就是连它的味道都不能忍。其实多吃香菜对人体是有好处的。下面我们就来一起看一看香菜有哪些具体的功效以及食用的禁忌。香菜又叫做芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽等，性温、味辛，具有发汗透疹、消食下气、健脾和中的作用，对于食欲不振、没有胃口等都具有很好的缓解作用。香菜的作用1、治疗麻疹将香菜和荸荠、紫草茸一起煎水，在麻疹快要出的时候服用，可以抑制麻疹的发生。2、治疗感冒将香菜和饴糖、米汤混合后服用，对于治疗伤风感冒具有奇效。3、治疗呕吐对于反胃、呕吐的患者，可以用香菜汁

食材大全营养价值

其实寂寞很简单

• 椒盐是什么调料,椒盐做什么来用的

制作椒盐的主要材料就是花椒和食盐，我们知道花椒和食盐都是常用的调味品，那么制作出来椒盐又是什么调料呢? 椒盐是什么调料 1 椒盐是常见的一种调味品，制作的时候小中火把花椒粒和盐去炒制上大概一两分钟的时间，等到花椒的香气溢出的时候，这时候就可以盛起，等椒盐凉了就可以了。也可以把花椒炸酥之后再碾碎成粉，把花椒粉搀在细盐中，再放在锅中炒一下，等到炒到有香味的时候关火，静置放凉了就可

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• 重庆屋顶建路走车 又一重庆式建筑现身 重庆22楼上面是马路

*日，有网友拍到了一张十分有趣的图片，图片上显示，在一栋五层建筑的屋顶上居然建了一条公路走车。这张照片一处就马上引起了网友们的广泛关注。据了解，那条顶上公路是重庆一个小区的内部道路，因为地势的原因所以就造成了在屋顶通车的情况。 屋顶建路走车 6月19日，网友江先生在网上发布了两张顶上公路的照片，同时称在重庆是第一次见到在屋顶上会建条公路。照片上显示，这条顶上公路位于一栋4层楼房的房顶上面，同时那条公路上还有许多辆车在通行，而在马路的后面还有一栋建筑。 天台人行道 这两张照片引起了网友们的热议，但是许多重庆人表示“并不大惊小怪”，“

重庆屋顶建路

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• 重庆网红钟晨是谁 重庆钟氏集团钟晨

重庆网红钟晨是重庆慧远药业钟德宏的儿子，这个男孩子经常在社交媒体*台里面发布一些别墅豪车的视频吸引别人的注意。刚开始有网友吐槽他炫富，甚至有人猜测他可能是某个房地产中介的从业人员，所以才可以进入各种各样的高档小区，因为真的富二代大多数比较低调，很少有人会这么大张旗鼓的炫富。在一个炫富有可能坑爹的时代里面，像钟晨这样的人的确会吸引许多人的注意，可经过网友的深挖以后，发现他真的是一个名副其实的富二代。家里是做医药生意的完全不缺钱，他晒出的豪宅豪车名表也全部都是他父母给的零用钱买的。 这个男孩子其实有点盛气凌人，在发布的各种各样的视频里面都可以看得出来，他生怕别人不知道他的家世有多么显赫，下意

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• 重庆小面配料怎么调 重庆小面配料的做法

　　猪骨棒加水和姜片大火煮开，转小火焖煮2小时做汤底；干辣椒去籽，油锅烧热关火，到干辣椒煸脆，小火煸出香味倒出捣碎，放白芝麻；油锅烧热，热油浇在辣椒面中拌匀，既是辣椒油；芝麻酱、麻油、蒜汁等拌匀做料汁；锅中水烧开，放面条煮熟，放青菜等烫熟捞出。调好的配料倒入碗中即可。　　重庆小面配料怎么调　　用料：　　面条，富强粉，500克，鸡蛋1个，水50克，盐　　高汤：　　猪骨(龙骨)，姜1厚片　　配菜：　　油菜，炒香的花生碎(去皮)，榨菜粒　　调料：　　花椒粉，干辣椒，芝麻酱，熟猪油，菜籽油 ，花椒粉，麻油，酱油，蒜汁儿　　高汤的做法：　　1.猪骨棒加入适量的凉水和一片姜，大火煮开　　2.中小火焖煮2小

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• 重庆小面的做法 正宗重庆小面怎么做

　　猪筒骨、杂骨洗净放锅里慢炖至汤味香醇，猪板油洗净切块，小火熬制，把油汁盛好。干辣椒加植物油翻炒炕熟舂成碎末，油烧热，将油舀入辣椒末里面拌匀，制作姜水、蒜水。将酱油、榨菜粒、味精、鸡精、红油辣子等按照不同的汤料要求进行配制。面煮好，捞起，盛入已调好的面碗里。蔬菜煮熟捞出盛入碗内。　　正宗重庆小面怎么做　　主料：　　碱水面条　　辅料：　　蔬菜，高汤，水，食用猪油　　调料：　　酿造酱油，姜水，蒜水，红油辣子，味精，鸡精，食用植物油，熟芝麻，芝麻酱，花椒粉，酿造食醋，熟碎花生仁，榨菜粒，葱花　　重庆小面的做法：　　制汤底　　1.制高汤：选用猪筒骨、杂骨，清洗后放入沸水锅内出水，捞起，用温热水将血垢

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• 大料是什么 大料是什么调料

　　大料别名八角，是八角树的果实，因其果实有八个角而得名，是一种调味香料。八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。　　广西是我国八角的主要产地，其产量占全国八角总产量的70%以上。八角为南亚热带树种，喜冬暖夏凉的山地气候，适合在肥沃湿润，偏酸性的沙质壤土上生长。八角的正糙果3-5月开花，9-10月果熟，春糙果8-10月开花，翌年3-4月果熟。　　收获八角时要求轻拿轻放，以免损伤果皮和尖角，严禁用竹竿敲打。鲜八角不宜久放，采摘回来以后，放入沸水锅中煮5-10分钟捞出，铺在竹*上晾晒。八角果实在日常调味中可直接使用，也可直接加工成五香调味粉。

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• 无名之辈在重庆拍的吗 无名之辈是不是在重庆拍的

　　电影《无名之辈》不是在重庆拍的，是在贵州都匀拍摄的。在影片中，演员们说的方言也是西南官话，十分应景。影片中出现很多场景，不少都匀人表示很熟悉。比如：大十字、西山大桥、民族路州林业局路段、西山大桥、青云湖公园、石板街、彩虹桥等等地方。　　《无名之辈》是由饶晓志执导，陈建斌 、任素汐、 潘斌龙、 章宇、王砚辉、九孔、马吟吟、程怡、宁桓宇、邓恩熙等主演的荒诞喜剧电影。该片围绕一把丢失的老枪，讲述了在一座山间小城中，一对低配劫匪、一个落魄的泼皮保安、一个身体残疾却性格彪悍的残毒舌女以及一系列生活在社会不同轨迹上的小人物，在一个貌似*常的日子里，因为这把老枪和一桩当天发生在城中的乌龙劫案，从而被阴

回到•原点√

• 重庆周边避暑好去处 重庆周边避暑好去处是什么

　　重庆周边避暑好去处有：红池坝、武隆仙女山、龙兴古镇以及涞滩古镇等。红池坝是国家级的森林公园，气候*均17度左右，非常适合避暑。而武隆仙女山一年四季有着不同的风貌，还拥有33万亩的森林面积。龙兴古镇与涞滩古镇，都是重庆有名的旅游景点，有着较高的艺术价值。　　1、红池坝是国家森林公园、国家4A级景区，同时也是重庆市首批度假旅游区。夏季*均气温在17度左右，是重庆海拔最高、盛夏最凉的避暑胜地。　　2、有着“重庆小瑞士”之称的仙女山，一年四季有不同的风貌。其拥有的林海、奇峰、草场、雪原被游客称为仙女山“四绝”。仙女山有森林面积33万亩，天然草坪数十万亩。　　3、龙兴镇位于重庆市渝北区东南部，距重庆

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• 永川是重庆第几大城市 永川在重庆排第几

　　永川位于重庆市西部地区，是仅次于万州的重庆第三大城市，历来是重庆西部和川东面地区重要的商业物资集散地和政治、经济、文化中心。　　永川是重庆第几大城市?　　众所周知，永川地处川渝城市群核心位置，是仅次于万州的重庆第三大城市，而且历来是重庆西部和川东面地区重要的商业物资集散地和政治、经济、文化中心，2017年，永川实现地区生产总值704.5亿元。　　据了解，截止18年底，重庆永川区下辖包括16个镇、7个街道，55个社区居委会、206个行政村，幅员面积1576*方公里，总人口112万。因为“城区三河交汇、形如篆文‘永’字”而得名、

“罪恶丛生”

• 重庆职业学校排名 重庆有哪些好的职业学校

重庆高等职业学校排名：1、重庆工业职业技术学院；2、重庆电子工程职业学院；3、重庆工程职业技术学院；4、重庆城市管理职业学院；5、重庆工商职业学院；6、重庆医药高等专科学校；7、重庆三峡职业学院；8、重庆航天职业技术学院；9、重庆三峡医药高等专科学校；10、重庆电力高等专科学校。中等职业学校排名：1、重庆工业高级技术学校；2、重庆女子职业高级中学；3、重庆工商学校；4、重庆立信职教中心；5、重庆电子信息工程职业学院；6、重庆建筑工程职业学院等。　　重庆有哪些好的职业学校　　职业学校教育分为初等、中等、高等职业学校教育。初等、中等职业学校教育分别由初等、中等职业学校实施。中等职业教育是在高中教育

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• 重庆与成都比哪个城市好，成都和重庆的区别在哪里? 成都人和重庆人的区别

城市与城市之间虽说要互相协调，共同发展，但同时城市之间也是存在比较的，一般来讲，一个省份都是以省会城市为主要发展对象，然后带动周边城市一统发展，但同样也存在竞争关系。相同经济地带的省市之间会被比较，这也是很正常的，有竞争才会有发展。 　　重庆与成都比哪个城市好 　　中国城市有很多对欢喜冤家，比如北京与上海，广州与深圳，济南与青岛，还有就是今天我们要讲的成都与重庆。 　　城市之间多少都会暗地里较劲，成都和重庆也是一样。两个城市孰优孰劣，有很多方面需要考虑，但仅从经济数据上来说，成都又的确比不上直辖市重庆。 　　比如GDP：2014年，成都GDP是

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• 重庆森林为什么叫这个名字？重庆森林到底值不值得看？ 重庆森林

《重庆森林》是由著名导演王家卫指导的，由林青霞、梁朝伟、王菲、金城武等著名演员演绎的一段感情纠葛。王家卫的电影都出现了很多经典台词，有的人说重庆森林并不好看，但是那些经典的对白却让人回味无穷。那么今天来给大家分享一下重庆森林为什么叫这个名字？重庆森林到底值不值得看？ 重庆森林为什么叫这个名字？ “重庆森林”不在重庆，也不是森林。重庆森林是一座宾馆，就是王家卫最初移民香港时的寓所--重庆宾馆。 那里龙蛇混杂。故事就是在这座大厦中发生的。 一个神秘金发女子（林青霞），利用几个印度人运毒，印度人竟然甩底。她杀了这班印度人后逃走。在4月30日重庆大厦内与

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• 重庆必吃的美食老店排行榜，去到重庆不能错过的美食 重庆必去景点排行榜

　　重庆作为一个拥有众多美食美景的地方，一边欣赏风景一边品尝美食想必也是极好的，除了重庆火锅必须得要提名外，那么去到重庆都有哪些必吃的美食呢?哪些美食老店必去打卡，下面一起来看看吧。 1、吴抄手 　　抄手作为重庆的一道经典美食，拥有较为悠久的历史，吴抄手店铺中制作的抄手是许多人童年记忆中的味道，是去到重庆吃抄手值得一去的地方。 2、喜洋洋 phb123.com 　　这家店铺做的小米排骨非常值得一试，在重庆这个到处充满美食的地方，能够经营很久的店铺是有道理的，排骨外面裹着小米，蒸煮而成，较为清淡。 3、中华路恒明银丝面 phb123.com 　　

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• 重庆富豪2018排行榜，重庆首富是谁？ 重庆前100名富豪排行榜

　　重庆是我国著名的国际大都市、国家中心城市，2017年GDP就达到了19500亿元之多，是一个经济十分发达的城市，这里孕育出了很多比较有名的富豪，网小编为大家整理了这些富有的富豪名单，大家一起来看看重庆首富是谁吧。 重庆富豪2018排行榜 重庆排名 全国排名 姓名 财富（亿元人民币） 公司 1 33 吴亚军家族 585 龙湖 2 53 蒋仁生家

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• 重庆大学排名2017，重庆所有大学排名 重庆医科大学排名2017

　　重庆大学排名2017，重庆所有大学排名。重庆是西南部超大城市，并且这里有着浓厚的人文气息和文化底蕴，在重庆读大学，是一件再幸福不过的事了，既有火锅等美食，还有漂亮的重庆女孩。当然这些并不是选择大学的必要条件，如果重庆恰好有你想报考的大学，那可是两全其美。下面就为大家带来重庆大学排名2017，重庆所有大学排名。 重庆大学排名2017 　　名次 学校名称 类型 全国排名 办学层次 排行榜，品牌排行榜 　　1、重庆大学 综合 31 世界知名、中国高水*大学 　　2、西南大学 综合 37 世界知名、中国高水*大学 　　3、西南政法大学 政法 131 中国高水*大学 　

高校教育

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• 油泼面放什么调料 油泼面的调料怎么调 油泼面,面条

油泼面的调料是很重要的，调料好吃了，油泼面的味道自然就不会差，那么油泼面放什么调料呢，油泼面的调料怎么调呢，下面一起来看看吧。油泼面放什么调料 油泼面是一种传统特色面食，起源于周代，现较为出名的是陕西油泼面，又叫做扯面、拽面等，其主要的调料有辣椒粉、花椒、葱、姜、蒜等，而葱姜蒜这三种调料主要是起到提鲜的效果，花椒面、辣椒面是油泼面的灵魂所在，也是其主要特色之一，当然制作油泼面时也可根据自己的喜好更换食材。油泼面的调料怎么调1、首先准备生抽20克、醋20克、大蒜200克、芝麻20克、辣椒面20克、油20克。 2、然后将大蒜去皮，清洗干净后切成蒜末放入碗中。 3、接着在蒜末中加入生抽、醋、辣椒面、

面条油泼面

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• 重庆小面是素的吗 荤素都可以 重庆小面

重庆小面有荤的有素的，可以根据自己的需求来选择，重庆小面还是比较好吃的，比较麻辣，是重口味的人喜欢的。重庆小面是素的吗重庆小面可以吃素的，也可以吃牛肉的，当然是有肉的更好吃了。重庆小面和酸辣粉一样的齐名了，采用的是比较细的面条，在配以特色的油辣子，吃起来那味道是好极了，做好小面的关键一步就是佐料，或者是成为油辣子。重庆小面的杂酱浇头怎么做做法 锅内放入色拉油50克，烧至五成热时，放入姜末、蒜末各30克煸炒出香，下入五花肉丁(肥三瘦七)5千克，烹入黄酒30克，中火煸炒至出油，下入甜面酱50克、郫县豆瓣酱75克、老抽10克，继续中火煸炒至肉酥香，倒入骨头汤中火焖10分钟，用盐60克，味精、鸡粉各1

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• 蚝油怎么用 蚝油的用法 蚝油,调料

蚝油是厨房里很常见的调味品之一，很多人做菜的时候都喜欢放入蚝油，蚝油和酱油一样都是有很好的调味作用的，大家几乎都吃过蚝油了，有的人无论做什么菜都喜欢放蚝油来增加菜的味道。蚝油怎么用*时很多人炒菜时用到的蚝油其实用也是有很多人很喜欢的生蚝加工制作而成的，将生蚝煮熟后取里面的汁浓缩做成，也是出现在了很多家庭的厨房里，取代了味道起到提鲜的作用，因为那些带有“精”字的调味料已经很多是被人们淘汰的。人们都是会认为那些味精、鸡精等都是吃多了对人体没有好处的，而蚝油却是很传统的调味料来着，多吃也是不会有多大的问题，也是可以起到很多的提鲜作用，蚝油也是不光被人们直接在炒菜时加入，还有多种不同的用法，相信很多人

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• 香辣蟹用什么酱 香辣蟹的调料 香辣蟹,螃蟹

香辣蟹是螃蟹的经典做法，清蒸的螃蟹味道过于寡淡，对于口味偏重的人来说，并不好吃。那么，香辣蟹用什么酱？香辣蟹的调料有哪些？香辣蟹用什么酱葱、姜、花椒、蒜这几样是必备的，另外还要盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、酱油。时尚菜式，加上不凡的原料，使得这味菜价格有些不菲。香辣蟹料的秘制配方原料：糍粑辣椒600克，姜片30克，蒜片20克，八角60克，小茴香50克，草果30克，山奈40克，郫县豆瓣150克，醪糟50克，花椒100克，香砂20克，香茅草20克，桂皮10克，香果20克，丁香5克，肉豆蔻20克，色拉油1000克，白酒300克。制作：所有香料捶开，用白酒浸泡20分钟。锅内放入色拉油，烧至六

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