煮法

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• 花生枣泥粥的煮法和食疗功效

花生枣泥粥是一款非常适合人们补血的粥，花生枣泥粥用的是花生米、枣泥、粳米和白糖这些食材制作的粥。花生枣泥粥喝起来非常香甜。我们煮制花生枣泥粥的花生具有抗氧化、止血、凝血的功效，红枣泥具有补血、保肝护肝、提高免疫力的功效，我们煮花生枣泥粥喝具有很高的营养价值。花生枣泥粥怎么煮 花生枣泥粥的食疗功效花生枣泥粥是一款药膳食疗粥，主治血小板减少性紫癜。花生枣泥粥是补血粥，花生中钙含量极高，有抗老化，防早衰的作用，花生衣可以凝血止血。而红枣营养丰富，红枣能提高人体免疫力，可以保护肝脏。常吃花生红枣对身体有益。花生的食疗功效花生是我们生活中非常多见的食物，有煮花生、炒花生、凉拌花生、花生粥等，花生的吃法非

食材大全营养价值

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• 酸菜包菜鱼的煮法 酸菜包菜鱼怎么煮

步骤1食材：鱼片400克，包菜300克，酸菜100克，鸡蛋1个，蒜3瓣，香菜2根，小葱1根，姜3克。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，醋3克，白糖3克，干辣椒3克，熟白芝麻3克，花椒2克，料酒2克，淀粉4克。 步骤2鱼片中加入料酒、淀粉，打入鸡蛋清，拌匀，腌制20分钟。 步骤3蒜对半切开。 步骤4姜切片。 步骤5小葱切段。 步骤6香菜切段。 步骤7酸菜切丝。 步骤8干辣椒切段

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• 酸辣粉条煮法的做法 酸辣粉条煮法怎么做

步骤1食材：干粉条30克，小葱2根，蒜2瓣，姜1克。 调味料：油辣椒8克，花椒粉2克，胡椒粉1克，盐1克，酱油3克，醋2克，榨菜碎3克，熟花生米2克，鸡精2克、酱油2克。 步骤2干粉条用温水泡发20分钟，捞出。 步骤3小葱切葱花。 步骤4蒜切末。 步骤5姜切末。 步骤6取大碗，调入盐、酱油、醋、榨菜碎、花椒粉、胡椒粉、鸡精、蒜、姜。 步骤7锅中水沸后，放入泡好的粉条，煮3分钟，捞出装入大碗中。

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• 通心粉怎么煮 通心粉的煮法

步骤1准备食材：通心粉150克、牛奶200ml、芝士30克、面粉15克、黄油15克、盐2克、胡椒粉1克、食用油2克、黄油10克。 步骤2锅中水沸后。 步骤3加1克盐、1克食用油、通心粉，煮8分钟。 步骤4用手掐断边沿，无白芯时。 步骤5捞出过凉水。 步骤6*底锅中加入黄油。 步骤7融化后，放入面粉 步骤8搅拌至无颗粒。 步骤9倒入牛奶，搅拌均匀。

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• 粽叶的煮法 粽叶怎么煮

　　1、把刚摘下来的粽叶用流水冲洗几遍，倒入半盆清水，放入两勺食盐搅拌均匀，把粽叶放进去浸泡五小时左右；2、浸泡好后剪去叶尖和叶柄，锅中放入适量清水，撒入食盐，大火将其烧开；3、等水沸腾后放入粽叶煮2-3分钟，关火之后不要立刻捞出粽叶，让粽叶在热水中浸泡10分钟；4、最后将粽叶捞出来，用凉水冲洗一遍，即可用来包粽子。　　粽叶的煮法　　粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。粽子的主要材料是糯米、馅料和箬叶(或柊叶)等。粽叶是必不可少的材料之一，粽叶品种繁多，一般以芦苇叶、箬叶等制成。南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。　　

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• 苹果怎么煮消积食 苹果消积食的煮法

　　1、准备好苹果、山楂、蜜枣，洗净备用，苹果去皮切成小块，山楂切片；2、锅中加入适量冷水，放入苹果块、蜜枣和山楂一同煮，等水开之后再继续煮上5分钟左右；3、关火晾至半凉，即可食用。当孩子积食时，山楂加苹果一起煮食，可以起到消食化积、益胃生津的作用。　　苹果消积食的煮法　　苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。　　在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。

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• 西米要怎么煮 西米的煮法步骤

水沸腾后放入西米，西米边缘变透明时容易粘锅，进行搅拌。中间还有一点点白色的时候可以关火。关火后再闷一会儿，用凉开水沥干，沥干水分可以加入甜品。　　煮西米看似简单，其实是有许多技巧要掌握的，否则可能会煮不熟、或糊锅、或煮成一锅粥。　　水烧开后，放入西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，一般煮10～15分钟就差不多了。当你看到小西米慢慢变得透明了，在小西米的米心里还有一个小白点的时候就关火。然后盖上盖子焖几分钟，目的是让西米熟透，焖至看不到小白点就可以了，这说明西米已经熟透了。　　用漏勺捞出小西米，放入准备好的凉水中，也可以直接用自来水冲凉，目的是让煮熟的小西米更清爽一些，不混沌。这时候的小

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• 冻饺子正确煮法 速冻饺子怎么煮

　　1、将冷冻饺子放进冷水中浸泡两分钟左右，在锅中加入适量冷水和食盐；2、开火烧至烫手，再将泡过水的饺子放进锅里，不高不低的水温能防止饺子相互碰撞而破皮；3、轻轻用锅铲在锅里搅动几下，待水开后再倒入一碗冷水继续加热，之后再加两次冷水，煮开三次，直到各个饺子都漂浮在水面上，即可捞出来食用。　　冻饺子正确煮法　　饺子源于古代的角子，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子是我国东汉时期南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用，是深受中国人民喜爱的传统特色食品。饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。　　速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏，可以随时

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• 好吃饺子做法大全 饺子换个煮法好吃极了

今天我给大家带来的是多道好吃饺子做法，一起和我来吃起来吧。 好吃饺子做法大全牛肉芹菜馅食材准备：牛肉200g、芹菜500g、牛肉200g、葱姜、酱油、食盐等。具体步骤：将所有材料剁碎混合后，加三勺食用油、食盐、酱油、十三香等调味。注意牛肉一定要多放食用油，以免馅料过干影响口感。猪肉大葱馅食材准备：五花肉馅750g，鸡蛋，大葱，姜，盐，味精，鸡精，十三香，胡椒粉，香油，葱油，老抽，生抽。具体步骤：

健康饺子

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• 咸鸭蛋没熟能吃吗 咸鸭蛋的正确煮法

咸鸭蛋相信大家都吃过了,不过，有时候咸鸭蛋没有煮熟,那么，咸鸭蛋没熟能吃吗？ 咸鸭蛋没熟能吃吗不能吃。没有煮熟的鸭蛋可能有一定的细菌，尤其是肠胃敏感的人更容易引起肠胃不适。而且，鸡蛋都要求煮熟才能吃，鸭蛋细菌更多，更要煮熟了。这是由鸭子的生活环境决定的。鸭蛋是水生类的禽类，被细菌污染的机会会大的多。咸鸭蛋煮多久能熟如果是用开水煮的话，煮大约8分钟即可。最好

健康鸭蛋咸鸭蛋

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• 米线怎样煮好吃 米线的正确煮法 米线,食谱

米线大家应该都很熟悉，在我们*时生活中有很多人都非常喜欢吃米线，米线的做法有很多，煮米线是最常见的米线做法之一，不同的做法口味完全不一样。米线怎样煮好吃1.把做好的米线煮熟再在凉开水里过一下，沥干水后盛到碗里2.米线上放上烫好的青菜，再依次放上蒜泥，辣椒面3.把油在锅里加热，炝一些花椒，然后把油倒进盘子，倒在辣椒面和蒜泥上4.然后再放其它调料拌匀即可5、米线的质地非常重要。米线的正确煮法材料：米线200克、黄豆芽50克、豆腐皮20克、酸菜20克、丸子适量、盐3克、醋2勺、排骨汤适量洗干净的豆芽放入砂锅中，豆腐皮清洗干净切成丝放入砂锅中，放入酸菜，加入盐，倒入排骨汤，也可以放入鸡汤。大火烧开，烧

食谱米线

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• 毛蚶煮多长时间可以吃 毛蚶的煮法 毛蚶

毛蚶的吃法很多种，但是无论怎么吃，建议大家在做之前都要先用开水煮以下，杀菌安全。那么，毛蚶煮多长时间可以吃？毛蚶怎么煮？毛蚶怎么煮主料毛蛤蜊400g、调料、食盐、适量、香菜适量水煮毛蚶的做法1.买回来的毛蚶，洗好，用清水纱网侵泡30分钟（可以少放点盐）为了让毛蚶吐干净2.清水煮开，放入葱段，姜片，八角3.倒入侵泡好的毛蚶4.煮的时候可以放小许的盐5.煮两个开的时候，毛蚶都张嘴了，就熟了6.捞出，放点香菜即可装盘毛蚶煮多长时间可以吃部分市民喜欢把毛蚶在开水里烫一下就食用或者直接生食，这种简单的处理或不做处理，不能有效杀灭甲肝等病毒，食品安全风险仍然较高。实际上，要杀灭甲肝病毒，需要100度烧煮5

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• 羊下水怎么煮 煮法步骤 羊下水

羊下水其实就是羊杂，羊的内脏部位的总称，可以洗干净后一起煮熟后食用。那么，羊下水怎么煮？羊下水煮多久？羊下水是什么羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一块羊尾油，还可另加细粉条，煮好后，捞到碗里红白相间，热气腾腾，油而不腻。羊下水怎么煮主料：羊肚 200克 羊肥肠(大肠) 200克 羊肉(肥瘦) 200克 辅料：羊心 100克 调料：大葱 15克 姜 10克 花椒 5克 八角 10克 香菜 20克 盐 3克 虾油 50克 芝麻酱 100克 味精 2克 各适量  食物做法：1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下，捞出，放案

羊下水

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• 五花茶煲多久 五花茶的煮法 五花茶,花茶

五花茶是茶叶的一种，里面混合了五种不同成分的花茶，健康搭配，可以随时饮用。那么，五花茶煲多久？五花茶怎么煲？五花茶煲多久菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花为原料,各10--20克左右。1、广东凉茶1包,将小半抓米炒香,用沙煲放3碗水万火煲之1碗40分种可加少许盐2、金银花2钱野谷花4钱怀花1钱木棉花2钱莲蓬1钱用8碗水沸后万火煲20分钟可少许加片糖煲之前最好把材料用水泡半小时再煲五花茶隔几天能喝吗天下菜肴不离米油，五花茶也有两种基本花：菊花和金银花。米有大小米之分，菊花却分白菊和黄菊。白菊花清肝明目效果好，眼睛干涩、口干口苦时可用;黄菊花清热解毒作用更好，上火、口腔溃疡当然不能喝了，

花茶五花茶

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• 意大利面怎么煮才好吃呢?意大利面的煮法 意大利面怎么煮才好吃呢,意大利面的煮法

意大利面是不是觉得很好吃呢，可是有时候真的觉得好硬对不对，今天小编就来告诉你一个标准的意大利面是什么样的，还有很多小技巧哦~快来跟着小编看看吧。一口深锅这一点不管是中式还是西式都一样，一口大锅真的很重要，大锅煮面才好吃啊，至于要多大的锅呢，这个小编没法告诉你啊，要看你下多少的面了。这个就比你的实际感觉再大一点就可以了。煮面的水里要放盐可能在中式的面中没有加盐的，所以小编在这里一定要提醒一下大家啊，加盐会好吃很多哦，加入盐，份量是水份的1%煮意大利面时加入盐能够快速紧缩面条的表面，这样就不容易煮过头，失去嚼劲。 而且面条也会附上咸味，能够与之后的酱汁协调。至于刚刚给的那个百分之一，也要看自己的手

意大利面的煮法意大利面怎么煮才好吃呢

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• 姜蒜粥能治感冒吗?煮法是关键 感冒,姜蒜粥

寒冷天气即将来袭，感冒症状也会随之增多，如何有效的预防感冒症状呢？吃什么比较好呢？接下来就让营养医师来告诉你吧，让你不会感冒！坊间流传葱姜蒜粥是治感冒的特效药，可加速疾病的康复，但营养师提醒材料先放后放的关系很大。葱姜蒜成分大不同！治感冒怎么煮？天气一变冷，受寒感冒的人就变多，坊间流传葱姜蒜等天然辛香料，性质辛温，具有排寒暖身的作用，加米煮成粥，可以温中补胃、发汗解热，缓解感冒、头痛、发烧等不适症状，加速病痛的康复。营养师表示，葱姜蒜确实可以提升人体免疫力、提振食欲、预防感冒，或加速感冒的痊愈，不过，这前提是「要用对」！姜的有效成分「姜烯油」，具有祛寒暖身的作用，有助治疗感冒，但要让姜烯油释出

感冒姜蒜粥

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• 开胃#泰式炸豆腐#~1.酸甜汁煮法:水煮滚后放…

开胃#泰式炸豆腐#~1.酸甜汁煮法:水煮滚后放糖,慢火煮成浆状,加青柠汁.红椒粒即成;2.炒脆花生用刀压至细碎;3.豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油;4.炸豆腐上碟,洒上花生,拌或蘸酸甜汁进食~

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• 涨知识！咖啡的6种煮法，赶紧学起来！

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• 「咖啡豆的煮法」准备用具：手摇的小咖啡磨…

「咖啡豆的煮法」准备用具：手摇的小咖啡磨子，咖啡滤纸，咖啡漏斗，杯子。步骤：1.先将咖啡豆用磨子磨碎。2.如果咖啡粉磨得足够细，那么就用冲泡的方法。在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量的咖啡粉放入滤纸兜内，先用温水将杯子温一下，咖啡粉殷湿；然后架在漏斗下方，根据自己的口味浓淡加入适量的咖啡粉。3. 用96度左右的纯净水均匀少量的顺时针淋在咖啡粉上，将咖啡粉充分淹没后，稍等待，第一道水滤入杯子后，继续均匀少量顺时针倒水，看着杯子里的咖啡液达到想要的量时，就可以收杯了，收杯用逆时针倒水的方法。4.若研磨的颗粒较大，那么就需上火煮一下了。用砂锅或不锈钢锅将其与适量的冷水一起上火加热，一定控制好火候，2分

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• 广东特色传统小吃干炒牛河

我要守护你 +关注

干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粤菜。广东地区的特色传统小吃之一。于清末民初年间发明。河粉又称沙河粉，源自广州沙河镇。通常煮法是放汤，或炒制。炒制则分为加入芡汁的湿炒，和不加芡汁的干炒。干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。

广东特色传统小吃干炒牛河

广东特色传统小吃干炒牛河

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广东特色传统小吃干炒牛河

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• 美味排骨饭桌面壁纸

战悟 +关注

排骨饭是砂锅饭里的代表作，也是"先煮饭后放料"煮法的代表。这种煮法最适合排骨类红肉有荤有素的搭配，而且最好多烧出些汁儿。因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大，汁能很快渗入进味。

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• 夏季解暑冰镇绿豆汤

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绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法，口味繁多，最主要的有薏仁绿豆汤，百合绿豆汤，南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

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• 鱼肝油胶囊

冰灵梦雪纷纷 +关注

鱼肝油(也称“肝油”)是一种从鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油，通常为黄色到橙红色的透明油状液体，带有鱼腥味。1848年挪威开始用水蒸汽加热法制造鱼肝油。1880年日本采用水煮法制造鱼肝油。鱼肝油通常被加工为滴丸剂型，作为营养品或者药品用来补充人体所需的维生素A和维生素D，但吃过多可能会发生维生素中毒的现象。

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