包心菜

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• 六个吃包心菜的功效你知道吗

包心菜大家都吃过吗，是一种很常见的食材，也叫卷心菜或者是包菜，是春季养生的不二选择，含有的纤维素丰富，可以有润肠通便预防便秘的作用，包心菜经常吃的话养生的功效也是比较强大的哦，一起来看看关于吃包心菜的一些养生的功效吧。1.杀菌新鲜的包心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。包心菜可以有杀菌抗菌的作用，对于预防咽喉肿痛有一定的好处。2.增强机体免疫功能它能提高人体免疫力，预防感冒。3.防癌抗癌保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。4.促进消化多吃包心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食

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• 介绍干锅包心菜的两种做法

干锅包心菜是我们很多人都是非常的喜欢的一道家常菜，我们食用包心菜不仅是因为它的味道非常的好，而且营养价值也是非常的高的，包心菜的做法也是比较的多的，但是包心菜最好吃的做法还是属于干锅包心菜，下面我们就是来看看干锅包心菜的两种做法。做法一材料：包心菜一个(用手撕成5厘米大小的块状，注意，粗大的杆、茎要和叶子分开)，大蒜一头(洗净切片)，五花肉100克，豆油 15毫升，食盐适量，葱适量，姜适量，花椒15粒，干红椒(深红色，辣度较低的那种，自行切开去籽)适量，白醋或者糯米醋5毫升，白糖2克，蒸鱼豉油15毫升、白醋或者糯米醋少许、鸡精少许。做法：1、五花肉切片，放2毫升蒸鱼豉油先入味。2、把包心菜剥成

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• 包心菜的营养价值和适宜人群

包心菜是一种很常见的食材，叫包菜，也叫卷心菜，是一种可以有抗菌消炎作用的食材类型之一，可以有缓解肠胃不适和缓解疼痛的作用，对于促进伤口愈合有好处，它含有的维生素是比较多的呢，你知道包心菜的营养价值和适宜人群吗，来看吧。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。包心菜可以有促进代谢的作用，对于助消化，提高人体的免疫力有好处，而且还可以有预防便秘的效果呢，对于

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• 为大家介绍包心菜的几种做法

包心菜是我们生活中经常食用的家常蔬菜，也被称为圆白菜或者是包菜，这这种蔬菜是我们一年四季都非常适合食用的，虽然看上去是非常的普通的，但是实际上却是营养价值非常的高的，包心菜的制作方法也是非常的多的，今天我们就是一起来看看两种家常的做法。一、包心菜炒粉丝食材准备：五花肉、包心菜、粉丝、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、调味品制作步骤：1、将包菜洗净切丝，粉丝泡软，五花肉切薄片，葱蒜切片、姜切丝、红辣椒切丁备用。2、炒锅放多一点的油，放入肉片，炒上几分钟，然后放干红椒、葱姜蒜爆香。3、在锅里加入老抽、料酒略炒后再放入包菜继续翻炒。4、将包菜炒到变软稍出水时，下粉丝翻炒，并根据个人口味加盐调味。5、不

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• 炒包心菜的几种简单做法 卷心菜怎么炒好吃

我们在生活中包心菜是我们餐桌上经常会出现的食材，我们经常是炒着来食用包心菜的，炒包心菜的做法都是非常的简单的，食材主要就是包心菜，再加上厨房一些简单的调味品就是可以了，虽然做法简单，但是营养却是非常的不错的，下面我们就是来详细的看看制作方法。清炒包心菜材料：包心菜500克，蒜头、生姜、食盐、白糖、味精各适量做法：1、将包心菜及生姜洗净切丝；蒜头拍碎剁成末。2、油锅烧至六七成热，爆香蒜末、姜丝3、倒入包心菜丝，煸透后调味，炒熟即可食用。这道菜的秘诀在于包心菜最好直接用手撕，而且炒之前要用盐水泡泡，去除农药。包心菜是含有维生素U的，所以我们食用是可以很好的治疗胃溃疡的，能够加速我们创面的愈合的，所

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• 圆白菜的药用价值有哪些 包心菜的功效与作用

许多的朋友们都非常的喜欢吃圆白菜的，当然了，不仅是因为圆白菜非常的美味了，更是因为圆白菜的营养价值非常的高哦，并且圆白菜含有丰富的营养元素哦，我们多吃一些圆白菜对于我们人体的健康也是非常的有好处的，那么大家对于圆白菜的药用价值了解多少呢?下面我们就来看看吧。1、拥有抗溃疡因子圆白菜的水分含量高(约90%)，而热量低，营养相当丰富，含有大量的维生素C，以及碳水化合物及各种矿物质。此外，圆白菜内还含有维生素U，维生素U是抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。所以圆白菜新鲜汁液能治疗胃和十二指肠溃疡，有止痛及促进愈合作用，它是胃溃疡患者的有效食品。多吃圆白菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。2、防

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• 包心菜粥的做法和营养解析 营养早餐粥的做法

包心菜粥是用包心菜制作的粥，包心菜是我们日常吃的绿叶蔬菜之一，包心菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的最佳蔬菜。包心菜的营养价值非常高，可以治病，包心菜也叫作卷心菜，又叫结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶，包心菜粥的吃法非常多，下面我们来分析包心菜的做法和营养。包心菜粥怎么做【原料】包心菜500克、粳米50克。【制作】1.将包心菜去根，摘去老皮，冲洗干净，切成细丝;2.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，沥干水分备用;3.取炒锅上火，倒入色拉油烧热，下包心菜丝、海米、姜丝煸炒，加入味精、盐，颠翻几下，起锅装入碗内;4.另取一锅，加入约1000毫升冷水，倒入粳米，先用旺火煮沸，再改用小火熬至粥成;5.

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• 包心菜也叫卷心菜 营养功效要知道 包心菜和卷心菜功效

包心菜，是我们经常吃的一种绿色蔬菜，是春季蔬菜中的必选食材类型，含有丰富的维生素和纤维素，可以促进代谢，还可以有预防便秘的作用。包心菜也叫卷心菜，你知道它的营养价值和功效吗，来看看吧。1.包心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。包心菜可以有减肥的作用，因为它含有的热量是比较低的呢，而且还可以起到很好的补充水分和纤维素的作用。2.包心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。3.包心菜的营养价

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• 凉拌包心菜不容错过的做法 包菜怎么凉拌好吃

包心菜是我们很多人选择食用蔬菜的选择，尤其是我们到了夏季都是想要食用一些清淡、凉的食物的，所以凉拌包心菜是我们不错的选择，在夏季食用是非常的爽口美味的，下面小编就是为大家介绍两种不错的凉拌包心菜的制作方法。一、泰式凉拌包心菜食材准备：包心菜、鱼露、柠檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、调味品制作步骤：1、将切细的包心菜放入一个大碗里，分别倒入米酒醋、鱼露、柠檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌匀。2、用一个有盖子的碗，或者找出一个盖子，并把盖子盖上，将碗摇晃几下。3、在碗里加入盐和胡椒粉进行调味，放入冰箱里冷冻即可。包心菜是含有丰富的营养的，有胡萝卜素、氨基酸，我们食用是能够很好的增强我们人体的

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• 包心菜也称卷心菜 保健功效和作用 包心菜和卷心菜功效

包心菜大家都吃过，是一种很常见的食材类型，口感好，杀菌消炎，同时也可以有补充各种维生素和矿物质的作用呢，你知道它大保健的效果吗，可以有增强免疫力的作用，来看看关于包心菜的保健效果的介绍吧。1.杀菌新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。包心菜可以有杀菌的作用，对于缓解牙痛啊或者是胃痛有很好的作用和效果。2.增强机体免疫功能它能提高人体免疫力，预防感冒。3.防癌抗癌保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。4.促进消化多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。5.丰胸据闻卷心

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• 吃包心菜的几大好处你知道吗 吃包心菜有什么好处

包心菜大家都吃过，也经常吃，是一种常见的食用率比较高蔬菜类型，含有的维生素和矿物质是比较多的呢，而且还可以有促进食欲的效果，你知道包心菜的几大好处吗，来看看关于吃包心菜的一些好处和作用吧。防治高血压卷心菜中的钾的含量较高，因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助，而且可以拮抗钠，从而防治高血压。包心菜可以有预防高血压的作用，对于有心血管疾病的人群来说是可以经常吃的。增强骨质卷心菜中还含有较多的维生素K，不仅有利于肠道的健康，还有助于增强骨质。含有维生素U这是一种新型维生素，而卷心菜中就含有这种维生素，这是它的一大特点，其他的蔬菜很少含有，维生素U具有保护黏膜细胞的作用，因此对胃

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• 紫甘蓝和包心菜的区别

紫甘蓝和包心菜，这两样食材都是*时大家都会吃的食材，而又因为这两样食材的外形是比较相似的，所以很多人都会混淆这两者，并对二者会进行比较，那么今天的饿文章就是要来说一说，紫甘蓝和包心菜的区别，在营养成分方面哪个更为优势一些。紫甘蓝就是紫包菜，属于结球甘蓝中的一种，又因为它的外叶片和整颗叶球，都是紫红色的，所以得名紫甘蓝，还被称为紫包菜、红甘蓝、赤甘蓝等等，紫甘蓝的营养价值是比较高的，每一百克的紫甘蓝里还有零点一克左右的胡萝卜素，三十九毫克左右的维生素C，零点三毫克的尼克酸，还含有一些维生素B1、B2，脂肪、粗纤维、糖类、以及蛋白质，另外还含有一点九毫克左右的铁，五十六毫克左右的磷，一百克左右的钙

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• 大头菜和包心菜的区别

相信大家在*常的生活中也都吃到过大头菜和包心菜，其实相对来说，二者还是有一定的区别，不管在外观，营养价值还是吃法方面都有一定的差异，同时，由于二者在生长环境以及相应的气候条件上面有一定的区别，所以出现的时间上面也会有一定的不同。大头菜和包心菜的外观区别首先，在外观上面，大头菜和包心菜的区别是很大的，大头菜相对来说比较小，而且从外观看上去也比较的实，而包心菜则不同，包心菜看起来形状会更大一些，而且里面也是比较空心的，所以看上去体积会比较大，而且二者在颜色上面也是有很大的差异，虽然都是呈淡绿色，但是包心菜相对来说是成白绿相间的颜色，所以相对来说还是很好进行区分的，而且二者本身在*常生活中也会经常吃

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• 包心菜盐菜怎么做

包心菜是比较常见的蔬菜之一，它可以用各种不同的方法来制作，也可以把它腌制以后来吃，这样就可以让食欲有所提高，而且也可以达到一定的保健养生作用，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下包心菜盐菜怎么做?包心菜盐菜怎么做想要把包心菜制作成盐菜，那么就需要先把包心菜处理一下切成片状，往里面加入适量的水，把粗盐放进去搅拌均匀腌制60分钟左右，再准备一些蒜泥洋葱，等到包心菜腌制好后需要清洗几遍，水分控干后在里面加入生姜粉，白糖，蒜泥，鱼露，辣椒粉，戴好一次性手套搅拌均匀，再把洋葱以及葱放进去搅拌好，放到室温底下放上半天左右，然后再把它放到冰箱里面保存，这样就可以吃了。包心菜怎么做好吃可以把包心菜和蘑菇搭配在一起

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• 包心菜能放冰箱吗,包心菜过夜能吃吗

包心菜具有很多种名字，有叫甘蓝的，有叫包菜的，南北叫法各异，但是不管它叫什么，绝大部分的人都吃过这个菜。那么包心菜能放冰箱吗？包心菜过夜能吃吗？ 包心菜能放冰箱吗 1 建议放冰箱。 包心菜作为一种蔬菜，是比较容易储存的，为了保证包心菜的新鲜是可以放入冰箱冷藏的，但是不建议放在冷冻室内保存，冷冻室内温度太低，会破坏包心菜的营养价值及口感。在保存包心菜的时候可以清洗后再保存

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• 紫甘蓝和包心菜哪个更营养？紫甘蓝和包心菜的区别 紫甘蓝,包心菜

紫甘蓝和包心菜因为样子相似，总是会有人拿来比较。不少人困惑，紫甘蓝和包心菜哪个更营养呢？关于，紫甘蓝和包心菜哪个更营养？紫甘蓝和包心菜的区别。5号网小编来为您一一解答!紫甘蓝和包心菜的区别紫色的卷心菜就是紫甘蓝，又称红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型，由于它的外叶和叶球都呈紫红色，故名。紫甘蓝营养丰富，据测定，每100克鲜菜含胡萝卜素0.11毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.04毫克、维生素C39毫克、尼克酸0.3毫克、糖类4%、蛋白质1.3%、脂肪0.3%、粗纤维0.9%、钙100毫克、磷56毫克、铁1.9毫克。紫甘蓝的营养丰富，主要营养成分与其它结球甘蓝差不多，每千克鲜菜中含

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• 包心菜卷也是爱的不行。

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• 【炝炒包心菜】包心菜对半剖开，挖去硬梗，…

【炝炒包心菜】包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份；蒜切末，辣椒切丝；锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香，最后加入蒜末一起略炒转大火加入包心菜爆炒；依次调入3汤匙左右鲜贝露，少许糖翻炒至包心菜成熟，出锅前加1汤匙醋和鸡精拌匀即可。

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• 炝炒包心菜：将包心菜对半剖开.挖去硬梗.…

炝炒包心菜：将包心菜对半剖开.挖去硬梗.用手撕成大片放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用.蒜切末.辣椒切丝.锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香.最后加入蒜末一起略炒转大火加入包心菜爆炒. 依次调入3汤匙左右鲜贝露.少许糖翻炒至包心菜成熟.出锅前加入1汤匙醋和鸡精拌匀即可。

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• 有点想包心菜的盘发

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• 炝炒包心菜-网上厨房将包心菜对半剖开，挖…

炝炒包心菜-网上厨房将包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用；蒜切末，辣椒切丝；锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香，最后加入蒜末一起略炒转大火加入包心菜爆炒；依次调入3汤匙左右鲜贝露，少许糖翻炒至包心菜成熟，出锅前加入1汤匙醋和鸡精拌匀即可。

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• 【炝炒包心菜】包心菜对半剖开，挖去硬梗，…

【炝炒包心菜】包心菜对半剖开，挖去硬梗，用手撕成大片放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份；蒜切末，辣椒切丝；锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香，最后加入蒜末一起略炒转大火加入包心菜爆炒；依次调入3汤匙左右鲜贝露，少许糖翻炒至包心菜成熟，出锅前加入1汤匙醋和鸡精拌匀即可。

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• 卷心菜图片 蔬菜,卷心菜,圆白菜,包菜,包心菜,莲花白,

卷心菜 ，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称的由来吧。

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• 新鲜卷心菜

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卷心菜 (cabbage)，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。

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• 圆圆的包菜

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卷心菜 (cabbage)，学名结球甘蓝，结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸，16世纪西方人通过海陆传到传入日本，日本**为了鼓励国民广泛食用，根据英文coleslaw音译为高丽菜(实际与高丽无关)，后由日本传到我国与朝鲜王国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

• 卷心菜、甘蓝

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卷心菜，学名结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)，是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-30厘米或更大，乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

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• 卷心菜

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