芥菜做法

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• 芥菜疙瘩怎么做比较好吃 新鲜芥菜疙瘩的做法

我们很多人在*时都会买一些芥菜，但是大家知道吗，芥菜除了上半部分的叶菜之外，下面的根茎部分，也就是我们常说的芥菜疙瘩，在经过加工之后 ，味道也是相当不错的。很多的朋友也都比较喜欢吃芥菜疙瘩这道菜。接下来我们就一起了解一下芥菜疙瘩怎么做比较好吃。腌制芥菜疙瘩怎么做芥菜疙瘩的做法有很多，在我们生活当中，很多的朋友都选择腌制的方法，因为这样可以将芥菜疙瘩独特的风味发挥出来。首先我们需要准备好食材芥菜疙瘩，然后在备上一些配料，放进大缸中进行腌制就可以了。经过一段时间之后，芥菜疙瘩就可以吃了。腌好以后，我们的芥菜疙瘩有着很多的吃饭，疙瘩咸菜可以直接切成薯条一样的长条子吃，也可以切成片的撒上辣椒粉吃。精致

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• 芥菜咸骨粥的做法和注意事项 咸骨粥做法

芥菜咸骨粥是广东地区人们非常爱喝的一种粥，芥菜咸骨粥具有健脾开胃的好处，而且这道粥适用于气血不足、阴虚纳差者。芥菜咸骨粥适合夏秋季节喝，这个时候，人们用猪排骨或者猪腿骨，再加上腌制的芥菜，做出的粥非常美味可口，可以开胃助消化，帮助增加食欲。芥菜咸骨粥的做法芥菜咸骨粥中的芥菜，使用的是腌制的比较好，因为经过腌制后的芥菜，一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。其次还有解毒消肿之功，能抗感

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• 芥菜的做法 荠菜的最佳吃法

芥菜的做法芥菜作为一道非常有营养的蔬菜，在我们日常生活中相信大家也是经常见到的，芥菜非常富有营养，可能也有很多人喜欢吃芥菜，别小看芥菜，芥菜的功效是非常多的，我也非常喜欢吃芥菜，芥菜搭配很多材料都可以做成食物。今天我们大家就来介绍一下芥菜配什么吃，芥菜怎么样才好吃?首先我们来介绍一下腌芥菜的做法，腌芥菜需要大量的芥菜，我们可以先从市场上买回来三斤以上的芥菜，再准备适量的盐，我们先将芥菜榨干，当芥菜榨到7成半的时候就可以了，然后再将榨干的芥菜切碎，我们可以准备一个锅，然后将切碎的榨菜放入锅内，适量的食用盐，食用盐可以多放一些，这样可以保证咸菜的咸味，然后我们打开火，将油火慢慢熬制，然后用手将芥菜

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• 芥菜山药煲猪肚的做法,芥菜山药煲猪肚怎么做

芥菜山药煲猪肚是一道由山药、猪肚为主要材料做成的菜品，属于菜汤，对人体有补益作用。 食材 1 主要食材：芥菜50克。 其他食材：山药50克、猪肚150克、生姜、清汤、食盐、鸡精、糖各适量。 做法步骤 2 1.将猪肚

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• 虾米炒芥菜的做法,虾米炒芥菜怎么做 芥菜煮虾米怎么做

虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍，其肉质松软，易消化，搭配芥菜，非常开胃。 食材 1 主要食材：芥菜400克。 其他食材：虾米30克、红甜椒30克，料酒、食盐、糖、胡椒粉、鸡粉、香油、水淀粉、大葱、大蒜各适量。 做法步骤 2

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• 芥菜汤的做法,芥菜汤怎么做 荠菜的最佳吃法

芥菜汤是一道是一道菜品，制作原料主要有芥菜、枸杞等。此汤有助于体吸收，还有降低血脂的作用，不含脂肪，膳食纤维却很丰富，下面看看芥菜汤怎么做的。 食材 1 主要食材：芥菜500g 其他食材：枸杞子少许，鸡精，食盐适量。 做法步骤 2

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• 车螺芥菜汤的做法,车螺芥菜汤怎么做 车螺汤的做法大全

车螺芥菜汤是荠菜比较有名的一种烹饪方法，味道鲜美，带有浓郁的海鲜香味，下面看看车螺芥菜汤怎么做好吃。 食材 1 主要食材：芥菜0.15公斤 其他食材：海鲜车螺0.5公斤，食用花生油0.15公斤 ，食盐少量，低度白酒一汤匙 ，姜丝少量。 做法步骤

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• 咸蛋荠菜汤的做法,咸蛋荠菜汤怎么做 咸蛋芥菜汤做法

咸蛋芥菜汤是一道由咸蛋、芥菜、鲜汤等为材料做成的美食，味道清淡，适合在饭前饮用，那么这咸蛋荠菜汤怎么好喝呢？ 食材 1 主要食材：芥菜150克 其他食材：咸蛋2个，鲜汤750克，酱油、味精、盐、胡椒粉各适量。 做法步骤 2

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• 黑豆和芥菜可以一起吃吗,黑豆和芥菜怎么做好吃 广西黑豆芥菜做法

黑豆富含丰富的蛋白质，维生素，还有黑色素，卵磷脂等人体需要的营养物质，芥菜质地脆嫩，味道鲜美，也含有人体所需的蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素等营养元素，那么黑豆和芥菜可以一起吃吗? 黑豆和芥菜可以一起吃吗 1 黑豆芥菜是可以一起吃的，因为两种食物都含有很多营养物质，搭配起来吃对健康有好处。 首先在芥菜中含有丰富的维生素，还有大量的抗坏血酸物质，这种物质可以起到提神醒脑的效果

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• 芋头能和芥菜一起吃吗,芋头芥菜汤的做法

刚才吃了几个小芋头，妈妈又做了芥菜汤，但是听说芋头具有一定的食用禁忌，因此想问下芋头能和芥菜一起吃吗？芋头芥菜汤的做法？ 芋头能和芥菜一起吃吗 1 可以一起食用。 1、芋头性*、味甘，而芥菜性温，味甘，两者的性味不一致，同吃并不会出现冲突情况，因此可以同食。 2、 芋头富含碳水化合物，尤其是淀粉，并且含有一定蛋白质，纤维素，以及不少的维生素C， 钙、铁、锌、镁、钾

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• 新鲜芥菜叶子怎么吃,带叶子的芥菜怎么腌制 开水烫芥菜变酸菜做法

芥菜，茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏齿或全缘，新鲜芥菜叶子怎么吃好？ 咸蛋芥菜汤 1 做法：准备好芥菜，将芥菜叶子摘取干净，老叶去掉，之后用盐水侵泡15分钟，侵泡后切成小段，生姜切成薄片备用，锅内准备适量的水，把生姜与芥菜一起放入锅中，倒入几滴油，盖上锅盖大火煮开，火烧开之后，用筷子把咸蛋黄夹开会熟得更快点，用中大火煮

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• 芥菜头炒肉怎么做 芥菜头炒肉的做法

步骤1食材：腌荠菜头100克、瘦肉200克、青蒜2根、小米椒3个、大蒜2瓣、姜2克。 调味料：食用油10克、盐1克、白糖1克、鸡精1克、蚝油1克、料酒1克、淀粉2克、生抽1克。 步骤2荠菜头切细丝、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、生抽、抓匀、腌制15分钟。 步骤3青蒜切片 、小米椒切段、大蒜切片、姜切丝。 步骤4热锅倒油、油温7成热时、下瘦**、炒散、盛出备用。 步骤5锅中留底油、下姜、蒜、小米椒、爆香、倒入芥菜头、炒匀。 步骤6加入瘦**、青

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• 芥菜炒豆腐皮怎么做 芥菜炒豆腐皮的做法

步骤1食材：芥菜300克、豆腐皮2张。 调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。 步骤2芥菜洗净，切段。 步骤3豆腐皮，切细长条。 步骤4热锅倒油，油温5成热后，放入芥菜，中火炒软。 步骤5倒入豆腐皮翻炒1分钟。 步骤6加入盐、生抽翻炒均匀即可。

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• 炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 儿菜怎么做好吃

步骤1准备食材：芥菜头300克、里脊肉150克、胡萝卜50克、大葱半根、姜1块、大蒜2瓣。 步骤2芥菜头切丝。 步骤3放入盐5克腌制5分钟。 步骤4里脊肉切丝。 步骤5胡萝卜切丝。 步骤6大葱斜切小段。 步骤7姜切末。 步骤8蒜切末。 步骤9锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入**炒至变色后，放入芥菜丝、胡萝卜丝。 步骤10放入葱段、蒜末翻炒两分钟、放入盐1勺、鸡精1勺，炒匀即可。

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• 虾干炒芥菜的做法 虾干炒芥菜怎么做

步骤1食材：芥菜300克、虾干20克、姜1片、蒜2瓣 调味料：食用油5克、盐1克 步骤2芥菜洗净、切小段，姜切末，蒜切末，虾干用清水洗净。 步骤3热锅倒油，油温5成热时，下入姜、蒜、虾干，炒香。 步骤4放入芥菜，炒1分钟，加入20毫升清水、盐，炒匀，煮2分钟，即可。

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• 香辣芥菜丝的做法 香辣芥菜丝怎么做

步骤1食材：芥菜300克、干辣椒10克、小葱2根 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、辣椒面1克 步骤2芥菜洗净，切丝。 步骤3干辣椒剪断。 步骤4小葱切段。 步骤5热锅倒油，油温7成热时，下干辣椒、小葱，炒香，加入芥菜丝，炒2分钟，调入盐、鸡精、辣椒面，炒匀即可。

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• 芥菜头炒牛肉的做法 芥菜头炒牛肉怎么做

步骤1食材：腌荠菜头100克、牛肉200克、小米椒3个、大蒜2瓣、姜2克。 调味料：食用油10克、盐1克、白糖1克、鸡精1克、白胡椒2克、料酒2克、淀粉2克、生抽1克。 步骤2荠菜头切细丝。 步骤3牛肉切丝、加料酒、淀粉、生抽、抓匀、腌制15分钟。 步骤4小米椒切段。 步骤5大蒜切片。 步骤6姜切丝。 步骤7热锅倒油、油温7成热时、下牛**、炒散、盛出备用。 步骤8锅中留底油、下姜、蒜、

对不起的放弃

• 芥菜瘦肉粥怎么做 芥菜瘦肉粥的做法

步骤1食材：大米200克、芥菜100克、肉末200克。 调味料：食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。 步骤2大米洗净，放锅里大火煮开后小火慢煮15分钟，煮后关火焖15分钟。 步骤3芥菜洗净，水沸后焯水30秒后，捞出过凉水，再剁碎。 步骤4炒锅里倒入食用油，油热后放入肉末，加入黄酒煸炒。炒至肉末变色。 步骤5将炒好的肉末和芥菜碎倒入焖好的大米中，搅拌均匀用中小火煮5分钟。 步骤6加入盐、白胡椒粉调味即可。

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• 沙白芥菜汤怎么做 沙白芥菜汤的做法

步骤1食材：芥菜 200克、白蛤肉100克、姜2克、小葱1根。 调味料：盐2克、鸡精1克、米酒2克。 步骤2白蛤肉放入清水中、加入1克盐、浸泡两小时、捞出备用。 步骤3芥菜洗净、切小段、小葱切葱花、姜切丝。 步骤4锅里加入400毫升水、放入白蛤肉、姜、大火煮沸。 步骤5加入芥菜、1克盐、鸡精、米酒、煮至芥菜断生。 步骤6起锅。

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• 炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 炒新鲜芥菜疙瘩丝怎么做

步骤1食材：芥菜疙瘩丝150克、干辣椒3个、蒜3瓣、小葱2根。 调味料：食用油5克、花椒1克、鸡精2克、生抽1克。 步骤2干辣椒切断。 步骤3蒜切片。 步骤4小葱切段。 步骤5热锅倒油、油温5成热时、下小葱、蒜、干辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩丝。 步骤6大火炒1分钟、调入生抽、鸡精、炒匀即可。

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