干蔬菜

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• 蔬菜干怎么做 蔬菜干零食怎么做

春天一到，天气一变暖，田里面很多蔬菜就生长的很快。像一些菜心、萝卜、大蒜都疯长了起来，家里就那么几口人，青菜长的那么快，根本就吃不完了。但是这些蔬菜一不吃又要老的快，看着都心痛，好浪费的呀!那这个时候我们不妨把这些蔬菜都晒成菜干，让这属于春天蔬菜的味道一直保留下来，下面跟着苹果绿养生专家一起来看看吧!1、青菜干菜干用来煲汤往往都是受到不少人的欢迎，什么菜干猪骨汤，菜干鸡汤，每一道都是好喝的不得了呀!而且菜干富含膳食纤维和矿物质，能消除内火、清热益肠，家庭主妇们赶快把你们家的吃不完的菜花，大白菜，小青菜通通拿来晒菜干吧!做法：菜洗去沙石，煮一锅水，水开了把菜放下去，烫至七八成熟就捞起来。新衣架洗

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• 春季吃这些蔬菜帮助减肥 蔬菜干适合减肥吃吗

春季现在已经到来，在这时候天气是会变得越来越温暖，所以在春季的时候就很适合我们去进行养生，在这时候选择合理的方法养生是非常重要的，那么具体春季的时候如何通过饮食来减肥瘦身，这是很多人的疑问，一起看看具体应该怎么做。卷心菜在春季的时候，我们首先要吃的就是卷心菜了，这是非常健康的一种蔬菜，而且一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分，生吃也好，调理后吃也好，卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C，也是常吃的一种食物，可以在每天的饮食中充分利用，将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量，就与瘦身联系了起来。魔芋魔芋是一种非常着名的减肥食品，它的热量是非常低的，同时魔芋的主要有效成份是葡萄甘露

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• 为什么说秋葵是高档营养保健蔬菜 脱水蔬菜干是油炸的吗

秋葵，是一种非常受热捧的营养保健蔬菜，原产于非洲，并不是我国的原有菜系。但是*年来，秋葵在市场从非常多见，而且也成了人们的一道保健蔬菜之一，秋葵也叫羊角豆、毛茄，吃起来清脆爽口，味道非常独特，收到了人们的喜爱。秋葵*年来被传为神菜之所以被称为神菜，肯定有它的独到之处，秋葵确实有很多*常菜没有的营养价值。这是因为秋葵不仅仅是简单的美容、养颜、瘦身，竟然还能够降血压、血糖、防癌症，所以，在现在高血压、糖尿病、癌症横行的社会，有这么一种神奇的蔬菜，确实会引来人们的广泛关注和食用。其实，秋葵虽然确实含有较多的营养元素，但是称之为神菜，未免有点小题大做了，但是，秋葵本身的营养物质却是有的，真实存在。秋葵

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• 可以预防夏季上火的几种蔬菜 吃蔬菜干会上火吗

夏天是特别容易上火的，夏天上火的原因和不良的饮食*惯是由很大的关系的，其实很普通的蔬菜就可以预防上火，那么哪些蔬菜可以帮助我们预防上火呢，下面小编就来给大家具体的介绍一下，感兴趣的朋友就一起来了解一下吧。1、苦瓜：相信大部分的人都知道，苦瓜具有很好的防癌功效。其实，除了防癌之外，在夏季的时候适量的吃一些苦瓜，还可以降暑排毒，清心降火。所以说，在夏季的时候吃苦瓜，可谓说是好处多多的。2、白菜根：无论在任何季节，白菜都是很受欢迎的蔬菜，因为白菜不仅好吃，而且价格低廉，营养价值也很高。而在夏季的时候，适量的吃一些白菜根，还可以很好的解暑降火。这主要是因为，白菜根本身就具有清热利尿，养胃止渴的功效哦!

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• 果蔬干有营养吗,果蔬干的营养价值 蔬菜干适合减肥吃吗

我们都知道，新鲜的水果蔬菜营养价值是很高的，多吃有益身体健康。那么把水果蔬菜做成果蔬干有营养吗？ 果蔬干是什么 1 果蔬干是将新鲜果蔬用真空油炸制成的，其颜色好看，口感酥脆。果蔬干采用的真空油炸温度低于100度，而且氧气分压非常低，避免了脂肪的过度氧化，也避免了致癌物的形成，所以果蔬干相对普通油炸食品来说，是较为安全健康的。

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• 水果干有营养吗,水果干的营养价值 蔬菜干有营养吗

水果的营养成分十分丰富，多吃水果有益健康。但有的人就是不爱吃水果，但却喜欢水果干的味道，那么水果干有营养吗？ 水果干是什么 1 水果干，就是水果经过干燥制成的产品。可以是晒干、风干，也可以是微波烤干，或者真空冷冻干燥。整个制作过程中，不加糖、不加油盐，也不添加任何香精色素防腐剂，可以说是天然食品。

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• 吃什么蔬菜可以排毒 此6种蔬菜特殊的功能你无法想象 适合干重活的人吃的菜

很多人热衷于吃肉，对蔬菜不削一顾，但其实蔬菜对于人体的健康起到了很大的作用，其中一些蔬菜可以帮助人体排毒，比如饮食*惯不健康、熬夜电脑辐射等等导致人体产生的各种垃圾以及毒素的堆积。让自己多吃一些蔬菜，均衡一下饮食吧，而且多吃以下6种蔬菜可以帮助你排毒哟，不妨来看看。绿豆绿豆。能解百毒，帮助体内毒物的排出，促进新陈代谢。绿豆还可以治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症，缺乏维生素B引起的舌疮口炎及阴囊炎，缺乏维生素C引起的坏血病。绿豆还可解酒毒，铅毒，鼠药毒等。胡萝卜胡萝卜。胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于

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• 蔬菜干有营养吗 脱水蔬菜干能保留多少营养

　　蔬菜干还是有一定的营养元素的，包括膳食纤维、矿物质、碳水化合物(糖分)等还存在，这些营养流失较少。蔬菜脱水之后主要流失的是维生素C、部分多酚物质以及叶酸等。　　蔬菜干有营养吗　　现在脱水蔬菜干零食十分火热，最为常见的有秋葵干、地瓜干等，但脱水后蔬菜干还能保留什么营养呢?蔬菜干在加工过程中是会流失部分营养素，主要包括维生素C、部分多酚物质以及叶酸等，但蔬菜干同样也保留一些营养元素，有膳食纤维、矿物质、碳水化合物(糖分)等。　　哪些蔬菜适合做蔬菜干　　并不是所有蔬菜都适合晒成干，在制作的时候最好选择水分含量不算很高的，不然蔬菜不能快速晾干，容易长霉。一般适合晒成蔬菜干的有白菜、笋、豇豆、萝卜、

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• 紫苏叶能做成干紫苏叶吗？紫苏叶怎么做成干紫苏叶呢？ 紫苏叶,蔬菜

紫苏叶通常都是吃的新鲜的，鲜嫩多汁，爽口清脆，小编有个朋友，家里种了一些紫苏叶，但是吃不完，问我紫苏叶能做成干紫苏叶吗？紫苏叶怎么做成干紫苏叶呢？紫苏叶能做成干紫苏叶吗干紫苏叶可以做成紫苏干。下面介绍紫苏干的做法。1，选择新鲜的紫苏，很少在菜市场遇到，湖南朋友家要多了，每次都叫她带一大把过来。2，取叶，洗净，沥干。3，自然阳光晒足三天，再用电饭煲焙干，焙香，方便保存。这4，焙干晾凉5，用密封的盒子装好保存即可。紫苏叶怎么炒菜紫苏蕃茄材料：蕃茄600公克，紫苏梅汁100cc，梅粉1大匙，白砂糖3大匙【做法】1.蕃茄洗净，切成一口大小的块状后，放入盘中备用。2.将紫苏梅汁、梅粉、白砂糖混合放入碗中

蔬菜紫苏叶

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• 隔夜的山药还能吃吗？山药干的好还是鲜的好？ 山药,蔬菜

一般情况下，山药有很多种，有新鲜山药也有山药干，这两种山药都含有丰富的营养，都可以起到一定的食用功效。那么隔夜的山药还能吃吗？山药干的好还是鲜的好？隔夜的山药还能吃吗当然能。但要说的是任何食品都最好不要隔夜吃!!隔夜的食品里产生了亚硝酸盐,也就是常说的工业假盐,时间长了吃得人会头昏、血脉阻塞,严重的中毒、死亡。所以每顿的量弄少一点,最多就是当天做的当天吃完。有时,买来的山药放置了几天,忘了吃,感觉天气潮湿,又怕放不住,或者已经削了皮嘛,感觉今天吃不了。将山药洗干净,洗去泥巴,搓去山药表面的根须。削去山药皮。然后再洗一遍,冲一下水,然后放进容器(保鲜盒或饭盒)中,水一定要没过山药,隔绝空气。加入

蔬菜山药

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• 干香菇怎么保存？干香菇怎么保存不坏？ 香菇,干香菇,蔬菜

干香菇是经过一段时间的烘烤或者太阳暴晒后慢慢脱水制成的，可以长时间保存。但是，要想保存时间久而且又不坏，就要讲究爆粗还能方法。那么，干香菇怎么保存呢？香菇的营养成分香菇是低热量、高蛋白、高纤维食物的最佳代表，东北香菇含丰富的糖类、蛋白质、优质氨基酸以及大量的维生素，此外，香菇还含有其他重要营养物质，像碳水化合物、脂肪、粗纤维和钙、磷、铁、锰等人体必须的矿物质。常吃东北蘑菇能对促进人体的新陈代谢，提高机体的免疫力以及抵抗力；对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等慢性疾病有很明显的食效功效；香菇体内含有丰富的粗纤维，所以对治疗消化不良、便秘以及减肥有很好的治疗效果；除此之外，据最新的医学研究显示，

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• 干煸豆角怎么做好吃？干煸豆角的做法 豆角,干煸豆角,蔬菜

豆角是我们生活中比较常见的蔬菜！不少人会把豆角做成干煸口味，有人会觉得口味很奇怪，但更多人觉得非常好吃，因此受到不少人的喜爱！关于，干煸豆角怎么做好吃？干煸豆角的做法。小编来为你一一解答!干煸豆角怎么做好吃把豆角切成段，并沥干水分，不要切得太短，过油后会抽巴；豆角去筋并清洗干净；猪肉洗干净；用刀剁成肉末儿备用；热锅凉油就可以把豆角放进去了，用中火慢慢炸豆角，其间要用铲子不停地翻动；炸好的豆角盛出备用；另起油锅下入花椒和干辣椒；下入肉末翻炒；当肉炒至变色，加入少许料酒炒匀；下入炸好的豆角；加入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀，出锅前放入适量大蒜末；盛出炒好的豆角，可以开动了！干煸豆角的做法干煸豆角做法

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• 干香菇发霉了还能吃吗？干香菇发霉怎么处理？ 香菇,干香菇,蔬菜

干香菇如果保存不当，很容易受潮甚至发霉。因此，大家在保存的时候一定要密封好，或者定期拿出来晒制。那么，如果干香菇已经发霉了该怎么处理呢？干香菇发霉了还能吃吗发霉的干香菇是不可以吃的，主要的原因是干香菇属于菌类，是则细菌等物发展成的食物，如果发霉就会使用香菇的营养发生改变，食物本身也会受到霉变的刺激，患者食用是不可取的。市场上的干香菇非常多，我们要选择的时候要观察其形状、颜色与气味等，综合起来就可以判断出食物的好坏。发霉的干香菇有什么危害发霉食物中的霉菌能产生毒素，这些霉菌毒素，如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等，都有很强的致癌作用。并且，不同的霉菌毒素的毒性作用不同，有的能对肝脏、肾脏造成损伤，有的能

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• 干香菇用什么水泡？干香菇用热水还是冷水泡？ 香菇,干香菇,蔬菜

鲜香菇是可以直接做菜，但是干香菇在食用前必须经过一段时间的泡发，清洗干净后，方可食用。那么，泡干香菇用什么水泡呢？用热水还是冷水呢？干香菇用热水还是冷水泡1、干香菇在具体泡发上有讲究：一不宜用凉水，二不宜用刚开的水，三泡发时间不宜过长。2、因为香菇含有一种核糖分解酶，用温度为80℃左右的热水浸泡时，这种酶才会催化香菇中的核糖核酸，分解出具有鲜香味的物质，用这样泡发的香菇烹制的菜肴才能出味，香味浓郁。3、如果用冷水浸泡，就不容易将这种物质泡出，而如果泡发的时间过长，就会使香菇的香味、鲜昧大大降低，从而影响香菇的食用价值。4、有些人为了让香菇尽快泡发，选择用开水浸泡或是加糖，这样反而会使其中的水溶

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• 干香菇要泡多久？干香菇怎么泡发？ 香菇,干香菇,蔬菜

香菇有新鲜的和晒干的两种，干香菇必须要经过泡制后变软才可以做菜。那么，干香菇一般要泡多久呢？干香菇怎么泡发呢？今天小编来教各位泡干香菇的方法。泡干香菇要多久先用水将香菇表面的尘土冲掉，再放入适量温水中浸泡约1小时即取出，可将泡菇的水取上层清液，加入菜中作调料；甚至可以将泡菇水加热至沸腾2分钟，冷却后直接饮用。香菇的里层长有像鱼鳃一样的“鳃页”，内藏细小沙粒难洗刷干净。可把香菇倒在盆内，用60％的温水浸泡，用手朝一个方向搅拌十多分钟，香菇的“鳃页”就会慢慢张开，将沙粒抛入水中。泡干香菇的两种方法泡发干香菇的特殊方法：加糖泡发将香菇洗净后，应立即将其放入冷水中，并且加入适量白糖浸泡，这样能够避免香

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• 苦瓜干怎么吃？苦瓜干好不好吃？ 苦瓜干,苦瓜,蔬菜

我们经常说到吃的苦中苦才能成为人上人，苦瓜也就像这人生一样，吃得了苦瓜身体也会更加健康，苦瓜吃法也有很多种，比如这里说到的苦瓜干就是其中之一，如何将晒干后的苦瓜做的很好吃呢？苦瓜干怎么吃苦瓜干炖排骨大家意想不到吧，苦瓜干还可以炖排骨汤呢！这道菜是夏天消暑之良品，只要掌握了火候就能做出超级棒的苦瓜干炖排骨，但是需要注意的是，苦瓜干在下锅时需要用水浸泡一会儿。在夏天吃苦瓜干炖排骨，能起到消暑去热、明目的作用。苦瓜干泡茶或许在夏天很多朋友不喜欢喝茶，觉得很烫很麻烦，但是大家恰恰想错了，苦瓜干茶是消暑的哦！苦瓜干泡出来的茶不仅味道清香，还能安神、清热解毒、排宿便。在泡茶的时候还能加入蜂蜜或者柠檬片，味

蔬菜苦瓜苦瓜干

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• 粮将爽脆甜豌豆干罐装即食果蔬干脱水蔬菜干…

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早安，今日早餐：照烧豆干蔬菜饼+米饭+蟹肉煎蛋+杨梅+紫薯浓浆。照烧豆干蔬菜饼做法过几天写出来，趁热吃味道棒棒的！刷不刷照烧酱都好！蟹肉煎蛋做法：公众号回复97查看食谱。

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太空果蔬脆片 综合果蔬干蔬果干蔬菜干 低卡素食。蔬菜干也有了，多吃点补充维生素吧。

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蔬菜干 B162

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• 新鲜的蔬菜图片 蔬菜,新鲜的蔬菜,

蔬菜提供人体所需的一些维生素和矿物质。如维生素C、维生素B2，胡萝卜素、铁、钙等。维持体内正常的酸碱*衡。正常人的体液是接*中性而略偏碱性的。食物中粮食、豆类、鱼、肉等属于酸性食物，而属于碱性食物的蔬菜、水果等，可以补偿酸性食物对体液造成的不良影响，保证细胞正常生理功能的实施。蔬菜中的粗纤维，不仅能促进肠蠕动，加快体内废物的排出，还可以减少肠道对胆固醇的吸收，所以在预防便秘、肠癌和动脉粥样硬化方面有特殊功效。

蔬菜美食世界新鲜的蔬菜

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• 蔬菜

蔬菜

蔬菜食物原料蔬菜瓜果

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• 蔬菜

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• 胡椒,蔬菜,鳄梨,卷心菜,叶子,黄瓜,水果,柠檬,葡萄干,香蕉,美食

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• 豌豆

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植物蔬菜豌豆图片，一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。子房无毛，花柱扁，内面有髯毛。荚果肿胀，长椭圆形，长2.5-10厘米，宽0.7-14厘米，顶端斜急尖，背部*于伸直，内侧有坚硬纸质的内皮；种子2-10颗，圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。花期6-7月，果期7-9月。

豌豆 壁纸图片

豌豆 壁纸图片

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• 新鲜的蔬菜篮子

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蔬菜收获后物质积累停止，干物质不再增加，已经积贮的各种物质，逐渐消耗，或在酶的催化下，经转化、转移、分解和重组合，在组织和细胞形态、结构、特性等方面发生一系列变化。如大白菜经贮藏后味道变甜，质地柔软，绿色减褪。绿熟番茄硬而色绿，贮藏中逐渐脱绿而现出红色或黄色，果肉软化，酸度降低，使蔬菜风味、质地、营养价值、商品性及耐贮性、抗病性等均发生重大改变。

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• 烧烤肉串

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烧烤（Grill，Barbecue），可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接*热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

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• 香辣可口的萝卜干

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萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过"晒、腌、藏"三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用盐围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。

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