蒸大米

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• 大米怎么吃最滋补 大米除了蒸还能怎么吃

大米虽出身*凡，但却倍受人们喜爱。大米看似渺小，但却有着很高的营养价值，人们的生活或许离不开它，很多人都把它作为主食，同时它也是养生的好食材!健康养生的大米不在于贵，也不在于它的做法，而它的吃法却让人十分的考究。咦，这是为何?我们一看便知。最滋补你的胃，该是大米日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨

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• 这些让米饭更香更营养的小妙招你知道吗 大米怎么蒸好吃又香

米饭，是我们的主食，即使我们日常生活中会吃各种各样的食物，例如早餐经常吃包子，面包，煎饼，云吞之类。工作学*忙的时候也会下个面条充充饥。但不可否认的是，米饭还是我们南方人日常最喜爱也是最重要的主食。现在很多家庭用电饭煲煮饭方便又省事，但朋友们可知道，日常中如何利用电饭煲煮出更美味的米饭呢?下面就跟随着苹果绿养生专家一起来看看这些小妙招。1、啤酒——陈米变新米相信很多朋友们都知道，陈米煮出来的饭远远不如新米味道好，如果是家中放置过久的陈米，或者一个运气不好在市场买到放置时间长的陈米，不知如何处理时。煮的时候，可以按正常的比例加点啤酒，啤酒可以让陈米煮出来的米饭如同新米一样爽口，这样子朋友们再也不

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• 黑米蒸米饭好吃吗,黑米蒸米饭怎么做好吃 黑米可以和大米一起蒸米饭吗

黑米又称黑糙米，是特种稻米中的一种，营养价值及其丰富，常被用于煮粥或打豆浆食用，也有人喜欢用来蒸米饭吃，那么黑米蒸米饭好吃吗？ 黑米蒸米饭好吃吗 1 黑米蒸饭蒸软烂，味道还是很好的，但是否好吃要根据个人口味喜好而定。 黑米的营养价值比较高，主要营养成分有碳水化合物，粗脂肪，蛋白质，纤维素，维生素B1，维生素B2，维生素C，胡萝卜素，维生素E，烟酸，镁，钙，铁，锌，铜，锰

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• 江米能不能蒸米饭,江米是糯米吗 糯米能和大米一起蒸吗

中午同事从外地带回来一些品质比较好的江米给我，打算用来晚上煮饭食用，而江米能不能蒸米饭呢？江米就是常说的糯米吗？下面带大家一起来看看吧。 江米能不能蒸米饭 1 可以。 江米是可以用来蒸米饭的，并不会对食用口感有很大的影响，且江米蒸出的米饭比较软糯Q弹，其次，江米中含有丰富的蛋白质、淀粉、纤维素以及矿物质等营养成分，人体适量的食用能够补充一定的营养成分，还能起到健脾养胃、

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• 江米可以用电饭锅蒸米饭吗,江米蒸米饭和大米放一样多的水吗 电饭锅煮糯米饭水比例

江米也是一种米，只是和我们*常吃的米不一样，主要是糯米，而江米是可以用电饭锅蒸米饭的吗？江米蒸米饭和大米放一样多的水吗？下面为你解答。 江米可以用电饭锅蒸米饭吗 1 可以。 江米是糯米的一种，也就是籼糯米，形状细长，是家常食用的粮食之一，而江米与日常食用的大米并不一样，质地比较坚硬，在烹饪方面有一定的要求，普通的*锅是不能完全烹饪好，可能会有发硬、干瘪情况，而像用电饭锅

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• 蒸大米饭多长时间 在家米饭要蒸多久才熟 蒸大米饭多长时间

米饭是我们日常生活中最常见的主食，现代电器发达，大部分人煮饭做菜都是直接用电器，煮饭则是直接用冷水蒸米饭。 蒸大米饭多长时间 1 蒸生米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。 建议15~20分钟，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者

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• 蒸米饭的方法秘诀有哪些,如何选购优质的大米

米饭是生活中很常见的营养食物，适当吃米饭可以为健康带来不少的好处，但是吃米饭也有许多要注意的地方，那么蒸米饭的方法秘诀有哪些？如何选购优质的大米？ 蒸米饭的技巧方法 1 加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。 加盐蒸米饭法

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• 大米蒸藕的做法，大米蒸藕怎么做

步骤1食材：大米50克、藕一节、冰糖50克、红枣1个。 步骤2大米洗净控水备用。 步骤3藕洗净后在靠*藕节处切下一小块做盖子。 步骤4将大米塞进藕孔中。 步骤5每个藕孔中塞满大米后、将切下来的盖子用牙签固定在原处。 步骤6将藕放入锅中、加水没过藕。 步骤7煮沸后转小火，煮30分钟。 步骤8放入冰糖、大枣、继续煮一个半小时。 步骤9取出、切片即可食用。

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• 大米蒸藕的做法 大米蒸藕怎么做

步骤1食材：大米50克、藕一节、冰糖50克、红枣1个。 步骤2大米洗净控水备用、藕洗净后在靠*藕节处切下一小块做盖子。 步骤3将大米塞进藕孔中、每个藕孔中塞满大米后、将切下来的盖子用牙签固定在原处。 步骤4将藕放入锅中、加水没过藕、煮沸后转小火、煮30分钟、放入冰糖、大枣、继续煮一个半小时取出。 步骤5切片即可食用。

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• 大米怎么蒸才好吃 教你大米新吃法绝对好吃

大米，作为人们日常生活中常吃的食材，也是人们一日三餐中必备的主食，一直深受广大人们的喜爱。今天我就为大家分享一道大米的新吃，告别大米蒸饭吃的单调做法。这道美食，不但做法简单，而且美味至极，百分百轰炸你的味蕾。 冰糖米发糕的做法主料大米250克、水400毫升冰糖100克、红薯淀粉70克做法1.将大米淘洗干净预先浸泡6个小时，看大米品种再适当调整，一般大米变白（跟糯米样的雪白不透明）就可以了！2.将

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• 冰糖米发糕怎么做好吃 大米别再只蒸着吃了

冰糖米发糕怎么做好吃，大米别再只蒸着吃了，这么做可是非常的美味哟。 冰糖米发糕怎么做好吃 主料：大米250克、水400毫升、冰糖100克、红薯淀粉70克。做法：1.将大米淘洗干净预先浸泡6个小时，看大米品种再适当调整，一般大米变白（跟糯米样的雪白不透明）就可以了！2.将冰糖和水，倒入小奶锅中加热，煮至融化。3.将泡好的大米和融化的冰糖水，倒至料理机打碎，将

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• 如何做大米发糕？发糕蒸多长时间 发糕

发糕松软，对于老人以及小孩来说是不错的糕点，可是不能多吃。那么，如何做大米发糕？发糕蒸多长时间？如何做大米发糕我很喜欢吃口感松软的发糕，白面的，玉米面的都很爱吃，这次试着用大米粉做了一次，发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外，又多了一些粘弹的口感。食材：大米100g、面粉黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量1.大米洗净泡3-5个小时。2.捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。3.放在研磨机里打成粉状。4.在过一遍筛子，这样就出来比较细的米粉了。5.加入面粉。6.倒入一小袋椰子粉7.加入一勺白糖及适量的发酵粉。8.放上黄油。9.慢慢加入温水，边加边搅拌。10.成为很粘稠的面糊糊

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• 蒸

偷心想。即使想看不超过蒸的房间。

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枸杞山药蒸糕原料：鲜山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞适量、黑芝麻1茶勺、蜂蜜2大勺、果糖2大勺制作：1.如果没有现成的米粉，可以把大米放到研磨机里磨成米粉用。2.山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥，然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌匀。3.将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中，上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。4.出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可，趁热吃口感较好

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• 【蒸煮米饭的窍门】1.做米饭时，在大米中加…

【蒸煮米饭的窍门】1.做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭~

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• 【粉蒸牛肉】1、大米和糯米各一半，入锅中…

【粉蒸牛肉】1、大米和糯米各一半，入锅中炒成焦黄色，放凉后打成碎颗粒；2、牛柳逆纹切片，加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪醩汁，腌制15分钟后加入米粉，充分拌匀；3荷叶泡软后，铺在*底盘中，摆一层土豆，再铺满牛肉片；4入蒸锅，水开后蒸约1小时，洒上花椒粉、蒜蓉葱花，浇上热油。

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