东北臭菜

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• 东北菜改刀肉 上班族的营养菜

上班族工作繁忙很少做饭，经常冰箱里面也是空空的，有时候有点剩菜也怕不干净并且放两天就坏掉了，今天我们就为上班族介绍一道抗造的东北菜：改刀肉，这道菜不仅美味可靠还非常抗造，冬存百日，夏贮一旬是非常适合上班族备用的。东北菜改刀肉准备材料如下：猪臀尖肉200克、水发兰片200克、酱油40克、味精3克、口蘑25克、鸡鸭汤25克、料酒10克、醋10克、香油5克、大油50克、葱5克、姜5克、蒜5克、湿淀粉10克，喜欢吃笋的还可以准备新鲜的笋丝。准备好材料之后就是只做了，其实改刀肉的制作方法不难，也很迅速。步骤一：勺内加底油，烧至四成热，放**笋丝煸炒，边炒边淋入少许油。步骤二：**水分快干时，放入葱、姜、

食材大全营养价值

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• 鞋臭的原因是什么,鞋臭的原因,鞋臭是什么原因 鞋臭原因

春天来了，身体血液循环加快，代谢分泌也逐渐旺盛，鞋子好像也变臭许多，这鞋臭的原因是什么呢，下面一起来了解一下。 脚上出汗多 1 脚上出汗多，这给细菌的滋生提供了有利条件，因为汗液中不仅水分含量多，还含有一些固体物如盐类、脂肪和蛋白质等，这些是细菌良好的营养来源，细菌大量滋生，导致脚臭，鞋子中的臭味自然很大。

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• 臭桂鱼的做法,臭桂鱼怎么做 湖南臭桂鱼的做法大全

臭桂鱼虽然闻着臭，但是吃着特别美味，因此讨厌它的人就特别讨厌，但是喜欢臭桂鱼的人就爱得不得了，那么臭桂鱼怎么做呢？ 食材 1 主要食材：桂鱼1条（500克左右）。 其他食材：盐、大鹅卵石、酱油、油、生姜、料酒、葱适量。 做法步骤 2

无话可说、の不知道 +关注

• 臭了的腊肉吃了有什么影响,腊肉怎样算变质 我是东北人能吃南z

家里之前熏的腊肉有点臭了，像这种臭了的腊肉吃了之后有什么影响呢？腊肉一般怎么样就算是变质了呢？让我们一起来看看吧。 臭了的腊肉吃了有什么影响 1 看情况而定。 正常的腊肉闻起来是不会有臭味的，最多只会有一股烟熏味，如果腊肉闻起来开始有臭味的话就说明腊肉可能是已经坏了。像这种腊肉是不建议再继续食用的，如果里面并没有滋生过多的有害成分，并且没有吃很多的话，对于那种肠胃较好的

正源 +关注

• 臭桂鱼 臭桂鱼的做法

步骤1准备食材：桂鱼200克、臭腐乳20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、耗油1茶匙、红椒10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根。 步骤2桂鱼洗净改花刀。 步骤3红椒切丁。 步骤4姜切片。 步骤5蒜切片。 步骤6臭腐乳捣碎。 步骤7小葱切葱花。 步骤8首先将臭腐乳均匀涂抹桂鱼全身，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏1周，再取出洗净沥干水分。 步骤9然后起锅倒油，油温6成热，

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• 螺蛳粉是汤臭还是笋臭 螺蛳粉为什么这么臭

　　螺蛳粉是酸笋臭。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。地道的柳州螺蛳粉带着一股浓浓的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成，不喜欢吃的人闻起来像臭味，喜欢的人却觉得是香的。　　螺蛳粉是汤臭还是笋臭　　螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。　　螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不*惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰

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• 抗日的东北人为什么那么菜？东北抗日名将都有谁 东北抗日名将

在我国*代史中想必最让人无法忘记的就是抗日战争了，这是需要我们中国民族用一生去铭记的时代，这也是中国*代史最悲惨的时期！以至于现在还是有许许多多的中国人对日本充满了仇恨！能有如今幸福美满的生活都是抗日战争的烈士们用血铸就的！作为中国乃至于整个亚洲工业最发达的东北地区却以非常快的速度沦陷在日军的火炮下！有人说在网上总会听到东北人怎么怎么牛逼，怎么怎么血性，为什么在当时却沦陷的这么快呢？抗日的东北人为什么那么菜？东北抗日名将都有谁？下面就跟着小编一起来了解一下吧！ 抗日的东北人为什么那么菜？ 其实这还是不能怪东北人菜的，主要还是军阀之间的问题，才让日军能够非常快的速度占领东北，在当时以张作

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• 螺蛳粉为什么臭_螺蛳粉臭的原因

螺蛳粉是*几年非常受欢迎的一种美食，作为一种速食产品以其独特的风味受到很多人的喜爱。那么，今天就让我们一起来好好的了解一下螺蛳粉为什么臭呢？ 螺蛳粉为什么臭 螺蛳粉的臭味是源于其中的酸笋味道，这种味道也恰恰是螺蛳粉的精华所在。酸笋经过发酵，有一种特殊的乳酸味，过程中会产生氨基酸，能使食物变得鲜美可口。酸笋虽然闻起来臭，但吃起来味道鲜美、口感丰富。螺蛳粉怎么

零食健康饮食螺蛳粉

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• 酱大骨头的家常做法 经典东北特色硬菜做法介绍

今天我教大家的是经典东北特色硬菜酱大骨头的做法，嘴馋的朋友赶快和我动手学着做下吧。 酱大骨头的家常做法 酱大骨是东北菜里的经典，大冷的天，满脑子都只想着“肉肉肉”，吃它再合适不过了！熟烂不柴、酱香浓郁的一盘端上来，直接带上一次性手套下手开啃！从肉到骨髓，真的是想把骨头里的汤汁都吸干净！用 料棒骨或者脊骨 姜片 料酒生抽 老抽 冰糖 盐香叶 八角 花椒 山楂肉蔻 桂皮 豆瓣酱做 法1 |买回的大骨

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• 正宗东北十大名菜 锅包肉与铁锅炖大鱼地道美味 东北菜十大经典菜

　　中国东北地区地大物博，所以饮食文化也特别繁荣，很多非常有特色的东北菜，在全球范围内都很流行，那么接下来就让我们来详细了解一下正宗东北十大名菜都有哪些吧。 正宗东北十大名菜 www.51tietu.net 　　1.锅包肉 　　2.地三鲜 　　3.杀猪菜 　　4.铁锅炖大鱼 　　5.溜肥肠 　　6.火爆腰花 copyright phb123.com 　　7.酸菜猪肉炖粉条 　　8.鲶鱼炖茄子 　　9.溜肉段 copyright phb123.com 　　10.咸鱼饼子 1. 锅包肉 　　酸甜口的锅包肉非常受欢迎，尤其是女士和小

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• 臭鳜鱼是什么鱼 臭鳜鱼是桂鱼吗 鳜鱼,臭鳜鱼

臭鳜鱼是新鲜鱼类腌制而成的，闻起来是有点臭臭的味道，吃起来可不是那么回事哦。那么，臭鳜鱼是什么鱼？臭鳜鱼是桂鱼吗？臭鳜鱼是什么鱼臭鳜鱼选用的是桂鱼，桂鱼肉质细嫩，无刺，营养丰富，老少皆宜。安徽三臭鳜鱼，虽然闻起来味道有点臭，口感是香的。口感滑弹，肉质细嫩。无小刺，老人小孩都爱吃。无论是红烧，还是水煮都可以。臭鳜鱼的做法1、此鱼用来红烧味道不错。2、简单的清洗一下，再加上作料红烧。3、肉质弹Q，片片鲜香十足。4、闻着味道臭臭，入口鲜香。臭鳜鱼口感怎么样食用方便，烹饪简单，营养价值高，老少皆宜，份量足可一家三口一顿吃完。虽然鱼很新鲜，就是臭鱼闻着味道有点怪怪的。外面玩起来很臭，可是做好之后真的很好

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• 臭鳜鱼什么味道 臭鳜鱼是臭味吗 鳜鱼

臭鳜鱼是一种腌制后的鱼，这种鱼不像一般的鱼闻起来是一股腥味。那么，臭鳜鱼什么味道？臭鳜鱼为什么臭？臭鳜鱼什么味道臭鳜鱼——徽州名菜，嗅臭食香，尝过难忘。以前在本地一家比较不错的酒店吃过，印象非常深刻。收到包装是专用冷链包装，打开后是包装精细、腌制好的鱼。打开的时候有微微的臭味。臭鳜鱼怎么做好吃腌好的鱼下锅有浓烈的臭味袭来，但是伴随着臭味还有一阵浓郁的鱼香鱼似臭非臭，似香非香的味道简直让人欲罢不能啊红烧的汤汁，配着绝美的徽三臭桂鱼通过烧制，真的有点放毒的感觉呢！不过肉质是很紧致的，吃起来很弹，很鲜美。臭鳜鱼的特点包装有很详细的制作方法，方便制作；三是鱼加工、腌制好的，方便烹制。真的可以实现“好鱼

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• 臭鳜鱼是哪里特产？臭鳜鱼是哪里的特色菜？ 臭鳜鱼,吃鱼

臭鳜鱼很多人都听说过，但是却不是很了解臭鳜鱼来自于什么地方，下面5号网的小编为你们介绍臭鳜鱼是哪里特产？臭鳜鱼是哪里的特色菜？臭鳜鱼是哪里特产臭鳜鱼是安徽徽州的特产，跟臭豆腐一样瞅瞅的，喜欢的人很喜欢，讨厌的人会很讨厌。臭鳜鱼好吃吗哇噻，烧的远处闻起来特别香，走到家里很臭，吃起来又特别好吃，你看我们的晚餐，还要买，吃鱼一定要像我一样煮着吃才嫩鲜香入味。儿子喜欢吃，吃了好多饭!三个人几乎吃光了一条鱼!四岁的儿子第一次吃臭鳜鱼，我做鱼时他一直喊好臭，结果吃起来一点不含糊!看大家吃的开心，心情大好!感谢好卖家!吃之前忘了拍，吃光了才想起来拍哈哈!今天煮了一条，味道很好，就是现洗现做泡了十分钟还是有点

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• 油条为什么加臭粉 臭粉在油条起什么作用 油条,臭粉

油条在炸制的时候会加入一些其它的配方，目的无非是为了让油条看上去更大更蓬松，或者更酥脆。那么，油条为什么加臭粉？臭粉在油条起什么作用？油条为什么加臭粉添加小苏打和臭粉。小苏打、臭粉均有膨胀作用，而且也是国家允许使用的食品添加剂。臭粉具有较强的膨胀效果，尤其适合用于油炸食品，因为它本身有一点氨气的味道，而添加臭粉的面团入油浸炸时，遇到高温后，臭粉起完膨胀作用后就挥发掉了，对人体基本无害，可谓“牺牲自己，膨胀他人”。注：氨气易溶于水，添加臭粉和好的面团制成食品生坯如果入笼蒸熟，臭粉中的氨气会残存在食品内部的水汽里，容易有氨气味。臭粉在油条起什么作用臭粉的成分是碳酸氢铵，受热时分解释放氨气，如同发酵

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• 香椿臭吗？香椿为什么那么臭？ 香椿

椿树分为香椿和臭椿，香椿的味道比较香，可以食用。臭椿的味道比较难闻，不建议食用。但是两者外观几乎差不多。那么，香椿臭吗？香椿为什么那么臭？香椿为什么那么臭应该是把香椿和臭椿搞混了。古代把香椿称“椿”，把臭椿称为“樗”。香椿树高大，挺直，质地坚实，细腻。多用椿木来制作车辕、乐器和家具什么的，堪称上等木料。早在汉朝我们的先人们就开始食用香椿芽了。而臭椿的形象就差多了。它生来矮小不说，还七扭八歪，质地疏松粗糙不成材。庄子曾描述过这种树。他说：“吾有大树，人谓之樗，其大本臃肿不中绳墨，其小枝卷曲而不中规矩，匠者不顾……”（你们看看这个看颜的社会！长得不好木匠连瞅都不瞅一眼）香椿有一股浓郁的香气，而臭椿

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