东北臭菜

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• 酸菜臭了还能吃吗 酸菜臭了对身体有害吗

在生活中腌制酸菜的时候有的时候会发现酸菜在腌制的过程中出现发臭的情况，这是什么情况呢?生活中出现出现发臭的酸菜还可以继续食用吗?食用之后会不会对人体健康有什么不利的影响呢?我们一起来看看吧。一、酸菜臭了还能吃吗酸菜发臭是否还可以继续食用的话一般都是要看酸菜发臭的原因的，因为有的酸菜出现发臭的情况是有的人特地腌制出有臭味的酸菜的，一般这种酸菜也是可以继续食用的，但是需要少量食用，因为一般只有腌制的时间比较长一点的酸菜才会出现发臭的情况，但是腌制时间越长的酸菜中含有的微生物和亚硝酸盐的含量就越是浓重，所以并不建议过量的去食用这种发臭的酸菜。有的腌制着发臭的酸菜是不建议再继续食用的，因为这种发臭的酸

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• 花甲臭了还能吃吗,花甲臭了怎么办

花甲是我们都喜欢吃的一种海鲜，还是不容易保存，买回家后要尽快食用，不然很容易就会变质。花甲臭了还能吃吗？ 花甲臭了还能吃吗 1 不要吃。花甲臭了应该是内部发出来的，两种可能，一种是饲养的水质不好，水太脏了，细菌大量在花甲上繁殖侵袭，吃了这样的 花甲对人体有害不利。里面是臭的臭了已经坏了，没有保鲜好，为了身体健康还是不要吃了。

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• 东北虫草的功效与作用,东北虫草的食用方式和注意事项 东北虫草有什么功效

东北虫草是一种药用价值很高的中药，那么东北虫草的功效与作用是什么？东北虫草的食用方式和注意事项有哪些？ 补肾益精 1 东北虫草入肾经，具有补肾益精的作用，对于肾阳不足、肾虚所导致的四肢无力、腰膝酸软、头疼头晕等症状具有一定的疗效，能够有助于滋肾，补肾阳，促进身体恢复正常到健康水*。 止咳化痰

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• 东北连翘的养殖方法 东北连翘图片大全大图

土壤：东北连翘适宜在土层深厚、肥沃疏松的微酸或碱性壤土中栽培。光照：它性喜光，在生长期间要接受充足的光照，以促进植株的生长。浇水：注意保持土壤的湿润，高温旱期需增加浇水次数，雨季需注意排水。温度：它耐寒耐旱，一般温度下就可以种植，最适宜的栽培温度为12.1-17.3℃。 一、土壤： 东北连翘对土壤适应能力强，大多数的土壤都能生存，以土层深厚、肥沃疏松的微酸或碱性壤土中栽培为宜。 二、光照： 东北连翘生性喜光，在生长期间要接受充足的光照，以促进植株的生长。若接受的光照过少，会导致植株生长缓慢、较难存活等问题。 三、浇水： 东北连翘对水分的需求并不是太强，保持土壤的湿润即可。高温旱期增

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• 家在东北原唱庞龙 豪情献唱还原东北原味 我的家在东北歌词

歌曲歌词家在东北演唱：庞龙哎…哎…嘿…嘿哟我的家在东北松花江上啊那里有满山遍野大豆高粱庞龙庞龙在那青山绿水旁门前两棵大白杨齐整整的篱笆院一间小草房啊哎…我爸爸有事没事总想喝点酒就算是没有菜那也得喝二两大碗茶大碗的酒左邻右舍在两旁五魁首六六六笑声满堂啊哎…哟我妈妈从小嗓门就亮啊每天她喝着山歌去学堂直唱得老大爷放下了他的大烟袋直唱得小伙子更加思念他姑娘直唱得老大娘放下针线听一段直唱得大姑娘眼泪汪汪啊忘记了洗衣裳哎…哟哎…我的家在东北我的家在东北庞龙庞龙我的家在东北松花江上啊那里有满山遍野大豆高粱在那青山绿水旁门前两棵大白杨齐整整的篱笆院一间小草房啊哎…哟我的家在东北歌曲家在东北 ，由歌手庞龙在20

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• 东北白菜干豆腐 东北白菜干豆腐的做法

步骤1食材：东北大白菜400克，干豆腐200克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克。调味料：食用油8克，大酱3克，生抽2克，鸡精2克，干辣椒2个。 步骤2大白菜洗净，切块。 步骤3干豆腐切条。 步骤4蒜对半切开。 步骤5姜切片。 步骤6大葱切片。 步骤7干辣椒切段。 步骤8炒锅中油温5成热时，放入大葱、姜、蒜、大酱、干辣椒，炒出香味。 步骤9放入大白菜，翻炒

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• 东北泡菜炒饭的做法 东北泡菜炒饭怎么做

步骤1食材：辣白菜100克、米饭1碗、小葱1根、西兰花20克、食用油5克、盐1克。 步骤2辣白菜切小段。 步骤3小葱切葱花。 步骤4西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。 步骤5炒锅中油温5成热时，下入辣白菜炒香，倒入米饭炒散，加入盐、葱花炒匀，盛出装盘，用西兰花点缀即可。

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• 东北几大怪都是什么 东北有几大怪

　　东北八大怪分别是窗户纸糊在外、大姑娘叼烟袋、反穿皮袄毛朝外、养个孩子吊起来、草坯房子篱笆寨、狗皮帽子头上戴、大缸小缸淹酸菜和冬天包豆讲鬼怪。　　窗户纸糊在外冬　　季北方人御寒的一项措施，若糊在内容易被窗框所存雨水浸破。　　大姑娘叼烟袋　　农村生活单调，大姑娘也争相抽旱烟解闷。　　反穿皮袄毛朝外　　冬季的时候，将皮袄反穿，毛露在外面，皮在里面，就不怕雨雪天了。　　养个孩子吊起来　　将孩子的摇篮吊到梁上，既节省空间，又可以哄孩子　　草坯房子篱笆寨　　将很长的草固定到房子外面，看着就像草皮房子，再用草和木棍做成篱笆，保暖效果好。　　狗皮帽子头上戴　　东北在严冬降临的时候，有的狗冻死了，天气又那么

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• 东北血肠怎么保存 东北血肠的保存方法

　　东北血肠的保存方法有：　　1、把血肠放入一个稍大的容器里，并倒入冷水，直至完全没过血肠，并保证一天换一次冷水，还可以加入冰块或盐来保鲜；　　2、将血肠蒸熟，待冷却到常温后装入容器，倒入足量清水后放入冰箱冷藏保存。

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• 臭鳜鱼为什么臭 臭鳜鱼臭的原因是什么

　　臭鳜鱼的臭是因为用特定的方法腌制过后所带出的气味。在将鱼进行清洗和简单的处理后，把鱼放在室温25摄氏度左右的环境中，在阴凉环境下经过六七天后，鱼就会逐渐散发出似臭非臭的气味。但其实并不是真的臭味，而是鱼在经过腌制后，鱼身所散发的味道，而鳜鱼发出臭味，也绝不是鳜鱼变味或变坏所导致的异味，而是鳜鱼所独有的风味。

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• 世界最臭的五种美食 豆汁是发酵而来 螺蛳粉又臭又香 什么食物发酵很臭

　　中国地大物博，拥有非常多的美食，今天就为大家介绍几种臭臭的食物，那么接下来就让我们一起来详细了解一下世界五种最臭的美食都有哪些吧! 五种最臭的美食 　　1.螺蛳粉 www.51tietu.net 　　2.臭豆腐 　　3.鲱鱼罐头 　　4.豆汁 排行榜，品牌排行榜 　　5.臭鳜鱼 1螺蛳粉 phb123.com 　　螺蛳粉闻起来真的太臭了，而且这种臭是一种让人有一点恶心的臭，但是你要知道的是，螺蛳粉有多臭那么它就有多好吃美味，螺蛳粉主要的原材料就是螺蛳和粉条，还有独特的配料，可以说螺蛳粉是一道网红食品，更是红到了大江南北，作为广西的名小吃，就算

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• 什么是东北乱炖 东北乱炖怎么做好吃 美食,东北乱炖

大家在生活中应该都吃过非常多的美食吧，那么你了解东北乱炖吗？今天就让我们一起来了解一下吧，究竟什么是东北乱炖，以及东北乱炖怎么做好吃？什么是东北乱炖东北乱炖是东北地区知名的炖菜，也被称为大丰收，是传统名菜之一，东北乱动素有“大杂烩”的意思，就是将五花肉、豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜一同炖至熟即成。这道菜简单易煮，荤素搭配，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜。调味料有盐、五香粉、胡椒粉、鸡精等，做法很简单，但是却能变化出不同的美味。东北乱炖怎么做好吃1、茄子、土豆和青椒洗好。2、番茄和木耳。3、猪肉提前化冻。4、土豆茄子和青椒切好。5、切好的番茄和木耳。6、起锅放油

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• 臭鳜鱼怎么腌制 腌制技巧 鳜鱼,臭鳜鱼

臭鳜鱼是徽菜中的代表性美食之一，喜欢徽菜的朋友千万不要错过这道美食哦。那么，臭鳜鱼怎么腌制？臭鳜鱼怎么做好吃？臭鳜鱼怎么腌制将新鲜鳜鱼洗净、去鳞（未去鳞腌制鳜鱼会导致腌制过程中鱼的水分不易排出，影响臭鳜鱼口感）、剪开鱼肚，抹盐，然后放在木桶里面腌制（最佳方式是木桶腌制，现在也有泡沫箱腌制，缸里面腌制等多种方法都可以，但是切勿采取直接抹盐然后也无石头压的腌制方法，这种腌制方法鱼肉不结实，鱼的水分不易排出，鱼肉无法充分发酵，就达不到臭鳜鱼“似臭非臭”的效果，鱼肉也不好吃；），然后将鱼放在室温25'C左右的环境中，经六七天后，鱼体便发出似臭非臭的气味。腌制臭鳜鱼技巧1、腌制臭桂鱼最好不要杀鱼。用传统

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• 狗肉臭了怎么去除臭味 狗肉臭了还能吃吗 狗肉

狗肉一旦不新鲜了就会散发出一股臭臭的味道，这个时候也说明狗肉开始变质了，至于变质的程度就要看臭味是否严重了。那么，狗肉臭了怎么去除臭味？狗肉臭了还能吃吗？狗肉为什么有腥臭味因为狗肉变质了才会发臭。臭了就证明肉变质了，不能再吃了。如果腐败肉中含有的有毒物质较少，它可能不会引起急性中毒。但如果是长期食用，有毒物质会逐渐积累，从而造成慢性中毒。狗肉怎么去腥臭味狗肉的腥味包括：血腥气，肉夹气，腥涩味。除血腥气：清水浸漂至体白，如血气太重，会在腌制过程中影响调味，不但加大了调味料用量也不能很好除腥。除肉夹气：本身带有肉夹气，应先用淡盐水浸漂数小时，用温热水洗净数次，进行腌制时，加重用些辣味、葱姜蒜、料酒

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• 牛肚臭了还能吃吗 牛肚有点臭怎么办 牛肚

牛肚由于清洗不干净或者存放的时间过久，都会导致牛肚闻起来有一股臭味，这个时候大家吃的时候就要注意了。那么，牛肚臭了还能吃吗？牛肚有点臭怎么办？牛肚臭了还能吃吗如果变质的臭味就不能吃了如果是本身的臭味就是没有涨发好，可以放入富磷联溶液浸泡涨发，然后加点除臭增香粉，就没有臭味了，而且口感脆嫩多汁，烹调不收缩。牛肚臭味怎么处理去除牛肚腥臭味方法很多，关键是去污洗涤干净。1、首先用清水把牛肚正反面冲洗干净。2、把有粘液一面翻在外面，用大粒盐搓洗2遍，粘液基本去掉。3、用苏打或食用碱揉搓2遍。4、用食用醋再揉搓2遍。5、清水投洗干净，可以加水、调味料等煮熟即可。熏、卤、溜、拌随意。怎么防止牛肚变臭如果没

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• 酸菜臭了还能吃吗？酸菜臭了对身体有害吗？ 酸菜,蔬菜

酸菜在腌制的时候，由于腌制方法以及保存方式不当，很有可能会导致酸菜发臭甚至烂掉。那么，酸菜臭了还能吃吗？酸菜臭了对身体有害吗？酸菜臭了还能吃吗首先确定是否真的是因为操作不当，导致污染了，酸菜臭了。还是说自己不*惯腌酸菜的味道，觉得是坏了臭了。至少我觉得腌酸菜的味道臭臭的，我受不了。如果是真的坏了，不建议吃，因为亚硝酸盐等有害物质有可能比较高。酸菜臭了对身体有害吗个人在腌制酸菜过程中更应该注意原料的选择，要选择菜质好、污染物残留少的白菜，选用的容器也要干净、卫生，并将白菜压实、密封，水一定要没过白菜，保证充分发酵。酸菜的保质期长短主要取决于前期的发酵工艺，如果经过充分发酵，即便气温升高，酸菜也不

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• 腊肉变臭了还能吃吗?腊肉变臭了可以吃吗? 腊肉

腊肉可以炒很多菜，而且味道都很好吃，但做之前要看发霉没有。那么腊肉变臭了还能吃吗?腊肉变臭了可以吃吗?腊肉变臭了还能吃吗营养医师介绍腊肉变臭了是不能再吃的，因为已经变质了。变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色、香、味品质，营养价值也会下降，还会含有相应毒素危害人体健康。腊肉是哪里的特产湖南腊肉中最有名的当属湘西腊肉。湘西大多数农家人都有熏制腊肉的*俗，且制作腊肉有其独特的工艺和手法，《舌尖上的中国》也用镜头记录了湘西腊肉的制作过程。每逢腊月，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余的肉会用食盐配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七到十五天后，把腌好晾干的肉条

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• 鸡翅有点臭了还能吃吗?鸡翅有点臭了可以吃吗? 鸡翅

鸡翅一次性买多了，要好几天才能吃完，已经放了3天有点臭味了。那么鸡翅有点臭了还能吃吗?鸡翅有点臭了可以吃吗?鸡翅有点臭了还能吃吗营养医师介绍鸡翅有点臭了是不能再吃的。鸡翅有臭味说明已经变质了，不可以再吃了，避免引起肠胃疾病，买的鸡翅最好当天吃完。鸡翅的制作技巧1.烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预

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