酒店客房经理岗位职责

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  • 酒店客房领班岗位职责3篇

  • 岗位职责
  •   1.贯彻落实部门的各项工作项目,负责检查员工的仪表仪容、礼貌礼节

      2.督导员工按照程序规定要求打扫房间

      3.保持房间卫生并注意设备的维护与保养

      4.按标准验收楼层公共区域的卫生,设施设备的完好情况

      5.负责MINI吧内所配物品的日常管理

      6.根据酒店的经营指标,完成本部门的经营成本预算,并协助部门领导共同组织员工认真贯彻与执行

      7.组织成本控制计划,控制各项成本支出

      8.对本部门成本核算、物品折旧、设备的维修与保养以及安全等其他工作负责

      9.定期抽查客房用品、清洁洗涤用品的使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算

      10.对下属员工的工作绩效进行评估,考核,提出奖惩意见

      11.对下属员工进行针对性的培训

      1、管理督导整个客房楼层的日常工作;

      2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;

      3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静;

      4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客,做好物品遗失或损坏的记录;

      5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作;

      6、负责每日楼层人员的工作安排和调配;

      7、负责对楼层服务员进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;

      8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况,处理客人投诉及反馈员工工作情况;

      9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。

      1.客房主管的职责

      1)负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责,酒店客房部主管领班工作职责。

      2)掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

      3)根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求。

      4)每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水*。

      5)汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表。

      6)对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

      7)主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

      8)对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

      9)对所属员工的操作方法、工作规范进行培训,工作总结《酒店客房部主管领班工作职责》。

      10)经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

      11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

      12)执行客房部经理交给的其它任务。

      2.公共区域主管职责:

      1)负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

      2)掌握所属员工的思想和工作情况。

      3)负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

      4)做好各项清洁工作的计划。

      5)检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观,发现问题及时纠正、

      处理。

      6)检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善,保证能达到酒店的淘气。

      7)制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

      8)负责对与员工进行业务培训。

      9)指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

      10)完成客房部经理交给的各项临时任务。

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2022-04-02 00:00:00
  • 酒店客房经理岗位职责是什么3篇

  • 岗位职责
  •   1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

      2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

      3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

      4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。

      5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

      6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

      7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

      8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

      9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。

      10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

      11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水*。

      12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

      13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

      14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

      15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

      16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

      17、完成总经理布置的其他工作。

      1.全权负责客房部的管理工作,对总经理负责,并接受总经理的督导。

      2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

      3.制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。

      4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。

      5.制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。

      6.制定客房价格政策,制订和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。

      7.检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。

      8.巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制度。

      9.定期约见与宾馆饭店有关常住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。

      10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。

      11.检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作。

      12.检查、考核主管的工作情况并作出评估。

      1、每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;

      2、每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;

      3、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患;

      4、发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;

      5、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;

      6、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;

      7、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;

      8、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;

      9、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;

      10、负责楼层总钥匙各对讲机收发及保管;

      11、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;

      12、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;

      13、完成上级指派的其他任务。

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2022-04-02 00:00:00
  • 酒店客房经理岗位职责5篇

  • 岗位职责
  •   岗位职责:

      负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

      工作内容:

      1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。

      2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

      3、客房经理每天早上召开客房人员例会。

      4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

      5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

      6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

      7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

      8、负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

      9、做好布草的收发、送洗、交接等工作。

      10、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

      11、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

      12、负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。

      13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。

      14、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。

      15、关心员工,及时将员工的要求和想法反映给经理。

      16、写好每天的工作报告与做好交接工作。

      17、做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。

      21、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房,传达上级工作指令。

      23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。

      25、按照清洁标准检查所有的空净房,待修房,使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。

      26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。

      27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。

      28、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。

      29、接受并处理一般客人的投诉,将不能处理的问题及时汇报上级,并做好投诉记录。

      30、检查各类报修及维修情况。

      32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料,食品等无损溢、无过期情况发生。

      33、负责楼层各类物品、布草的控制。

      34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。

      35、督导新员工以及在岗员工的培训。

      36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。

      37、负责安全检查。

      38、贯彻、执行客房部的规章制度。

      39、及时处理各种突发事件,并提出今后的改进意见。

      40、处理客人的委托代办事项。

      41、定期向上级提出合理化建议。

      24、按照部门的临时性指令安排工作。

      25、负责月末库房商品,消耗品库存盘点。

      26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。

      岗位职责:

      负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

      工作内容:

      1、每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。

      2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

      3、客房经理每天早上召开客房人员例会。

      4、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

      5、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

      6、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

      7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

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2022-02-20 21:26:06
  • 酒店客房经理述职报告

  • 述职报告,报告
  • 酒店客房经理述职报告

      在生活中,越来越多的事务都会使用到报告,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。那么,报告到底怎么写才合适呢?以下是小编为大家收集的酒店客房经理述职报告,希望对大家有所帮助。

    尊敬的各位领导、各位同仁:

      根据饭店的统一安排,我在这里向大家进行述职。在座的各位应该绝大部分都认识我,但可能也有极少数的不知道我是谁,还是先让我作一个自我介绍吧:我叫xxx,现任客房部经理。我是去年7月进入xx饭店工作的,进入xx饭店以后,先是被安排到人事部、客房部、餐饮部、前厅部各实*了一个月,后于去年11月被任命为人事部经理,至今年8月初,由于工作需要调任客房部经理。下面我将进入饭店工作以来的工作向大家作一简要汇报,请大家对我的工作进行评议,我真诚的希望得到各位领导和同仁的批评和指正。

      我本是学工科的,毕业之后在工业企业呆了九年之久,在工业企业里自己得到了很好的锻炼。从一名技术员不断成长为一个企业的负责人。能够成为管理*xx名员工的企业负责人,虽然曾经也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但是我深知,自己所呆的地方远远无法满足自身发展的要求,为了追求更高的目标,我一直在寻求机会。时至xx年xx月份,xx区委组织部举办中小企业经营管理者公开选拔考试,我毅然的报名参加了,并意外的获得了成功。在确定去向时,根据自身的爱好,我选择了xx饭店,就这样我义无反顾地跨进了自己向往已久的服务行业,并志在用父母给我的热心肠来实践服务的真谛。

      初涉饭店行业,我对饭店专业知识一无所知,为了尽快掌握饭店管理和业务相关知识,熟悉xx饭店的有关情况,我除了上班时间在工作中积极请教外,业余时间我借来或买来相关资料和书籍,认真进行学*领会。可幸的是,进店后不久,饭店即安排我到几大业务部门实*,让我亲身感受饭店的业务和管理,对饭店各点的情况也可以进行较全面的了解,我充分把握这个绝好的学*机会,及时调整自己的心态,转换角色,摒弃管理者的身份,深入实际,认真实践,以高标准严格要求自己。几个月实*后,我感觉没有白费,我学业了不少的东西。在后来的工作中也充分证明,实*对我从事饭店管理工作确实受益匪浅。

      在我担任人事部经理期间,带领部门一班人,严格执行饭店各项人事劳动管理制度,协助总经理搞好人事劳动管理工作。在选人用人上,坚持标准,不循私情,积极为总经理谏言献策,选聘合格的人员进入饭店工作,选拔优秀的员工担任管理职位;在政策运用上,充分发挥自己所学的法律知识,认真研究落实有关人事劳动政策,为广大员工积极谋福利,合理处理好企业与员工利益的关系,尽量做到企业和员工两得利;在部门管理上,高标准、严要求,部门内的各位成员积极要求上进,各项工作基本都能干得有声有色。在担任人事部管理工作期间,同时管理着员工餐厅的工作,在管理中,为了能给员工提供可口的饭菜,我经常听取员工的意见,关注每一个细节,做好每一件事,用好每一分钱,在全体员工的共同努力下,员工餐厅的工作曾经得到饭店领导和员工的好评。

      在调客房部工作后的*四个月时间里,在房务总监xx的亲自指导下,在部门各位管理人员及员工的大力支持下,我得到了较好的发展,原对客房管理的初略了解得到了升华。初到客房部,我先从熟悉客房各项管理制度着手,对原有的制度认真学*领会,我深知管理制度在管理中的重要性;同时,积极掌握各项规范,对每一个细小的规范都力争做到心中有数;在管理中遇到的一些突发事件,及时向总监请教解决办法,对不太明确的规范,也及时向总监请教,并将获得的经验记入笔记本中。

      在工作中,我认真实践自己的岗位职责,做好职责所要求的各项工作,虽然有时因经验的久缺难以达到完美的效果,但我都尽力去做,力争做到。在严以律己、以身作则方面,我尽自己的心力争当表率,我努力做到不以经理身份自居,不搞特殊化,与同事们同甘共苦。在房态较高的情况下,我经常和员工们一起铺床、做卫生、赶房间,和领班一起验收ok房;在会议接待较紧的情况下,我也经常和员工们一道搬移桌椅,布置会场,进行递茶送水。我真的以为,和大家干在一起,我学到了不少东西,我也感到非常的充实。

      其实,以我的专业知识、业务能力和管理经验,我深知自己不是一个好的经理,我只有以高度的事业心和对饭店事业献身的精神来弥补知识、能力和经验的不足。我时时注意自身的角色和形象,秉承更严、更高、更好的指导思想,以实实在在干事,干实实在在事的工作作风,严格要求自己,认真扎实的干好每一项工作。同时,我深知学*的重要性,我抓住一切机会,向书本学,向xx老师学,向同事们学,走出去向外学,用科学的理论、xx老师们成功的管理经验、同事们现成的业务总结以及其他酒店先进的管理经验来充实和完善自己。

      我经常在想,自己的进步离不开饭店的良好发展,所以我真心希望xx饭店能有好的发展,好让自己也有更大的发展空间。对饭店的发展,我想提出以下几点建议:

      一是需要完善中长期发展计划,对饭店三年、五年、十年乃至更长时期内的经营思路作出战略规划,艰让员工有进取的方向,有追求的目标,一步一个脚印的向目标迈进。

      二是事例现有资源,充分利用饭店较大的有形资产和良好的无形资产,涉入资本市场,搞好资本运营,来弥补饭店行业微薄的利润;

      三是重视人力资源管理,对原有人事管理从形式到裨进行相应调整,真正做到以人为本,新生人,关心人,树立为人服务的观念;把人力当成资本,当成能带来更多价值的价值,而不只是把人力当成成本,算人头账;把人力资源开发放到首位,开发和使用并重,加大员工培训经费的投入,使员工在工作的同时得到更好的发展。稳定员工队伍,特别是核心员工队伍应变成为饭店发展的重要保障;四是加强信息化建设,充分利用现代信息技术,对外宣传自己的产品和服务,对内增强信息的沟通,实现资源共享。

      最后我想说,如果说我所在的部门工作有一定的成绩,如果说我个人的工作有点成效的话,这要归功于全体员工的共同努力,我要感谢我的上级们对我的培养和帮助,感谢各位同仁对我的工作的理解和支持。

    尊敬的各位,同事们:

      大家下午好!

      20xx年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善Qб们又从哪些事网中得到启发等等QИ了20xx年开创一个好的局面,更为了比20xx年工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,20xx年工作经验,吸取教训,推动20xx年的工作开展。

      一、抓好营销,努力创收,完成任务指标。

      客房部管理人员x人,费я中心x人,房嫂x人,洗衣房x人,在现有人员的共同努力下接待了客人xx人,打扫净房xx间,钟点房xx间,整理房间xx间,7月份创历史新高完成xx万,20xx年全完成xx万,成绩是喜人的,但我们还需努力,争取在20xx年突破900万的好成绩。

      洗衣房承担客房、餐饮、后勤、客衣的洗涤工作,对工作任劳任怨,20xx年清洗客房布草xx网,餐饮xx网,厨房x网,后勤xx网,客衣创收xx元。

      客房部20xx年一次性客用消耗品使用金额xx元,洗涤用料xx元。

      客房部20xx年共计捡到客人遗留物品现金xx元,手机xx部,电脑xx部,手表xx块,手饰xx网,钱包x个,小网物品xx网,总价值约为xx元。个人都得到了应有的奖励。

      二、理论联系实际,认真抓好培训促进个人素质知识和员工责质的双提高。服务水*的高低在很大程度上取决于员工素质的高低,特别是管理人员要做到素质要高于一般员工,工作作风要扎实,要想培训别人自身学*要过硬,对国家法律,法规要了解,单位规章制度要知道,业务知识要熟悉。

      三、树立全局观念,提倡奉献精神,创造良好的工作氛围。工作中树立良好的自身形象,用自身言行带动员工认真工作并教育员工树立集体系观念,日常工作中及时传达各级对员工的关怀,亲自了解员工们在生活工作中的难题,员工心气顺工作干劲就足,并教育员工抛弃社会的不良风气,在工作中还及时化解员工之间,员工与部长之间出现的矛盾,讲清道理,分清对错,我在处理类似的矛盾时,对事不对人,不以人员论是非,充分发挥每个员工的长处,坚决做到处罚公证,人品端正,并教育员工做事先做人,树立全局意识,工作上搞好协作,生活上互相关心,树立全局观念,团队意识,做到对领导的指示精神落实的了,落实的好,从而对本部门的工作起到了一定的推动作用。

      四、为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主要收入来自客房,从事客房工作,首当其中的是如何使客房达到一网合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”即员工的自查、部长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

      五、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水*。为了做好客房的卫生和服务工作,结合技术比武,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技谴篪行考核和评定,从中发现员工的操作不规范,不科学,针对存在的问题,部长级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作*惯,通过考核,取得一定成绩的予以加奖,这样房间卫生质量提高了,查房超时等现象也减少了。

      六、执行首问责任制实施首问责任制。要求处在一线岗位如前厅掌握的信息量大,如交通信息,旅游资讯,及重要的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力,首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学*,扩大自己的知识面,以便更好的为客人提供服务。

      七、增强经营意识,减少成本支出,树立勤俭持家的经营理念。客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用较高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我的做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时节能做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:

      1、我们一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用。

      2、每日早晨要求上夜班员工对各个走道灯光按时开启和关闭;查退房后拔掉取电卡,房间空调均按要求调整到指定温度,客人退房时及时调好并关闭等节电措施,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

      八、力争做好服务工作的同时,确保安全工作常抓不懈。在20xx年工作中无任何重大事故发生。在工作管理中教育员工随时把客人安全自身安全放在首位,把安全工作溶入到对客优质服务当中,及时提醒客人应注意的安全情况,比如防滑倒、防碰撞、严禁卧床吸烟等事项,教育员工注意使用电器设备的安全,外出交通安全,治安安全,提高防火意识做到易燃物品及时清理,灭火器能正确使用,懂得“防消结合,以防为主”的方针。

      存在的问题:

      1、工作漏洞不少体现了管理工作不到位,检查、督导、指导力度不够还应加强。

      2、脾气急噪,工作方式方法把握的度不准确,应加强修养。

      3、对基础管理工作抓而不细,存在惰性心理今后要克服。

      今后的措施:

      结合自己的工作实际,做到理论和实践相结合,及时完成中心领导安排的工作,同时熟悉各项规章制度,认真掌握业务知识,讲学*,讲正气,树立大局意识,全局观念,搞好协作,增强责任感,认真履行自已的职责,守一个部门保一个部门的*安,树立超前的意识,站高一个层次看问题,想问题对本部门出现的问题做到举一反三,力争把本职工作做的更好,请领导和同仁放心,为酒店明天的辉煌尽心尽力。

      以上是我的,如有那些不当,真诚的请大家谅解,并对我的工作和本人提出宝贵的意见,我会诚心诚意的接受,并加以改正。

    尊敬的酒店领导:

      我非常荣幸能够成为××酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到××酒店以来,感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学*,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望 与厚爱!

      客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。

      身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

      根据我们××酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

      1.提高员工服务质量,强化员工服务意识。

      对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

      2.提高客房的卫生质量。

      加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

      3.控制物耗、开源节流。

      强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且*期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

      4.客房部下属洗衣房。

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2022-11-03 09:59:25
  • 酒店客房部经理岗位职责 (菁选2篇)

  • 岗位职责,酒店
  •   1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促;

      2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标;

      3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;

      4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评;

      5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档;

      6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况;

      7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;

      8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断善各项操作规程;

      9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作;

      10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责;

      11、检查消防器具,做限安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作;

      12、检查、考核主管的工作情况并做出评估。

      1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划地制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

      2、负责督促、指导客房部地员工严格遵守酒店和部门地各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作地最佳状态。

      3、督促、指导、检查、培训客房部地楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划地情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面地意见与建议。

      4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病地宾客和长住宾客,并负责接受宾客地投诉,努力消除可能产生地不良影响,在宾客中树立酒店地良好形象。

      5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理地区域并作好有关记录,注意收集宾客地各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

      6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间地联系与交流。

      7、负责督促、检查客房部管理区域内地安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施地熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产地安全。

      8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品地消耗以及各种设备设施地使用情况,宾客遗留物品地处理情况,以及各类报表地管理和档案资料地存储工作,并负责按照完成本部门地年度预算。

      9、协助工程部做好客房部各类设备设施地维修保养工作,积极参与客房地改建、扩建工作。

      10、关心部门内员工地思想、生活和业务水品地提高,不断提高部门内员工地素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质地员工。

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2022-10-26 00:00:00
  • 酒店客房部岗位职责5篇

  • 岗位职责,酒店
  •   (1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作,保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。

      (2)负责客房区域的安全与接待服务工作,严格遵守安全操作程序和各项制度,保证宾客和酒店人身与财产安全。

      (3)负责酒店公共及办公区域,包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生,保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。

      (4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作,实行定额配备、定额使用,降低费用消耗,提高经济效益。

      (5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作,提高客房利用率,确保提高服务质量和工作效率。

      (6)做好客房部内部各岗位的工作考核,制定各种报表,掌握工作进度,控制服务质量,分析存在问题,提出改进措施,保证部门内部各项工作的`顺利完成和协调发展,不断提高管理水*。

      (7)做好布草收发工作,保证洗涤物品的干净*整。

      1.全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。

      2.负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。

      3.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估。

      4.提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。

      5.制定房务预算,控制房务支出。

      6.巡视和检查本部门的`工作状况。

      7.对客房服务质量进行管理和控制。

      1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

      2、根据酒店的预算和酒店的.市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

      3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

      4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。

      5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

      6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

      7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

      8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

      9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。

      10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

      11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水*。

      12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

      13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

      14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

      15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

      16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

      17、完成总经理布置的其他工作。

      (1)负责酒店全部客房的房间整理、用品配备、设施保养、清洁卫生和客人住宿服务工作,保证客房用品、卫生、服务达到品牌酒店的标准。

      (2)负责客房区域的安全与接待服务工作,严格遵守安全操作程序和各项制度,保证宾客和酒店人身与财产安全。

      (3)负责酒店公共及办公区域,包括楼道、走廊、大堂、客厅、公共卫生间、办公室等各处卫生,保证为客人提供美观、舒适、清洁、典雅的住宿环境。

      (4)负责酒店各种客用消耗物品、清洁用品、服务用品等的配备、使用和日常管理工作,实行定额配备、定额使用,降低费用消耗,提高经济效益。

      (5)做好本部门管理与酒店其他部门工作的衔接和协调工作,提高客房利用率,确保提高服务质量和工作效率。

      (6)做好客房部内部各岗位的工作考核,制定各种报表,掌握工作进度,控制服务质量,分析存在问题,提出改进措施,保证部门内部各项工作的顺利完成和协调发展,不断提高管理水*。

      (7)做好布草收发工作,保证洗涤物品的干净*整。

      1.负责当日楼面人力安排和调配。

      2.有效地控制成本,掌握客情房态,负责本部门设备保养。

      3.主持部门主管例会,总结前一阶段工作,布置下一阶段工作任务。

      4.监督员工执行各种操作规程,确保楼层安全。

      5.负责楼层的服务水准、卫生质量。

      6.定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水*。

      7.处理客人的投诉及员工失误。

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2022-06-16 23:00:39
  • 酒店客服经理岗位职责 (菁选3篇)

  • 岗位职责,客服,酒店
  •   1、供应商日常管理:包含职场人力核对&调整及其他职场日常运营事物跟进。

      2、供应商交付数据:配合交付及质检团队跟进职场交付数据达成及服务质量提升。

      3、定期的供应商例会:解决供应商问题,不断完善合作模式。

      4、职场软硬件检测:定期针对职场硬件及网络进行检测,保障职场稳定运营。

      5、内部对接工作:与培训,现场等职能部门对接,保障现场及培训等相关外包工作稳定展开。

      1、做好本部门员工执行公司流程的.督促、检查、培训工作,保证各项工作的规范化;

      2、熟悉公司客服部门流程及要求,承接门店线上线下客诉,确保问题得到有效解决,提升顾客满意度;

      3、积极主动反馈各类客诉处理中客户的建设性建议给相关部门;

      4、大众点评舆情、APP维度评价日常维护分析与整理,为营运部门改善问题提供数据支持;

      5、跟进客诉案例记录、处理、反馈、追踪及结案工作,分析售后案例,提出有效改善建议;

      6、负责门店顾客服务的培训及服务标准的检查,提升门店服务水*;

      7、负责安排本部门对每日商品、促销活动检查,发现问题与各部门沟通协同,推进问题解决。

      1、以用户体验为导向,保证团队整体KPI交付达成部门指标。

      2、负责所属团队严格执行呼叫中心各项管理制度、业务标准及服务流程,确保流程执行的准确率和所属团队员工满意度。

      3、负责现场员工实时支持、升级Case处理和质量管理,对关键咨询事件案例进行复盘,降低用户体验BUG出现几率。

      4、负责业务员工KPI交付能力提升,以数据分析找到问题根本原因和制定改善措施,确保员工核实清楚用户问题和用户需求,提高团队工作效率和提升用户体验。

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2022-10-26 00:00:00
  • 酒店客房部经理述职报告3篇

  • 述职报告,酒店
  • 尊敬的各位领导、各位同仁:

      大家好!

      时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。我在这里向大家提前拜个早年:祝大家新春愉快,合家欢乐!

      我在咱们公司已工作24年了,可以说是个实实在在的老员工。我在餐饮部、行政部、采购部、物业部、客房部都呆过,负责相关的主要业务。特别是客房部,我工作的时间最长,有12年。经过多年的工作历练,我对咱们酒店的业务工作能够做到心中有数,成竹在胸。这次,重回客房部服务,是承蒙领导对我的器重,把酒店改革后的重任交给我。起初,我也曾犹豫过,比我优秀的人才到处都是,我能担此重任吗。见我犹豫不决,总经理专门找我谈话,表达了事件的紧迫性犹如救火一般,希望我挑起这个重担,帮酒店渡过难关。作为一名老员工,酒店遇到困难需要我的时候,我是义不容辞的。我决定接下客房部经理一职。

      在辛勤忙碌的一年里,我首先很感谢各位领导对我的关心和指导以及各位同事对我的支持和帮助,特别是公司开业前期,为给客人营造一个干净、舒适、美观的休息场所,新老员工辛勤工作,不分昼夜,忙前忙后地布置酒店。现在,我借此机会,向大家道一声谢,“谢谢大家对我工作的支持。你们辛苦了,你们才是我们长安酒店的功臣。”

      一、认真努力,做好采购工作

      今年上半年,我主要负责酒店的采购任务。每次接到任务,我都会通过各种渠道了解物品的市场信息。经常来回跑市场,为酒店采购品质优,价格适中的商品。特别是三月份酒店装修期间,采购任务量大、任务重。我经常开车跑市场共20多次,经常是早出晚归。而且,我们只有两个人,我既当司机,又当采购。其中的辛苦,不言而喻。但为了公司,我毫无怨言,即使牺牲休息日,也要确保采购工作的顺利完成。

      二、布置周全,保证酒店顺利开业

      咱们酒店开业前期,一切都处于一片空白。首先,酒店装修后,设备、家具的配置和酒店的卫生打扫是重点。我积极组织新老员工完成客房清洁工作。坚持白天打扫,夜里搬运家私、设备。通过大家的不懈努力,以昂扬的斗志,勇于拼搏的精神,顺利完成了酒店的客房布置任务。然后是对新员工的培训工作。酒店开业,新员工占绝大多数,为了让他们按时能够上岗。我们老员工一辈在这里是费劲心力,每天不仅要坚持上班,休息时间还要不顾疲惫,为新员工培训。我要特别感谢客房部的李亚妮、南非连。因为有你们精心的指导,培训工作完成得很顺利。我们的新员工都能够在酒店试营业期间正常上岗,没有出现任何差错。

      三、认真细致,做好客房部的日常管理

      一是完善客房部管理制度,通过精心、全心、贴心、耐心、热心的服务提高整体服务标准。带动员工的工作激情。二是加强对客房卫生质量的监督,务必保证客房的干净、整洁。三是开源节流、控制物品损耗,强化员工的节约意识。四是取消楼层台班,成立服务中心,便于管理,提升服务质量,节约经费。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

      四、工作中还存在的不足

      回顾一年的.工作,工作中的风风雨雨时时在眼前隐现。虽然工作取得了一定的成绩,但我也认识到工作中的不足:一是客房的卫生检查制度仍需加强,走动式管理坚持落实。二是员工个人的综合素质和服务意识还有待提高。三是对突发事件的处理不够完善,应变能力有待加强。四是日常对客服务当中,员工服务技巧不到位。

      总结过去,展望未来,今后,我会努力改进上述的不足,在自己的岗位上认真履职,改进措施,做好客房部的管理工作。争取给客户营造一个温馨、舒适、干净、美观的住宿环境。

      以上是的述职汇报,请各位领导评议,欢迎对本人工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我工作的各位领导和同事表示诚挚的谢意。

    尊敬的各位领导、各位同仁:

      大家好!

      时光飞逝,转眼间2014年即将过去。我在这里向大家提前拜个早年:祝大家新春愉快,合家欢乐!

      我在咱们公司已工作24年了,可以说是个实实在在的老员工。我在餐饮部、行政部、采购部、物业部、客房部都呆过,负责相关的主要业务。特别是客房部,我工作的时间最长,有12年。经过多年的工作历练,我对咱们酒店的业务工作能够做到心中有数,成竹在胸。这次,重回客房部服务,是承蒙领导对我的器重,把酒店改革后的重任交给我。

      起初,我也曾犹豫过,比我优秀的人才到处都是,我能担此重任吗。见我犹豫不决,总经理专门找我谈话,表达了事件的紧迫性犹如救火一般,希望我挑起这个重担,帮酒店渡过难关。作为一名老员工,酒店遇到困难需要我的时候,我是义不容辞的。我决定接下客房部经理一职。

      在辛勤忙碌的一年里,我首先很感谢各位领导对我的关心和指导以及各位同事对我的支持和帮助,特别是公司开业前期,为给客人营造一个干净、舒适、美观的休息场所,新老员工辛勤工作,不分昼夜,忙前忙后地布置酒店。现在,我借此机会,向大家道一声谢,“谢谢大家对我工作的支持。你们辛苦了,你们才是我们长安酒店的功臣。”

      一、认真努力,做好采购工作

      今年上半年,我主要负责酒店的采购任务。每次接到任务,我都会通过各种渠道了解物品的市场信息。经常来回跑市场,为酒店采购品质优,价格适中的商品。特别是三月份酒店装修期间,采购任务量大、任务重。我经常开车跑市场共20多次,经常是早出晚归。而且,我们只有两个人,我既当司机,又当采购。其中的辛苦,不言而喻。但为了公司,我毫无怨言,即使牺牲休息日,也要确保采购工作的顺利完成。

      二、布置周全,保证酒店顺利开业

      咱们酒店开业前期,一切都处于一片空白。首先,酒店装修后,设备、家具的配置和酒店的卫生打扫是重点。我积极组织新老员工完成客房清洁工作。坚持白天打扫,夜里搬运家私、设备。通过大家的不懈努力,以昂扬的斗志,勇于拼搏的精神,顺利完成了酒店的客房布置任务。然后是对新员工的培训工作。酒店开业,新员工占绝大多数,为了让他们按时能够上岗。我们老员工一辈在这里是费劲心力,每天不仅要坚持上班,休息时间还要不顾疲惫,为新员工培训。我要特别感谢客房部的李亚妮、南非连。因为有你们精心的指导,培训工作完成得很顺利。我们的新员工都能够在酒店试营业期间正常上岗,没有出现任何差错。

      三、认真细致,做好客房部的日常管理

      一是完善客房部管理制度,通过精心、全心、贴心、耐心、热心的服务提高整体服务标准。带动员工的工作激情。二是加强对客房卫生质量的监督,务必保证客房的干净、整洁。三是开源节流、控制物品损耗,强化员工的节约意识。四是取消楼层台班,成立服务中心,便于管理,提升服务质量,节约经费。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

      四、工作中还存在的不足

      回顾一年的工作,工作中的风风雨雨时时在眼前隐现。虽然工作取得了一定的成绩,但我也认识到工作中的不足:一是客房的卫生检查制度仍需加强,走动式管理坚持落实。二是员工个人的综合素质和服务意识还有待提高。三是对突发事件的处理不够完善,应变能力有待加强。四是日常对客服务当中,员工服务技巧不到位。

      总结过去,展望未来,今后,我会努力改进上述的不足,在自己的岗位上认真履职,改进措施,做好客房部的管理工作。争取给客户营造一个温馨、舒适、干净、美观的住宿环境。

      以上是的述职汇报,请各位领导评议,欢迎对本人工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我工作的各位领导和同事表示诚挚的谢意。

    尊敬的酒店领导:

      我非常荣幸能够成为××酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到××酒店以来,感谢x总、x经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学*,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!

      客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。

      身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

      根据我们××酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

      1、提高员工服务质量,强化员工服务意识。

      对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

      2、提高客房的卫生质量。

      加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

      3、控制物耗、开源节流。

      强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且*期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

      4、客房部下属洗衣房。

      在客房部经理的领导下;协同洗衣房主管,确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌,天气逐渐转冷,应加大广告宣传力度,提高广告效应,树立知名度。增加对外门市收入。

      5、客房部下属pa部。

      pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,协同并督促pa主管、领班使行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度,并制作出签到表格,每隔10—20分钟巡视一次并签到,对重大宴会接待使行专人负责,确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。

      6。客房部下属总机与房务中心的管理。

      做为酒店幕后一线员工——话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情。并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水*得以快速有效的发挥。

      以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望。为××酒店的发展奉献绵薄之力!

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2022-04-02 00:00:00
  • 酒店客房领班工作职责3篇

  • 工作职责
  •   1.熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。

      2.熟知*系统的酒店户籍管理和输入操作。

      3.熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具**置及房间特色。

      4.有良好的客户关系及公关技巧,熟知重要客人的情况和生活*惯。

      5.掌握每日酒店的客房出租情况和住房预测,协助前台经理合理安排房间分配。

      6.与客房部和行李部密切合作,按客人要求完成预抵和到店客人的住房安排。

      7.了解酒店每日的会议、宴会等有关活动的安排,及时传达给当班每位前台员工。

      8.督促下属员工认真,按期完成工作。

      9.及时向前台经理反馈员工的工作情况。

      10.检查每日和客房部的房态报表核查,保证酒店电脑资料的输入准确。

      11.管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。

      1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

      2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

      3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

      4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

      5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

      6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

      7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。

      8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。

      9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

      10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的员工。

      【岗位职责】

      对经理负责,管理员工,检查客房、通道和后楼梯,协调客房服务员的工作,汇报打扫好的客房并随时准备出租。

      【工作内容】

      1、在经理的带领下,搞好辖区客房的接待服务工作。

      2、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准。

      3、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作。

      4、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量.负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的`节省开支。

      5、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

      6、填写领班交班和房态显示表。

      7、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。

      8、检查并安排楼层公共区域的清洁卫生工作。

      9、监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理。

      10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务。

      11、关心帮助员工,了解员工工作留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导。

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2022-04-02 00:00:00
  • 酒店客房经理辞职报告10篇

  • 辞职报告
  • 尊敬的公司领导:

      您好!

      首先感谢公司对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

      现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在公司继续工作了,请领导给予批准!

    敬礼

    尊敬的公司领导:

      您好!

      首先感谢公司对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

      现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在公司继续工作了,请领导给予批准!

    敬礼!

    尊敬的领导:

      您好!

      在贵酒店工作一年中,我学到了非常多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激贵公司给予了我这样的机会在良好的.环境工作和学*。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学*。

      我经过再三考虑,决定辞职,公司的环境对于业务员很照顾很保护(至少对于业务风险来说),鉴于我的个性,要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,你们也有经常提醒我这一点,其实,这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

      公司业务部*期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解,现临*年底,如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽!

      我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

      此致

    敬礼!

    尊敬的领导:

      您好!

      在贵酒店工作一年中,我学到了非常多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激贵公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学*。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学*。

      我经过再三考虑,决定辞职,公司的环境对于业务员很照顾很保护(至少对于业务风险来说),鉴于我的个性,要在公司自我提升及成长为独挡一面的'能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,你们也有经常提醒我这一点,其实,这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

      公司业务部*期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解,现临*年底,如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽!

      我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

      此致

    敬礼!

    尊敬的领导:

      您好!

      在贵酒店工作一年中,我学到了非常多知识,酒店的`营业状态也是一直表现良好态势。非常感激贵公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学*。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面还是需不断学*。

      我经过再三考虑,决定辞职,公司的环境对于业务员很照顾很保护(至少对于业务风险来说),鉴于我的个性,要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,你们也有经常提醒我这一点,其实,这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

      公司业务部*期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解,现临*年底,如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽!

      我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时候更为难。谢谢!最后,希望公司的业绩一如既往一路飙升!主管及各位同仁工作顺利!

      此致

    敬礼!

    尊敬的公司领导:

      您好!首先感谢公司对我的培养,长期以来对我的关心和照顾,使我得到了家庭般的温暖。和大家在一起的日子里,让我学到了很多知识,学会了很多为人处事的原则。

      现由于个人原因(家庭原因/身体原因等等)不能在公司继续工作了,请领导给予批准!

      此致

    敬礼!

    敬爱的公司领导:

      您好!

      各位领导,我带着复杂的心情写这封辞职报告。过去的岁月里,酒店给予了我良好的学*空间和时间,使我学到了一些新的东西,充实了自己,扩展了我狭窄的知识面,并增加自己的一些实践经验。由于您对我的能力的信任,使我得以加入酒店,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在酒店从事工作,使我在相关工作方面等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

      由于薪金的.原因,我不得不向酒店提出申请,并希望能与今年x月xx日正式离职。

      对于由此为酒店造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望酒店能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

      此致

    敬礼!

    尊敬的领导:

      您好!

      我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自xx年到xx国际酒店工作,至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的*台,对此我深表感激。

      由于我自身经验的局限性,*期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准,经过深思熟虑之后我决定辞去酒店经理这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

      我会在办理离职手续之前完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响,我将继续保留酒店联网号码,如果有同事对我以前的工作有相关咨询,我将及时做出答复。

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2021-12-03 01:54:36