大米

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• 香大米味道更好 和大米的区别 什么大米好吃又香又糯

大米可以说是我们最常吃到的一种主食，也是现在很多人都爱吃的，在*时就会选择煮着吃些大米，不过现在还出现了一种香大米，吃起来和大米非常相似，而且味道会更好，受到不少人的喜爱，那么具体香大米和大米的区别有哪些，一起看看吧。香大米和大米是有一定区别的，这需要我们清楚才行，首先香大米比普通大米清香、好吃，又具医药功能。而且香大米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，可以让米饭吃起来柔软浓香，清香四溢。而且香大米香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲，所以经常吃些香大米很健康。而且香大米不仅可以作为米粉吃，而且还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。香大米米色晶莹剔透，胚芽没有白点，都是非常不错的吃法。

食材大全营养价值

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• 大米的营养价值,大米的营养成分,大米有什么营养

大米是中国的主食之一，是由稻子的子实脱壳而成的，稻谷的胚与糊粉层中含有*64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，且较为均衡，这是其所以成为人类主食的根本原因。那么大米都有哪些营养价值呢？ 谷维素 1 大米中特有的成分谷维素，被称为“美容素”，是植物行的黑色素抑制剂，性质温和，无副作用，能减低黑色素细胞活性，抑制黑色素的形成、运转和扩散，缓解色素沉着，淡化蝴蝶斑，静肤

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• 大米汤有什么功效,大米汤有什么作用 大米汤的功效与禁忌

大米在很久以前就开始踏上了成为东方人主食的道路上，大米可提供丰富蛋白质、维生素、等营养成分，那么大米汤有什么功效？ 可以提高身体免疫力 1 大米汤中含有很多的营养物质，这些营养物质和人参中所含有的某些营养物质及其相似，因而，经常喝大米汤不仅可以补充营养物质，还能够提高身体的免疫力，改善身体的体质。*时在煮饭的时候，可以多放点水，待水开之后，将米汤倒出来喝，非常有益身体健康。

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• 发霉的大米能吃吗,发霉的大米可以吃吗 大米发霉了洗洗能吃吗

大米，是我们每天都要吃的食物。为了方便省事，一般家庭都会在家中购入批量大米，如果保存不当大米极易霉变，那么，发霉的大米能吃吗？ 发霉的大米能吃吗 1 发霉的大米建议不要食用。节俭的人可以在大米发霉初期，在不是很严重的情况下，经多次加盐淘洗，同时掺进多半好大米，稀释霉菌毒素，降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重，那就坚决不能吃了！

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• 大米的功效与作用,大米的功效与作用禁忌,大米的功效 炒大米泡水功效与作用

大米是我们的主食之一，其中含有的无机盐，B族维生素，膳食纤维均衡，因大米的食用量高，具有的营养功效也明显，而且吃大米还有很多大家意想不到的好处哦，比如止烦止渴，消除口腔炎症，预防脚气病等等 ，那么具体的功效与作用有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧。 助消化 1 大米性味甘*，能刺激胃液的蜂蜜，有助于消化，并且对脂肪吸收有促进作用。用米汤冲奶粉或给婴儿是比较理想的。

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• 大米保存方法 如何保存大米

　　1、用锅煮花椒水，晾凉后将布袋放进去浸泡，捞出晾干；把晾干的大米倒入布袋中，再用纱布包些花椒，分放在米的各处，扎袋后置于阴凉通风处保存。2、将海带和大米按1：100的比例混装，一周后取出海带晒干，最后再放回米袋中。3、在米缸底层撒上约一寸厚的草木灰，铺上白纸或纱布，再倒入晾干的大米，密封后置于干燥阴凉处即可。　　大米保存方法　　大米由于胚乳直接暴露在外，易受外界湿热等环境条件的影响，容易吸湿，引起发热变质。同时大米不能骤冷骤热，不宜高温烘干或日光暴晒，否则造成大量爆腰。干燥大米急速吸湿或潮湿大米急速干燥时，一般均会爆腰，产生较多碎米，降低大米品质。因此，大米应该储存在阴凉干燥的地方。　　每

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• 新大米和旧大米的区别 新大米和旧大米有什么不一样

　　首先营养不同。新大米有浓浓的稻米清香，颗粒饱满，营养价值高。而旧大米因为存储过程中，湿度、氧化、虫蚀等因素的影响，营养方面比新米差；　　其次颜色不同。新大米呈透明玉色，胚芽部呈乳白色。而旧大米颜色更深，呈咖啡色；　　还有手感不同。新大米摸起来有圆滑的感觉，旧大米手感粗糙；　　最后硬度不同。新大米比旧大米要硬，煮熟之后，新米含水量更高，吃起来更加松软。

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• 大米和糯米有什么区别 大米和糯米有什么不同 糯米,大米

大米是我们生活中不能缺少的食物，每天我们都会吃到大米，大米的营养价值也是非常好，那么还有一种米那就是糯米你了解吗？今天我们一起来了解一下大米和糯米有什么区别吧。大米和糯米有什么区别1、从吃法上来说，区别在于，大米可以做为我们的主食，天天食用，而糯米则大多时被人做成小吃、粥来食用。2、从口感上来说，糯米煮成的饭，胶结成团，膨胀不多，但粘性大，光亮透明，大米煮成的饭，粒粒膨大而散开，粘性小。3、从外观上说，优质大米是白色透明状，而糯米则不是。糯米为长椭圆形，较细长，大米为椭圆形，较圆胖。糯米色泽乳白或蜡白，不透明，也有半透明的（俗称阴糯），大米腹白度小，多为透明和半透明的，有光泽。大米和糯米有什么

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• 大米应该怎么做呢 大米的禁忌人群有什么 大米,米

大家在生活中应该都吃过大米吧，但是你真的了解大米吗？跟着小编我们一起来了解吧究竟大米应该怎么做呢以及大米的禁忌人群有什么，我们一起来学*吧。大米应该怎么做呢 人们日常吃大米是把其做成米饭来食用的。大米一般有两种方式，其一用火煮米是讲究煮到水沸腾了大米属于有些快熟了的状态下把多余的米水倒掉之后再用小伙慢煮至完全熟。其二，用电饭煲煮，首先第一步用电饭煲把大米淘洗两次之后倒掉，其次按其米量向电饭煲中倒进煮米的水。最后按下煮饭开关即可，这样生米就可煮。成熟饭食用。大米还可以熬成米粥饮用，用现磨鲜米煮粥以养生延年，同时还可以为体弱患者作为主食饮用，增强体质，快速恢复健康。大米的禁忌人群有什么虽然大米拥有

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• 大米里有什么营养价值呢 什么牌子的大米最好呢 大米,米

大家应该每天都在吃米饭吧，但是你真的了解大米吗？今天我们就一起来了解一下吧，究竟大米里有什么营养价值呢以及什么牌子的大米最好呢，跟着小编你不会后悔哦。大米里有什么营养价值呢1、淀粉是大米所含高达75%左右的碳水化合物中的主要成分。2、米谷蛋白是大米蛋白质主要成分， 而大米是谷类蛋白质中较高的一种，相对于小麦、大麦、玉米等禾谷类作物而言，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例高，消化率66.8%-83.1%。3、大米中除了富含碳水化合物外和蛋白质外，还含有比例为1.3%-1. 8%脂肪含量，并还含有丰富的B族维生素等。4、虽然大米有较高的营养价值，但其蛋白质营养价值比不上动物的，不是一种完全蛋白质，

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• 大米会过期吗 这是肯定的 大米

大米是每家每户必不可少的主食，很多人家里人多的话会选择一次性购买很多大米，但是听说大米也有保质期，下面介绍大米会过期吗 这是肯定的。大米会过期吗大米是我们的最为常见的食物之一，也是我们最主要的主食来源。如果储存时间过长，大米中所含的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质会发生变化，使大米失去原有的色、香、味，进而发生霉变或产生有毒有害物质如黄曲霉毒素。大米因包装不同保质期也不相同，有时候可能我们食用的大米早已经过期。大米的保质期一般是3个月左右，但是随着加工工艺和包装，保质期3-12个月不等。因此大米的保质期与稻米的品种、加工、包装和存储条件等密不可分。比如糙米因含有米胚等物质，相对精米来说保质期较短，

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• 大米等级哪个更好 一级优质大米是最好大米 大米,食物

我们来百姓过日子离不开大米，大米是我们的赖以生存的主食，大米不仅营养丰富，且口感好，还能做出好多种美食，人类的智慧让这种普通的食材绽放光彩，下面5号网小编带大家来看一下大米等级哪个更好？大米等级哪个更好根据国家标准《大米GB1354—2009》规定，我国大米一级划分为普通大米和优质大米两个层次，而这两个层次分别有自己的分级：（1）普通大米分级普通大米以加工精度、碎米、不完善粒和杂质最大限量为定等指标。因此把普通籼米、普通粳米和普通糯米分为一级、二级、三级和四级四个等级。（2）优质大米分级优质大米以加工精度、碎米、不完善粒、垩白粒率、品尝评分值和杂质最大限量为定等指标。按此规定把优质籼米、优质粳

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• 大米可以包粽子吗？包粽子大米要泡多久？ 大米,粽子

大米除了是我们食用是主要粮食以外，还有做成其它各类美食，例如寿司、锅巴等，都是大家爱吃的。那么，大米可以包粽子吗？包粽子大米要泡多久？大米可以包粽子吗大米做的粽子不好吃糯米的粘粘的、糯糯的多好吃呀温补脾胃的糯米功效多 糯米又叫江米，是大米的一种，常被用来包粽子或熬粥。 中医认为，其味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。 中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补

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• 塑料大米是真的吗？塑料大米怎么分辨？ 大米,塑料大米

最*一条消息让大家十分的震惊，我们*时吃的大米竟然是塑料做的，这让大家十分的担心。那么，塑料大米是真的吗？塑料大米怎么分辨？塑料大米是真的吗谈论塑料大米的，一是看了个塑料袋回收加工成塑料米的视频，那是真的，不过生产的不是日常食用的大米，而是方便运输的粒状塑料米，跟食用大米形状色泽香味都不同，不用担心会买到那种。还有刚刚我也看了一个视频，很搞笑，不停的在说“这就是3块钱买来的大米，大家看看”，然后不断干炒到焦黑点燃，以此说明这是塑料做的。不怕被骂的回家可以自己试验，随便什么米看炒焦后会不会燃烧。只要温度到达一定高度，甚么东西都能燃烧（金属等只能气化），就连水也能够，水可以分解为氢气和氧气，燃烧又

大米塑料大米

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• 大米可以放冰箱吗?大米能放冰箱保存吗? 大米,冰箱

南方人每天都要吃大米，而大米保存不当容易生虫，大家吃的也不放心，还会造成浪费。那么大米可以放冰箱吗?大米能放冰箱保存吗?大米可以放冰箱吗营养医师介绍大米是可以放冰箱的，不过不能放太长的时间。放置时间较长的米在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。将过冬后存放的剩余米，分别装入干净的口袋，分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时“寒冬'"折磨，如此处理后的米，在夏季到来后，都不易生虫。大米能放冰箱保存吗大米是能放冰箱保存的，因为冰箱里面比较干燥，不易发霉变质，而且温度低，不利虫子生长，不过建议最好不要这么做。最好是不要冷冻，会影响米质的精道。可以放在保鲜层里，或者放在一些通风干燥的地方，不要晒着阳光就

冰箱大米

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• 大米抱枕，可爱哎

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• 大米图片 五谷杂粮,大米,

大米是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有梗米和糯米之分。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。 粳米大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

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大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。

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