小蒜也就是我们说的野蒜，这在东北是很常见的食物，我们在生活中食用小蒜是可以很好的治疗腹胀腹痛的，帮助我们止泻止痛，我们在生活中最常见的吃法就是小蒜炒鸡蛋，所以小编今天也是为大家介绍两种不错的小蒜炒鸡蛋的做法，一起来看看。小蒜炒鸡蛋原料:小蒜苗，洗干晾净水分，切横刀细碎。草鸡蛋6-7个，草鸡蛋炒出来倍香、搅好、盐少许。做法:1、大火热锅，多倒油，油要热2、倒入小蒜，炒到蒜香出，蒜叶碧绿，放入盐3、倒入鸡蛋，快速用锅铲翻炒。4、妥了，收火、装盘。(别炒时间长，要不老了就不好吃了)我们食用这道菜是可以很好的帮助我们抵御细菌和病毒的，因为小蒜里面含有大蒜素是可以很好的抵御细菌病毒的，增强我们的免疫力，
