金针花

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• 炸木槿花用面粉还是淀粉,酥炸木槿花的做法 炸金针菇用面粉还是淀粉

木槿花不仅是一种观赏型植物，也可以将花朵采摘下来制作成食物，最常见的吃法就是将木槿花油炸了，一般还要裹上面糊，那么炸木槿花的面糊是用面粉还是淀粉呢？ 炸木槿花用面粉还是淀粉 1 建议用淀粉。 用淀粉炸出来的木槿花挂浆薄，口感酥脆好吃，颜色金黄；而用面粉炸出来的木槿花表面裹浆比较厚，也不够酥脆，不匀不脆，色泽不好，颜色较深。炸木槿花以口感酥脆为佳，所以推荐用淀粉。

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• 黄花菜怎么做好吃：黄花菜要晒干后才能食用 金针花怎样做好吃

人们常说的忘忧草就是黄花菜，而黄花菜是一种集食用、药用、观赏于一身的植物，但是刚采摘的黄花菜里含有秋水仙碱，它进入人体后被氧化成二秋水仙碱，这是一种毒性很大的物质，能强烈刺激肠胃和呼吸系统。所以一般都是吃晒干后食用的。下面我们一起看看它的吃法。黄花菜拌粉丝材料：黄花菜、粉丝、胡萝卜、青瓜、醋、生抽、盐、油制作步骤：1、黄花菜先用水泡发后撕成丝，胡萝卜去皮洗净后切成细丝，青瓜洗干净后切成细丝。2、将粉丝放入水中煮熟，然后捞出来过凉水，稍微沥干一下水分备用。姜所有的食材都放入一个大碗中，稍微搅拌一下，然后加入醋、生抽、盐、油搅拌均匀即可食用。黄花菜煲排骨材料：猪排骨、黄花菜、葱、姜、鸡精、料酒、调

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• 金针花和黄花菜一样吗 黄花菜怎么做好吃

金针花和黄花菜是一样的，金针花和金针菜都是黄花菜。金针花多在夏季盛开，花蕾可以食用，含有大量胡萝卜素、蛋白质和多种微量元素等营养成分，食用对人体健康有益，不过植株含有秋水仙碱成分，食用前需要清除掉，否则食用后会使人中毒，伤及肠胃等器官。 金针花和黄花菜一样 金针花是百合科萱草属多年生草本植物，又叫做忘忧草、黄花菜或金针菜。金针花的花瓣肥厚，为淡黄色或是金黄色，花蕾的顶部为深紫色，花香浓郁。种子为黑色，有20多粒左右，花期和果期5月～9月之间，植株在开花后1月～2月之间就会结果。 黄花菜细条状的花蕾可以食用，多在春秋季采收。刚采摘的新鲜植株，花粉中含有秋水仙碱成分，在人体内被氧化后就会形成

黄花菜金针花

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• =凉拌金针菇=【原料】金针菇，黄瓜，醋，蒜…

=凉拌金针菇=【原料】金针菇，黄瓜，醋，蒜米，盐，糖，味精，辣椒油。【做法】金针菇洗净撕成小条**沸水煮熟，捞出过凉水。黄瓜擦成细丝。过完水的金针菇跟黄瓜混合后加入调料拌匀即可。

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【金针豉油蒸豆腐】原料：金针菇、嫩豆腐、肉末、青红椒。调料：蒸鱼豉油。做法：1、将金针菇去掉头部，洗净沥干水分，摆在盘底。将嫩豆腐切片，轻轻的铺在金针菇上。2、肉末均匀的铺在豆腐上。红辣椒、青辣椒切成末，撒在原料上。浇上蒸鱼豉油，上蒸锅蒸8-9分钟。 注意：豆腐会出水，只要用蒸鱼豉油，不要再加水  。

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【培根金针菇】用料:培根、金针菇、黑胡椒碎、熟白芝麻；做法:1.金针菇剪掉根部洗净，培根中间一刀切2半；2.取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住；3.锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下。

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【蚝香培根金针卷】金针菇洗净，培根对半切开；金针菇用培根卷起，上开水锅蒸5分钟；用蒜泥、蚝油、糖、水淀粉搅匀调成汁；起锅热油，倒入汁水熬成酱汁；淋在蒸好的培根卷上即可。

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金针花图片，花茎自叶腋抽出，茎顶分枝开花，有花数朵，大，橙黄色，漏斗形，花被6裂。蒴果，革质，椭圆形。种子黑色光亮。

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金针花，又名黄花菜，百合科多年生草本植物，生长在干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁，是著名的碱性食品，主要分布在东北东部地区。

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• 台湾六十石山金针花风景

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台湾八七水灾的受户经**辅导迁移至六十石山安居创业，因居民每次收成六十石，故得六十石山之名。六十石山山上种满金针花，每年7月至10月是六十石山的金针花季，因而往往吸引各地的游客前来观光。

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