煎培根一般是用橄榄油最好,如果实在没有的话,用调和油也可以替代,不过用调和油会没有橄榄油那么好煎,比较考验厨艺,所以最好还是买一瓶橄榄油来煎培根吧。煎培根用什么油煎培根用橄榄油或者调和油都是可以的。这个没有统一的标准,有些人*惯色拉油,有的人放橄榄油,还有的人放黄油、调和油等等。不管放什么油,只要功力好都能给煎出香喷喷的培根。煎培根放什么油最好橄榄油。培根是来自西方的,西方国家比较喜欢橄榄油。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,
原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。橄榄油在超市是可以买得到的,如果没有橄榄油的话,