木耳发霉

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• 木耳发霉了还能吃吗

在生活中的木耳中含有的营养价值含量也会随极为的丰富的食材，食用之后可以及时补充人体内所需要的各种营养物质，在生活经常可以购买到的木耳一般都是属于晒干之后的木耳可以储存很长的一段时间的，但是在*时生活中如果在储存木耳的时候出现了发霉的情况怎么办?已经发霉的木耳还可以继续食用吗?食用之后会不会对身体健康造成什么不利的影响，已经发霉的木耳又该用什么方式去处理呢?我们一起来看看吧。一、干木耳发霉了还能吃吗在生活中储存木耳的时候如果出现了发霉的情况的话可以将其直接分为两种情况去处理，一种是虽然已经发霉，但是这种情况下的木耳还是可以继续食用的，还有一种是木耳发霉的情况及其严重，在经过了长时间的储存之后是不

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• 木耳发霉了还能吃吗,木耳发霉能吃吗,木耳发霉了怎么处理

买来的木耳吃不完，放置过久结果有一股霉味，不知道能不能吃。木耳发霉了还能吃吗？怎样保存才能不让木耳发霉啊？ 木耳发霉了还能吃吗 1 木耳发霉了不能吃。 如果闻到木耳有较大的霉味，最好不要吃了。木耳本身就是菌类，储存不当非常容易起细菌，霉菌在生活过程中会有毒素产生，而且其营养价值也会流失，因此木耳发霉就不要吃了。

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• 干木耳发霉了还能吃吗,干木耳发霉了怎么处理 木耳发霉了还能吃吗

通常我们买来的黑木耳大多都是干货，但有时保存不当也会发霉，那么，干木耳发霉了还能吃吗？干木耳发霉了怎么处理？ 干木耳发霉了还能吃吗 1 木耳发霉了不能吃。 如果闻到木耳有较大的霉味，最好不要吃了。木耳本身就是菌类，储存不当非常容易起细菌，霉菌在生活过程中会有毒素产生，而且其营养价值也会流失，因此木耳发霉就不要吃了。

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• 木耳发霉了又晒干还能吃吗,木耳发霉了怎么处理

木耳吃起来口感不错，而且对身体健康有帮助，所以*时适当的吃一些是很好的，买回来的木耳如果不注意保存就会发生霉变，那么木耳发霉了又晒干还能吃吗? 木耳发霉了又晒干还能吃吗 1 轻微发霉 木耳出现了发霉的情况，但是并不是太严重，还是可以继续食用的。 可以将发霉的木耳直接置于清水中浸泡一段时间，等木耳中含有的一些霉味和其他的一些刺激性气味去除之后再去食用，而且在浸泡的时

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• 干木耳发霉能吃吗,干木耳发霉了怎么处理

木耳都是干货，采摘的木耳必须加工后才能食用，多属于黑木耳，木耳晒干后体积变小，我们可以泡了木耳后食用,那么干木耳发霉能吃吗？ 干木耳发霉了还能吃吗 1 1、能吃的情况 在生活中如果经过储存之后的木耳出现了发霉的情况的话，但是并不是太严重，还是可以继续食用，那么可以将准备好的发霉的木耳直接置于清水中，浸泡一段时间之后再去烹制食用。 2、不能吃的情况 食用木耳时

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• 发霉的干木耳能吃吗,干木耳的保质期是多久

木耳誉为“肠道清道夫”很多人都喜欢吃木耳，新鲜木耳保质期短，很多人都喜欢买些干木耳放在家中吃，但是，干木耳上潮后容易发霉，那，发霉的干木耳能吃吗？ 发霉的干木耳能吃吗 1 霉变的食物最好不吃。 干木耳本身很很干燥，不易发霉，若是保存不当就会引起发霉，发霉的木耳对身体有害，不建议再次食用。 干木

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• 发霉的干木耳能吃吗,发霉的干木耳可以吃吗

木耳被誉为“肠道清道夫”很多人都喜欢吃木耳，新鲜木耳保质期短，很多人都喜欢买些干木耳放在家中吃，但是，干木耳上潮后容易发霉，那，发霉的干木耳能吃吗？ 发霉的干木耳能吃吗 1 霉变的食物最好不吃。干木耳本身很很干燥，不易发霉，若是保存不当就会引起发霉，发霉的木耳对身体有害，不建议再次食用。

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• 干木耳有霉味怎么回事,干木耳上有白霜是发霉吗 木耳发霉是什么样

干木耳是一种好很好吃的食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，家里的木耳有些霉味，那么干木耳有霉味怎么回事？干木耳上有白霜是发霉吗？ 干木耳有霉味怎么回事 1 干木耳主要是由新鲜木耳晒干制成的，正常情况下是不会产生霉味的，要是产生了霉味，那么多半是因为干木耳保存不当，受潮滋生了细菌以及微生物导致的。 干木耳一旦发霉之后就会具有刺鼻的味道，但这种气味有大有小，要是干木耳霉

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• 干白木耳过期了还能吃吗,干白木耳霉了晒干能煮水喝吗 干木耳上有白点是发霉吗

今天打扫卫生的时候发现家里有一些干制的白木耳，但是已经过期了，那么干白木耳过期了还能吃吗？干白木耳霉了晒干能煮水喝吗？ 干白木耳过期了还能吃吗 1 不能吃。 干白木耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳属真菌的子实体，主要分布在寒带、温带和热带地区，味甘性*，其中的营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，一般情况下白木耳一旦过期之后，就很容易滋生细菌以及微

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• 干木耳发霉了还能吃吗？干木耳发霉了怎么处理？ 木耳,干木耳

任何干货如果保存不当或者保存的时间过久，都会难以避免的出现长霉的情况。因此，要特别注意。那么，干木耳发霉了还能吃吗？干木耳发霉了怎么处理？干木耳发霉了还能吃吗分为两种情况：木耳是菌类，所以一般的霉变不用怕，比如长毛。你可以用温水泡发，勤换几次水，6个小时后，你闻一下，有无异味(发霉味)，不明显的话，就可以食用的。当我们闻木耳的异味刺鼻、泡了后的水发生颜色改变时，就要禁忌食用。如果保存方式不对，或者是让木耳受潮是非常容易发霉的，在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝，而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了，说明已经有毒素产生了，就算是你把木耳表面的霉菌洗掉还是不能吃，因为木耳的肉质已经被污染了，

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• 木耳发霉了还能吃吗?木耳发霉了怎么处理 木耳,饮食

木耳是一种食用菌类，种类很多，味道很好营养也高，很多人把木耳买回去以后放几天，突然发现发霉了，那么问题来了，木耳发霉了还可以吃吗？木耳发霉了应该怎么处理呢？下面我们来一起介绍下吧！木耳发霉了还能吃吗?发霉不要吃木耳本身就是一种菌类，所以如果保存方式不对，或者是让木耳受潮是非常容易发霉的，在这个发霉的过程中木耳的营养价值在慢慢流逝，而且霉菌很可能已经渗透到木耳里面了，说明已经有毒素产生了，就算是你把木耳表面的霉菌洗掉还是不能吃，因为木耳的肉质已经被污染了，吃了会对身体造成影响的，所以记住木耳发霉了不要吃。木耳发霉了怎么处理如果不严重如果发霉并不严重的话可以试试用水泡一下，最好时间泡久一点，大概六

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• 【虾仁木耳滑蛋】1.黑木耳切碎、虾仁去肠线…

【虾仁木耳滑蛋】1.黑木耳切碎、虾仁去肠线用料酒、盐腌制片刻；2.鸡蛋加少许水打散，热锅冷油放入鸡蛋液用筷子滑散至凝固即可盛起；3.利用底油爆香姜末和葱白，加入黑木耳和虾仁翻炒片刻；4.倒入炒好的鸡蛋，放盐，撒葱花即可。

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• 巴西花梨木耳钉

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• 【泡椒拌木耳】1.木耳用温水泡发。摘去根部…

【泡椒拌木耳】1.木耳用温水泡发。摘去根部2.泡椒1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，糖2小勺和葱花一把调成料汁3.沸水下锅将木耳焯3-5分钟4.淋入调好的料汁拌匀5.淋上香油。

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• 【润肺止咳粥】1.木耳粥：将白木耳5～10克…

【润肺止咳粥】1.木耳粥：将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性*，有滋阴润肺、养胃生津的作用。2.百合粥：新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症，均比较适宜。

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• 【泡椒花生木耳】主料 泡发东北木耳500g …

【泡椒花生木耳】主料   泡发东北木耳500g  花生米3-4两 泡椒一小碟  野山椒一小碟 泡菜水一小碗  野山椒泡菜水一小碗 姜蒜适量 花生米用冷水泡胀，东北木耳用开水泡发。  准备泡菜料：泡菜水一碗、泡野山椒水一碗；泡椒和野山椒切碎、姜蒜切片。 将泡椒、野山椒、泡菜水、姜蒜等混合在泡菜容器中，泡胀的花生撕去花生皮，泡发的木耳洗净。烧热水，将花生和木耳倒进去煮一下， 迅速将煮开的木耳和花生过凉水，在流动的凉水下冲冷却。将冲凉的木耳和花生放进泡菜水中，给容器盖上盖子，置于冰箱中，三、四个小时后即可食用。

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【蒜蓉木耳菜】食材1木耳菜2蒜瓣烧油锅，爆蒜末，旺火快炒，7成熟时，放3g精盐，2g味精，炒匀，起锅。

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• 香菜拌木耳 原料： 木耳一把、洋葱一个、香…

香菜拌木耳原料：木耳一把、洋葱一个、香菜三棵、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。做法：1、木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净。洋葱去外皮。2、泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份。3、洋葱切薄片。香菜切碎。4、洋葱木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，凉拌酱油，醋，盐匙，糖，香油拌匀，撒上白芝麻即可。

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凉拌黑木耳 1.干的黑木耳提前用冷水浸泡好; 2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵; 3.青椒、红椒、香葱洗净后分别切小丁，姜切丝; 4.锅中加入适量清水，烧开后将黑木耳放入绰一下，捞出控干水份; 5.木耳及青红椒丁放在一个稍大的碗中，加入适量的盐及鸡精; 6.调入海鲜酱油; 7.倒入适量的香醋; 8.加入少许的芝麻油; 9.锅中倒入少许色拉油，油热后将花椒炸出香味后捞出不要，关火后将香葱及白芝麻倒入爆香; 10.姜丝放在黑木耳的上部，用热油浇在姜丝上，拌匀即可。

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• 【泡椒拌木耳】1.木耳用温水泡发。摘去根…

【泡椒拌木耳】1.木耳用温水泡发。摘去根部2.泡椒1汤匙，生抽1汤匙，香醋1汤匙，糖2小勺和葱花一把调成料汁3.沸水下锅将木耳焯3-5分钟4.淋入调好的料汁拌匀5.淋上香油。  @百味美食坊

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〖香菇木耳蒸鸡〗1．木耳和香菇用冷水泡发；2．碗中放入料酒、酱油、蚝油、糖、盐；3．再加入淀粉和清水，搅拌均匀；4．鸡肉切丁，放入碗中，撒入姜丝；5．倒入调好的料汁，腌制15分钟；6．香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。

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