“病从口出”，养成健康的饮食*惯十分重要，随着人们生活水*的提高，吃的饱已经不是我们的目标观念了，我们应该在吃饱的基础上吃的健康。今天为大家盘点一些致癌食物。致癌蔬菜有哪些鱼腥草 鱼腥草中含有一类叫马兜铃内醯胺的物质，可能有肾毒性。马兜铃酸是已知最强的致癌物之一，即使极少量也能引发DNA的明显损伤，进而导致肾癌等多种癌症。已经有研究表明，直接摄入马兜铃内醯胺，也能导致类似摄入马兜铃酸的损害，说明含有马兜铃内醯胺的鱼腥草也可能有潜在的肾毒性和致癌性。所以，食用鱼腥草，可能伤肾，而且可能造成无法挽回的损伤。 2 蕨菜 动物实验已经有比较肯定的证据表明蕨菜致癌;针对日本和英国南威尔斯等地区开展的流行
