很多人都喜欢吃泡面,甚至囤积一些当正餐吃,但是有人告诫说吃泡面少吃会致癌。那么,方便面致癌吗?泡面有营养吗?方便面致癌吗很多人把方便面划分到垃圾食品一类,很大程度上是因为配料表里的棕榈油、防腐剂和添加剂。传言说,方便面里的棕榈油在植物油中品质最差,长期食用会造**体血清饱和脂肪酸摄入过量,导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,从而引发心脑血管疾病,不利于人体健康。而另一种方便面致癌的传言说:“淀粉在经120℃以上高温操作后会产生一种有害物质叫做丙烯酰胺,相关组织曾表示这种物质对人体有潜在的致癌风险。”事实上,不论是从前的方便面,还是现在的非油炸方便面,里面的丙烯酰胺含量都是非常非常低的。杭州