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时间转瞬消逝，转眼之间就来到了我最期盼的周末。
早晨，街上正下着淅淅沥沥的小雨。我睁开朦胧的双眼，一阵洗漱过后，我刚要出门买早餐，妈妈突然叫住我说：“甜怡，要不你今天来当家吧，我给你一定数量的钱，你来合理支配早、中、晚饭，你还得承包家里所有的家务活，你说好吗？”我一时感兴趣，想也没想就答应了。
妈妈给了我50元钱，让我先去买早餐，我买了3个包子，3个鸡蛋，因为家里有牛奶，所以我没买豆浆。接下来还得计划好如何买中午的饭菜。我打算做2菜一汤，我去菜市场买了1斤肉，14元；买了2斤豆腐，要10元；我还打算做一个西红柿蛋汤，买了一斤西红柿和一个鸡蛋，这些总共加起来就34元啦！我心中不禁感叹道：“唉！这些菜咋这么贵！晚饭可要怎么办啊！”我回到家就开始做起饭来，这可是我第一次下厨呢。看着锅里的油“嘭嘭”地溅起，我就吓得一身冷汗；还有那打鸡蛋，打的我一手蛋清，真是糟糕呢；以及那切西红柿，差点就切到自己的手了呢一阵“乒乒乓乓”后，终于把那难伺候的中饭弄好了，看着那几盘泛着焦香味的菜，我心中就有一阵酸楚的感觉。爸爸妈妈看那几盘菜，尝了一口，都指着那盘肉说：“甜怡，你放那么多盐干嘛啊？”我疑惑地拿起筷子尝了一口，赶紧吐出来：“哎呀，怎么这么咸啊！”接着又向爸爸妈妈投去一个不好意思的眼神，他们心神领会，我们全家都大笑了起来。
时间滴答滴答地走过，丝毫没有一点等人的态度。吃晚饭的时间马上到了，我煮了点稀饭，再把中午那盘肉加工下配着吃，真是太好吃啦！唉！吃完晚饭还得洗碗，扫地拖地呢！
通过这次当家，我终于理解了爸爸妈妈的辛苦，明白了爸爸妈妈的不容易，爸爸妈妈这么累，我有时却还无理取闹，从不考虑他们的感受。对不起，爸爸妈妈！我以后一定会用好的成绩和帮你们做些力所能及的事来报答你们！爸爸妈妈，你们辛苦了！
自我懂事以来，我常常羡慕爸爸妈妈当家，因为我觉得他们拿着钱，想买什么就买什么。可是，自从我自己当了一次家之后，便改变了想法，也深切的体会到了当家长的不容易。
那是一个周六的早晨，当我又看到妈妈拿着钱出去买菜时，我心中既羡慕又有些不服气：凭什么你们天天想买什么就买什么，掌管着家中的一切呢？不行，我也得当当家长潇洒潇洒。于是，我拦住妈妈说：“妈妈，今天就由我来当一次家，行不行？”妈妈反问道：“你能行吗？”“绝对没问题”我自信地答道。妈妈便将钱给了我，又叮嘱了一番后，我便得意洋洋地去了菜市场到市场转了一圈，先买了些自己爱吃的早餐、零食等，原来当家这么好！我又根据来前妈妈的嘱咐买了些中午和晚上需要的菜。但由于我不会讨价还价，一天50元的生活费只剩5元了。这次我尝到了当家长的甜头，但考验也随之而来。
上午，我来到阳台上，看着阳台上堆积如山的衣服，我决心让它们“洗心革面”。于是，我将它们一件接一件的抛进洗衣机内。洗完后，我又将他们拧干，挂在晾衣架上。又马上投入到写作业当中去。
不知不觉，中午到了。刚休息了一会儿的我又马不停蹄地跑进了厨房，做起了午饭。做菜可不是我的强项，因为我只会做炒鸡蛋、西红柿和凉拌黄瓜。最后，我决定午饭做自己爱吃的土豆丝。当我切土豆时，由于怕切到手，便没敢把土豆按住，以至于土豆到处乱“跑”。好不容易切完了，再看看菜板上的“杰作”，令我哭笑不得：土豆丝粗的如指头般粗，细的还不及铁丝细。唉！凑合着用吧。炒土豆丝时我又不小心被溅出来的热油烫到了手。哎，原来当家长这么辛苦。
下午一觉醒来后，我又将地面拖了一遍，桌子和柜子也抹了一遍。还不到傍晚我就累得够呛。
晚上做完饭又洗刷完后，我躺在沙发上，全身像散了架似的。此时妈妈笑眯眯的问我：“怎么样？当家的感觉不错吧！要不明天继续？”我摇了摇头。因为我深刻地体会到了父母当家时的艰辛与不易。
在生活中，父母为我们付出了很多，但我们却体会不到，在此我衷心地希望，朋友们在日常生活中多帮父母做一些家务！多体谅父母当家长的不容易！
“妈妈，赶紧起床啊！”当我还在睡梦中的时候，感到有人在摇我，我赶紧从床上爬起来，居然看见妈妈在一旁。“妈妈，你干嘛这么早叫我起床？”我揉揉眼睛，睡意朦胧地问道。“你今天不是说要与我互换角色吗？所以今天你是妈妈，而我是你的女儿！”“哦！”我拍了拍脑袋，三步两下地从床上蹦起来。
当妈妈早上的第一件事情是什么呢？当然是煮早餐。幸好我以前跟妈妈学过做饭，不然今天该怎么办呢。“你今天要吃什么呢？”我问我的女儿道。“稀饭、煎蛋、小菜。”“好的，你先回房看书，吃饭了我叫你。”“哦，好吧！”她不情不愿地看书去了。嘻嘻，我在心里偷笑了一下，你以前都是这样对我的，今天可别怪我不客气。我一边淘好米，把米和水放入高压锅里，然后盖好盖子，放在煤气灶上；一边把*底锅烧热了，倒入油，再敲一个鸡蛋放进去煎不一会儿，早餐就做好了。
哇，不做不知道，一做吓一跳。稠稠的稀饭、金黄的煎蛋、脆脆的腌萝卜，真想不到我居然能做出如此美味的早餐！“来吃饭啦！”我叫在房间看书的女儿。她估计早就饿晕了吧，一上桌就扫完了早餐，然后拍拍肚子，心满意足地跑到沙发上去，准备看电视。我早已预料到她的举动，喊道：“先去写半个小时的毛笔！”“啊！不要啊！”“赶紧去，这是你答应我的事，不然加时间！”“哎”她只好心不甘情不愿地回到书房乖乖地写字。
半个小时过去了，她写好了毛笔，我也洗好了碗。正当她又一次打算坐下来看电视的时候，我再次命令了她：“回房做作业去，暑假作业做5页，古诗背一首，英语背三个单词”“好了，好了，别说了，我马上去做！”
接着，我打开了电视，津津有味地看起来。她在房间可是不情不愿地做作业，估计心早就飘到外面来了。想当初，我也是这样，十分想到外面看电视，可妈妈不让，只好在房间里一边抱怨一边写作业。
这样的一天很快就过了。时间虽短，但令我印象深刻。这天我体会到当妈妈的辛苦，妈妈也体会到当小孩的苦。我们俩都懂得了要如何体谅对方。
昨天晚上，妈妈突然大声严肃地说：“到客厅里，我说一件事。”我的心“咯噔”了一下，心想：“我难道又犯错了，最*也没有考试呀？会是什么事情呢？”就这样边走边想着，我走到了客厅。
妈妈看到我们都到了，便开始宣布：“明天我放假休息一天，让崔芳源当家，家里所有大大小小的事情都交给她！”我听完真是有一种“翻身做主人”的感觉，但是也有一丝丝紧张，怕明天会做不好。
一日之计在于晨，美好的一天从早餐开始。今天一大早我就起床了，该准备什么早餐呢？记得妈妈最爱吃煎蛋了，那就来煎个鸡蛋吧！首先把油倒入锅中，其次油热之后把鸡蛋打入锅里，“滋滋滋”怎么那么大的油烟味啊？抬头一看，原来油烟机没有开！赶紧把油烟机打开了，然后翻了翻煎蛋，还好煎蛋没有问题，最后一盘香喷喷的.煎蛋出锅了。还做点什么呢？爸爸爱吃面条，那就煮点面条吧！可是，我遇到了个问题，不知道每个人的饭量是多少，但是我总觉得多煮点比少一点好。面条也煮好了，准备要开饭了！
“爸妈，吃早饭了！”我扯着嗓子喊道。“准备了什么好吃的呢？闻着还挺香呢”妈妈走到餐桌前一看，“我的天！那么一大锅面条？”我害羞地挠了挠后脑勺，“我也不知道该煮多少，就往多了煮了。”结果，煮的太多都浪费了。
接下来，到了弟弟妹妹喝奶粉的时间了，可是我并不知道他们*时喝多少毫升，便只给他们冲了半瓶，但是他们却没有喝饱，一直在哭，我花了半个多小时的时间才把这两个“小魔头”安抚好。
转眼又到了中午，时间怎么过得那么快？我赶紧下去买菜，洗菜，炒菜，花了九牛二虎之力终于做好了，可是妈妈一尝，芹菜没有炒熟，白菜盐放多了！我就很想知道，为什么*常看着妈妈炒菜那么简单，等我自己做起来就那么难呢？吃完饭，我就开始洗碗、擦地、洗衣服……此时此刻，我已累得气喘吁吁，腰酸背痛。
到了晚上，妈妈问我：“还当家吗？”我连忙拒绝，“不当了，不当了，今天晚上的饭还是您做吧！”妈妈笑着说：“知道辛苦就好。”
经过今天一整天的“当家”，我过得特别充实，虽然很累，但是很开心。不仅提高了自己的动手实践能力，而且更明白了父母的辛苦，以后我每天都要帮妈妈干一些力所能及的事情，帮妈妈分担一些家务。
爸妈不在家时，他们总是给我零花钱让我在市场上买饭吃。
记得一次，爸爸妈妈早上七点钟就出去了，他们给了我两元钱，让我中午买方便面吃。我拿着钱，去儿童乐园玩了。
中午十二点，我又回到了家，喝了口水，准备去买方便面。可是，钱呢？早上我忘了那钱是买方便面用的，买了两个雪糕吃了。现在想起来，真有点后悔。可是总得吃饭啊，怎么办？不如今天我当家，做一次小厨师。我跑到厨房里东张西望，看看有什么菜，黄瓜、西红柿、辣椒、韭菜，柜子里还有鸡蛋。我只会用鸡蛋炒韭菜，其它的菜我都不会做。我先拿出炒瓢，因为我不敢用煤气炉，所以用火炉，把炒瓢放在上面，想倒一点油，不料倒得太多，我心想：倒得多没啥事。我打了两个鸡蛋，切好韭菜，过了三、五分钟，油似乎热了，我把鸡蛋倒在炒瓢里，可是倒进去的鸡蛋却不像妈妈炒鸡蛋时一样，反而象倒进水里一样，我连忙又把韭菜倒进了炒瓢里，可鸡蛋还没变。又过了一会儿，我用铲子把鸡蛋在油里翻过来又翻过去。又过了一会儿，我把鸡蛋倒在盘子里，鸡蛋已经成了一团了，吃起来就象吃菜饼，并且没味儿，因为我忘放盐了。
我吃完五分钟后，妈妈回来了，给我也炒了一盘鸡蛋，好吃极了，与我炒的相比，真是天地之别。
这次当家让我受益匪浅，有些事情看起来简单，但做起来却并不容易。
今天，我终于成了个小大人，因为我要当一天的家。
早上6点30分，我就起床了，穿好衣服，刷牙洗脸，心里计划着家里这一天的安排。
7点左右，我和爸爸到附*的象龙农贸市场买菜，这里的菜可多了，有活鱼、猪肉、萝卜、青菜等等，真是琳琅满目！我买了排骨、绿绿的青菜和胖胖的土豆，对了，还有
馄饨，这可是早餐啊！
上午，吃完早餐，我开始做作业，有语文、数学、英语，我做了1个半小时左右，按计划完成了作业。
中午的时候，我要做一道好菜————土豆丝。我学着奶奶的样子，先把土豆皮削掉，再切成丝，材料准备好后，我把锅放在火上，等锅热了，放入适量的油，油烧热后我将切好的土豆放入油锅里，随着'哧'的一声，我急忙用铲子翻炒着土豆丝，然后盖上锅盖。一分钟后，我打开锅盖，放入适量的盐和醋，继续翻炒土豆丝，几分种后，一盘美味的土豆丝出锅了。后面，我和奶奶又做了几样菜，有红烧肉、炒青菜、小鱼等。今天的午餐真丰盛啊！
下午，我要去金华参加EF英语课程，爸爸送我去的，回家已晚上7点左右了。一天就这么快过去了，爸爸妈妈就是这么辛苦的一天天养育我，我一定不能辜负爸爸妈妈对我的希望，我要好好学*，天天向上。
父母是为我们遮风挡雨的伞，是为我们带来温暖的阳光，是为我们修枝剪叶的园丁，是为我们照亮人生道路的一支蜡烛，是为……如果我们失去这把雨伞，失去这缕阳光，失去这支蜡烛，我们就会饱经风霜，饱经生活中的.苦与乐，但正是生活中的磨难，风霜，让我们成长，让我们在天空中翱翔，让我们体会到父母对我们的重要，父母的艰辛……
这不，一个“噩耗”马上传到我的耳朵里“季节工在乌鲁木齐，老爹、老妈要去接他们可能要去两到三天。”啊！太痛苦了，我怎么办？我怎么吃饭？我的衣服脏了怎么办？家里的家务活谁干？一系列的问题蜂拥而至。
我的担心是多余的，妈妈早准备好了：自己做家务活，自己做饭（如果做不熟，可以自己去外面吃），自己洗衣服，给菜园子里的菜浇水、除草……给我安排好后，老爹，老妈就走了。我的肚子好像在和我开玩笑，爸爸和妈妈刚走，就开始“咕——咕——”地叫不起来，怎么办？去买点东西吃吧。到了商店，什么贵买什么，不一会儿钱就花光了。回家后开始猛吃零食，没过多长时间零食就吃完了。到了下午，我的肚子又开始唱歌了。但是没钱了。只好在厨房里东找找，西翻翻，没有“开袋即食”的东西。咦！天无绝人之路，在橱柜旮旯里找到了一包方便面，煮方便面我可是很在行的——因为只要父母不在几乎顿顿都吃方便面！我三下五除二就弄好了，放在餐桌上，狼吞虎咽起来。吃完了面，想起地里的菜还没浇水，草也不除，于是兴致勃勃地拿出水管子浇水，弯下腰去拔草。刚到菜园子里我就疯了，杂草丛生，刚弯下腰去除，没想到滑倒了，但我还是坚持坚持再坚持，最终把草除完了，但我的脸上也有不少豆大的汗珠。
离开父母我好像失去了双手，体会到父母的艰辛，体会到父母的不容易，也明白了这个家当得太不容易了！！天啊！快救救我吧，求你赶快让我老爸老妈赶快回来解救我吧！
当我听到老师布置这个活动主题的时候，心里有一些紧张，更多的是一些兴奋。因为我设想着，有一天我当家，我会悄悄地做一顿美食给家人一个惊喜，我会把家里打扫的一尘不染，我会照顾好弟弟……
然而想象是美好的。就在星期日这一天，爸妈有事情需要出去，正好我来照顾弟弟。本来我俩相处很好，相安无事的，结果弟弟看到课外书上的蛋挞，就非得吵闹着要吃。我想骑着自行车去买，但又不能把他一人留在家里。正好想到前两天妈妈刚买的蛋挞皮，我决定自己动手制作。
我从冰箱里取出蛋挞皮、白砂糖、牛奶、鸡蛋，一切准备就绪，制作便开始了。
首先，我按照之前妈妈教我的，先将鸡蛋打入碗中，倒入一定比例的牛奶、白砂糖，搅拌均匀，蛋挞液就初步完成了。然后，我又把蛋挞液分别倒入6个蛋挞皮内。而此时离成功仅剩最后一步，那就是放入微波炉里烤熟。调整好温度，时间设定好，慢慢等待蛋挞的出炉。5分钟、10分钟、15分钟、随着“叮”一声，蛋挞终于烤熟了。我怀着期待的心情，戴上隔热手套，迫不及待地把它拿了出来，但结果却令我大吃一惊——全都烤糊了，颜色就像黑炭一样，我有些失望！于是，又找来了教程研究了一番，原来温度调的太高。于是我重拾信心，吸取了上一次的教训，把温度调低。果然功夫不负有心人，这一次成功了。弟弟看着那黄澄澄的蛋挞，狼吞虎咽地吃了起来，我也尝了一口，味道好极了！这时爸爸妈妈回来了，我连忙拿起蛋挞，递给他们品尝。爸爸客气了几下，吃了一口说：“味道还不错！”妈妈也咬了一口，说道：“美味极了！”看着家人们开心的吃着，我心里别提有多高兴了！虽然没给家人做一顿丰盛的大餐，但也算完成了我的一个小愿望。
通过这一次体验，我知道了有些事情并不是看起来那么简单，而妈妈*时做的许多家务，都比这个辛苦的多，对我的付出，也特别的多。她从来不辞辛劳，不求回报。在“三八”国际妇女节来临之际，我祝愿全天下的妈妈身体健康，节日快乐！
从我懂事开始，我就一直是爸妈含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了的小公主，从来什么事也不用做，一直过着衣来伸手、饭来张口的日子。可今天，孔老师给我们布置了一个特别的作业——“今天我当家”。让我体会做“家庭小主人”的感受，让自己独立生活一天，并做饭给父母吃，来感受父母的辛苦和勤劳。
今天我当家的第一项任务是做饭烧菜。我走进厨房，心里无比兴奋！学着妈妈的样子从桶里拿出三勺的米放进锅里，然后拿到水龙头下淘洗了三遍，最后再放进电饭锅里并加适量的水。接下来我要开始烧菜啦，我把菜叶一片一片的扒下来，认认真真地洗干净，然后再把菜叶切了。这可是我第一次拿菜刀，真的是战战兢兢。我把锅拿了出来，往里面倒上一勺油，过了一小会儿我把菜一下子倒了进去，只听见“哗”的一声，油就溅了出来，我“哇”地叫了一声，急忙往后退了几步，等声音小了，我才拿起锅铲，把菜翻过来炒过去，然后盐放了两勺、糖一勺，味精放了两勺，再炒一炒，我人生的第一盘菜就炒好了。我让大家都品尝了一下，都说我的厨艺不错，我自己也吃了一下，真是好吃。虽然我脸上没表达什么，但心里却是美滋滋的！
自己第一次下厨，也没想到能烧得这么好吃，我想只有勇敢地尝试，才会有希望成功！吃完饭，接下来开始我当家的第二项任务就是收拾碗筷了。
我先把所有的碗和盘子都放在水盆里面，接着往水盆里倒一点洗洁精，然后右手拿着洗碗布，左手拿起一个碗，用洗碗布在饭碗脏的地方来回擦洗。虽然动作是比较简单，但是饭碗因为有洗洁精以及油渍所以有点滑。我虽然很小心翼翼，不过意外还是发生了，就在我洗第三个碗时，碗从我的手里“跑”了出去，“啪”的一声，碗摔得四分五裂。妈妈赶忙跑过来，“你没伤到吧？”妈妈焦急的问我，“没有，只不过……打碎了一……个碗……”我胆怯地说。“没事，我相信你下一个能洗好的！”妈妈鼓励我说。得到妈妈的鼓励，增加了我的信心，更加认真谨慎地冲洗干净所有碗，这时我已感到头上有汗珠了。
昨天晚上，妈妈突然大声严肃地说：“到客厅里，我说一件事。”我的心“咯噔”了一下，心想：“我难道又犯错了，最*也没有考试呀？会是什么事情呢？”就这样边走边想着，我走到了客厅。
妈妈看到我们都到了，便开始宣布：“明天我放假休息一天，让崔芳源当家，家里所有大大小小的事情都交给她！”我听完真是有一种“翻身做主人”的感觉，但是也有一丝丝紧张，怕明天会做不好。
一日之计在于晨，美好的一天从早餐开始。今天一大早我就起床了，该准备什么早餐呢？记得妈妈最爱吃煎蛋了，那就来煎个鸡蛋吧！首先把油倒入锅中，其次油热之后把鸡蛋打入锅里，“滋滋滋”怎么那么大的油烟味啊？抬头一看，原来油烟机没有开！赶紧把油烟机打开了，然后翻了翻煎蛋，还好煎蛋没有问题，最后一盘香喷喷的.煎蛋出锅了。还做点什么呢？爸爸爱吃面条，那就煮点面条吧！可是，我遇到了个问题，不知道每个人的饭量是多少，但是我总觉得多煮点比少一点好。面条也煮好了，准备要开饭了！
“爸妈，吃早饭了！”我扯着嗓子喊道。“准备了什么好吃的呢？闻着还挺香呢”妈妈走到餐桌前一看，“我的天！那么一大锅面条？”我害羞地挠了挠后脑勺，“我也不知道该煮多少，就往多了煮了。”结果，煮的太多都浪费了。
接下来，到了弟弟妹妹喝奶粉的时间了，可是我并不知道他们*时喝多少毫升，便只给他们冲了半瓶，但是他们却没有喝饱，一直在哭，我花了半个多小时的时间才把这两个“小魔头”安抚好。
转眼又到了中午，时间怎么过得那么快？我赶紧下去买菜，洗菜，炒菜，花了九牛二虎之力终于做好了，可是妈妈一尝，芹菜没有炒熟，白菜盐放多了！我就很想知道，为什么*常看着妈妈炒菜那么简单，等我自己做起来就那么难呢？吃完饭，我就开始洗碗、擦地、洗衣服……此时此刻，我已累得气喘吁吁，腰酸背痛。
到了晚上，妈妈问我：“还当家吗？”我连忙拒绝，“不当了，不当了，今天晚上的饭还是您做吧！”妈妈笑着说：“知道辛苦就好。”
经过今天一整天的“当家”，我过得特别充实，虽然很累，但是很开心。不仅提高了自己的动手实践能力，而且更明白了父母的辛苦，以后我每天都要帮妈妈干一些力所能及的事情，帮妈妈分担一些家务。
这几天，爸妈不在家，就我和弟弟在家。我感觉自己在家的地位瞬间上升了许多，今天我是家里的小主人，看我怎么持家吧！
一、做早餐
哎呀，都八点了，该吃早餐了，怎么办？我和弟弟吃什么呢？我在厨房手忙脚乱了半天，一样也没有做好。突然角落的几个鸡蛋引起了我的注意，不如，我就煮鸡蛋吧，又简单又营养。首先我在锅里放入适量的水，放入两个鸡蛋。第一次开煤气灶，我还有点紧张，拧了几次才打开火。光吃鸡蛋可不够，再出去买点别的，我又趁着这段时间出去买了一些包子油条，倒了杯牛奶，也就这样凑合着吃吧。
二、洗碗
早饭吃完了，我收拾好碗筷，开始洗碗。我把碗筷放入水盆，盛满温水，'洗刷刷'了起来。我太过疏忽，所以最'恐怖'的事情还是发生了——'哗啦'，由于我的手滑，一个碗'跳台'轻生，它划出了优美的弧线，接着接触地面，粉身碎骨。后面，我小心翼翼地洗着，生怕一个不小心，再破一个。
三、收拾家
经历'碎碎*安'的洗碗工作，该收拾家了。我想：看我大展身手吧！看到家里的玻璃比较脏，我洗好抹布，开始奋力擦，可擦完以后还不如不擦呢！我气得想甩手不干了，可转念一想：如果我不干，就错失了一个锻炼的好机会。人生需要历练呀！于是，我又把抹布洗了，又准备了一个干抹布。这一次，我是用湿抹布擦一块后就用干抹布擦。擦完再一看，能照出人影来了！接下来扫地拖地。我要扫地了，我拿起扫帚，充当吉他疯跳了一会儿再开工。我把死角扫干净，再扫卧室……当我满意的停下来时，我已经累得一屁股坐在了地上，结果可想而知……
四、后序
这才一个上午啊，有气无力的我躺在沙发上。唉，原来当家这么累啊！看来我以后要多帮一些力所能及的家务事，给家里减轻一些负担了。不仅要学会做，也要知道抓紧时间，这是我的`秘诀。
经过这次当家，我体会到了父母的不容易，我们应该经常帮他们做一些力所能及的事情，帮他们减少负担。
今天是个很有意义的日子，因为今天我要当家了。
一大早，妈妈给了我一百块钱要我安排今天的计划。我写好菜单给妈妈看，妈妈笑着说，今天这样马马虎虎也就可以了。原来，我早餐计划25元；为了省钱，中餐吃饺子，晚餐吃自己做的面疙瘩，我相信自己做的东西肯定比买的更美味，更有心意吧。早上，我和爸爸妈妈一起去外面吃早餐，花了20元。然后我们全家一起去超市，我买了饺子、番茄、牛奶、面粉、酱油和醋等一些日常用品，总共86元。妈妈把差的6元给补上了。
中午，我把饺子放在锅里烧。烧好后我把饺子分成两个大盘给爸妈、一个小盘留给自己。加上一点酱油和醋，全家都吃得很香。我们的中饭也解决了。
晚饭是吃面疙瘩。我洗好三个番茄，小心地把它们切开，装在盘子上。妈妈帮我量好三碗面粉和一些水。这次揉面粉可不像以前这么容易了，我身上粘上许多白白的面粉，面团都粘在菜板上了。面团揉了很久终于揉好了，我把面团分成二块先放着。现在要开始烧番茄了，我在热锅加了一些油，然后把番茄放到锅里，等到番茄差不多烧透了，又在锅里加了三碗水，再加了一些盐。在烧水的.时候，我得把面团揉成薄薄的面饼。真忙啊，这边面饼没揉好，那边锅里的水已经沸腾了。爸爸和我一起把切出来的面条放到锅里。这时，我看自己的身上已经白茫茫的一片。好不容易烧好了面疙瘩，爸爸一边吃一边说：'不错，面条比我做的还要薄，还有劲道'。我笑了，大家都笑了。
家长评语：写得很仔细，描述很形象。原来作文的篇幅大多是写超市里怎么买东西，怎样动手做饭写得很简略，修改后删去了超市里的情节，增加了孩子怎么样做晚饭，补充了一些细节，使文章主次分明，更加生动。
读了《乌塔》这篇文章，老师为了让我们锻炼自主性，要我们这些小鬼当一天家，我决定在星期日实行我的当家计划！
由于星期日上午我有兴趣班没时间买菜，所以我决定在星期六就把菜先准备好！学完跳舞后，我走进一家超市，看着排列整齐的蔬菜，一时拿不定主意，不停的东走走，西瞧瞧。最后选中了几样蔬菜和鱼。结账时阿姨对我说：'菠菜3。52元，葱2。04元，黄瓜4。85元，大白菜3。03元、、、、、总计30。3元。我付了钱喜滋滋的回家了。
第二天一早，我睁开眼睛，一看闹钟，'呀'顿时傻了眼。'老天，8点钟了，8点30分要上课的！当家第一个小时就遇见了这么倒霉的事，见鬼！'我又和可恶的裤子纠缠了好一会儿，才穿好，我火速的跑下楼，妈妈帮我热了一个馒头，急匆匆的出发了。放学回家，我准备开始烧午饭，首先我拿出案板，洗好菜，别出心裁地用胡萝卜，豆腐，黄瓜做了一个五彩斑斓的'蔬菜拼盘'。做好后，看样子挺不错的。下一个是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么办了。妈妈告诉我：'先把锅烧热，再倒入一点油，把菠菜下锅不停的翻动，再加盐和豆腐，稍微炖一下就可以了。'当我把菜放进锅里时，锅'呼'的响了起来，我像一只受惊的小兔子，往后跳出了好远。最后在老妈的指导下终于做好了这道菜，接着又相继做了几道菜就开饭了，一家人围着桌子津津有味地吃了起来，盘子不一会就'底朝天'了。
晚上，我的'指导员'换成了老爸，做出菜的味道也不差哦！
其实做个"小当家"还真不容易，烧菜时差点被滚烫的油溅去，洗菜的水冰冷刺骨，不过同时也有成功的喜悦。我以后一定要多多练*，让自己更自立！
家长的话：孩子一直都被我们保护的太好，很少做家务事，偶尔会洗一些碗碟，如果烧菜和切菜是从来都没有尝试过，怕烫着或是出什么意外。从这次的小当家可以看出，其实她也是很能干的，只是我们担心太多放手太少。以后一定要让她多一些机会，多一份锻炼可以更自立！
昨天，我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那。我不由感到手痒痒的。
今天，机会终于来了。我大妈妈从菜场买回了一些韭菜。我一看，心里可乐了。于是我对大妈妈说：“大妈妈，今天也让我来试着做一道炒韭菜吧!”她一口答应了。
我从袋子里取出韭菜，先摘去老叶，然后放到水中洗干净。接着，我小心翼翼地把韭菜切成一寸来长。哎，谁让我*日里只有“舞文弄墨”的机会呢?现在操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。其次，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。
“嘿!”现在可以下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。只听“吱磂”一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。“哗哗哗”，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦!
突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上。“哎呦!”我立马疼地直叫。真是“看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪”。
看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。
我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也来尝尝吧;看我这个小鬼当不当得了家?
一天我看了一本书，里面的小主人公当了一次家。既然他能当，为什么我不能当呢?于是我就去说服妈妈让我当一次家。 妈妈听了我的话，爽快的答应了，并给了我210元钱，让我当一个礼拜的家。
付责买菜什么的开支。我算了一下，*均每天用30元钱。 “胡璇，今天买菜的钱给我啊。”我不舍得地给了妈妈15元钱，说：“这个礼拜只准吃肉两次，另外小妹这几天也别吃零食了吧!”
当然今天中午的饭菜真是不一样，全是素的，妈妈笑着说：“15元的伙食就是这样罗”吃了两顿素，我很想吃西瓜，更想吃肉了，可是买一个西瓜就得好几元钱，一斤肉就得14元钱。
纠结再三，我还是抵不过嘴馋，决定慷慨解囊，于是第二天我大方地给了妈妈30元钱吩咐到：“今天买一斤肉，再来个西瓜吧。”妈妈笑**地答道：是!接下来的几天为了保证伙食，我都不省钱，老实地交出了30元钱。
眼看当家最后一天了，看来这次当家我也没捞到什么油水，想想最后一天就再敖熬，明天再大饱口福吧。于是，我又只给了妈妈15元钱交代道：妈，今天就吃两顿稀饭配榨菜吧。真是不当家不知油盐柴米贵，以后我一定不会再乱花钱，并学会勤俭节约!
在姥姥家我帮姥姥铺床单、扫地，在妈妈家我帮妈妈叠被、扫地、擦地。在姥姥家铺床单的时候，开始我怎么也铺不好，必须要和姥姥一起铺，后来，我就会自己铺了。在姥姥家扫地可不是件容易的'事，因为姥姥家的扫把很小很小，扫起地来落下垃圾还得扫好几遍，所以很累。在妈妈家叠被、扫地、擦地的时候都不累，而且非常好玩。
我觉得我们应该多帮家长做一些力所能及的家务事。
看了今天我当家作文的读者还看了：
从我懂事开始，我就一直是爸妈含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了的小公主，从来什么事也不用做，一直过着衣来伸手、饭来张口的日子。可今天，孔老师给我们布置了一个特别的作业——“今天我当家”。让我体会做“家庭小主人”的感受，让自己独立生活一天，并做饭给父母吃，来感受父母的辛苦和勤劳。
今天我当家的第一项任务是做饭烧菜。我走进厨房，心里无比兴奋！学着妈妈的样子从桶里拿出三勺的米放进锅里，然后拿到水龙头下淘洗了三遍，最后再放进电饭锅里并加适量的水。接下来我要开始烧菜啦，我把菜叶一片一片的扒下来，认认真真地洗干净，然后再把菜叶切了。这可是我第一次拿菜刀，真的是战战兢兢。我把锅拿了出来，往里面倒上一勺油，过了一小会儿我把菜一下子倒了进去，只听见“哗”的一声，油就溅了出来，我“哇”地叫了一声，急忙往后退了几步，等声音小了，我才拿起锅铲，把菜翻过来炒过去，然后盐放了两勺、糖一勺，味精放了两勺，再炒一炒，我人生的第一盘菜就炒好了。我让大家都品尝了一下，都说我的厨艺不错，我自己也吃了一下，真是好吃。虽然我脸上没表达什么，但心里却是美滋滋的！
自己第一次下厨，也没想到能烧得这么好吃，我想只有勇敢地尝试，才会有希望成功！吃完饭，接下来开始我当家的第二项任务就是收拾碗筷了。
我先把所有的碗和盘子都放在水盆里面，接着往水盆里倒一点洗洁精，然后右手拿着洗碗布，左手拿起一个碗，用洗碗布在饭碗脏的地方来回擦洗。虽然动作是比较简单，但是饭碗因为有洗洁精以及油渍所以有点滑。我虽然很小心翼翼，不过意外还是发生了，就在我洗第三个碗时，碗从我的手里“跑”了出去，“啪”的一声，碗摔得四分五裂。妈妈赶忙跑过来，“你没伤到吧？”妈妈焦急的问我，“没有，只不过……打碎了一……个碗……”我胆怯地说。“没事，我相信你下一个能洗好的！”妈妈鼓励我说。得到妈妈的鼓励，增加了我的信心，更加认真谨慎地冲洗干净所有碗，这时我已感到头上有汗珠了。
俗话说得好：不当家不知柴米贵。通过这次当家，我深深体会到*时父母的不易，我以后要多帮父母分担家务，做一只勤劳的小蜜蜂！
昨天晚上，妈妈突然大声严肃地说：“到客厅里，我说一件事。”我的心“咯噔”了一下，心想：“我难道又犯错了，最*也没有考试呀？会是什么事情呢？”就这样边走边想着，我走到了客厅。
妈妈看到我们都到了，便开始宣布：“明天我放假休息一天，让崔芳源当家，家里所有大大小小的事情都交给她！”我听完真是有一种“翻身做主人”的感觉，但是也有一丝丝紧张，怕明天会做不好。
12月6日是个值得纪念的日子，因为我成当家人啦！以前都是爸爸妈妈当家，今天终于轮到我了，想想都有些小激动呢！
早晨，我一觉醒来。哇！七点了，赶紧穿衣，洗脸刷牙，火速跑到一楼。虽然没有正式下过厨，但我以前也是学过蛋炒饭的，于是到厨房开起火，手忙脚乱地切好菜，放好油，就开始炒起来。由于不知道油烟机怎么开，油烟呛得我不得不逃出厨房，等我武装完毕后，一鼓作气又冲了进去，抓紧时间放作料，翻炒。终于，饭做好了。我闻了闻，还可以，尝了尝，不错！这回可以给爸妈吃了，他们尝了，纷纷点赞，一下子让我充满了自信心。吃完早饭，我又把一、二、三楼的楼梯扫了一遍，虽然台阶很多，但是我不知疲倦地扫着。直到扫完，才感觉腰酸背疼，觉得爸妈当家真是不容易。
中饭了，我吸取早上的经验教训，叫了我最好的朋友一起帮忙。我这个朋友，动手能力比大人强多了。我们三下五除二就烧好了三四个菜，爸妈吃了，都说'太绝了！'我们心里乐开了花。晚饭，**脆就直接烧方便面，填饱肚子不成问题。
一天结束了，我洗了个澡便早早睡觉。据说，这晚我的呼噜声打得山响，把爸爸都吵醒了。
经过一天的当家活动，我终于体会到了爸爸妈妈的辛苦。所以我决定：以后一定要帮他们多干家务活，成为一个名副其实的小当家！
今天是个很有意义的日子，因为今天我要当家了。
一大早，妈妈给了我一百块钱要我安排今天的计划。我写好菜单给妈妈看，妈妈笑着说，今天这样马马虎虎也就可以了。原来，我早餐计划25元；为了省钱，中餐吃饺子，晚餐吃自己做的面疙瘩，我相信自己做的东西肯定比买的更美味，更有心意吧。早上，我和爸爸妈妈一起去外面吃早餐，花了20元。然后我们全家一起去超市，我买了饺子、番茄、牛奶、面粉、酱油和醋等一些日常用品，总共86元。妈妈把差的6元给补上了。
中午，我把饺子放在锅里烧。烧好后我把饺子分成两个大盘给爸妈、一个小盘留给自己。加上一点酱油和醋，全家都吃得很香。我们的中饭也解决了。
晚饭是吃面疙瘩。我洗好三个番茄，小心地把它们切开，装在盘子上。妈妈帮我量好三碗面粉和一些水。这次揉面粉可不像以前这么容易了，我身上粘上许多白白的面粉，面团都粘在菜板上了。面团揉了很久终于揉好了，我把面团分成二块先放着。现在要开始烧番茄了，我在热锅加了一些油，然后把番茄放到锅里，等到番茄差不多烧透了，又在锅里加了三碗水，再加了一些盐。在烧水的.时候，我得把面团揉成薄薄的面饼。真忙啊，这边面饼没揉好，那边锅里的水已经沸腾了。爸爸和我一起把切出来的面条放到锅里。这时，我看自己的身上已经白茫茫的一片。好不容易烧好了面疙瘩，爸爸一边吃一边说：'不错，面条比我做的还要薄，还有劲道'。我笑了，大家都笑了。
家长评语：写得很仔细，描述很形象。原来作文的篇幅大多是写超市里怎么买东西，怎样动手做饭写得很简略，修改后删去了超市里的情节，增加了孩子怎么样做晚饭，补充了一些细节，使文章主次分明，更加生动。
今天，我终于成了个小大人，因为我要当一天的家。
早上6点30分，我就起床了，穿好衣服，刷牙洗脸，心里计划着家里这一天的安排。
7点左右，我和爸爸到附*的象龙农贸市场买菜，这里的菜可多了，有活鱼、猪肉、萝卜、青菜等等，真是琳琅满目！我买了排骨、绿绿的青菜和胖胖的土豆，对了，还有
馄饨，这可是早餐啊！
上午，吃完早餐，我开始做作业，有语文、数学、英语，我做了1个半小时左右，按计划完成了作业。
中午的时候，我要做一道好菜————土豆丝。我学着奶奶的样子，先把土豆皮削掉，再切成丝，材料准备好后，我把锅放在火上，等锅热了，放入适量的油，油烧热后我将切好的土豆放入油锅里，随着'哧'的一声，我急忙用铲子翻炒着土豆丝，然后盖上锅盖。一分钟后，我打开锅盖，放入适量的盐和醋，继续翻炒土豆丝，几分种后，一盘美味的土豆丝出锅了。后面，我和奶奶又做了几样菜，有红烧肉、炒青菜、小鱼等。今天的午餐真丰盛啊！
下午，我要去金华参加EF英语课程，爸爸送我去的，回家已晚上7点左右了。一天就这么快过去了，爸爸妈妈就是这么辛苦的一天天养育我，我一定不能辜负爸爸妈妈对我的希望，我要好好学*，天天向上。
今天是个很有意义的日子，因为今天我要当家了。
一大早，妈妈给了我一百块钱要我安排今天的计划。我写好菜单给妈妈看，妈妈笑着说，今天这样马马虎虎也就可以了。原来，我早餐计划25元；为了省钱，中餐吃饺子，晚餐吃自己做的面疙瘩，我相信自己做的东西肯定比买的更美味，更有心意吧。早上，我和爸爸妈妈一起去外面吃早餐，花了20元。然后我们全家一起去超市，我买了饺子、番茄、牛奶、面粉、酱油和醋等一些日常用品，总共86元。妈妈把差的6元给补上了。
中午，我把饺子放在锅里烧。烧好后我把饺子分成两个大盘给爸妈、一个小盘留给自己。加上一点酱油和醋，全家都吃得很香。我们的中饭也解决了。
晚饭是吃面疙瘩。我洗好三个番茄，小心地把它们切开，装在盘子上。妈妈帮我量好三碗面粉和一些水。这次揉面粉可不像以前这么容易了，我身上粘上许多白白的面粉，面团都粘在菜板上了。面团揉了很久终于揉好了，我把面团分成二块先放着。现在要开始烧番茄了，我在热锅加了一些油，然后把番茄放到锅里，等到番茄差不多烧透了，又在锅里加了三碗水，再加了一些盐。在烧水的时候，我得把面团揉成薄薄的面饼。真忙啊，这边面饼没揉好，那边锅里的水已经沸腾了。爸爸和我一起把切出来的面条放到锅里。这时，我看自己的身上已经白茫茫的一片。好不容易烧好了面疙瘩，爸爸一边吃一边说：'不错，面条比我做的还要薄，还有劲道'。我笑了，大家都笑了。
家长评语：写得很仔细，描述很形象。原来作文的篇幅大多是写超市里怎么买东西，怎样动手做饭写得很简略，修改后删去了超市里的情节，增加了孩子怎么样做晚饭，补充了一些细节，使文章主次分明，更加生动。
当我听到老师布置这个活动主题的时候，心里有一些紧张，更多的是一些兴奋。因为我设想着，有一天我当家，我会悄悄地做一顿美食给家人一个惊喜，我会把家里打扫的一尘不染，我会照顾好弟弟……
然而想象是美好的。就在星期日这一天，爸妈有事情需要出去，正好我来照顾弟弟。本来我俩相处很好，相安无事的，结果弟弟看到课外书上的蛋挞，就非得吵闹着要吃。我想骑着自行车去买，但又不能把他一人留在家里。正好想到前两天妈妈刚买的蛋挞皮，我决定自己动手制作。
我从冰箱里取出蛋挞皮、白砂糖、牛奶、鸡蛋，一切准备就绪，制作便开始了。
首先，我按照之前妈妈教我的，先将鸡蛋打入碗中，倒入一定比例的牛奶、白砂糖，搅拌均匀，蛋挞液就初步完成了。然后，我又把蛋挞液分别倒入6个蛋挞皮内。而此时离成功仅剩最后一步，那就是放入微波炉里烤熟。调整好温度，时间设定好，慢慢等待蛋挞的出炉。5分钟、10分钟、15分钟、随着“叮”一声，蛋挞终于烤熟了。我怀着期待的心情，戴上隔热手套，迫不及待地把它拿了出来，但结果却令我大吃一惊——全都烤糊了，颜色就像黑炭一样，我有些失望！于是，又找来了教程研究了一番，原来温度调的太高。于是我重拾信心，吸取了上一次的教训，把温度调低。果然功夫不负有心人，这一次成功了。弟弟看着那黄澄澄的蛋挞，狼吞虎咽地吃了起来，我也尝了一口，味道好极了！这时爸爸妈妈回来了，我连忙拿起蛋挞，递给他们品尝。爸爸客气了几下，吃了一口说：“味道还不错！”妈妈也咬了一口，说道：“美味极了！”看着家人们开心的吃着，我心里别提有多高兴了！虽然没给家人做一顿丰盛的大餐，但也算完成了我的'一个小愿望。
通过这一次体验，我知道了有些事情并不是看起来那么简单，而妈妈*时做的许多家务，都比这个辛苦的多，对我的付出，也特别的多。她从来不辞辛劳，不求回报。在“三八”国际妇女节来临之际，我祝愿全天下的妈妈身体健康，节日快乐！
昨天，我在电视里看到那些小鬼们熟练地做这做那。我不由感到手痒痒的。
今天，机会终于来了。我大妈妈从菜场买回了一些韭菜。我一看，心里可乐了。于是我对大妈妈说：“大妈妈，今天也让我来试着做一道炒韭菜吧!”她一口答应了。
我从袋子里取出韭菜，先摘去老叶，然后放到水中洗干净。接着，我小心翼翼地把韭菜切成一寸来长。哎，谁让我*日里只有“舞文弄墨”的机会呢?现在操着把大菜刀，就运转不灵了。足足切了五六分钟，还差点把手指也当韭菜给切了呢。其次，我往锅中倒入一些油，打开煤气开关。
“嘿!”现在可以下锅了。我把韭菜茎先倒入锅中。只听“吱磂”一声，把我吓了一大跳，我马上拿起铲子。“哗哗哗”，连连翻炒几下，俨然是个小厨师啦!
突然，冷不丁地有一滴沸腾的油溅到我的手上。“哎呦!”我立马疼地直叫。真是“看人挑担不吃力，自上肩头嘴要歪”。
看韭菜的颜色变深了。我赶紧放了些盐糖，装盆前，我又放了点鸡精。我尝了口，啊，味道真好。
我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也来尝尝吧;看我这个小鬼当不当得了家?
在姥姥家我帮姥姥铺床单、扫地，在妈妈家我帮妈妈叠被、扫地、擦地。在姥姥家铺床单的时候，开始我怎么也铺不好，必须要和姥姥一起铺，后来，我就会自己铺了。在姥姥家扫地可不是件容易的'事，因为姥姥家的扫把很小很小，扫起地来落下垃圾还得扫好几遍，所以很累。在妈妈家叠被、扫地、擦地的时候都不累，而且非常好玩。
我觉得我们应该多帮家长做一些力所能及的家务事。
看了今天我当家作文的读者还看了：
从我懂事开始，我就一直是爸妈含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了的小公主，从来什么事也不用做，一直过着衣来伸手、饭来张口的日子。可今天，孔老师给我们布置了一个特别的作业——“今天我当家”。让我体会做“家庭小主人”的感受，让自己独立生活一天，并做饭给父母吃，来感受父母的辛苦和勤劳。
今天我当家的第一项任务是做饭烧菜。我走进厨房，心里无比兴奋！学着妈妈的样子从桶里拿出三勺的米放进锅里，然后拿到水龙头下淘洗了三遍，最后再放进电饭锅里并加适量的水。接下来我要开始烧菜啦，我把菜叶一片一片的扒下来，认认真真地洗干净，然后再把菜叶切了。这可是我第一次拿菜刀，真的是战战兢兢。我把锅拿了出来，往里面倒上一勺油，过了一小会儿我把菜一下子倒了进去，只听见“哗”的一声，油就溅了出来，我“哇”地叫了一声，急忙往后退了几步，等声音小了，我才拿起锅铲，把菜翻过来炒过去，然后盐放了两勺、糖一勺，味精放了两勺，再炒一炒，我人生的第一盘菜就炒好了。我让大家都品尝了一下，都说我的厨艺不错，我自己也吃了一下，真是好吃。虽然我脸上没表达什么，但心里却是美滋滋的！
自己第一次下厨，也没想到能烧得这么好吃，我想只有勇敢地尝试，才会有希望成功！吃完饭，接下来开始我当家的第二项任务就是收拾碗筷了。
我先把所有的碗和盘子都放在水盆里面，接着往水盆里倒一点洗洁精，然后右手拿着洗碗布，左手拿起一个碗，用洗碗布在饭碗脏的地方来回擦洗。虽然动作是比较简单，但是饭碗因为有洗洁精以及油渍所以有点滑。我虽然很小心翼翼，不过意外还是发生了，就在我洗第三个碗时，碗从我的手里“跑”了出去，“啪”的一声，碗摔得四分五裂。妈妈赶忙跑过来，“你没伤到吧？”妈妈焦急的问我，“没有，只不过……打碎了一……个碗……”我胆怯地说。“没事，我相信你下一个能洗好的！”妈妈鼓励我说。得到妈妈的鼓励，增加了我的信心，更加认真谨慎地冲洗干净所有碗，这时我已感到头上有汗珠了。
俗话说得好：不当家不知柴米贵。通过这次当家，我深深体会到*时父母的不易，我以后要多帮父母分担家务，做一只勤劳的小蜜蜂！
这个周末，我当了一天家，实践让人明白这有多么不容易。
早晨，我睡到自然醒才想起今天我当家，一下子坐起来，匆忙穿好衣服，跑到爸妈房间一看，爸爸已经上班去了。哎！我这家当的，才开始就让爸爸饿着肚子去上班。我问妈妈早饭吃啥？妈妈说想吃小笼包。我想想自己一个人去买早餐有点顾虑，要不，煎个鸡蛋算了，妈妈说什么都不同意，还说了一大堆理由，我只好帮她买了小笼包。吃完早餐，妈妈给了我100元人民币去买菜。我怀揣钱走在路上，小心翼翼地捂着，生怕被人偷走，就连最怕的黑狗从身边跑过，我都视而不见。到了菜场，眼前花花绿绿的蔬菜、各种肉类和海鲜、豆制品，还有一些叫不出名字，看得我眼花缭乱，更不知买什么好了。很想回家问问妈妈想吃什么，转念一想，今天我当家，理应自己做主。于是便买了些西红柿、花菜、鱼和橙子，拎着满满的一袋子回家了，而这时我的口袋里人民币还剩33元。到了家，妈妈还要考考我算术，这个多少钱，那个多少钱，共计多少钱，还好我都没记错、算错。接下来是洗菜、切菜、烧菜，那个水呀实在是太冷了，浇在手上犹如刀割一样，冻得我瑟瑟发抖。至于那个菜呢切地是厚薄、长短各不相同，烧菜时不知该放多少油、盐，还好妈妈在一旁指导和帮忙，总算是顺利地完成了午餐。爸爸回来了，吃着我第一次做的饭菜，没有皱眉头，还表扬了一下。总算是放下了心，至少说明不是很难吃。
再接下来是收拾桌子、洗碗、扫地，总算一天的工作都完成了，看把我累的。通过这一天的工作，细细想来，总算是有一点明白了爸妈的劳心、叨唠，甚至是吵架，他们辛苦地付出和思虑不是单单为了自己，都是为了这一家子呀！我想，今后该花点时间帮爸妈分担一些家务吧。人会长大，会做的事情也会增加，希望自己能得心应手当这个家。
妈妈的话：当了一天家，感觉懂事多了，不再处处依赖，有一些主见了。虽然，动手方面有欠缺，但随着我们的放手，孩子会渐渐成长。其实孩子没有我们所想的那么脆弱和娇嫩，只有经历了风霜雨雪，小树苗才能长成参天大树。我想，我们接下来所要做的是，学会适时放手，让孩子做一条自由呼吸的鱼，而不是关在笼子里的鸟。
昨天晚上，妈妈突然大声严肃地说：“到客厅里，我说一件事。”我的心“咯噔”了一下，心想：“我难道又犯错了，最*也没有考试呀？会是什么事情呢？”就这样边走边想着，我走到了客厅。
妈妈看到我们都到了，便开始宣布：“明天我放假休息一天，让崔芳源当家，家里所有大大小小的事情都交给她！”我听完真是有一种“翻身做主人”的感觉，但是也有一丝丝紧张，怕明天会做不好。
一日之计在于晨，美好的一天从早餐开始。今天一大早我就起床了，该准备什么早餐呢？记得妈妈最爱吃煎蛋了，那就来煎个鸡蛋吧！首先把油倒入锅中，其次油热之后把鸡蛋打入锅里，“滋滋滋”怎么那么大的油烟味啊？抬头一看，原来油烟机没有开！赶紧把油烟机打开了，然后翻了翻煎蛋，还好煎蛋没有问题，最后一盘香喷喷的煎蛋出锅了。还做点什么呢？爸爸爱吃面条，那就煮点面条吧！可是，我遇到了个问题，不知道每个人的饭量是多少，但是我总觉得多煮点比少一点好。面条也煮好了，准备要开饭了！
“爸妈，吃早饭了！”我扯着嗓子喊道。“准备了什么好吃的呢？闻着还挺香呢”妈妈走到餐桌前一看，“我的天！那么一大锅面条？”我害羞地挠了挠后脑勺，“我也不知道该煮多少，就往多了煮了。”结果，煮的太多都浪费了。
接下来，到了弟弟妹妹喝奶粉的时间了，可是我并不知道他们*时喝多少毫升，便只给他们冲了半瓶，但是他们却没有喝饱，一直在哭，我花了半个多小时的时间才把这两个“小魔头”安抚好。
在学*、工作乃至生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的今天我当家初一作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
早晨，我早早的起床了，因为今天是我当家。
我到了厨房，先从冰箱里拿出速冻包子，还有鸡蛋。然后把包子放蒸笼里面蒸。接着，我把鸡蛋打碎放碗里面搅匀，再放锅里面煎。我先把油倒进锅里，等加热了，再把鸡蛋液放进去煎，鸡蛋煎好了，放在盘子里面。大概等了十几分钟我的包子也蒸好了，我还给爸爸妈妈准备了牛奶。我的早餐就完成了。
等了一会，爸爸妈妈起来了，到厨房一看，早餐已经做好了，脸上微微的一笑。妈妈说：“今天的早餐一定很好吃”。我在心里很得意！吃完早餐，开始收拾餐桌碗筷，我熟练的开始洗碗，用洗碗布依次的把盘子和碗，里里外外洗的干干净净。
休息了一会，我看客厅地上有点脏了，我拿来抹布仔仔细细的开始擦地，擦了一遍又一遍，擦得满头大汗，终于完成了。
时间过的还真快，中午又到了，开始准备中午饭菜，我又开始忙活，洗菜、炒菜、烧饭。
今天，我体会到了当家有多不容易！
我告诉妈妈，想当一名理财师，妈妈说：“好啊，今天钱包就交给你！”
“‘小小理财师’，陪我去菜场买菜吧！”说着，我俩便向菜场走去。菜场的菜可丰富啦！我们走到蔬菜摊位前，买了菠菜、芹菜、西兰花、鸡腿菇，算了一下，要20元钱。20元，两张游戏卡的钱，我心里嘀咕道，真贵呀！我们又来到荤菜区，买了一斤多的牛肉，又要40多元。之后，又去逛超市，随便买了一些生活用品和水果。哇，又花了一百多。我数了数钱包里的钱，所剩无几了。这可是妈妈几天的工资呀！
回家的路上，我想：钱真的好花呀，以前的零花钱都用来买游戏卡和零食了。以后，我应该合理支配自己手上的钱，不能再乱花了。
今天爸爸妈妈去安顺做事情，我留在家里看家，因为这是我第一次自己当家，所以我很高兴，很紧张。
吃完早饭爸爸妈妈就去安顺了，爸爸妈妈出门以后我就开始做作业了，我在数学上遇到了一个难题，我绞尽脑汁也想不出来，刚想问爸爸才想到爸爸妈妈今天不在家，就拿了一张草稿纸算了半天才算出来，此时我很高兴因为这是我第一次自己解决难题，做完作业，我就开电视看我最喜欢的动画片超智能足球。
临*中午我有一些饿了，便打开冰箱拿出面条，拿锅接一些水在火炉上烧开在把面条放进去，把剩下的面条放进冰箱，从碗柜拿出一个碗到点汤放好调料把面条拿起来搅拌一下。吃完以后我就玩电脑刚玩了半个小时爸爸妈妈就来家了。
通过今天当家，我才知道当家有多难。
大家都应该当过家，学会理财还不够，还要学会生活的自理。
早上起来，打开锅盖，就是昨晚做好的白粥，盛出来还热气腾腾的，再配上几样点心，早餐完成了。
吃完早餐，我就陪爸爸妈妈出来逛超市，买了生活用品、食品食材……
开始做午饭。首长是淘米，舀出三小桶米，再加入冷水，不停的洗，然后放入电饭褒中，其次，把准备的材料一一切好，就开始做第一道菜了：炒油菜。把油倒入些许，然后把准备的材料放入不停的'翻炒，直到出锅为止，接二连三的菜不断出炉，午饭不成问题了。
中午，我们睡了个午觉，直到醒来，我与爸爸一起去买了晚菜，哈哈，又到我大显身手的时候了。
我与爸爸一起做饭，淘米、炒菜、做饭，我样样精通，不仅美味，外观也美，简直称绝。
这时，我突然感觉到了父母的辛苦，只有做好小家，才会有大家。
叮铃铃，闹钟响了，我睡眼蒙胧地看了看闹钟，七点半了，我快速地起了床，今天可是我当家呀！
我像一匹拖缰的野马一样，飞快地跑到了楼下。
开始煮饭了，首先，我把青椒用菜刀切成一条一条的，再把青椒洗干净，再把肉洗干净，切好，然后，把锅热起来，倒上油，再把切好的青椒和猪肉放入锅中，放一点盐和味精，过一会，再倒上水，翻炒。美味的青椒炒**就做好了。
到了中午，吃饺子，我先把猪肉洗干净，再把猪肉剁成肉泥，放在大碗里，再倒入酱油、盐、味精，搅拌，再弄一小勺肉放在饺子皮里面包好。包好饺子，就开始煮水饺了，我先在锅里倒入一半的水，盖上锅盖，过了一会儿，水煮开了，再把包好的饺子放入锅中，盖上盖子，等水沸腾时，再加上一点水，共要加两次，过了一会，打开锅盖，香喷喷的饺子就出炉了，看着这些小小的，晶莹剔透的饺子，非常可爱小巧玲珑，我心里充满了高兴。
当家的滋味真不好呀！我从中体会到了父母*时的不容易。
终于盼来了星期六，我心里可高兴了，因为，今天是我当家。
早上，我不到六点我就起床了，我用最快的速度穿衣洗漱，接着，我拿出我的小钱包，用最快的速度去帮爸爸妈妈买早点，我买完早点回来说：“爸爸妈妈你们一定饿了吧，赶快过来吃早点吧！”爸爸妈妈高兴地过来吃早点，我们吃完早点，我又去菜市场买菜，我在菜市场看见了妈妈喜欢吃的冬瓜，还有爸爸喜欢吃的鱼，也有我喜欢吃的红烧肉，我只买了这三样菜，因为，我的零花钱快用完了。
今天，我在家里用冬瓜蒸的来吃，用鱼烧的来吃，用红烧肉煎的来吃。爸爸妈妈吃了之后都觉得非常好吃，看见爸爸妈妈这么高兴，我也非常开心，接着我又把厨房收拾得干干净净。今天虽然我是第一次做菜，第一次当家，不过我一点也不累，因为爸爸妈妈的笑是对我第一次当家的最大奖励。
今天是我当家，我做了许多事情做饭、打扫卫生等。
早上起来，我洗漱完就开始做饭了。我给自己和妈妈准备了丰盛的早餐，我先给自己和妈妈每人拿了一瓶牛奶和一瓶八宝粥，还煎了两个鸡蛋和拌了两个黄瓜。我和妈妈吃的都很高兴。
吃完早饭，休息了一会我就去买菜了，我拿了20元钱买了许多的菜肉，有四个的鸡蛋1．7元的、半斤的猪肉5元、两个大青椒0．9元、两个土豆0．9元、半斤的西红柿0．8元。到家以后，我用一碗米一碗半水的比例做了些米饭，在焖饭时我做了些菜有鸡蛋炒柿子、青椒炒肉和土豆汤。我就给妈妈吃了。
吃完饭我休息了一段时间，下午一两点钟时，我就开始收拾屋子了，我是先把自己的作业书等内物收拾完了以后，就开收拾屋子了，我先摆放物品在收拾地面，一下午很快就过去了。晚饭时我又焖了些饭，炒了个酸辣土豆丝，做了一个鸡蛋柿子汤，做完后我感觉今天很累。
我知道了父母天天都这样，体会到父母真的很累！
三八妇女节到了，今天要我当家，体验妈妈。围裙一系，手套一戴，手持锅铲。“今天我当家，一定够轻松”我想。可是，这不在我的意料之中。
早上起来，必须准备早饭。于是，我打着哈欠去做早饭。我打开冰箱，取出汤圆放入锅里，汤圆和水跳起了交谊舞。我踮着脚去那麦片，结果还是不够高。我踩着椅子才将这麦片拿下。麦片泡好了，我急忙端过去，然后端了汤圆就累得不行了。吃完早饭，我急忙收拾碗筷。然后送这两位“小朋友”。我不行了，倒在沙发上一会儿才喘过气。我又去做中饭，中饭更难，我切菜一切歪，哟！正好切着我的手，我终于体会到妈妈的辛苦，*时这么忙还要管我，我低下头。“我一定要当好家！”我握紧了拳头。好不容易做好了一顿中饭，我做完饭，“小朋友”正好回来，我盛了一碗饭给他俩，自己也狼吞虎咽地吃完了一碗饭。“妈妈！”我扑向妈妈，她抚摸着我的头。“我明白您是多么辛苦了！我要给您洗一次脚！”我打好水，将妈妈的袜子脱下，用手摸着妈妈的脚，妈妈的脚有许多茧，为了我，妈妈走过多少路啊！我感动了！打算认认真真地给妈妈洗一次脚。我用毛巾擦拭着妈妈的脚，洗完，我用毛巾将妈妈的脚擦了一遍。
噢！妈妈！我知道您是多么辛苦，感谢您对我的照顾！祝您节日快乐！
周末老师布置了一项作业：让我们在双休时选一天当家。开始我觉得很容易，可是亲身经历了一天之后，才彻底体会了父母当家的辛苦。
“叮铃铃、叮铃铃……”，恼人的闹钟一大早就把我从睡梦中拉了出来。我睡意朦胧地睁开了眼睛，真想再睡会儿懒觉，可是谁让我今天要当家呢。我一骨碌起了床，拿上钱跑去买早餐，跑得一身都是汗。爸爸妈妈吃早餐时，笑**地说：“小家伙真的要当家啦。”吃好早饭后，我又一个人叠好了被子，打扫了客厅。
中午炒菜时，我先倒些油在锅里，过一会油开始热了，再把肉末倒进去。锅里的`油噼啪噼啪直响，都飞了起来。可菜还没切好，搞得我手忙脚乱。看来，烧菜做饭还真不容易。不过，自己做的吃起来倒很香！下午，我和妈妈去超市买东西。妈妈说要买吃的，还要买用的，可是要节约钱。这可费了我一番脑筋，东挑挑、西选选，还得计算花多少钱。傍晚，我帮着洗菜、烧饭、洗碗，累得我腰酸背疼。
这一天，**完家里所有的事，最后只想说一个字：“累”。现在才知道父母当家不容易，他们真是辛苦又伟大啊！
早上，我很早就起床了。穿好衣服，便想：今天我当家，应该为爸爸妈妈做点什么。我给他们烤了些面包，热了些牛奶。吃完早饭后，我开始整理房间。我先叠被子。我把被子铺*，再把被子长的边分别向中间对折，这时被子变成了一个细细长长的长方形；再把短的两边分别对折，被子就叠好了，变成了一个方方正正的“豆腐块”。叠好被子后，我又开始用抹布擦桌子。接着我再拖地。整理好房间，我开始包三鲜馅饺子。
三鲜馅饺子我最爱吃。我准备了一些韭菜、面粉、猪肉、虾仁、元葱、姜。我先把这些原料剁碎，再把调料加进去，接着把它们按顺时针方向搅拌。搅匀后，馅就做成了。我又开始做饺子皮。然后包饺子。包好饺子，我把它们放进锅里煮。煮好后，我分别给爸爸妈妈每人夹了一个饺子。他们吃了后，赞不绝口，直夸我包的饺子香。听了他们的表扬，我心里美滋滋的。我心里想：要是我天天都能当家，那该多好啊！
……
星期六的上午，我一个人在家里睡觉，因为爸爸妈妈都去上班了，而且还让我当一天的家。
我还没有吃饭，所以我在思考要吃什么，我看了一下菜谱，早餐吃煎包子挺好的。正好家里有一笼包，真是天助我也，我拿出锅，放到煤气灶上，倒上一点油，把小笼包放进去，再点火。
我右手拿铲子，左手端着锅，就开始煎了，煎到一半，我心想：吃个早餐也不容易，把我的手都烫红了。煎完包子以后，歇了一会就去吃包子了。
妈妈昨天忘记洗碗了，正好我来洗。我先把水池放满水，倒上洗洁精，把碗放进去便开始洗了。我首先是把碗仔仔细细地搓了一遍，再把碗用自来水洗了一遍，最后一个干干净净的碗就好了。我又按着同样的步骤把筷子，盘子等都洗好了。累得我躺在床上一动不动。
通过这次当家，我知道了妈妈的辛苦，我要好好照顾妈妈。
今天星期天，爸爸妈妈很早就出去了，妈妈还给我留了一张纸条，上面写着，今天我和你爸爸外出有事，给你十元钱。中午你自己安排一下，做点儿吃的。我看完纸条，心里感到非常高兴，今天我当家。
主要是我第一次当家。我想爸爸妈妈以前干家务活很辛苦，不如我帮他做一些家务吧。我往下一看，地上非常脏。用手一摸，满手都是灰尘，我拿起扫把扫起来，刚开始还很有劲儿，不一会儿我就累了，但我还是坚持扫完了地，累得我大汗淋漓。一下子趴在沙发上，大口大口喘着气，这时候我想起了以前我不讲卫生的行为，妈妈肯定比我还累，我以后一定要改掉这个不好的*惯。
快到中午了，我拿这钱去买菜，我买了点西红柿那就回家了，我的肚子也饿了，我开始做我的鸡蛋炒西红柿，我先把鸡蛋弄到碗里，加少量盐搅一下。把西红柿切成块儿，放在盘子里，然后把油倒进锅里，等油热了把鸡蛋倒进去，过一会儿翻炒，然后把西红柿倒进锅里拌了一下，三分钟后就好了。我狼吞虎咽把菜吃光了，自己做的饭菜很香。
今天我当家，让我体会到了动手的乐趣。
当家，是一件令我兴奋不已的事，我十分期盼。我想象着有一天也能像爸爸妈妈样，体验一下当家的滋味，过一把家长的瘾！
这一天终于到来了，清晨我被一阵急促的闹铃声给吵醒了。真讨厌，今天是休息天，妈妈怎么还设闹铃。我正想再美美地睡一觉，脑子里闪过一个念头，今天我当家，我得准备起来了，我立刻从床上弹跳而起。脑子也飞快地转着，我该做些什么呢？我努力回忆着，早上妈妈通常会做些什么？洗刷、烧开水、做早餐、打扫……
我不知不觉地来到厨房，呆呆地望着冰箱里满满的食物，不知如何下手。到底该吃些什么呢？我绞尽脑汁想了许多种早餐搭配，却又拿不定主意，生怕自己做不好。不如吃点健康的麦片与蛋饼吧！心动不如行动，我从冰箱里取出两枚鸡蛋，一壶鲜奶。又从柜子里取出一些麦片，牛奶加麦片，一定又美味又有营养！
我学着妈妈的样子，穿上围裙。然后把两枚鸡蛋依次打碎，滑滑的蛋清和圆溜溜的蛋黄一同滚到了我早已准备好的碗里。我用筷子开始搅拌起来，“嗒嗒嗒……”厨房里响起了清脆的打蛋声。我一边搅拌着鸡蛋，一边心里想着美味的鸡蛋饼，回味着那香喷喷的味道。对了，蛋液里应该撒些葱花，加点水、加点面粉、再来点儿盐花一起拌均。一切准备就绪该摊饼了，我小心翼翼地拧开煤气灶，顿时，一股蓝色的火焰径直窜了上来，我吓了一大跳。我放上*底锅，把火开成小火，然后倒了一些油，过了一会儿锅子开始热起来，我就把鸡蛋液均匀地倒在整个锅底，还煞有介事地拿起锅子在火上烤。等锅底烤得快要焦的时候，厨房里已香气四溢，我赶紧拿起铲子把蛋饼翻过来。我哪有妈妈的好本领，好好的一整张饼被我翻得东一块西一块，有些因为速度慢了还烤焦了。妈妈大概是闻到了焦味，急急忙忙跑过来，以为出了什么大事。这时，我也已经把煤气关了，一碗又香又焦的鸡蛋饼新鲜出炉了。妈妈喝着牛奶麦片粥，一边吃着鸡蛋饼，直呼美味，太棒了！只有我知道，妈妈是在鼓励我！
我和妈妈一起吃完早餐，我又抢着洗了锅碗，又开始打扫起客厅卫生。一上午我已经累坏了，当家可真不容易！再想想爸爸妈妈*常每天要工作、操持家务、还要辅导我学*，数十年如一日，他们可真辛苦啊！
今天早上起来阳光明媚的，妈妈说："儿子你已经长大了，今天让你当一天的家，负责给大家做饭怎么样呀？”我说："好呀好呀！这有什么难的。”
同学们，你们当家可能都花钱买菜了吧。而我却一分钱也不用花，那是因为我奶奶有一个小菜园。菜园里的菜都是有机的，没有任何化肥，吃着营养又健康。来到菜园一看，有紫莹莹的茄子，有绿绿的黄瓜，有一串串的豆角，还有刚刚长出来的小白菜。菜园的角落里还有奶奶种的各种果树，有山楂树，苹果梨，枣树，这个小园子被奶奶安排的满满的，真是一个充满生机勃勃的地方！我们摘了好多菜呢。
中午，妈妈我俩用从园子里摘的菜，给大家做午饭。我学着妈妈的样子把米淘洗干净，放在饭锅了。妈妈告诉我放多少水，按上开始键就可以。做什么菜呢？我跟妈妈决定炖土豆茄子，我帮妈妈洗土豆洗茄子，妈妈说："不如咱们在做一道葱花炒鸡蛋吧。”妈妈让我打鸡蛋，她切葱花。一会，营养美味的午餐做好了。吃着自己做的饭，我真是太开心了！
今天的当家生活，挺忙碌，挺充实，还挺累的。我也感受到妈妈跟奶奶*时的辛苦。今天我没花钱就能享受到美食，那是因为我有一个勤劳的奶奶，她用勤劳灌溉的小菜园，让我们的生活充满了色彩！
今天早晨，我第一个起床，穿好衣服洗漱完毕以后，我就叫爸爸妈妈起床了。我偷偷的告诉你们：虽然我是小主人，但是，我爸爸妈妈也是非常不情愿的让我当，因为，我除了不管他们的自由意外，一切事情都是由我来管的，我可怜呀可怜，妈妈只给我了50元，所以，我必须要让他们少花钱。
第二个起床的是妈妈，她快速的穿好衣服，洗漱完毕以后，就出去晨练了。爸爸穿完衣服洗漱完之后，他就想去买饭，却被我拦截了，我大声对爸爸说：“爸爸，你不能出去买饭！家里还有面条呢！”爸爸听了，连忙反驳我说：“可是面条没有营养啊！”“咱们不是还有杂面吗？杂面很有营养的！”爸爸听了我的话，顿时哑口无言了，所以，他便乖乖的走向厨房。
不一会儿，妈妈就晨练回来了，她对我说：“报告，我晨练回来了！”我听了妈妈的话，心里有一些得意。“吃饭了！”只听爸爸一声大喊，我和妈妈便走了过去。“报告，完全是按您的吩咐做的！葱熟锅子下面条！”我听了，满意的点了点头。
吃完饭后，爸爸妈妈去上班了，我在家里看书学*。我闲的没有事干，就开始拼智力魔板了。中午，我和爸爸妈妈一起到姥姥家去吃饭。路上，妈妈和爸爸不停地向我汇报他们上午都干了些什么，我听了，很满意的点了点头。
到了姥姥家，妈妈突然想去买一盆花，说家里的花都是大盆的花，没有小盆的。我听了，问妈妈价钱是多少，妈妈对我说：要是买便宜的话是10几块钱，贵的话是30几块钱！我的天哪！我一口否决了妈妈的想法，我对妈妈说：“妈妈，你别买花了，家里那么多花，难道还不够吗？你要学会节约！”“就是就是！”爸爸也在一旁说道。“就是什么？你今天不是也买了一包烟？切！”
我一听，非常生气，对爸爸说：“爸爸，给你讲过多少遍了，不要吸烟，不要吸烟，你偏不听！把那包烟拿过来！”爸爸听了，硬着头皮从口袋里掏出了烟袋子。我看了，还好，爸爸就抽了一支烟。我把爸爸的烟袋子（包括里面的烟）扔到了垃圾桶里。
中午吃饭的时候，妈妈说下午她要出去，可是忘带笔了，问我能不能买一支。我听了，点了点头，便拿出我的钱，从里面抽了一张5元，交给了妈妈。下午，妈妈把找回来的钱交给了我，说是那支笔2元。晚上，我们又一块到姥姥家去吃饭。吃晚饭，妈妈就在那里不停的嗑瓜子，我去接了一杯水，放到了妈妈的面前，对妈妈说：“不能老嗑瓜子，喝点水。”妈妈听了，冲我笑了笑。
回家以后，我把剩下的钱交给了妈妈，妈妈对我说：“干得不错，继续加油！”我听了，心里想喝了蜜一样甜。从这次活动中，我体会到了当家的不容易，以后，我要多帮爸爸妈妈做事，让他们的负担轻一些。
老师刚说放学，我就飞也似地冲出了教室。因为今天我要完成一项特殊的任务——当几个小时的家。
走出校门，老妈早已在学校门口等我。我冲上前去，冲老妈喊：“老妈，我来也，快拿钱，快拿钱。”老妈说：“不用那么急，慢慢来。”“快给我钱。”我说。“好，给你。”老妈说。五十块钱终于到手了，我可以去买菜啦！老妈把我送到市场门口就走了。我进了市场，发现市场里面人山人海，叫卖声，讨价还价声响成一片。卖鱼的、卖肉的、卖青菜的……令人眼花缭乱。我在人流中走来走去，却不知道该买什么菜才好。我不断地回忆着家里*时吃的菜，最后，我买了南瓜、丝瓜、胡萝卜、小白菜、瘦肉、排骨。一共用了43元，哈哈，赚了7元。我兴高采烈地走出市场，坐上妈妈的.的车回家去。
回到家，我马上系上妈妈的围裙，围裙有点大，不过不妨碍我大显身手。先淘米、再加水、烧饭。把菜投到油锅里。不好……油溅出油锅了！我吓得直后退。老妈、奶奶竟然在一旁若无其事地看着我。哼！这两个人，一点同情心都没有！我下定决心：今天可是我当家，我可不能当逃兵，加油！一桌饭菜弄好了，全家人吃得津津有味。
洗好碗，我实在累得不行了，躺在了沙发上。老妈问我：“明天还要不要当家？”我无力地摇着头。老妈又问：“要不要小费？”我一下子坐起来：“要！”老妈真好，给了我五块小费。耶，当家几小时，就赚了十二元，值！
但是转念一想，老爸老妈每天都当家，他们的小费由谁给呢？
高尔基说过，劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。我因为这句话，想起了一次劳动的经历。
那天我起床后，发现桌子上有一张纸，上面写道：妈妈出去办点事，早饭在锅里，午饭我尽量回去做。就在这时，电话铃响了，我赶快跑到电话旁，原来是妈妈打过来的，说她中午可能不能赶回家，让我自己想办法炒点菜。
吃过早饭，我又看了一会电视，一看时间，已经十一点了，我赶紧过去准备超槽。可我还不知道炒什么菜，想了想，就炒妈妈最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！
我拿了两个西红柿和三个鸡蛋。把西红柿去了皮，切成小块。在锅里加了一点油，把鸡蛋打进碗中，搅拌了搅拌，正好油也热了，就小心地一点一点往锅里放，一边倒一边搅拌，先把鸡蛋炒好了，再放进西红柿，加半碗水，再把鸡蛋在锅中切成小块，出锅了！而这时，我突然发现忘了蒸米饭了。我回头一看，妈妈已经在我身边，还早已经把米饭蒸上了。妈妈对我说：”做得不错嘛！闻起来还是很香的！“
米饭好了，盛好饭，我和妈妈吃起来。妈妈对我说：”你是不是没放盐呀？吃着一点也不咸！“完了！我好像忘记放盐了！虽然不咸，但是是我自己做的，我觉得吃起来香极了！看来劳动真的能带来快乐呀！
这是一个阳光明媚的早晨，正在“享受”暑假作业的我接到了妈妈的神秘任务——当一天家。我问妈妈：“什么是当家”？妈妈说：“就是今天家里的吃喝拉撒都归你管啦”！“好嘞”我毫不犹豫的一口答应下来，瞬间有种翻身当地主的感觉，得意地想：“这还不简单嘛”，拿起妈妈给的50元当家基金兴冲冲地出门买菜。
来到菜场门口，看见几个大字——“湖南牛肉面”，这不是我最爱吃的牛肉面吗？这当家作主可不能亏待了自己，喜滋滋地进去美餐了一顿。心满意足的我终于进入了菜场，这里人山人海，热闹极了，各种食材整齐地摆放在菜摊上。回想以前跟妈妈来买菜的样子，照着妈妈买菜的样子挑选了我喜欢的土豆、南瓜、苋菜、豆角，这么点蔬菜就花了23元，减去牛肉面的10元，只剩17元去买荤菜了。到了肉摊我才知道猪肉是真贵呀，17元只能买个大半斤，这下想吃的鱼呀虾呀是指望不上了。
回到家就11点了，妈妈告诉我爷爷奶奶要来咱家吃饭，这下我得抓紧点大显身手了。在妈妈在帮助下，蔬菜很快就择好洗干净了，只是这猪肉可真有点难切呀，手上没点力气还不行呢！切完菜我已经满头大汗。第一个要下锅的菜是清炒苋菜，点火、热锅、下油……我牢牢记着这些步骤，虽然牢记，但是还是有点紧张，最后竟然差点忘了放盐，还好妈妈在一旁连连提醒。
经过两个小时的厨房奋战，我做好了清炒苋菜、炒南瓜、肉沫豆角这三个菜，终于可以开饭了，我真是又累又饿呀！饭桌上，大家争先恐后地品尝我的菜式，调皮鬼妹妹还给我竖大拇指点赞呢。
吃完饭，又是一顿收拾，擦桌子、洗碗，倒垃圾……这个家还真是不好当啊。这时候我才明白爸爸妈妈每天忙里忙外的有多辛苦了，我以后再也不调皮了。
三八妇女节那天，我的妈妈不干活了，这是为什么呢？因为那天由我来做家务，所以那天我特别忙，而妈妈却“下岗”了！
早上7点钟，闹钟响了，我便懒洋洋地起床洗漱，我刚想去餐桌上拿早餐，突然想起今天是三八妇女节，昨天和妈妈说好，今天由我来当家。而妈妈开始有点担心地问我：
“你可以吗？”我自信地回答：“我一定可以的！”想到这里，我快速地从冰箱里拿出5个包子，把它们放到专门蒸这些东西的蒸盒里。过了10分钟左右，我从蒸盒里拿出包子，就去叫妈妈起床了，当妈妈拿出包子吃的时候，我高兴地对妈妈说：“妈妈，妇女节快乐！”
吃完早饭，我便去菜市场买菜了，我想：该买什么菜好呢？那肯定要买妈妈最喜欢的菜呢！我走到一个卖蔬菜的地方，买了些妈妈喜欢吃的蔬菜，然后又去生鲜的地方买了些肉食，就回家了。
吃完中饭，妈妈去睡午觉了，我却在收拾碗筷，洗完碗筷接着去扫地拖地了。到了下午3点左右，妈妈醒了，我便带着妈妈去附*的公园散步。
晚上睡觉的时候，给妈妈讲了几个小故事，妈妈开心地笑了。那天当家，我非常高兴！
农历的新年即将来临，每个人都想早点放假回家过年，我的妈妈也不例外。但妈妈的厂里新来了一批订单，她们的厂长规定必须要完成订单才能放假。妈妈今天便带着已经和她一样高的哥哥去厂里帮忙。妈妈和哥哥去厂里干活，爸爸也去上班了，现在家里只剩下一个孤零零的我。
时光老人真不会安排时间，一会儿快，一会儿慢，短短的一分钟就像以前的一个小时一样。忽然，我突发奇想：今天只有我一个人在家，今天我来当家！于是，我拿着洗碗布和碗，站在水龙头前，我的手抖了一下，身体打了一个寒战，才慢吞吞地把手伸进冰凉的水里。以往我一般只有在夏天时才洗碗，因为在冬天时天气很冷，水也很凉。偶尔在冬天洗碗，不过每次洗碗时爸爸或妈妈都会给我倒上一些热水和凉水掺和在一起，所以以前洗碗时不觉得水温低。现在，我觉得我已经是一个小大人了，可以不用热水洗碗了。我鼓励了一下自己：“陈晨，加油！你一定可以的！”洗完碗之后，我又把房间整理了一下，这样房间看起来整齐多了。最后我又把地扫了一遍，还拖了一遍呢！
仅仅是做了半天的家务，我就已经很累了。想起爸爸妈妈每天要工作还要照顾我们，我决定以后要像哥哥一样，做一个让爸爸妈妈省心的'好孩子！
早上爸爸妈妈都上班去了，家里只剩下我一个人了，想起了*时爸爸妈妈在家里忙里忙外的样子，我决定今天我来当家。
我看见家里的衣服还没有洗，于是我决定自已动手洗衣服。首先我在大盆里放上一勺洗衣粉，然后加半盆水，等洗衣粉化开以后，把衣服放进大盆里泡5分钟。5分钟后，我把爸爸的衬衫拿出来，先洗最难洗的地方——衣领，用刷子来回地刷，接下去是衣袖和衣服的其他地方。
就这样一件件把所有的衣服都用刷子刷一遍，有污渍的地方用手使劲地搓。然后把所有的衣服放进清水盆里漂洗，同时用手来回地搓洗。这样漂洗几遍之后，把清洗干净的衣服晾到衣架上。看着衣服在风中飘荡，我的心里感到无比高兴。
爸爸妈妈白天在公司忙里忙外，回家还要照顾我和妹妹的生活，我心里很不是滋味。与其说我想为他们做点什么不如也让我来当一天的家，体验其中的滋味。
美好的一天从早晨开始，我要出门去买早餐啦。我拿着自己*时攒下来的零花钱来到“一鸣奶吧”买了牛奶和面包，当然还有妹妹最喜欢的“地中海”酸奶。回到家，我赶紧将它们摆上餐桌，等爸爸妈妈起来。当妈妈走出房间，看到这“无与伦比”的早餐时整个人都惊呆了。她的眼神告诉我，她不敢相信眼前的场景是真的。妈妈叫来妹妹与爸爸一起品尝着这“绝世早餐”时，我的心里也是美滋滋的，感觉比吃了蜜还要甜。
接下来我还想挑战难度很高的项目——做饭。首先得要跑一趟菜场，买一些食材回来。在上完培训课的路上我就在思量，一会儿要买些什么好呢……家里人都喜欢吃什么呢……
到了菜场，这里到处都是嘈杂声，店家的叫卖声此起彼伏。我东看看，西瞧瞧，选了一家整洁的店铺停下脚步。先买土豆吧，妈妈喜欢吃土豆片。我还清楚地记得以前妈妈教我怎么选土豆的。个头适中，外形要椭圆，这样的土豆才好吃。千万不能买发了芽的，因为发了芽的土豆中含有一种叫龙葵碱的成份，人体食入过多会中毒的，所以购买时一定要注意挑选。选好土豆，我还买了些茭白和西葫芦，我打算配上青椒一起炒，这个菜式可是我自创的。走着走着，来到了水产摊铺前，每年的10月份应该算得上水产的丰收季，加上我们温州又靠海，这时的海鲜是应有尽有，小黄鱼，白虾，江蟹，还有些我叫不上名字的'。到底买哪一样呢？左思右想，还是买鮸鱼吧，因为它没有细小的鱼骨，适合给妹妹吃。最后我买了自己喜欢的“炸响铃”，我觉得它超级美味。
其实，买一天的早餐、逛一次菜场对于我来讲并不觉得辛苦。可是想到爸爸妈妈每天如此，再加上管理一天家里大大小小、柴米油盐的事就没那么容易了。所以现在我一定要好好学*，*时在家多分担些家务活，用自己的实际行动来报答父母。
今天，想当一次家，不仅为了完成老师布置的这次“当家”作业，而且想体验一次当家的感觉，当家有啥难？看每个周末把爸爸妈妈忙的团团转，真的不懂。
我的第一项任务是给花儿浇水，爸爸在旁边做指导，告诉我每棵花该浇多少水，最重要的是不要把地面弄脏。按照要求，我小心翼翼的端来水，再用小杯往盆里浇，很简单啊！
然后看到地毯该清洗了，可地毯很厚很脏，先用吸尘器吸一下，再把脏的地方用刷子用力刷，我使出了吃奶之力终于把地毯清洗好了，地毯变干净了。做完这一切，我已经筋疲力尽了，刚想坐下来休息 ，一看，时间不早了，得做饭了，做什么饭呢？我们一家人都爱吃面条，就做面条吧！我往锅里加了些热水，打开火，等热水开了的时候，放进去面条，面条由硬变软，锅里一会儿就开始冒起白沫来， 爸爸说，加点凉水，别让锅沸了！估计差不多熟了，我捞了一根尝了尝，可以了，就盛了两碗，给爸爸妈妈端过去，看着他们吃得美滋滋的样子，我心里真高兴，忽然觉得不累了。
半天下来，虽然才干了三件家务活，但我懂得了，当家真不容易，父母*时还要上班，还要照顾我们，他们真的很累。以后我要听爸妈的话，好好学*，多干家务，要好好的孝敬他们。
今天是周末，我当家。
早上，我六点钟就起床了，洗漱完后，我在爸妈的陪同下去买菜了。在去菜场的路上，我就计划好了要买什么菜。首先在我家小区门口买了猪肉、西兰花和杏鲍菇；然后去了环青菜场购买了牛腩、玉米以及饺子皮；还特意去了毛家菜场旁边买了鱼丸，并且到煌上煌店买了我喜欢吃的酱鸭。
上午十点钟，学完英语课后，回到家里，我就开始准备洗菜、切菜，然后进行配菜，最后在大人的指导下炒菜，在炒菜前，我们还包了饺子。中午我吃着自己炒的菜，觉得特别美味，感到无比快乐。
今天我当家，做了这么多“美味佳肴”，是因为我想庆祝妈妈被评为“优秀教师”，也是希望我妈妈快点把病养好。
我以后要多实践多锻炼，自立自强，让自己快快成长起来。
星期六早上，我早早的就起床了，因为老师布置了一项作业——“一日当家体验日记”。但是因为“三八”妇女节在星期一，我只能在星期六提前进行了。
洗漱完毕后，我从自己的“小金库”里拿出一些钱，当做这一天的经费，便揣着钱，领拿着袋子，兴致勃勃地出门了。来到了点心店，买些什么好呢？对了，妈妈*时都爱就着豆浆吃油条。于是，我买了两袋豆浆，一袋甜的，一袋淡的，又买了两根油条。为了让早餐丰富一些，我还特地买了两个生煎包。
买完早点，我又走到了菜场。菜场里人声鼎沸，人们摩肩接踵。我先走进了烤鸭店，买了半只烤鸭，又来到二楼，买了一块豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地讨价还价。我思量着，还要买什么呢？已经有烤鸭、皮蛋豆腐、炒青菜三个菜了，再买些土豆吧！恩……应该差不多了，回家吧！回到家，妈妈已经醒了，我对妈妈说：“妈妈，今天就让我来吧！您去休息。”
我把豆浆倒进杯子，和油条、生煎包一起热了热，搬上了桌子，又端去了酱油。快速地和妈妈一起吃完早点。稍作休息，马上投入了工作。
先把脏衣服放进洗衣机，然后拿起扫把，开始扫地。哎呀，怎么还没扫完啊！我这才感觉到我们家是那么大，扫地是那么累。然后我又拖地、晾衣服……
将*十点半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子瘫在了沙发上。“算了，算了，还是我来吧！”妈妈准备系上围裙。我一下子来了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我来！”
我走进厨房，开始准备午餐。第一步，淘米，把淘好的米放进电饭煲。再处理一下烤鸭，然后做皮蛋豆腐。又烹饪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放进微波炉的同时，为节省时间，我又炒起了青菜……终于，一顿最普通的午餐，在我的手忙脚乱之下完成了。
我又想起了紫菜汤，于是用最快的速度，做好了紫菜汤，我给妈妈盛饭，和妈妈一起享用我亲手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作业，准备晚饭，晚上和妈妈一起收看新闻联播和快乐大本营，便甜美的入睡了。
原来，妈妈的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家务活，以后我一定会听妈妈的话，不让她伤心，不让她太劳累，争取自己的事情自己做，管好自己的学*，不让她每天为我操心！
“叮铃铃、叮铃铃……”刺耳的闹铃声把我从晨梦中惊醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的双眼，翻了个身，想继续做完被吵醒的美梦。突然，一个激灵，哦，今日可是我当家的日子呢！睡意立刻像阳光驱散晨雾般地消失了，我便一咕噜爬起来，洗脸、刷牙、买早餐……期盼已久的当家一天终于来了！
一大早，我到了超市认真挑选购买了海带、排骨、西红柿、鲫鱼、老姜、葱，结账后马不停蹄的回家了。
一回到家里，我就先把海带放在水里泡10分钟，然后开始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入电饭锅里，插上电，按下开始键煮饭。饭已经开始煮了，紧接着就是炖汤了，我把洗好的海带和排骨一起放入高压锅炖煮30分钟。在煮汤的同时，我把西红柿、葱也洗好了，最后来破鱼，把鱼鳃和鱼肚子里的东西全部清理干净，打上花刀，撒上盐，酱油腌制10分钟。腌制结束后，在锅中放油烧至7成热，下鱼用油炸至呈微黄色，再放入料酒、盐、酱油、葱、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成浓汤就可装盘。
炒西红柿鸡蛋，要先把西红柿切成大小不一的形状，再把两个家里的土鸡蛋敲在碗里用筷子打匀，同样在锅里放油烧热，先放入鸡蛋液，再放西红柿，翻炒几下，最后放少许盐再翻炒一下就可以出锅。
饭菜做好后，我邀请爷爷奶奶品尝我做的菜。他们夸奖我做得不错，不过还要继续加油。吃完饭后，我把家里的卫生打扫的干干净净。
今天的我虽然忙碌，但是我很开心，学到了很多东西，也帮爷爷奶奶减轻了一些负担。
今天，很特殊，因为今天我当家，除了做饭和照顾弟弟，其它事都得我做。
人生的第一次当家，使我异常兴奋。这不，爸爸让我去买菜了，他给了我50元，说：“今天的午饭和晚饭都包括在这50元里了，你要想好买什么菜！”我心想：“这还不简单？买条鲈鱼、一斤花菜、几只螃蟹、一个榨菜不就行了吗？”便立即行动。
到了菜市，我决定先买鱼。“鲈鱼多少一斤？”“17元5毛！”我便仔细挑选起了鱼，我指着一条游得最欢的鲈鱼说：“老板，就这条。”这是条又肥又大的的鲈鱼，足足有一斤多，花了我19元钱。接下来我花了5元钱买了花菜和榨菜，最后，该买螃蟹了，但是面对眼前这些螃蟹的我有些尴尬了。因为我根本无从下手，都不知道哪知螃蟹好，看看这只，不行，太小了，看看那只，也不行，感觉里面是空壳，再看看这只，居然还是只死的！突然我脑袋里一亮，不是可以叫老板帮我挑吗？果真，老板帮我挑了三只肥肥的好螃蟹。
回到家，在爸爸的烹饪下，一桌丰盛的菜肴上桌了：葱油鲈鱼、干锅花菜、清蒸螃蟹和榨菜蛋花汤。看着这些我买的菜做成的美食，我心里美滋滋的，吃起来也特别香。
这次当家活动对我来说真是一次特别有意义的锻炼啊！
“当家”的感觉是怎么样的呢？一定很过瘾吧！
每当我埋在作业堆里绞尽脑汁时，妈妈却边拖着地板边哼着歌，看上去特别轻松的样子；每次逛街，妈妈总可以买到自己称心如意的新衣服，而我却只能对着心爱的玩具干瞪眼……如果我也能当一天家，那该多好啊！
机会终于来了，品德与社会课上我们学了《今天我当家》这一课，姚老师就让我们这个周末回家当一次家，尝尝当家的滋味。星期五晚上和爸爸妈妈商量了半天，他们终于同意了我的当家计划。
“啊！七点了！”一阵清风拂过我的脸庞，我迅速地从床上跳了起来，麻利地穿上衣服，洗好脸，刷好牙，兴冲冲地跑到厨房，准备我当家的第一仗——做早餐。
在学*、工作乃至生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的今天我当家初一作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
早晨，我早早的起床了，因为今天是我当家。
我到了厨房，先从冰箱里拿出速冻包子，还有鸡蛋。然后把包子放蒸笼里面蒸。接着，我把鸡蛋打碎放碗里面搅匀，再放锅里面煎。我先把油倒进锅里，等加热了，再把鸡蛋液放进去煎，鸡蛋煎好了，放在盘子里面。大概等了十几分钟我的包子也蒸好了，我还给爸爸妈妈准备了牛奶。我的早餐就完成了。
等了一会，爸爸妈妈起来了，到厨房一看，早餐已经做好了，脸上微微的一笑。妈妈说：“今天的早餐一定很好吃”。我在心里很得意！吃完早餐，开始收拾餐桌碗筷，我熟练的开始洗碗，用洗碗布依次的把盘子和碗，里里外外洗的干干净净。
休息了一会，我看客厅地上有点脏了，我拿来抹布仔仔细细的开始擦地，擦了一遍又一遍，擦得满头大汗，终于完成了。
时间过的还真快，中午又到了，开始准备中午饭菜，我又开始忙活，洗菜、炒菜、烧饭。
今天，我体会到了当家有多不容易！
我告诉妈妈，想当一名理财师，妈妈说：“好啊，今天钱包就交给你！”
“‘小小理财师’，陪我去菜场买菜吧！”说着，我俩便向菜场走去。菜场的菜可丰富啦！我们走到蔬菜摊位前，买了菠菜、芹菜、西兰花、鸡腿菇，算了一下，要20元钱。20元，两张游戏卡的钱，我心里嘀咕道，真贵呀！我们又来到荤菜区，买了一斤多的牛肉，又要40多元。之后，又去逛超市，随便买了一些生活用品和水果。哇，又花了一百多。我数了数钱包里的钱，所剩无几了。这可是妈妈几天的工资呀！
回家的路上，我想：钱真的好花呀，以前的零花钱都用来买游戏卡和零食了。以后，我应该合理支配自己手上的钱，不能再乱花了。
今天爸爸妈妈去安顺做事情，我留在家里看家，因为这是我第一次自己当家，所以我很高兴，很紧张。
吃完早饭爸爸妈妈就去安顺了，爸爸妈妈出门以后我就开始做作业了，我在数学上遇到了一个难题，我绞尽脑汁也想不出来，刚想问爸爸才想到爸爸妈妈今天不在家，就拿了一张草稿纸算了半天才算出来，此时我很高兴因为这是我第一次自己解决难题，做完作业，我就开电视看我最喜欢的动画片超智能足球。
临*中午我有一些饿了，便打开冰箱拿出面条，拿锅接一些水在火炉上烧开在把面条放进去，把剩下的面条放进冰箱，从碗柜拿出一个碗到点汤放好调料把面条拿起来搅拌一下。吃完以后我就玩电脑刚玩了半个小时爸爸妈妈就来家了。
通过今天当家，我才知道当家有多难。
大家都应该当过家，学会理财还不够，还要学会生活的自理。
早上起来，打开锅盖，就是昨晚做好的白粥，盛出来还热气腾腾的，再配上几样点心，早餐完成了。
吃完早餐，我就陪爸爸妈妈出来逛超市，买了生活用品、食品食材……
开始做午饭。首长是淘米，舀出三小桶米，再加入冷水，不停的洗，然后放入电饭褒中，其次，把准备的材料一一切好，就开始做第一道菜了：炒油菜。把油倒入些许，然后把准备的材料放入不停的'翻炒，直到出锅为止，接二连三的菜不断出炉，午饭不成问题了。
中午，我们睡了个午觉，直到醒来，我与爸爸一起去买了晚菜，哈哈，又到我大显身手的时候了。
我与爸爸一起做饭，淘米、炒菜、做饭，我样样精通，不仅美味，外观也美，简直称绝。
这时，我突然感觉到了父母的辛苦，只有做好小家，才会有大家。
叮铃铃，闹钟响了，我睡眼蒙胧地看了看闹钟，七点半了，我快速地起了床，今天可是我当家呀！
我像一匹拖缰的野马一样，飞快地跑到了楼下。
开始煮饭了，首先，我把青椒用菜刀切成一条一条的，再把青椒洗干净，再把肉洗干净，切好，然后，把锅热起来，倒上油，再把切好的青椒和猪肉放入锅中，放一点盐和味精，过一会，再倒上水，翻炒。美味的青椒炒**就做好了。
到了中午，吃饺子，我先把猪肉洗干净，再把猪肉剁成肉泥，放在大碗里，再倒入酱油、盐、味精，搅拌，再弄一小勺肉放在饺子皮里面包好。包好饺子，就开始煮水饺了，我先在锅里倒入一半的水，盖上锅盖，过了一会儿，水煮开了，再把包好的饺子放入锅中，盖上盖子，等水沸腾时，再加上一点水，共要加两次，过了一会，打开锅盖，香喷喷的饺子就出炉了，看着这些小小的，晶莹剔透的饺子，非常可爱小巧玲珑，我心里充满了高兴。
当家的滋味真不好呀！我从中体会到了父母*时的不容易。
终于盼来了星期六，我心里可高兴了，因为，今天是我当家。
早上，我不到六点我就起床了，我用最快的速度穿衣洗漱，接着，我拿出我的小钱包，用最快的速度去帮爸爸妈妈买早点，我买完早点回来说：“爸爸妈妈你们一定饿了吧，赶快过来吃早点吧！”爸爸妈妈高兴地过来吃早点，我们吃完早点，我又去菜市场买菜，我在菜市场看见了妈妈喜欢吃的冬瓜，还有爸爸喜欢吃的鱼，也有我喜欢吃的红烧肉，我只买了这三样菜，因为，我的零花钱快用完了。
今天，我在家里用冬瓜蒸的来吃，用鱼烧的来吃，用红烧肉煎的来吃。爸爸妈妈吃了之后都觉得非常好吃，看见爸爸妈妈这么高兴，我也非常开心，接着我又把厨房收拾得干干净净。今天虽然我是第一次做菜，第一次当家，不过我一点也不累，因为爸爸妈妈的笑是对我第一次当家的最大奖励。
今天是我当家，我做了许多事情做饭、打扫卫生等。
早上起来，我洗漱完就开始做饭了。我给自己和妈妈准备了丰盛的早餐，我先给自己和妈妈每人拿了一瓶牛奶和一瓶八宝粥，还煎了两个鸡蛋和拌了两个黄瓜。我和妈妈吃的都很高兴。
吃完早饭，休息了一会我就去买菜了，我拿了20元钱买了许多的菜肉，有四个的鸡蛋1．7元的、半斤的猪肉5元、两个大青椒0．9元、两个土豆0．9元、半斤的西红柿0．8元。到家以后，我用一碗米一碗半水的比例做了些米饭，在焖饭时我做了些菜有鸡蛋炒柿子、青椒炒肉和土豆汤。我就给妈妈吃了。
吃完饭我休息了一段时间，下午一两点钟时，我就开始收拾屋子了，我是先把自己的作业书等内物收拾完了以后，就开收拾屋子了，我先摆放物品在收拾地面，一下午很快就过去了。晚饭时我又焖了些饭，炒了个酸辣土豆丝，做了一个鸡蛋柿子汤，做完后我感觉今天很累。
我知道了父母天天都这样，体会到父母真的很累！
星期天上午，我和爸爸妈妈一起去超市买东西。一下出租车我便*惯的走在前面，突然听到妈妈喊：“郭杨，你还没付车费呢！”噢对了，今天我当家！一到超市，我便迫不及待的推了一辆小车边走边想：“今天我当家，有100元随我支配，机会难得，我可要把握好啊！”转眼工夫，我爱吃的食品，一样一样“飞”进了小推车里。我推着小推车来到收款员面前，准备付钱。这时我才发现，我刚跑老跑去现在腿都酸了。
账单出来了，收款阿姨看啦一下计算器，对我说：“小朋友请你付130元。”“啊！”我呆住了，居然要付这们多，我总共只有100元啊！收款阿姨奇怪的看着我。我简直无地自容，直觉得脸上火辣辣的。我暗示老爸帮我付30元，可他却无动于衷，只是笑着看着我。我真不知道老爸怎么想的，在我最尴尬的时侯却不来帮我。可谁让我今天当家呢？我站在那不知如何是好。后面排队交款的人都用惊奇的眼神望着我，大家七嘴八舌的的议论起来，收款员也不停地催促。无奈，我只好狠了狠心，把最贵的也是我最爱吃的两盒巧克力，在众人的注视下，一路小跑送了回去。
当家不到半天便遇上这样的'尴尬事，真是出师不利。捏捏口袋的几块钱，我暗暗想着：“不知下面还有什们困难等着我呢！”
今天可真是个特别开心的日子。你知道为什么吗？让我来告诉你吧：因为爸爸妈妈为了表扬我是个懂事的孩子，让我来当一次家！
清晨，太阳公公还在睡梦中没有醒来，我就早早起了床，刷好牙、洗好脸，然后从储蓄盒里拿出五块钱，高高兴兴地跑到楼下的小吃店买回早点。回到家，我敲开爸爸妈妈的门，大声说：“起床了，起床了！”爸爸捂着被子说：“让我再睡一会儿吧，让我再睡一会儿吧，再说今天是星期天。”我学着大人的.样子，摇头晃脑地说：“一年之计在于春，一日之计在于晨，可不能偷懒哦！”爸爸听了，连声说“对，对，对”，赶紧爬起了床。
吃过早点，我对爸爸妈妈说：“今天是星期天，我们说好了要到外婆家去的。”爸爸说：“今天是你当家，你说了算！”就这样，我们来到了楼下，妈妈说：“路这么远，我们坐面的去吧。”我想起爸爸妈妈*时教导我要节约，就连忙摆摆手说：“不行不行，坐面的的三块钱我们可以攒起来买学*用品呢。”爸爸听了，竖起大拇指，笑**地说：“看，我们的小当家还会理财呢！”说着，我们手拉手，谈笑风生地来到了外婆家。
中午，外婆准备做饭，我走上前去，对她说：“*时您辛苦了，今天您也休息一下，让我们来做！”说着，我喊来爸爸妈妈，我来分工，我和妈妈摘菜洗菜，爸爸炒菜，一会儿就把饭弄好了。看着满桌的香喷喷的饭菜，外婆激动地对我说：“我们的小甜甜真的长大了！”
快乐的一天快结束了，晚上，我们回到家，妈妈摸着我的头说：“今天这个家你当得真好！”爸爸接着说：“是啊，学会了当好我们的小家，长大了就一定能当好国家的主人！”
昨天晚上，我对妈妈说：“妈妈，明天你来休息，我当家好吗？”妈妈高兴地说：“好啊！”
今天一早，我向妈妈拿了一百元钱，就开始了我的当家任务。我先和妈妈一起来到点心店吃早点，我让妈妈坐着等我把早点买来。吃完早点我们就来到了菜场。菜场里的菜可真多，看得我目不暇接。妈妈告诉我先应该到楼上去买蔬菜，我就来到了楼上，买了豆芽、卷心菜、排骨、水果。接着就到楼下买了虾和鱼。买好菜回到家里，妈妈让我先把菜拣好、切好，然后洗干净放在盘子里，这样烧菜时就会很方便。烧菜时，因为我人太矮够不到灶台，妈妈就帮我拿来一条小板凳，让我站在小板凳上烧菜，她站在旁边指导我怎么烧菜，就这样忙碌了一个上午，终于做好了一天的饭菜。虽然我做的菜没妈妈做的好吃，但是吃着自己的劳动成果感觉特别开心。
一天的当家生活让我懂得了做饭、做家务事其实也不是一个轻松的活，以后我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。
星期五的时候，蒋老师布置了一项作业：星期六自己当一次家，再写一篇作文。这可难不倒我。我想；自己当一次家，可容易啦。写一篇作文只要把当家的过程写下来就搞定。
星期六早上，我5点就起来烧早饭，吃完了洗碗，洗锅子，再把脏衣服拿出去洗，再洗脏鞋子……哎，累死我了，当家可真的不容易。原来，看似很简单的事，做起来很不容易。
8点钟我拿了80块钱去买菜，爷爷说：“家里蔬菜什么的都有，去买点冷菜吧。”我点头表示同意。
在去菜场的路上，我遇到三只狗，我最怕狗，因为被狗咬了会得什么犬病的，还要到医院里治疗，好几千呢，还要打针，超痛的。所以我吓得按捺不住自己，腿直抖。我站在那儿等一会儿，狗走了我才继续往菜场走，我终于到了菜场冷菜店。
哇！菜场的冷菜太丰富了。我买了猪耳朵、牛肉、鸡翅膀，还有一种用面粉做的长丝，“一共多少钱？””68元”“给”。我拎着冷菜便高兴地回家去了。因为我怕狗闻到香味会来抢着吃，所以我把它们放在一个严密的大袋子里，外层还用一个袋子，这样应该万无一失了。
在回家的路上，我小心翼翼地避开车辆，终于顺利回到家了。
到家后，我就照着妈妈的样子开始做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我先把鸡蛋敲碎弄到碗里，加少量盐搅拌一下，再把西红柿切成一片一片的放在盘子里，然后把油倒进锅里，等油热了以后，把鸡蛋倒进锅里，停一会儿翻一翻，等鸡蛋炒好后，再把西红柿倒进锅里拌一拌，三四分钟左右，一道西红柿炒鸡蛋就做好了。接着，我又做红烧茄子，我将火打燃，先放油，再把茄子用锅铲拨到锅子的中间，再翻炒。最后，该加调料了。我从盐盒里舀出半勺盐，又从味精盒里抓了几粒味精，撒进锅中。现在只要加些酱油就大功告成了。我打开橱柜，拿出酱油，刚准备倒进锅去，忽然，我闻到了一股酸味。不对，这瓶不是酱油，而是醋。眼看锅里的菜就要烧糊了，我急得抓耳挠腮。奶奶来帮忙了，她赶紧拿来一瓶酱油往锅里放，然后我翻炒了几下，最后我将菜装进了碟子。这菜虽然做得没妈妈做的好吃，可我吃得很香。因为，我体验到了父母做菜的辛苦，也尝到了劳动的快乐。
下午，我搞了卫生。我先将家里的地板扫了一下，然后拖了一遍，再用旧毛巾擦，顿时感觉这地板都发亮了；我又将桌椅板凳擦了一遍，装饰了一下。卫生搞好了，我觉得家里焕然一新，又干净又整洁。
爸爸妈妈回来以后，都说家里真干净，称赞我真能干，我心里比吃了蜜还甜！
“经一事，长一智。”
今天我当家，我觉得当家真是太不容易了。我以后要帮妈妈做一些力所能及的事情。
暑假到了，老师让我们学当一天家。我跟妈妈说了以后，妈妈很支持我。
今天，我早早地起了床，一看，爸爸妈妈还在睡觉呢。我想：今天我当家，那这早饭当然应该我做了。于是，我走到厨房，开始烧粥了。我学着妈妈的样子，在锅里放上一些剩饭和热水，打开煤气灶。只见蓝色的火苗舔着锅底，发出丝丝的声音。我瞪大眼睛盯着锅盖，耐心地等着。等了大约有5分钟，只听锅里发出“扑扑”的声音，锅盖上也冒出了水汽。我想：一定是好了。我赶紧把煤气灶关掉，拿来碗，把粥小心地盛起来。可是，锅里的粥很烫，我险些把碗甩掉，可我还是忍着。
忙完了早饭，该做什么了呢？我努力回忆着妈妈*时的表现。对了，该去买菜了！我一拍脑袋：*时妈妈说过，晚去了就买不到好菜了！于是，我拿着妈妈昨晚给我的15元钱，匆匆地向菜场走去。
来到菜场，只见里面热闹非凡，有卖鱼的，有卖肉的，还有卖蔬菜的，真是应有尽有。卖菜的阿姨热情地跟我打招呼：“小朋友，买鱼吗？你看，这鱼多新鲜哪！”“小朋友，你看，这虾很便宜，买一些吧。”我这个摊上看看，那个摊上问问，不知道该买什么。我想：虾是我*时最喜欢吃的，就买虾吧。于是：我对阿姨说：“我买一斤虾。”阿姨一称，爽快地说：“十二块。”啊？12元？那我带的钱不够啊！对了，少买一点。于是，我不好意思地说：“请给我称半斤吧。”阿姨好象有些不高兴，但还是给我称了半斤。我付了钱，一蹦一跳地来到卖蔬菜的地方，又称了一些黄瓜和西红柿。
拎着沉甸甸的菜回到家，我已经是气喘吁吁，大汗淋漓了。休息了一会儿，我赶紧烧饭。
吃完中饭，我该洗碗了。我拿来洗洁精，倒了一点在水池里，并放了半池水。只见水面上迅速漂起了很多洁白的泡沫，就像许多调皮的娃娃在自由地跳着圆圈舞。我轻轻搅拌了一下，泡沫更多了。我把一只盆子放进水中，拿来抹布，小心地擦洗着。很快，碗上的油污都不见了，碗变得亮晶晶的。洗完后，我又过了一下。这下，碗就更干净了，都能照出人影来了。
洗完碗，我又开始扫地、拖地。吃完晚饭，我坐在椅子上连站也站不起来了。我让妈妈给我捶腰。妈妈轻轻捶着，说：“当家的感觉怎么样？”我叹了一口气说：“哎，好累啊！”
是啊，当家真累！现在，我终于能体会到妈妈的辛苦了。
今天爸妈不在家，我心里一阵狂喜:可轮到我当家啦!
当然，时间由自己安排。我得先看一会儿电视，于是，我迫不及待地打开电视看起了我喜欢的《还珠格格》。看完一集，又看一集，手捧一包零食四仰八叉地躺在沙发上，悠哉游哉，美极了!忽然，我想起前几天，老师安排同学们在家帮父母做一件好事，可就是没机会。*时在家里，都是爸爸妈妈做菜。
今天是星期天，该我大显身手了。我也体会一下做菜的感觉。于是，我来到厨房， 。我先把大白菜的叶子洗了洗，甩了甩叶子上的水，就开始切菜了。谁知，菜刀好像故意和我作对似的，我想切条，却切成了块。菜刀越是不听我使唤，我心里越急，越急越切不成样子。冷不防，菜刀一滑，在左手中指上出现了一道印子。虽然没出血，但我感到一阵钻心的痛。我急忙用手轻轻地揉着……我把菜按需要全都切好了，开始炒菜了，我学着妈妈的样子往锅里淋了一圈油，可油一到锅里就四处乱溅。幸好妈妈眼疾手快，一把把我拉开，并把煤气关上。还说:"锅里还有水，应该等水干了以后再放油，否则油一遇到水就会四处溅。这油溅到眼睛，眼睛瞎;溅到脸，脸上会有伤疤。"我照着妈妈的话去做，果然油不溅了。我把油烧热，当锅里飘起一缕青烟，油微微滚动的时候，我便把肉片到锅里，锅立刻响起了"噼噼啪啪"的爆炸声，淡红色的肉片变成了深红色，我用铲子把肉片拨到一边去，向油锅里倒进白菜。锅中的爆炸声更响了，我挥动铲子把白菜和肉片搅到一起。等肉片由深红变成灰白，白菜也慢慢的萎缩。一股香味扑鼻而来。
这样一道道美味的佳肴新鲜出炉了。尝上一口，啊!香喷喷的…自己做菜的感觉真不错!你瞧，这家我当的还不错吧!。
这周，是我们班当家。我的岗位是“劳动小卫士”。第一次当家，我格外地紧张。踏入二（13）班的教室，教室里的小朋友有的在玩、有的在写作业。这时，我的“狮吼功”便起了作用，我大喊：“现在是劳动时间，只有劳动的小朋友可以留在教室里。”我这一喊，好多人都走了，我满意地离开了。
接着，我检查了五（2）班，那里的桌椅摆的非常整齐，我给他们打了满分。最后我来到了五（1）班，教室里有些同学在摆桌椅，有的在擦柜子，还有的在扫地……我同样给了他们满分。接下来的四天，我都去检查这几个班级，这些班级的秩序和卫生比星期一好多了！
通过这次校园“今天我当家”活动，我明白了一个道理：只有靠自己的双手，才能把自己的环境变得更美好。
这周，我们班做校园小当家，我通过竞选担任了升旗仪式的主持人。我非常激动，暗暗下决心，一定要背熟发言稿。
终于盼到了周一，我早早来到学校，和其他同学在台风呼呼的操场上反复练*，正练得欢的时候，米老师来通知我们，由于台风升旗仪式改在室内进行，发言稿也有所变动，只要求我们读稿子了。我有点失望，但又松了一口气，读稿子可是变得轻松了呀！当龙毅发完言后，把话筒递给我时，我差点没接住，这时一慌乱，读错了稿子。我后悔极了，不应该因为事情变得轻松而放松自己。我一定会记住这个教训，如果下次我还有机会做主持人，我相信我会做得更好。
今天，我要当一天的家，来把自己的家打扫干净，烧饭给爸爸妈妈吃，虽然这可能没我想象中的那么轻松，但是，我还是努力做到了。
早上，我起来做早餐：白粥、煎鸡蛋，因为我会做的食物很少，所以就简单地做了点。首先，我把米淘好，放入适量的水，然后放入电饭煲煮；接着，我就开始煎蛋了，我先把蛋打入碗中，加上盐，搅拌好，然后把蛋打入锅中，煎几分钟，最后，把蛋放入盘中，早餐就做好了。吃过早餐，我就开始忙活了：洗碗、冼衣服、晾衣服、晒被子、拖地？转眼间，就到了中午。
中午，我便开始做午餐：香菇葫芦面。首先，我把香菇切成条，再把葫芦皮削掉，并切成丝，接着把香菇和葫芦洗干净，炒一炒，然后把香菇、葫芦、面放入烧开的水中，加上盐和味精搅一下，最后，就开饭了！饭后，我把碗洗了，就和爸爸妈妈一起午睡了。
下午，我把被子叠好、收好，衣服收了，便又去忙活了。我把卫生间的地拖好，桌子上的学*用品整理好，房间的物品摆放好，把家里的盆栽浇上水……
晚上，我先蒸上饭，再准备炒菜。我先把家里的肉拿出来，洗干净，切成**，并把中午剩下的香菇和**一起炒；然后把土豆皮削了切成丝炒；最后，我泡了一碗紫菜汤，晚餐就做好了。吃过晚饭，我把碗洗了，看了会新闻，就开心的洗好澡，睡觉了。
当家真不容易啊！我以后一定会让爸爸妈妈省心的。
今天妈妈不在家，所以我当家。
一到七点，闹钟就“叮铃铃”叫了起来，我翻身起来将闹钟关上，多想再美美的睡一会儿，可一想到：今天我当家。我就迅速的从床上跳了起来。
起床后，我连忙吃完早饭，拿起钱包和爸爸说了声“再见”，就大步流星的朝菜场走去。菜场人山人海，一阵阵叫卖声、讨价声汇成了一曲新时代的交响曲。我挤进拥挤的人潮，买了几样爸爸爱吃的菜，不一会儿，口袋的钱就花光了，我提着菜篮迈着沉重的步子往家挪去。
回到家，我疲惫地倒在沙发上连声喊“累啊！真累啊！”，但我还是鼓励自己坚持下去，跑进厨房去做饭。我先拿出从菜场买回来的鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流进了碗里。我用筷子均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白融为一体才停手。然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰舔着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放一些米酒，鲜辣粉等作料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的，但我没有放弃，还是忍着不舒服继续做了几道爸爸爱吃的菜。
爸爸下班回到家，看见桌上摆满了自己喜欢吃的菜，眼睛瞪的大大的，将信将疑的尝了一口，连忙竖起大拇指说：“好吃，真好吃，儿子你真了不起！”。我听了心里美滋滋的，高兴极了！
今天当家可真不容易啊！
我一直过着“衣来伸手饭来张口”的日子，是家里的小公主，爸爸妈妈的掌上明珠。我要来挑战一下自己，当一次家。
当家前一天晚上，我要预约煮粥。妈妈教我要往电饭煲里放大概1/4量杯的米，之后淘米，然后加一定比例的水，最后再预约时间。
第二天我醒来时已经七点了，我还想再睡一会儿，可是我突然想起来，今天是我当家呀！于是我睡眼朦胧地爬起了床，一边打着哈欠，一边拖着一双穿反了的拖鞋去叫爸爸妈妈起床。然后我去厨房把粥盛了出来，然后烧了热水，蒸了几个馒头，从微波炉里刚拿出来蒸馒头的小锅很烫，我可是个粗心大意的人，要不是爸爸妈妈提醒，我的小手肯定会被被烫着的。我去拿来两块干抹布裹在小锅的两个把柄上，像手里捧着个宝贝一样，小心翼翼地端上了餐桌。
20xx年10月13日，是农历的九月初九，重阳节，也称老人节，顾名思义，就是孝敬老人的节日。同时，重阳节也是我们学校的孝敬日，在这一天里，我们要根据以往的惯例开展活动。
我们以前的活动都很简单，就是给长辈捶捶背、洗洗脚什么的，可这次不同了——我们要当一回家里的小主人。
我一开始想：当一回家有什么难的？不就是做饭、打扫卫生吗？我一定能做的很好！妈妈担心地问我，我一个人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的说：“你放心，我一定可以的！”
第二天早晨，我七点钟起床，看到冰箱里还有一些牛奶，就去楼下的超市买了豆沙包和烧卖，这样，早饭就搞定了。
因为我早上和下午还要上课，中午就简单的'下了水饺。
太阳悄悄地下山了，已经四点半了，马上要做晚饭了！我想：中午都没吃什么好吃的，晚饭就弄一个我的最爱吃的饭：新疆的抓饭吧！
我在妈妈的指导下，先拿出事先准备好的鸡，放在那里化冻，然后拿出胡萝卜、洋葱和生姜，把胡萝卜和生姜切成丝，洋葱切成片。在切洋葱时，我忘记了它会辣到眼睛，突然感觉到眼睛好疼，赶快把刀放进了装水的水池里，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋葱时，发现眼睛不疼了。咦，这是怎么回事？我一问妈妈，哦，原来，用沾水的刀切洋葱，可以不让它辣到自己。嘿嘿，我还学到了一个小技巧呢！
接着，淘过米，准备工作就做足了，下一个步骤——煸鸡。我知道煸鸡绝对不像炒菜这么简单，于是在妈妈的帮助下完成了这项任务：
开火，倒入些许油，然后放入几粒花椒，爆香了后再捞出花椒，紧接着放入洋葱和生姜煸炒，马上就要放鸡肉了。这些其实一点也不困难，可你知道我最怕哪个步骤吗？就怕放菜入油锅。菜放入油锅中后油珠飞溅的样子我最受不了，生怕它们溅到我身上来，于是我就靠的远远的，小心翼翼的把装着鸡肉的碗慢慢地倾斜过来。“刺啦！”鸡肉掉进了油锅。“霹雳啪啦噼里啪啦……”锅里的油在飞溅，仿佛正在热烈欢迎着食物的到来。我赶紧拿起锅铲，哐哐哐地翻炒起来，紧接着，赶快加入胡萝卜，再放入生抽和盐调味，翻炒一会，就可以和米饭一块儿放在电饭煲里煮啦！我又烧了一锅青菜汤。经过手忙脚乱地折腾，今天的晚饭终于大功告成了！
半小时后，我们全家人津津有味地品尝着我做的美味，都夸我能干。爸爸说，功夫不是一天练就的，以后要经常做才能越做越好，越做越轻松。我不禁感叹：当一回家真不容易啊！
今天早上，妈妈出门买菜去了，我看家里的地面有点脏，水池里的碗还没来得及洗，我想要不今天我来当家，让妈妈回家惊喜一下！
说做就做，我马上袖子一卷，戴上妈妈*时用的橡胶手套，就开始做起家务来。首先我要打扫一下家里的卫生，我拿起放在阳台上的扫帚，先把地清扫了一遍。接着就是拖地，我先把拖把浸在水池里，再将拖把放在拖把桶里旋转拧干，像一只勤劳的小蜜蜂来回穿梭在一间间房中，用力来回拖着地，把地拖得干干净净的。哦，对了，还要擦桌子呢！于是我匆匆忙忙地拿来抹布，记得上次听妈妈说要用湿抹布擦才能擦得干净，擦好了家里所有的家具，卫生终于做好了，我也忙得气喘吁吁，大汗淋漓。再看看水池里碗，呀，还要冼碗呢，我得在妈妈回家前洗好，看来妈妈每天打扫卫生做家务活还真辛苦啊！
“叮咚”门铃响了，是妈妈回来了，我兴冲冲地去开门。一进家门，看到家里那么干净整洁，妈妈不禁笑着说：是“田螺姑娘”来过我家了吗，家里看着怎么那么干净舒服呢”！我的心里甜滋滋的，高兴地对妈妈说：“妈，今天我来当家，呆会儿洗衣服，煮面条都归我，您今天就休息一天吧！”妈妈听了，很是惊讶，“女儿长大了，也懂事了，真是个好孩子”！
接着，我把自己的袜子都洗了，在阳台上晾晒好。马上就中午了，该是做午饭的时间了。原来，不知不觉中做家务的时间可过得真快呀！我先在锅里放了半锅水，等水煮开了，再把面条、青菜放进去，待到面快煮好时，放入鸡蛋，不一会儿，香喷喷的青菜鸡蛋面起锅了。我把面盛好，虽然煮面操作十分简单，但我还是又欣喜又兴奋地端给妈妈。妈妈直夸我煮的面条最好吃，我的心里又多了一份喜悦!
今天，我尝试了一天的当家，让我体会到当家的不容易！我想，今后只要我有空余时间，都要帮妈妈做些力所能及的家务，做个孝顺的女儿！字
今天对我来说也非常有意义的一天。因为我在这一天中做了一次家里的小“主人”——今天我当家。早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销，在接过钱的一瞬间我心里别提多高兴了！
该出门买菜了，我一手提着菜蓝，一手拿着妈妈给我的50元钱，一个人高高兴兴的向菜场跑去。我都买了一些自己喜欢吃的菜，有鸡腿，虾，等一些海鲜。不一会儿，盛菜的篮子就满了。我一边提着满载而归的菜篮，一边哼着歌，又蹦又跳的回家了，回家后我就开始洗菜、切菜。忙得不亦乐乎！正当我想坐下休息一会儿时，忽然外公、外婆、表妹到我家来了，晕！我准备的菜不够，我又得重新去准备！
10点了我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭，然后就开始打开煤气灶炒起菜来，第一道菜炒好刚准备出锅，我忽然发现味精没有了，不行！为了显示我炒的菜味道鲜，我得去买一袋味精回来，我急忙关掉煤气就往小卖部跑，气喘吁吁地回来又开始炒菜了。我手忙脚乱地炒好了几盘菜，我把自认为炒得不错而香喷喷的菜端到桌上，并且盛好饭，他们开始吃起来，外公刚吃了一口饭和一口菜，就说：“吃巧巧炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了，当时听了这句话，我心里甜滋滋的，当我坐下来与他们一起吃时，才知道外公所说“山珍海味”的意思了，妈妈说：“你今天的午餐做得还不错，但是电饭锅里的水加得太多，饭快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，结果却是这样的，我已开始体会到了当家的不容易。
哎，当了一天家我才知道爸爸妈妈每天都要上班，回家还要做饭，他们真的太辛苦了太劳累了啊！
“小懒猪们，快起床！”“哎呀，妈妈再，再睡一会儿。”你一定认为是爸爸妈妈在叫我吧！哈，大错特错，是我在叫爸爸妈妈，因为今天我当家！
地点：卧室 时间：凌晨
事件：“啊，终于醒了，恩，衣服呢？”“女儿”问，“妈妈，给我拿衣服！”我立刻以最快的速度跑过去，从衣柜里挑挑这件，看看那件，递给“女儿”，一边学着妈妈的语气骂道：“长得这么大一个，连衣服都找不到啊！”其实心里在也想：不过就是觉得我早上也常让妈妈找衣服嘛！“儿子”揉揉眼：“妈妈，我饿了。”我一听火气就上来了：“吃什么吃，先运动！”说爸爸时，我心里一个劲的乐，那个乐比吃了蜜都甜。
地点：休闲厅 时间：早晨
事件：“一、二、三……快点，一分钟要到了，不然以后考试怎么办？”我督促着“儿子”。“哎哟，累了！”在一旁转呼啦圈的“女儿”一边揉腰一边说。“不行！”我来了个河东狮吼，“才转一分钟，又不是老太婆。”数落完他俩后，发现自己嗓子有点哑了，不想去管了。
地点：厨房 时间：早上八点
拿出牛奶，闻闻，还好，没臭。开火，将牛奶倒进锅，开了个大火，“这样快些，让他们多做下会儿作业，我就可以少管他们一会儿”我心里想着。想到这儿心里不禁高兴起来。“呼”，一声巨响，把我吓破了胆。急忙跑到厨房，厨柜上溢满了牛奶。我小心翼翼地关掉火，一看，牛奶所剩无几。只好又拿了瓶奶，用小火小心翼翼的煨好，然后拿出面包哄他们吃完早饭。
布置好作业，心想属于我的时间就要到了。他们却一会儿又来问题，一会儿又来问题。可我又不会，只好胡乱唐塞：等会儿，等会儿……
地点：厨房 时间：中午
熬到中午，没什么菜，来了顿洋芋片，却又煮糊了；想来个竹笋炒肉，差点把手切了，只好作罢；煮的饭，半生不熟……哎。
地点：街上 时间：下午
好不容易将他们安排在家，我去买菜。在市场里挑了半天，总拿不定主意。不是太贵就是不知好坏。只好买了十几斤洋芋，可是这十几斤重死了，又提不动，也不知道老板卖的口袋有没有问题。刚走一会儿，口袋就烂了，洋芋撒了一地。又一个个拣起来，抱着回家，衣服脏兮兮的。晚上又来了一顿洋芋大餐。“儿子”“女儿”都嘟起了小嘴。
一天终于懊熬完了。
当父母的可真不容易呀！经过这一天的经历我长大了许多，我们一定要听父母的话，体谅父母的难处。
“叮铃铃！叮铃铃！今天你当家，快起床！快起床！”闹钟一响，我就来了个鲤鱼打挺，坐了起来，想起来了，今天我当家！一下子精神抖擞。当家的'一天开始了，我不由的暗自偷笑！
既然是我当家，那被子就不能留给妈妈叠了，先整理一下被子，这儿往上移一下，那儿往下拉一下，被子终于**地铺在了床上，就这么一件小事，让我忙了大半天。看来，当家并不是我想象中的那么容易呀！接着，妈妈跟着我去菜市场买菜，那儿地面比较潮湿，所以我走路时就要小心翼翼，哎呀！菜市场可真大呀！让我大开眼界：肉类，豆制品类，蔬菜类，家禽类，海产品类……应有尽有，看得我眼花缭乱，就像刘姥姥进大观园似的，东瞧瞧，西看看。随后，我便买了几样荤菜和蔬菜，经常听妈妈说，荤素搭配才不失营养嘛。
回到家，我便开始大显身手：洗菜。切菜。烧饭……弄得我手忙脚乱。午饭吃好后，该去洗碗筷了，我挽起袖管拿洗洁精挤的时候，却发现洗洁精已经用得只剩一点点儿了，天呐！为什么遇到的倒霉事儿的人总是我呀！我绞尽了脑汁，哼！我都累成这样了，才不想去超市买一瓶洗洁精呢！我的脑子突然一亮，想到了一个巧妙的办法：往洗洁精里灌点水，用一些残留的洗洁精洗碗，说干就干，将洗洁精瓶灌好水，用手摇一摇，瓶子里顿时挤满了泡泡，正当我得意时。哎呀！怎么麻烦事儿又来了？挤洗洁精时，泡泡老是要“飞”到我身上，就像一个个调皮的孩子扑到我身上似的，我就拿了一块抹布稍稍堵住“小眼睛”，嗨！这下终于可以洗碗了。
紧接着，我又扫地，拖地，洗衣服……哎！当家可真累啊！这件事做完了，那件事又要去做，一点儿休息时间都没有，哎！早上的那股兴奋劲儿便消失得无影无踪了。
扪心自问，我当这一天家，还不能算独当一面，妈妈帮忙干了很多活儿。现在想想，妈妈每天都要做这么多的家务活儿，真的很辛苦。以后，我可要多多帮忙干干家务活儿哦！
我今年都10岁了，爸爸、妈妈还把我当成小不点似的宠爱着。有时，我还真想一下子长大，试试当家的'感觉，减轻一下他们的负担。
寒假第一天，我和妈妈商量着，我想当一次家，体验一下生活。没想到妈妈满口答应了。
为了让爸妈多睡一会儿，我便早早地起床，洗漱完毕后，就开始准备早餐。我先烧好开水，把牛奶冲好，再把面包放进微波炉里转一转，早餐就准备好了。爸妈吃完我做的营养早餐，带着愉快的心情上班去了。接下来是我一个人在家，该好好整理整理家务了。我先把脏衣服洗干净，再拿到楼顶上去晾晒。然后，我就开始收拾房间，打扫地面。做完了清洁，不知不觉到了中午。因为我一个人在家，中午用一盒方便面就打发了。吃完午饭，我就去菜场买菜，准备为爸妈做一顿丰盛的晚餐。想想爸爸*时最爱喝汤了，我便决定做我最拿手的“西红柿蛋汤”。来到菜场，我选了一个又大又红的西红柿，还买了两个鸡蛋和一把青菜，当然，还少不了我们全家都爱吃的“北京烤鸭”。在回家的路上，我还顺便买了两斤苹果，然后气喘吁吁地往家赶。
到家已经是下午4点了，离爸妈下班只剩一个小时了，我怕自己做饭太慢，便马上开始准备晚饭，刚刚做好，爸妈就下班回来了。当我把热腾腾的饭菜端上餐桌时，爸妈都不相信自己的眼睛：“好孩子，做得不错嘛！”虽然我炒的菜不是最好吃的，可我们全家吃得都非常开心。
这一天的生活体验终于在忙碌中结束了，我感到疲惫不堪。回想起*时爸妈又要上班又要操持家务，不是比我更累吗？从今以后，我一定要帮爸妈做些力所能及的家务活，还要好好学*，能让爸妈过上舒心的好日子。
点评：小作者把自己当家一天的表现与感悟描绘得很具体。本文共写了两件事来体现自己“当家”：一是为爸妈做早餐；二是安排父母的晚饭。这些取材都是日常生活中的小事，让人觉得真实。而且小作者善于用人物语言来反映自己“当家”的身份，他经历了其中的忙碌和疲惫并体会到了父母的辛苦。
叮铃铃，叮铃铃。”早晨在一旁的小闹钟准时叫醒了我，我迅速地起床，洗漱好，拿起桌上的50元去芭比馒头买早饭，买了3个肉包子，花了4。5元。
简单的吃完早饭后，在妈妈的陪同下去商业城买菜，肉：12元，番茄：3.5元，青菜：2.5元，馄饨皮：1.5元，小葱：0.5元，共计：20元。这时，我低头看了看表，呀，已经8：30了，得赶紧回家。
气喘吁吁地回家后，放下菜，紧接着，我又拿来抹布和拖把，开始了一次大扫除……一阵腰酸背痛之后，家里总算变得一尘不染，我看着自己的劳动成果，欣慰地笑了。
叮叮，我那可爱又淘气的小闹钟又把我从睡梦中拉了出来，今天我当家。我一看这才六点吗！我想了想为什么，今天我要这早起床呢？我终于想到了，今天我要当家，我马上起床做早餐，早餐我精心安排了一翻。我煎了两个鸡蛋，热了两牛牛奶，烤了两个面包。马上回去假装睡着了。妈妈和爸爸起来一看，爸爸说：“老婆，这是你做的吧？”妈妈说：“不是呀！”我马上跑出来说：“是我弄的。”
爸爸和妈妈狼吞虎咽的吃着我为他们准备的早餐，他们吃完饭以后，高高兴兴的上班去了。我刷洗完毕，就去菜市场买菜准备午餐包饺子了，买完菜以后，我就和面包饺子，我想着妈妈的包饺子的手法，就按那种手法包铰子，我包的铰子常常漏馅。我就拿小面团打补丁，打过补丁的饺子，我给它取了名字叫“补丁饺”。我把包好的饺子，放进锅里，就开始等，等啊等。我想铰子该熟了。我把锅盖儿拿开，发现铰子成片汤了，父母依然说：“好吃”
今天真累啊！我感受到父母的辛苦。
今天早上我很早就起床了，今天我的心情很好，我决定今天我要当一天家。
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