酱香饼

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• 酱香饼的酱是哪三种酱 酱香饼的酱是哪种酱

　　酱香饼的酱分别是郫县豆瓣酱、甜面酱、番茄酱这三种。酱香饼又称土家酱香饼，湖北酱香饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，此饼辣而不辛、咸香松脆，有中国披萨之称。 酱香饼的酱是哪三种酱　　酱香饼一般是由郫县豆瓣酱、甜面酱、番茄酱三种酱料搭配面饼制作而成。其具体做法是准备好10斤面粉、6.5-7斤水、酵母30-50、食盐适量，搅拌均匀，一般10斤面粉30-50g，面粉发酵2-3小时即可。　　然后把上面三种酱料搭配花椒、大蒜、生姜、洋葱、海鲜酱、耗油、味精、白胡椒粉、玉米粉、纯净水、油炒一下。等面团醒个半小时，之后擀成薄片。　　在面片上均匀抹上食用油，接着从长边开始卷起来。竖着卷起来

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• 自制酱香饼的家常做法 一吃就上瘾的酱香饼做法

今天我给大家介绍的是自制酱香饼的家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做吧。 自制酱香饼的家常做法 上大学时爱上了酱香饼的味道每天早上买上几块钱的量一边走一边吃，又香又脆多种味道换着来，怎么都不腻呢~酱香饼原料：面粉400克，清水180克，芝麻酱2勺，海鲜酱2勺，甜面酱2勺，香油1小勺，香葱花适量，白芝麻少许，植物油适量做法（图解）：1、面粉加入适量的清水，揉成比较软的面团。2、用芝麻酱、

健康冬季饮食营养食谱

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• 酱香饼怎么做好吃 如果自制酱香饼 美食,酱饼

酱香饼是一种非常好吃饼子也是很多人早餐和晚餐的选择，薄薄的饼子涂上浓浓的甜辣酱，真的是好吃的不要不要的，今天小编就和大家怎么自己做美味的酱香饼吧。酱香饼怎么做好吃1、准备葱花、蒜末、豆瓣酱、白芝麻、辣椒面、辣椒、饺子皮等食材。2、饺子皮上放少许干面粉擀压，将饺子皮卷成细长条，盘好后压扁。3、擀成一张饼的形状，放在旁边备用，锅中加油，油化后加入葱、蒜、一勺生抽、两勺豆瓣酱、3克糖、5克辣椒面、清水等佐料。4、待清水煮沸，在锅中放入水淀粉15毫升进行勾芡，加几滴香油，翻炒片刻即可出锅。5、在不粘锅锅底刷上油，调至中火，将饼皮两面都煎至金黄，起锅后，在饼上刷上制作好的酱料，撒上白芝麻和葱花后即可制作

美食酱饼

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• 酱香饼有哪几种酱 酱香饼的酱有几种 酱香饼,酱

酱香饼使我们经常会吃的早餐，每次卖酱香饼的店铺门口都会排很长的队，很是受欢迎，酱香饼好吃主要在于酱，下面一起来看看酱香饼的酱吧。酱香饼有哪几种酱 郫县豆瓣酱(切碎)+甜面酱+番茄酱，应该是几种酱混合后再用油炒一下而成的。酱香饼也叫香酱饼，是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃，后来被崛成餐饮的杨老师引进推广，和改进成大众口味，火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。酱香饼的酱有几种其实制作起来很简单，需要准备的配料很少，豆瓣酱，番茄酱，还有甜面酱就够了。作为街边小吃里的红人，土家酱香饼其实并没有大家想的那么难制作。尤其是它那风味独特的酱料。酱香饼的酱怎么做1、备好配料之

酱酱香饼

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• 酱香饼的酱怎么做 酱香饼酱的熬制密方 饼,酱香饼

酱香饼是恩施土家族的一种名族特色小吃，由于其独特的美味，广受各地消费者的喜爱。那么，酱香饼的酱怎么做？酱香饼怎么做好吃？酱香饼的酱怎么做香辣酱、海鲜酱、芝麻碎、蒜蓉酱、耗油比例为5：2：2：1：1将其调和放入十三香、南德调味粉、孜然、芝麻碎（撵碎可多放些）适量，胡萝卜蓉酱的炒制过程：1、锅中加红油中火中热至100度左右可放入葱、姜、蒜碎（一定要很碎）、芝麻碎，炒制一分钟左右在加入调和好的酱料，中火炒制三分钟，出锅备用。注：油与酱的比例为1：6。葱、姜、蒜、芝麻碎与酱的比例为：酱500克，葱姜蒜蓉各为20克。2、锅中加底油适量，小火加热后放入糖在油中炒制，将糖在油中炒成粮稀状（与炒糖色不同）后加

饼酱香饼

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• 酱香饼热量高吗？酱香饼会胖吗？ 酱香饼,热量

酱香饼是源自于恩施土家族的一种当地特色美食，由于味道香脆，口感极佳，成为很多人喜爱的一种小吃。那么，酱香饼热量高吗？酱香饼会胖吗？酱香饼热量高吗酱香饼属于是面食，主要是面粉。但制作酱香饼，需要油炸，想要酱香饼好吃还需要大量的调料。油炸的东西热量肯定高的，酱香饼也一样。通常酱香饼都很咸，含盐量特别大，吃了容易发胖，而且对身体也不好。但如果一天都吃酱香饼，热量不高，这样吃很不健康。所以如果想减肥，酱香饼尽量少吃，一块儿酱香饼的热量相当于一块奶油蛋糕，所以不要多食用哦！酱香饼的热量热量：354 大卡（100克）营养素含量(每100克)热量(大卡)353.86碳水化合物(克)30.09脂肪(克)23.

热量酱香饼

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• ♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干…

♧【酱香饼】♧步骤1，揉面2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开，添加两勺海鲜酱、甜面酱。4.搅拌均匀，在锅里稍微的炒一下，酱汁就算是做好了。5.揉好的面放到案板上6.擀成薄薄的面皮，并刷一层植物油。7.之后将面皮切成六份，重叠起来。8.重叠好的面皮卷成筒状。9.分成三个面剂子。10.电饼铛加热。11.取出一个面剂子，擀成圆形，大小与电饼铛相同。12.电饼铛刷油，放入擀好的饼胚。13.刷一层酱汁，并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。14.煎到呈金黄色即可，出锅切块，准备开吃

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• mi。酱香饼。

mi。酱香饼。

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• ❁『土家酱香饼』❁用料：高粉120克 开水60…

❁『土家酱香饼』❁用料：高粉120克 开水60克 蒜粒6个 海鲜酱1匙 黄豆酱2匙 香葱1棵 熟芝麻10克 盐2克 水淀粉1勺做法：1. 高粉中直接加入开水，搅拌均匀，入面包机揉成光滑柔软的面团；2.制酱。蒜粒切碎，热油下蒜粒炒香，加入黄豆酱、海鲜酱、一汤勺水淀粉，小火加热，不断搅拌至浓稠；3. 熟芝麻擀碎，加少许盐拌匀， 面团擀成薄片，撒上芝麻盐。卷起来用擀面杖压扁，再次擀成薄饼；4. *底锅少量油加热，放上饼，小火加热.，一面烙好，翻面烙另一面；5. 关火，铺酱，涂抹均匀，撒熟芝麻，葱花，出

早餐下午茶美食家常菜主食

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• 红豆香饼

红豆香饼

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• ♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干…

♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒 3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开，添加两勺海鲜酱、甜面酱。 4.搅拌均匀，在锅里稍微的炒一下，酱汁就算是做好了。 5.揉好的面放到案板上 6.擀成薄薄的面皮，并刷一层植物油。 7.之后将面皮切成六份，重叠起来。 8.重叠好的面皮卷成筒状。 9.分成三个面剂子。 10.电饼铛加热。 11.取出一个面剂子，擀成圆形，大小与电饼铛相同。 12.电饼铛刷油，放入擀好的饼胚。 13.刷一层酱汁，并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。 14.煎到呈金黄色即可，出锅切块，准备开吃

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• ♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干…

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• 请看酱香饼蜕变大公鸡

请看酱香饼蜕变大公鸡

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• ❁『土家酱香饼』❁用料：高粉120克 开水60…

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• 【酱香饼】（详细步骤在“评论’里）

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• 自己在家就可以做噢 【酱香饼】 步骤 1，揉…

自己在家就可以做噢 【酱香饼】 步骤 1，揉面 2.小葱洗干净摘掉黄叶切成小葱粒 3.两勺芝麻酱加少许香油和热水懈开，添加两勺海鲜酱、甜面酱。 4.搅拌均匀，在锅里稍微的炒一下，酱汁就算是做好了。 5.揉好的面放到案板上 6.擀成薄薄的面皮，并刷一层植物油。 7.之后将面皮切成六份，重叠起来。 8.重叠好的面皮卷成筒状。 9.分成三个面剂子。 10.电饼铛加热。 11.取出一个面剂子，擀成圆形，大小与电饼铛相同。 12.电饼铛刷油，放入擀好的饼胚。 13.刷一层酱汁，并均匀的撒上一层小葱粒和熟芝麻。 14.煎到呈金黄色即可，出锅切块，准备开吃

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• 【正宗的土家酱香饼】 材食 面粉:500g，泡…

【正宗的土家酱香饼】 材食 面粉:500g，泡打粉1克，糖10克，水:0.6两---0.86两，油4.5斤，花椒粉，陈皮50克，蒜姜150克，丁香25克， 小茴香25克，八角25克，桂皮50克，香叶30克，辣椒粉400克，盐350克，味精100克，十三香45克，麻辣鲜102克。 葱花:适量;熟芝麻:适量;豆瓣酱:适量;甜面酱:适量;蒜蓉辣酱:适量;孜然粉:。  步骤【完整做法戳下面链接】

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• ♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干…

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• 收集自下厨房——璐稔 高大上的酱香饼！

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• ♧ 【酱香饼】♧ 步骤 1，揉面 2.小葱洗干…

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