在炖鸽子汤的时候是可以放西红柿的,在鸽子汤里面加西红柿可以起到清爽解腻的作用,同时西红柿中也含有很丰富的营养物质,对身体特别好。炖鸽子汤能放西红柿吗可以放。鸽子汤是一种常见的滋补汤品,其味甘,咸,性*,含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,具有补益肝肾、益气补血等多种功效;而西红柿是一种常见的蔬菜,味道酸甜,性质*和,含有丰富的维生素C、芦丁、糖分以及多种微量元素,鸽子汤和西红柿并无性质和成分上的冲突,所以鸽子汤中是可以放西红柿的。西红柿鸽子汤的做法材料:鸽子一只,西红柿一个,姜片适量,食盐、料酒各适量。做法:1、将鸽子处理干净,放入沸水锅中焯烫片刻后捞出备用。2、鸽子放入砂锅中,