土豆粉在我国的历史非常悠久,相传在明代就有关于土豆粉的制作和食用,并且在经过多年发展之后,作为了一种特色的民间小吃,而且土豆粉的营养价值非常高,并且还有非常多的功效和作用,那么土豆粉应该怎么吃呢?土豆粉就是土豆经过一系列的加工工艺,比如说经过高汤采集,然后再配置一些调料和香料,再加一些中药经过熬制而成,并且吃起来非常肉软嫩,而且香味扑鼻,口感非常好,土豆粉的吃法也是非常多种的,比如说有麻辣土豆粉,有土豆粉炖牛肉,酸辣土豆粉等,今天小编来跟大家介绍一到麻辣土豆粉的做法。首先我们从超市中买回来一些土豆粉,还可以再切一些千张,把它切成丝,然后再准备一些金针菇,清洗干净之后撕开,我们在准备一些花生油,