生猪蹄

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• 生猪蹄怎么切,生猪蹄怎么做

猪蹄有的人会比较喜欢，但是有的人就不是很喜欢，喜欢的人也会在家自己烹饪，但是切是一个麻烦事，那么生猪蹄怎么切呢？ 生猪蹄怎么切 1 1.准备水果到一把。 2.猪蹄洗净，*放在菜板上。用水果刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀，顺着骨缝用力划开。 3.将猪蹄竖起，用水果刀将猪蹄自上而下切开，直到切到底部的大骨头刀子切不动为止。 4.两手分别握住切开的两片猪蹄，稍微用

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• 生猪蹄如何处理干净 将生猪蹄处理干净的方法

用火烤生猪蹄外面的皮，直到将皮烤成黑色；再将烤过的猪蹄放进水中，用钢丝球把外面的黑色部分洗干净，猪蹄就处理干净了。

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• 花生猪脚汤孕妇喝的做法 孕妇喝花生猪脚汤的好处 猪蹄,花生猪脚汤

猪蹄是一种非常营养又美味的食物，今天小编就和大家一起来了解一下花生猪脚汤吧，究竟花生猪脚汤孕妇喝的做法，以及孕妇喝花生猪脚汤的好处？花生猪脚汤孕妇喝的做法 1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。3、撒少许盐调味，出锅即可。孕妇喝花生猪脚汤的好处花生猪脚汤中的花生是可以吃的，因为孕妈们常吃一些花生可以预防产后缺乳，同时花生中含有止血的成分，在对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板功能的作用上可以帮助缩短出血的时间，提高血小板量，改善血小板质，因此是孕妇预防再生障碍性贫血的最佳选择。

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• 花生猪脚汤怎么做好吃 花生猪脚汤的简单做法 猪蹄,花生猪蹄汤

对于猪蹄大家应该都不陌生吧，常见的有红烧猪蹄，卤猪蹄，今天小编就和大家一起来了解一下花生猪脚汤，究竟花生猪脚汤怎么做好吃，以及花生猪脚汤的简单做法？花生猪脚汤怎么做好吃1、将生的花生仁放热水里泡涨，泡好以后撕去外边的红皮。2、将锅里放入凉水，将洗干净的猪脚放入锅中，在锅里放入姜片和葱段，滴几滴料酒。3、大火烧开，撇去浮沫（一定要将沫撇的特干净，直到将汤撇清为止）。4、将撇净沫的汤转入高压锅中，盖上锅盖，上气以后炖十分钟。5.将高压锅排气，打开锅盖，放入剥好的花生仁，放适量盐。6、盖上锅盖继续小火焖，我大概又焖了20多分钟（这时一定要用小火，火不可太大），直到猪脚酥烂为止！7、打开锅盖，放少许胡

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• 回锅香辣猪蹄

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• 【DIY香辣猪蹄】1．猪蹄洗净，姜蒜切片；2…

【DIY香辣猪蹄】1．猪蹄洗净，姜蒜切片；2．锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；3．锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；4．放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；5．大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。

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• 【美味猪蹄的十二种做法】卤猪脚、葱炖猪蹄…

【美味猪蹄的十二种做法】卤猪脚、葱炖猪蹄、红烧猪蹄、猪蹄瓜菇汤、大蹄扒爱参、卤水猪蹄、红扒猪蹄、猪蹄醋、冰糖猪蹄花生、猪蹄黄豆汤、香辣美容蹄、花生炖猪爪。

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【DIY香辣猪蹄】1．猪蹄洗净，姜蒜切片；2．锅中烧水，放入葱姜片，倒入少许料酒，水开后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄；3．锅中放油，加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香；4．放入猪蹄翻炒，加老抽、陈醋、盐调味，添水没过猪蹄；5．大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。

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荞荞⚜【回锅香辣猪蹄】做法：买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟.水中加入白醋1大勺.然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉.葱姜切段备用.去毛的猪蹄用滚开水汆烫两次.去除猪蹄中的血沫和杂质.最后冲洗干净.洗净的猪蹄放入高压锅中.加入八角.葱姜.加入2小勺白酒.最后加入1大碗热水.高压锅加盖开火炖煮1小时候.将炖好的猪蹄捞出.稍微放凉后.脱骨斩成小块.蒜苗洗净切段.姜切末.豆豉切碎.锅中放油，油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒，炒出红油后加入姜末.将猪蹄下锅翻炒.加入老抽上色.加入白糖提鲜.关火前将蒜苗下锅翻炒均匀即可。

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