腊肠犬

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• 腊肠应该怎么保存,拆封的腊肠怎么保存 腊肠常温下保存多久

很多人都喜欢吃腊肠，腊肠也都会出现在各种常见的美食风味中。那么腊肠应该怎么保存? 挂在阴凉干燥 1 中国中部气候适宜，是最适合做腊肠腊肉的地方。不过只要掌握好了方法，在哪里都是可以做的。在干湿度比较合适的地方，如重庆湖北一带，腊肠做好后直接挂在阴凉干燥的地方就可以了，但是不能被阳光晒到，而且腊肠一定要先彻底风干。

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• 腊肠炒什么好吃,自制腊肠的做法

腊肠是一种腌制而成的食材，很多人都在冬天的时候进行制作，做好以后吃法多样，口味独特，那么你知道制好的腊肠炒什么好吃吗？一起来看下吧！ 腊肠炒什么好吃 1 1、西兰花炒腊肠 做法;杏花切成小块,放进沸水中焯一分钟,捞出过冷水后控干水分。腊肠洗干净,需要去掉表面的灰尘,切成小片状。蒜去皮后切片,放入锅中用火爆香,加入腊肠炒到透明后,把西兰花放进锅中一起翻炒。最后加入生抽调味

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• 腊肠果的功效与作用,腊肠果的注意事项 腊肠树果有丰胸的功效

腊肠果是腊肠树的干燥成熟果实，属于一种豆科植物。那腊肠果的功效与作用是怎样的呢？在食用腊肠果的时候又有哪些需要注意的事项吗？ 润肠通便 1 腊肠果味甘、微辛，药性凉，食用之后能够加速肠胃的蠕动，从而能够加速体内垃圾以及宿便的排出，能调节肠胃起到缓解便秘，畅通肠道的作用。很适合经常性便秘的人群食用，并且还能帮助改善大便干结的情况。

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• 腊肠的做法 腊肠怎么做

步骤1食材：腊肠100克、鸡腿菇300克、小葱3根、姜1克、蒜2瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克、生抽1克。 步骤2腊肠切薄片。 步骤3鸡腿菇切薄片、小葱切段、姜切末、蒜切末。 步骤4热锅倒油、油温5成热时、放腊肠、煸炒出油、下姜、蒜、炒香、倒入鸡腿菇、翻炒至出水。 步骤5调入盐、蚝油、生抽、小葱、翻炒均匀、收汁后即可。

宝贝向前冲

• 柴犬和秋田犬的区别 柴犬和秋田犬有什么不同

　　柴犬和秋田犬都是起源于日本的狗狗，他们的长相非常相似，人们很容易把它们认错。那你知道柴犬和秋田犬的区别吗?　　其实柴犬和秋田犬还是有许多不同点的。一是体型，成年的秋田犬要比成年的柴犬高大。 公秋田犬大约65公分高，公柴犬一般40公分高，这也是两种犬最明显的区别了。 二是毛色，秋田犬因为生活在比较寒冷的地区所以毛比较长并且蓬松，柴犬的毛比较短并且比较顺滑。 三是头部，柴犬的嘴部比较尖，秋田犬的嘴部比较厚实。柴犬的耳朵比较薄，秋田犬的比较厚。秋田犬的眼睛比柴犬的更小更深些。 四是性格，柴犬比起秋田犬更活波更好动。

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• 腊肠吃多了会上火吗 为什么吃腊肠上火 腊肠

腊肠吃多了是会上火的，腊肠这类腊肉制品一般是不建议吃太多的，因为是腌制的，并且偏咸，所以吃多了有上火的可能，大家在吃腊肠的时候要注意了。腊肠吃多了会上火吗有可能会上火。吃腊肠多了是会上火，要多喝水，适当的补充B族维生素，适当减少能量的摄入，劳逸结合，多吃蔬菜水果。为什么吃腊肠上火腊肠很咸，适量的吃不会上火，但吃多咸的容易上火。因为多钠导致炎症容易发生。同时，吃完腊肠要记得多喝点水，不然会出现喉咙干的现象。另外，由于腊肠多少经过风干、晒、烟熏的，火气也是很足的，所以吃太多也会有上火的风险，因此要适量吃。腊肠吃多了的危害腊肠虽然味美，但从健康角度讲却不宜多吃。首先，这类食品中脂肪含量较高，多吃对人

别低头，皇冠会掉ｉ

• 腊肠煲仔饭怎么做 腊肠煲仔饭的做法 腊肠,煲仔饭

在我们*时生活中经常可以看到有人吃腊肠，腊肠做煲仔饭是很受欢迎的一种食用方法，腊肠煲仔饭做法也很简单，自己在家里也可以制作。腊肠煲仔饭怎么做想一想，每一粒糯米都融入了腊肠的肉香，鸡汤的汤汁，料汁的鲜美，口水都直流三千尺了!准备食材：2杯糯米、1汤匙半酱油、2汤匙老抽、1小汤匙芝麻油、1小杯鸡汤、半汤匙盐、2汤匙油、1小杯干虾仁(温水中浸泡15分钟)、1个洋葱(切丁)、5个香菇干(温水中浸泡至变软，切成小块)、3根腊肠(切片)、1汤匙料酒、适量白胡椒粉具体步骤：1、糯米洗净后浸泡四个小时，放上适量的水，盖上盖子蒸半个小时直到蒸熟，熟后放置一边冷却。2、将酱油、芝麻油、鸡汤和盐碗中，拌匀做成调味汁

腊肠煲仔饭

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• 广式腊肠可以煲汤吗？煲汤味道不佳 广式腊肠,腊肠

广式腊肠一般常见的做法就是清蒸或者爆炒，很多人想用这个煲汤，下面5号网的小编为你们介绍广式腊肠可以煲汤吗？煲汤味道不佳。广式腊肠可以煲汤吗最好不要用广式腊肠煲汤，相信我，那个味道你绝对不会想喝的，还是建议常规吃法哟。广式腊肠怎么样这款让人期待的正宗广式腊肠，可以从外观上看出，体型上要比常见的广式腊肠要来的大些、粗些，用料十足，其实这才是正宗广式腊肠的本尊，而不是那些细如手指粗细的腊肠的样子。今荣冬菇腊肠在冷态时，总体呈暗红色，肥瘦的红白相间，可以肯定的是，这才是非遗传承的广式腊肠的颜色，不使用红曲红的颜色，绝非那些颜色鲜红的所谓广式腊肠所能比的。这款腊肠使用的冬菇量也看得出分量十足，可圈可点。

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• 腊肠怎么挑选 注意三点 腊肠,广式腊肠

腊肠是我国春节前后的美食之一，每年春节，腊肠是餐桌上必不可少的待客美食。那么，腊肠怎么挑选？腊肠怎么做好吃？腊肠用什么肠衣腊肠采用天然的猪肠衣，弄熟后可以明显看到一层薄薄的肠衣，油脂很丰富。切片后肥瘦相间，看起来颜色很正常，没有色素，有的腊肠蒸熟后会有红色的流出来。感觉没有淀粉，都是肉肉。腊肠的吃法1、一种是蒸的一种是放微波炉里加热的，后者时间太长有点硬，前者蒸的刚刚好。蒸熟了闻起来有淡淡的酒味很诱人。2、直接蒸的，切片摆盘后可以看到肉质晶莹通透，味道是广式腊肠特有的甜味单独拿一片出来更能发现肉质的晶莹剔透，而且看肉质肥瘦的比例可以看出是瘦肉较多。3、直接炒了之后摆盘的效果，肉质比蒸的口感更好

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韩毅恺

• 腌腊肠可以放酒吗?腌腊肠放白酒有什么作用? 腊肠,白酒

腊肠在家就能腌制，而且方法也很简单，买些猪肉和酒就行。那么腌腊肠可以放酒吗?腌腊肠放白酒有什么作用?腌腊肠可以放酒吗腌腊肠是可以放酒的，而且可以用白酒。腌制腊肠的高度白酒最好用那些品质好的，口感好的酱香、浓香型白酒，微量成分丰富，香味浓郁，腌制出的腊肠风味更好。做香肠是要讲气候的，要气候干燥，温度在5-10℃最好，买好肉（前夹最好），切成肉片，也可以加入总量的1/8左右的猪肝，然后放盐（2.5钱/500g)，米酒（55度以上的），胡椒粉，冰糖少量，淹4小时，然后用漏斗灌进洗干净的猪小肠里，用绳索绑成一节一节的，再用温水洗一遍外面，挂在通风处风干，有太阳的时候那出去晒，20天以后就可以吃了。腌腊

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• 腊肠吃多了会怎么样?腊肠吃多了对身体有害吗? 腊肠

过年了大家都会吃腊肠，但它是腌制的食物，因此不建议多吃。那么腊肠吃多了会怎么样?腊肠吃多了对身体有害吗?腊肠吃多了会怎么样腊肠虽然味美，但从健康角度讲却不宜多吃。首先，这类食品中脂肪含量较高，多吃对人体不利；其次，这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等，吃多了也对身体不好。为了不使腌制品变质，盐的分量会特别“足”，保质期越长的，加得就越多。尤其是其中还会加入聚合磷酸盐。吃了过多含磷的食品，容易导致人体缺钙。腊肠在各地的做法不一样，有的是直接风干，有的是熏制而成。而熏制品的致癌性大家都是知道的，因此，使用熏制方法做出的腊肠更要少吃。当然少吃并不代表不能吃，腊肠毕竟是一种美味，只要不

殒落的星晨＆迷失的鹿

• 腊肠外面的皮是什么？腊肠皮是什么做的？ 腊肠,肠衣

灌腊肠之前我们需要准备相应的一些东西，其中肠衣是必备的，主要是用来装肉的。那么，腊肠外面的皮是什么？腊肠皮是什么做的？腊肠外面的皮是什么那个是用猪肠衣做的:家畜的大、小肠经刮制而成的畜产品。主要用作填制香肠和灌肠的外衣；羊肠衣还可制成肠线，供制作网球拍线、弓弦和外科缝合线等用。肠衣按畜别分有猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣。按部位分有大肠衣、小肠衣。肠自内向外分成粘膜、粘膜下层、肌层和浆膜4层。根据畜别和加工成品的不同要求，对上面四层的处理也不一样。品质优良的肠衣应是坚韧半透明的。腊肠皮怎么做腊肠皮肠：盐、干肠衣先用温水浸泡15分钟左右，软化后内外冲洗一遍，另用清水浸泡备用，泡发时水温不可过高，以免影响

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• 吃腊肠可以喝酒吗?吃腊肠喝酒对身体有害吗? 腊肠,喝酒

过年了大家都会吃腊肠，桌上交流少不了要喝点酒，男人是不好拒绝的。那么吃腊肠可以喝酒吗?吃腊肠喝酒对身体有害吗?吃腊肠可以喝酒吗吃腊肠是不可以喝酒的。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。喝酒不能吃什么1.喝酒不宜吃凉粉凉皮:凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。2.喝酒不宜吃烤肉烤串:一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，

喝酒腊肠

哭泣的蔷薇花

• 腊肠没风干能吃吗？腊肠要风干几天可以吃？ 腊肠,风干

腊肠需要经过晾晒风干的过程，口感才会好，味道才会香。特别是和米饭放在一起蒸食，是最佳的方法哦！不少人困惑，腊肠没风干能吃吗？关于，腊肠没风干能吃吗？腊肠要风干几天可以吃？5号网小编来为您一一解答！腊肠没风干能吃吗腊肠没风干是可以吃的，建议和米饭蒸在一起使用，口感会更好哦！但其实腊肠风干后20天左右才是最好的，因为腊肠属于腌制食品，腌制过程中容易产生亚硝酸盐，不过腌制时间超过二十天以后，亚硝酸盐基本流失，食品食用比较安全，且口感鲜美，吃起来不柴了。腊肠要风干几天可以吃做好香肠后，将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为1节，进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决

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• 腊肠太干了怎么办？腊肠太干了怎么吃？ 腊肠

腊肠是我们生活中，比较常见的食物，一年四季都可以吃到！自己在家腌制的腊肠，不仅味道好吃，也安全卫士。不少人困惑，腊肠太干了怎么办好呢？关于，腊肠太干了怎么办？腊肠太干了怎么吃？5号网小编来为您一一解答！腊肠太干了怎么办腊肠太干了，可以用热水泡一会，但可能不会影响腊肠的口感和香味，建议大家腊肠太干可以蒸一下，最好蒸的时候，在锅底部多放点水，这样水分蒸发可以软化腊肠，也不会影响口感。腊肠太干了怎么吃腊肠晒太干了，可以在吃的前一晚将腊肠先用热水浸泡一晚，第二天将泡过的腊肠上锅多蒸一会就可以软化了。这样吃既不影响口感，还能保持腊肠的香味！当香肠的程序全部弄好后，用保鲜袋装起来，放入冰箱，吃的时候在拿出

布丁tian

• 腊肠吃前需要清洗吗？炒腊肠前要用水洗吗？ 腊肠,清洗

腊肠晾晒好后，味道香溢可口，非常适合下饭。不少人困惑，吃腊肠前需要清洗吗？关于，腊肠吃前需要清洗吗？炒腊肠前要用水洗吗？5号网小编来为您一一解答！腊肠吃前需要清洗吗腊肠吃前需要清洗。腊肠炒菜前应该用热水清洗一下的，因为腊肠是通加工包装、运输、存放等多种因素，难免有一定污染和生长细菌。所以在煎、煮前应用水清洗一下，将表面的污物、细菌等清洗掉，确保食用卫生。炒腊肠前要用水洗吗炒腊肠前需要用热水清洗下表面，在炒比较好。腊肠一般都经过长时间风干及保存，起码外皮是不会太清洁，所以每次吃腊肠前，都要用热水洗一下再切（专指熟腊肠）。但是，超市卖的腊肠有生熟之分，生腊肠买回家需要蒸制，所以可免去清洗外皮之序。

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• 腊肠是晒干好还是阴干好?腊肠是风干好还是晒干好? 腊肠

自己灌腊肠吃是最好的，不仅分量足而且味道好，灌好后要记得晾晒。那么腊肠是晒干好还是阴干好?腊肠是风干好还是晒干好?腊肠是晒干还是阴干阴干，放在阴面的阳台外或通风的房间内，自然阴干，但是房间的温度最好和室外的接*。不能嗮。风干时定期翻面，以便风干的均匀。刚灌好的腊肠要在阴凉处*摊放一天，等它定型入味儿。而后挂起在阴凉处风干几天。待表面水分略干，肠衣起皱，用牙签在腊肠表面均匀扎小眼帮助内部收干水分。腊肠外面明显干燥就可以太阳下晒几次了。也不要烈日暴晒，以免出油厉害。腊肠怎么腌制腌制：制作这款腊肠，我们得分二个步骤，首先是将肥肉放入开水之中浸熟，拌上少量山西汾酒，埋入白糖之中（此法被称作“冰肉”，原

黎花街的温暖

• 腊肠发酸是坏了吗?腊肠发酸怎么补救? 腊肠,食物变质

冬至过后，家家户户都开始腌制腊香肠。今天5号网小编就要为大家介绍一下，腊肠发酸是坏了吗?腊肠发酸怎么补救?腊肠发酸是坏了吗腊肠如果发酸就不要再吃了，应该是变质了。腊肠要阴干，不要对着烈阳晒，这样温度过高会导致腊肠变质。另外，腊肠的咸淡也要非常的注意，太淡了也会导致腊肠变质的。腊肠选用猪肉与肥肉搭配，入口喷香的客家腊味多数加入糖、盐、生抽、老抽，加酒去腌制，有些配料可根据个人喜好再加入。腊肠发酸怎么补救如果是已经变酸了，最好不要再吃了，以免闹肚子呢。但是很多朋友都觉得有点可惜，这里小编有个方法，如果可以确定没有变质的情况下，可以在香肠的表面喷洒一点白酒，然后晾干香肠有酒味就可以吃了，千万不要把香

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• 腊肠发霉还能吃吗？腊肠发霉要怎么办？ 腊肠,发霉

不少朋友都会储存一点干货，这时候远在外地的我们，就可以回忆起家乡的味道，可是这么潮湿的天气，腊肠很容易发霉，发霉的腊肠要怎么吃，下面我们一起来看看，怎么处理发霉的腊肠。腊肠发霉还能吃吗？腊肠发霉怎么办1、腊肉,去除食物中的水分,细菌细胞没有水自动死亡,是用盐减少物体的水分，当盐的浓度达到一定的程度的时候可以使蛋白质变性，这样就可以杀死一些细菌。2、若才开始发霉，将发霉的部位切去，用温水将腊肉洗净，再用白酒洗一次，用微波炉或烘炉烘烤一下，或直接用微火烘干。3、之后用干净纸包好再包几层报纸放于装有木炭或石灰的容器内保存，放在米缸保存也行。4、待天气好有太阳的时候常拿出来翻晒一下，就能保存很久了。当

发霉腊肠

舔尽刀尖血.

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