不知道大家在生活中吃过龙抄手吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是龙抄手呢,以及龙抄手有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来学*吧。不要掉队了哦。什么是龙抄手呢 龙抄手是四川抄手的其中一种类型,它创始于二十世纪四十年代初,创始者为张光武等人。由于龙抄手诞生于浓花茶园,张光武等人在命名时就借用了浓字的谐音,称之为龙抄手。龙抄手有什么营养价值呢龙抄手,提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老。龙抄手应该怎么做呢1.准备猪肉馅等食材,将肉馅放在料理机中,放入料酒、酱油等,搅拌均匀。2.将肉馅和葱姜蒜混