饺子是医圣张仲景发明的,起源于东汉时期,距今已有一千八百多年的历史了。当时饺子原名“娇耳”,是张仲景当药用的。如今饺子是深受人们喜爱的传统特色食品,是中国民间的主食和地方小吃。 饺子是谁发明的 饺子是中国的传统食物,在一些重大场合都要吃饺子。在北方很多的节气都有吃饺子的*俗,比如冬至要吃饺子,大年初一也要吃饺子。那饺子是谁发明的呢?原来饺子是医圣张仲景发明的。饺子起源于东汉时期,距今已有一千八百多年的历史了。 当时饺子原名“娇耳”,是当药用的。张仲景见穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了心里非常难受。于是他研制了一个可以御寒的食疗方子,叫“祛寒娇耳汤”。其做法是用羊肉、花椒和一些祛寒药材在