过年的菜

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• 过年吃什么 过年吃什么菜

在过年的时候，这时候我们会选择吃些比较好的食物，所以说这时候大家会选择一些自己爱吃的菜，不过在过年的时候吃的菜也是有讲究的，这一点需要我们有所了解才行，那么具体大家在过年的时候吃什么比较好，下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看吧。过年吃什么过年的时候首先要吃的就是发菜蚝豉炖猪手了，有着“发财就手”的寓意，而且吃发菜或生菜的时候，在粤语中都是有着“发财”、“生财”的含义。而对于“蚝豉”来说则有着“好事”的谐音，“猪手”指的是“就手”，就是得心应手的意思。是非常吉利的。过年的时候还会吃的就是盐焗鸡了，这是属于一道久负盛名的客家菜肴了，而且从古至今，都是受到了海内外人士喜爱的一种食物，因为吃起来皮

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• 过年吃什么菜好,过年吃什么,过年吃什么好 过年在家请客吃什么菜

过年回家吃什么菜好呢？春节家宴远在外地的孩子们难得回来吃一顿，做什么菜呢？春节做什么菜既好吃又有好的寓意呢？这是很多在家父母的过年愁，那么这过年吃什么好呢？一起看看下面这5道菜吧。 团团圆圆——珍珠圆子 1 食材：猪肉(瘦)(400克)，猪肉(肥)(100克)，糯米(100克)，荸荠(100克)，小葱(15克)，姜(15克)，味精(5克)，黄酒(5克)，盐(10克)，胡椒粉(

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• 春节吃什么菜,过年吃什么菜推荐 过年必吃的10个菜

转眼间又到了一年一度的春节，身为吃货怎么能不懂这个呢？春节吃什么菜好呢？下面一起来看看吧！ 红烧鲤鱼 1 材料：鲜活鲤鱼1条约750克，花生油100克，湿淀粉25克，大蒜5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。 做法：将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。松蘑水

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• 过年吃什么鱼最好,适合过年做的菜 过年时吃鱼的寓意七字

过年的时候要吃鱼，意味着年年有余，代表了生活越来越美好，如今快要过年了，想知道过年吃什么鱼最好？适合过年做的菜有什么？ 鲤鱼——鱼跃龙门 1 鲤鱼在中国传统文化中是会跃龙门，从鲤鱼变成龙的意义，过年吃鲤鱼寓意着来年事业蒸蒸日上，有鱼跃龙门之成就。同时“鲤”的读音同“礼”、“利”相同或者相似，是一种大吉大利的寓意。同时鲤鱼是一种淡水鱼，富含蛋白质、矿物质和脂溶性维生素，食用有补

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• 四川人过年吃什么菜,四川过年的*俗

我们都知道，每个地方都有每个地方的传统美食，四川的传统美食也特别的多，但是四川过年吃的美食跟其他地方有一些不同。那么，四川人过年吃什么菜呢？ 四川人过年吃什么菜 1 1、吃麻辣香肠 年夜饭东北讲究水饺,广东最爱的是汤圆,在四川当仁不让是香肠。和腊肉一样,是四川人团年饭上不可缺少的美食,过年前家家户户都要灌几斤香肠,一眼望去,每家的窗台阳台上挂着一条条整整齐齐、红白相间、

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• 现在种上这8种菜，过年就能上桌了！ 过年准备什么蔬菜

除了工资不涨，其它啥都在涨，这两天花花去超市买菜，发现菜价都快赶上肉价了，咱们还是自己动手种吧，一包种子两块钱，挖点土浇点水，等到过年就能吃上了！ 蘑菇 北风呼呼，雾霾飘飘，这个天，只能待在家里吃点好吃的了，来一碗小鸡炖蘑菇怎么样？蘑菇营养丰富，味道鲜美，大冷天的，喝一碗暖暖的蘑菇汤，别提有多幸福了。 下面花花就来教你怎么种蘑菇： 1、购买菌包，大家可以在网上购买（等花花的商城建好，花友们就可以在花花这里买啦n(*≧▽≦*)n）。 2、将菌包袋子打开，用喷壶向袋子里喷两下，系上袋子，在袋子的一侧，用刀划一口，作为菌包的出包口，每天浇水，保湿是关键，一天至少喷两次。 3、把菌包

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• 新手人妻杨丞琳过年北京过 到婆家不做年夜菜 日本梦幻一夫多妻青山菜

杨丞琳推出新专辑《删·拾以后》，今（5日）到电台宣传，她*日忙着为专辑跑宣传，让她直呼很久没有一天接好几个通告、密集接受许多访问的感觉，连耶诞节都要工作，跨年当天她赶场台中、台北，老公李荣浩自己也有年演出，夫妻俩工作超级忙碌。 不过明年农历年是她成为人妻后的第一个年，她难得获得10天长假，也透露将会第一次到北京和李荣浩家人一起过年，被问到是否有准备拿手菜或礼物，她笑说：我就负责吃，带着一颗诚挚的心就好。也嘴甜说婆家人都非常好，让她不太有传统*俗上的压力。 外界始终相当关心她何时办婚礼，被问到先前林志玲的世纪大婚是否会有压力，她表示不会，她要招呼的人很多，太辛苦了，我的低调、温馨

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• 北方过年吃什么菜寓意好 年菜的讲究你知道多少 北方人过年吃饺子的寓意

　　现在离过年越来越*了,再过半个月,大家就要进入购买年货的时候了,我们都知道过年团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。那么你知道在春节的时候吃什么最有寓意又健康吗？下面就和小编一起去了解一下吧!     　　北方过年吃什么？   　　饺子   　　我国北方人春节第一餐吃饺子，饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。   　　饺子颇似元宝，寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长

寓意年菜

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• 苏州过年吃什么主食 盘点苏杭过年的必备美食 苏州人常吃的菜有哪些

　　马上就要过年，现在有不少人已经开始布置年货，在过年的时候有一种美食是我们必须吃的，那就是吃年糕就成了中国传统的*俗，你知道在苏州人们过年都吃什么呢？那么下面让小编来给大家讲解一下吧！   　　   　　苏州过年吃什么主食 　　 　　苏州人吃的就是桂花糖年糕 　　 　　年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。” 　　 　　苏州桂花糖年糕采用上好的江南糯米、桂花、白砂糖等天然原料经磨粉、搅拌、蒸制而成，其具糯、软、香、甜的特色，可煎、炸、蒸多种吃

过年苏州主食

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• 过年年夜饭要准备的菜 这些菜做法超级简单 年夜饭准备哪些菜

　　2017年春节马上就要到了，你开始准备年夜饭了吗？你打算要做哪些菜呢？过年年夜饭要准备的菜有哪些？年夜饭是非常重要的，以下这些菜做法不仅简单，而且寓意特别好。   　　2017年春节年夜饭菜谱大全   　　鸿运当头   　　主料：鲢鱼头 400克 豆腐 200   　　调料：姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量   　　做法：1. 鱼头洗净，拭干，剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出;   　　2. 豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头;   　　3.

年夜饭做法

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• 过年吃什么菜 适合过年吃的菜

　　过年吃鱼、红烧肉、鸡、饺子、汤圆等。对于过年吃什么菜，每个家庭都有每个家庭的样式，基本都不一样。不过过年是一个重要的节日，大家都会选择吃一些寓意好的菜，预示来年的好运和*安。　　过年吃什么菜　　鱼　　自古以来，过年都有鱼，其寓意大家应该都知道的，年年有鱼(余)嘛。当然，吃鱼不仅仅只是寓意好，而且吃了以后还可以健脑、暖胃、滋润人的皮肤。因此，家家户户在过年的餐桌上绝对少不了鱼这一道菜。　　红烧肉　　红烧肉的寓意为鸿运当头。虽然红烧肉是腻了点，但除非喜欢吃红烧肉，否则一年也吃不了几次，因此过年吃吃红烧肉也不是不可以。　　鸡　　过年吃鸡，因为“鸡”字，通“吉”字，也通“祭”字，简单通俗易懂的道理

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• 过年吃啥菜 过年吃什么菜

过年可以吃饺子、年糕、煎堆、豆腐、红烧鲤鱼、四喜丸子、白切鸡、发菜蚝豉、油焖大虾、芹菜炒香干、辣炒白菜。每一道菜都有着不同的寓意，寓意来年顺顺利利。过年吃啥菜饺子关于过年为什么要吃饺子，每个地方都说法不一。春节吃饺子的*俗从清朝开始，有''更岁交子''的含义。饺子的外形长得像元宝，春节吃饺子取''招财进宝''的意思。''饺子''又与''交子''谐音，也有吃饺子讨吉利，希望新的一年吉祥如意，财源广进的意思。年糕俗话说"新年吃年糕，生活年年高"，春节期间吃年糕已成为了中国

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• 过年吃啥菜 过年有什么好吃的菜

　　过年吃啥菜：1、汤圆：吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。2、饺子：饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻，过春节吃饺子意味着大吉大利。3、腊八粥：腊祭后来流行到民间，就是腊月初八吃“腊八粥”用以庆祝丰收。4、年糕：年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。　　1、汤圆　　汤圆别称元宵、汤团、浮元子，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用，在江苏、上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的*俗。汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。　　2、饺子　　饺子源于古代的角子，原名娇耳，是东汉时期南阳人医圣张仲景首先发明的，也称水饺，

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• 少盐清淡不好吃?过年护心菜好 少盐清淡,护心菜,春节

春节家家户户都在忙着弄吃的，一家人团团圆圆的吃餐团圆饭是多么的好呀，过年想要身体健康少盐清淡最佳，可是这样就没味道了？让我们来看看过年的护心菜吧。猴年创意年菜8道创意料年菜，有「花果山-花果温沙拉」、「龙王宝-龙虾水晶饺」、「如来佛-娃娃菜烩三鲜」、「金箍棒-香茄鸡肉卷、芦笋姜黄棒」、「鱼满载-三味鲑鱼」、「披金甲-橙香猪排」、「耍猴戏-香蕉杂粮米糕」及「大圣归-百果猴头菇汤」。食材多元丰富台大医院营养部医师表示，今年适逢猴年，以西游记发想设计8道年菜，以「少钠」为主轴，运用新鲜食材及水果，如龙虾、鲑鱼、鸡肉、猪肉、萝卜、高丽菜婴、芋头、芦笋、山葵、茄子、翼豆、玉笋、草莓、凤梨、苹果等，食材总

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• 过年吃什么 少油少盐的家常菜推荐 吃什么,少油少盐的家常菜,家常菜,菜谱,菜单.过年,鱼,番茄,鸡汤,甜椒

离新的一年2016年已经越来越*了，对于咱位中国人来说过年吃什么当然是件大事，传统的大鱼大肉对于现在的我们来说已经不再那么喜欢了，更多人喜欢吃更加健康的少油少盐的食物，所以这里特别给大家推荐六道精美的少油少盐食物，过年上这些菜绝对健康有品味，通过分析每道菜的热量、蛋白质、脂肪以及醣类，提供您在家也可以简单的制作年菜，并且吃得很健康。★鱼跃龙门「鱼跃龙门」是道带有果香酸酸甜甜味道且属于热量稍偏高的年菜，所以建议一些患有高血压、高血脂、糖尿病的病人，尽可能少沾点酱汁且适量摄取即可。■食材：黄花鱼1.5台斤、青椒1个、罐头凤梨2片。■调味料：醋4小匙、米酒150c.c.、盐3小匙、糖4小匙、番茄酱少

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