在餐馆酒店吃了那么多次北极虾,有没有兴趣自己在家也动手试试呢?不要担心做不好,小编会教大家很常见实用的北极虾做法,希望大家能够学会喔。北极虾的做法剁椒北极虾用料:北极虾500克、丝瓜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、细香葱1小把、白糖1小勺。1.香葱、蒜切碎粒,姜切片;2.丝瓜略刮去皮后,切成厚约1公分的片;3.将丝瓜片码在盘子底部;4.将北极虾码放在丝瓜片上,并铺上姜片;5.碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒;6.将碗中调料轻拌匀;7.将调料撒在北极虾上;8.将盘子放入已上汽的锅中,大火蒸8分钟后即可。北极虾怎么做好吃1:最简单的解冻后在开水中焯过即可.2:去皮加配料炒