关于姜的做法有很多种,姜确实是我们在厨房做菜时必不可少的调味剂之一,我们在做菜的时候放几片姜对我们促进消化、改善食欲还是有很大帮助的。我们腌制一些嫩姜,在早晨吃早餐的时候可以当作咸菜食用,食用姜对我们的身体健康非常有帮助,今天我们就来介绍一下生拌嫩姜的做法。首先我们需要准备原料,有嫩姜,还需要准备一些辅料,有食用盐、白糖、酱油、白醋和香油等。下面我们就来介绍一下凉拌嫩姜的步骤,首先我们将准备好的嫩姜清洗干净,然后切位薄片状,准备玻璃容器将切好的生姜倒入其中,然后在加入食用盐三克,还有白糖五克,腌制大约三十分钟左右,一段时间后会腌制出许多姜汁,我们将它倒去,然后在放入我们准备好的食用盐白糖在放入