海蛎干中所含有的营养价值是非常的丰富的,相信很多朋友有有吃过,它里面除了含有我们*时常见的营养物质之外,还含有一定的牛黄酸,对肝脏非常好。海蛎干的功效与作用1、海蛎干所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;2、海蛎干中所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;3、海蛎干除了含钙量很高外,含磷也很丰富,钙被体内吸收时需要磷的帮助,补充磷有利于钙的吸收;4、海蛎干中还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质;5、海蛎干中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作