提到酒酿,可能我们大多数的人都比较喜欢食用,酒酿的口感不错,并且还具有不错的功效和作用,但是很多的朋友们对于酒酿的功效作用并不是非常的了解,那么酒酿的功效作用有哪些?相信我们大家也是比较关注的,下面我们就来一起看看。1、酒酿的味道是非常不错的,当然,酒酿的口感也非常好,并且酒酿还具有非常不错的解冻功效,对于帮助我们大家促进血液循环的效果也是非常好的。如果你忘记提前把冻得结结实实的鱼拿出来解冻,那么在烹饪之前可以在鱼身的前半段淋上些许的酒酿,然后再完全浇没,只需要几分钟,就可以发现鱼身的前半段已经慢慢开始解冻,而没有淋上酒酿的后半段则还是冻得非常硬。2、其实我们大家不知道的是,酒酿这种美味的食物