一根金针菇

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• 肉炒金针菇的常见做法 金针菇炒**

金针菇是一种常见的食用菌，不仅是非常的美味，而且营养价值是特别的丰富的，所以也是受到了人们的喜欢，金针菇可以凉拌，也是可以作为火锅食材，肉炒金针菇其实也是不错的做法，所以今天小编就是为大家介绍两种不错的肉炒金针菇的做法。肉炒金针菇主料：金针菇1把、里脊肉1块辅料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、美极鲜酱油适量做法：1、将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒粉腌制10分钟。2、清洗干净的金针菇挤净水分，切成段。3、热锅放油烧热，滑入腌好的**滑炒，稍一变色就关火，用余温烫熟**。4、锅里放油，烧热，放入金针菇翻炒(可适当加水使食材湿润)，一直炒到金针菇很松软，调入盐，鸡

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• 金针菇发黄还可以吃吗,金针菇为什么会发黄

金针菇发黄十足十足正常现象吗？买的金针菇变黄了是什么原因？还能吃吗？金针菇怎么保存不发黄？防止金针菇变黄的处理方法有哪些？ 金针菇发黄还可以吃吗 1 可以食用。 金针菇本身的颜色是偏乳白色，可能放了几天后颜色会偏向于黄色，只要金针菇没有烂没有长霉也没有其他的异味都是可以吃的，而且就算你发现金针菇好像变大了也是没事的，菌类本身就适合温度较低的环境生长，它的根上还有它自身生

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• 生金针菇隔夜还能吃吗,熟金针菇隔夜还能吃吗 煮熟的金针菇隔夜吃吗

我们都知道，金针菇的做法多样，味道鲜美，营养丰富，是很受欢迎的一种食物，很多人都会经常吃金针菇。那么金针菇隔夜还能吃吗？金针菇放久了有毒吗？ 生金针菇隔夜还能吃吗 1 生的金针菇隔夜能吃。 金针菇和肉类食物不一样，属于真菌类食物，并且买回来的金针菇都会带有一部分根，在阴凉的环境中能存活很长的时间，因此，过夜的生金针菇能吃。

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• 金针菇有酒味可以吃吗,为什么金针菇有酒味

一般情况下，金针菇有酒味是很常见的一种现象，很多人都会遇到这种情况。那么金针菇有酒味还可以吃吗？金针菇为什么有酒味呢？ 金针菇有酒味可以吃吗 1 金针菇有酒味最好不要吃了。金针菇有酒味说明放久了，已经开始腐败变质，是不建议吃的。 当然，如果子实体颜色没变，没有出现霉烂现象。只是轻微酒味，用清水冲洗几遍，除去异味，如果不发粘，也没有异味了，吃也是可以的。

• 金针菇发霉了还能吃吗,买回来的金针菇怎么洗 金针菇发霉了还能吃吗

金针菇适量的食用可以对人体健康起到一定的保护作用，但是买回来的几种金针菇如果不注意保存，就很容易发霉，那么金针菇发霉了还能吃吗? 金针菇发霉了还能吃吗 1 已经发霉的金针菇中都会含有一定的有毒物质，在被人体吸收利用之后，就会对健康造成一些不利的影响。 这些霉菌在被人体吸收之后会造**体出现肾衰竭、肺水肿等情况发生，对于一些体制本就比较虚弱的人群来说在食用了发霉的花菜之后

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• 吃金针菇可以喝酸奶吗,金针菇和酸奶可以一起吃吗

金针菇是很常见的食材，具有很高的食用价值和药用价值，不管是烹炒还是做汤，都是比较受欢迎的一种食材。酸奶是有助于消化的一种乳制品，因其酸甜可口的口感备受人们喜爱。那么吃金针菇的时候可以喝酸奶吗？下面一起来看看吧。 吃金针菇能喝酸奶吗 1 吃金针菇的时候可以喝酸奶。 因为金针菇中的锌元素含量比较高，特别是对于大脑智力的发育有很好的促进作用，是比较适合儿童食用的一种食材。金针

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• 吃金针菇会胖吗,金针菇最佳减肥吃法 晚上吃金针菇会胖吗

金针菇在日常生活中是十分常见的一种食材，经常用于火锅等饮食方式中，但是对于饮食上有严格控制的人来说，吃金针菇会胖吗？ 吃金针菇会胖吗 1 一般不会。 正常食用金针菇一般是不会引起发胖的，金针菇每100g的热量在32大卡，是属于热量比较低的蔬菜，而且其中还含有丰富的纤维素，容易让人产生饱腹的感觉，食用量也不会很大，所以一般是不会造成多吃的情况，一次多吃也不会造成发胖。

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• 吃金针菇会发胖吗,每天吃金针菇可以吗 豆腐金针菇怎么做好吃

金针菇是一种生活中常见的菇类，很多人都喜欢吃，最*在减肥，想买一些金针菇吃，请问吃金针菇会发胖吗？每天吃金针菇可以吗？ 吃金针菇会发胖吗 1 正常吃金针菇的时候是不会导致发胖的，因为金针菇里面主要是富含纤维素，碳水化合物等多种营养物质，所以里面是不会含有油脂的，所以是不容易发胖的。引起发胖的原因和饮食的关系比较大，所以尽量控制好油脂，胆固醇等多种容易引起发胖的食物的摄入量。适

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• 吃金针菇有哪些好处 金针菇的几种常见吃法 吃金针菇的好处和坏处

金针菇是我们日常生活中经常会吃到的一种食材，但是却很少有人能真正了解它！其实金针菇并不像我们看到的那么普通，它还有很多我们不知道的功效哦！ 吃金针菇有哪些好处 1 祛脂降压 金针菇的热量比较低，粗纤维又多，有助于减肥美容，还可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 促进新陈代谢 研究发现，金针菇能有效地增强人体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中

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• 金针菇吃多了会胖吗,水煮金针菇可以减肥吗

金针菇属于菌类，营养丰富口感好，是很多人吃火锅必点的一道菜。金针菇还适合凉拌着吃着，也是十分美味。那么吃金针菇会发胖吗？ 金针菇吃多了会胖吗 1 吃金针菇不会发胖。 正常吃金针菇的时候是不会导致发胖的，因为金针菇里面主要是富含纤维素，碳水化合物等多种营养物质，所以里面是不会含有油脂的，所以是不容易发胖的。

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• 金针菇发黄还能吃吗,金针菇变黄能吃吗 金针菇变黄变粘能吃吗

金针菇在很多家庭都很受欢迎，有些家庭甚至一次性买很多的金针菇，但任何食物都有一定吃存放时间，就算放冰箱也一样会慢慢腐败，变质变色，下面看看金针菇发黄还能吃吗？ 金针菇发黄还能吃吗 1 金针菇发黄能不能吃还得看具体情况。 能吃的情况 金针菇的正常颜色是乳白色，存放几天的会呈现淡黄色，这种金针菇并没有腐败变质，其营养成分也没有很大的流失，完全可以食用。

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• 金针菇不消化有营养吗,金针菇可以被消化吗 金针菇不消化有营养吗

金针菇由于含有大量的氨基酸成分，可以为人体补充所需能量，因此在生活中大受欢迎，那么金针菇不消化有营养吗？金针菇可以被消化吗？ 金针菇不消化有营养吗 1 有。 金针菇的营养丰富，菌盖小巧细腻，大多呈黄褐色或者淡黄色，具有抗疲劳，抗菌消炎以及促进新陈代谢，增强体力等功能，但由于金针菇存在大量膳食纤维和真菌多糖，这些是物质耐酸，耐碱耐消化酶，即使胃酸可以帮助人体分解消化酶，但

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• 金针菇怎么种植 种植金针菇没有小苏打

种植前要先购买点金针菇，买回来后要用刀从根部分界处切开，留下根部备用。准备好大小适合的碗并加一些水，在里面加点小苏打并搅拌均匀，再放一张纸。之后将切下的根部放进去，并用薄膜盖好，放置到没有光照的潮湿处，等它长大后就能食用了。 一、处理金针菇 在种植之前要先购买一些金针菇，买回来之后用刀将根部处切掉，不能切的太多或者太少。通常，金针菇的根部都有一个分界线，直接从这里剪除就可以。 二、准备容器 种植的时候使用的是水培法，找一个大小适合的小碗。在碗中加入适量的水，差不多是刚切掉的根部一半就行。然后在水里加一些小苏打，并充分的进行搅拌，然后在水面放一张卸妆纸或者纸巾。 三、开始种植 将

养花知识养花技巧

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• 金针菇种植方法 自家种植金针菇的方法

培养料：种植金针菇首先将棉籽壳、麦麸、熟石灰、木屑加上水充分拌匀，放入塑料袋中闷半个小时。播种：将菌种掰成小块播种，覆盖上培养料，用薄膜盖严实。管理：维持好温度和通风。采摘：当长到13到14厘米时就可以采摘了。 一、配置培养料 挑选经过暴晒的棉籽壳左右，占比在89%，是培养料的主要成分，加上麦麸、熟石灰、阔叶树的木屑，将这些培养料准备好再加上水充分加以搅拌混合均匀，含水量一定要控制好，然后把培养料放入塑料袋中，闷半小时左右。 二、精细的进行播种 在进行播种前先打上深洞，播种上菌种覆盖上培养料，然后用塑料薄膜在培养料上盖严实。 三、进行管理 播种后可以洒石灰水促进，盖上草帘子进

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• 葱油金针菇的做法 葱油金针菇怎么做

　　金针菇切掉根部洗净，淋干水份，然后放在盘中，放入锅中，蒸6分钟左右，取出，淋入生抽1勺，小葱一半切葱花，一半切段，将葱花放在金针菇上，锅中倒适量油，油温烧至5成热，放入葱段炸香，捞出葱段，热油淋在金针菇上即可。　　葱油金针菇怎么做　　食材：　　金针菇200克，小葱3根，生抽1勺　　葱油金针菇的做法　　1.金针菇切掉根部洗净，淋干水份，然后放在盘中。　　2.放入锅中，蒸6分钟左右，取出，淋入生抽1勺。　　3.小葱一半切葱花，一半切段，将葱花放在金针菇上。　　4.锅中倒适量油，油温烧至5成热，放入葱段炸香，捞出葱段，热油淋在金针菇上即可。　　小贴士：　　金针菇可以上锅蒸，也可以下水烫，只是上锅

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• 金针菇汤的做法 金针菇汤怎么做

　　1.里脊肉洗净切片，放入盐半勺、料酒半勺拌匀，加入红薯淀粉半勺，搅拌均匀腌制10分钟，莴笋洗净，斜刀切片，放入清水中浸泡。金针菇切去根部，撕成小束，姜切末，蒜切末；　　2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入莴笋片翻炒半分钟，倒入适量清水烧开，加入腌好的肉片。待肉片微微变色时，放入金针菇煮至断生；　　3.放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可出锅。

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• 金针菇的功效与作用 金针菇的食用价值及做法介绍

今天我为大家介绍的是金针菇的功效与作用，还不知道金针菇有什么用的朋友下面就和我一起看看吧。 金针菇的功效与作用究竟为什么会有这么多人喜欢吃金针菇呢？我们一起来看看吧～金针菇的营养价值：1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。2.金针菇中赖氨酸含量特别高，锌的含量也比较高。金针菇的食用功效：1.促进新陈代谢增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。2.降血脂抑

健康金针菇降血压的食物

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• 吃金针菇的功效 多吃金针菇预防疾病好

今天我给大家介绍的是吃金针菇的功效，喜欢吃金针菇的小伙伴下面抓紧时间和我一起了解下吧。 [page][/page]吃金针菇的功效民间有句俗话叫“肉不敌菇”，意思说金针菇的营养价值比肉类的营养价值更为丰富，真的是这样的吗？这样说一点儿也不为过。因为菌菇类含有 18 种氨基酸，其中也包括人体自身不能合成的 8 种必须氨基酸，而且其没有脂肪和胆固醇，对于增强抵抗

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• 肥牛金针菇怎么做好吃 肥牛金针菇的简单做法 肥牛,金针菇

肥牛是我们常见的一种肉类食品，肥牛的做法常常有很多，今天小编想和大家介绍就是其中的一种做法肥牛金针菇，究竟肥牛金针菇怎么做好吃我们一起来学*吧。肥牛金针菇怎么做好吃1、金针菇去根洗净。2、番茄去皮切成小块。3、肥牛备好，葱切葱花，姜去皮切丝，小米椒切小段 最后加入肥牛翻炒至断生 加少许盐和白糖调味炒匀，出锅撒葱花即可。4、起锅热油，加入葱姜小米椒翻炒出香味。5、加入番茄，翻炒至粘糯。6、加入金针菇翻炒几下。7、倒入少许清水，将所有食材炖熟。8、加入肥牛片，煮至变色。9、最后加少许盐和白糖调味即可。肥牛金针菇的简单做法1、金针菇去掉根部，反复冲洗干净，控水。2、肥牛焯烫一分钟捞出备用。3、 葱姜

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• 金针菇怎么挑 按这个标准挑 金针菇

金针菇是很好吃的，一年四季都能吃到，其实吃金针菇需要好好挑选，金针菇也是有着好坏之分的，下面介绍金针菇怎么挑 按这个标准挑。金针菇怎么挑优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白。不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香而有异味的，可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过，要留意其药剂会不会影响健康，残留量是否达标。金针菇罐头如果颜色鲜亮，有刺鼻气味，汤汁混浊且有悬浮物的，可能是经过特殊处理的，不可选购。金针菇的营养分析⒈ 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童

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