世界排名第17的华裔职业大胃王选手李蕙（Juliet Lee）拥有苗条身材，体重仅45公斤，今（2019）年才在纽约康尼岛国庆日吃热狗大赛摘下女子组季军，没想到如今却传出她逝世，得年54岁的消息，震惊大胃王界。
综合外媒报导，李蕙身材娇小，身高5呎（约152公分）、体重100磅（约45公斤），2006年首次参加业余披萨大赛，就在10分钟内吞下11片披萨，成功赢得冠军，从此展开她的大胃王生涯，一路从业余转职业，更成为首位晋入美国7月4日国庆日吃热狗大赛决赛的女选手，不仅是同级别中的顶尖之一，也获得其他男性选手们的尊重。
她生前参加超过100场赛事，曾在8分钟内狂嗑超过13磅的蔓越莓酱，以及在8
