荔浦芋头

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• 荔浦芋头扣肉怎么做好吃,做荔浦芋头扣肉有什么窍门 广西荔浦芋头扣肉的做法

荔浦芋头扣肉用猪五花肉和荔浦芋煮、炸、蒸而成，成菜色泽金黄，肉质酥松，肥而不腻，芋片芳香，肉片味纯，荔浦芋头口感细腻，蒸熟后口感芳香，看看荔浦芋头扣肉怎么做好吃？ 荔浦芋头扣肉怎么做好吃 1 制作芋头扣肉需要精品五花肉1000克，香芋1000克，酱油4大勺，白糖1大勺，酒2大勺，八角适量，大蒜4瓣，桂林三花豆腐乳4块。 五花肉洗净后，切大块，放冷水中烧开焯水。用两大勺酱

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• 怎么蒸荔浦芋头好吃,荔浦芋头扣肉怎么做 荔浦芋头扣肉

芋头中的粗纤维能够缓解肠胃的疲劳，减轻肠胃负担，而其中荔浦芋头的功效是最好的，也是味道最好的一种，那么怎么蒸荔浦芋头好吃？ 怎么蒸荔浦芋头好吃 1 首先，要准备半个或者一个荔浦芋头，然后准备调味料：水、油、生抽、盐。 其次，将荔浦芋头去皮洗干净，然后切成大小适宜的方块状。 然后将切好的荔浦芋头分别倒入油、水、盐和生抽，并且荔浦芋头要搅拌均匀。 最后，蒸锅中的

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• 荔浦芋头是哪里出产的,吃荔浦芋头有什么好处 荔浦芋头经典吃法

荔浦芋头个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉力做成"红烧扣肉"，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。那么荔浦芋头是哪里出产的？ 荔浦芋头是哪里出产的 1 荔浦芋头产于广西省桂林市的荔浦县。 它个头大，营养丰富。把它切成薄片，油炸后夹在猪肉里做成“红烧扣肉”，风味特殊，肉不腻口，是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮，放在热锅中，加上猪油、白糖、少量奶粉，压成奶芋

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• 荔浦芋头怎么保存的久,荔浦芋头如何保存 荔浦芋头如何保存

荔浦芋头不但凭借着清香软糯的特点成为宴会上的一道佳肴，自身还具备了极高的营养价值。那么荔浦芋头怎么保存的久？ 荔浦芋头怎么保存的久 1 买回家的干荔浦芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以

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• 荔浦芋头大的好吃还是小的好吃 荔浦芋头怎么做好吃 荔浦芋头最好吃做法

荔浦芋头是芋头中一种较大的品种，营养丰富、味道鲜美，很多人都喜欢吃，那么荔浦芋头大的好吃还是小的好吃啊？ 荔浦芋头大的好吃还是小的好吃 1 荔浦芋头好吃与否与大小无关。 荔浦芋头本身就属于芋头中较为好吃的一种品种，相对于其他芋头来说，肉质更细腻，且具有独特的风味，但荔浦芋头好吃与否，并不是根据大小来看，而是根据品质来看。 一般好吃的荔浦芋头是比较新鲜结实、没有斑点

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• 荔浦芋头适合减肥吗,荔浦芋头吃多了会怎样 荔浦芋头减肥能吃吗

荔浦芋头是一种大个头的芋头，营养丰富、风味独特，很多人都喜欢吃，但我最*在减肥，那么荔浦芋头适合减肥吗？荔浦芋头吃多了会怎样？ 荔浦芋头适合减肥吗 1 适合。 减肥期间需要控制摄入的食物热量，但又要补充机体所需的营养物质，才能起到健康减肥的功效，而荔浦芋头中含有丰富的淀粉、蛋白质、多糖及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分，

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• 荔浦芋头的做法 荔浦芋头的做法

步骤1准备食材：荔浦芋头300克、白糖100克、油适量、黑芝麻5克。 步骤2芋头洗净切滚刀。 步骤3首先起锅烧油，油温6成热，下入芋头小火炸5分钟，捞出备用。 步骤4然后锅中留油，放入白糖熬制融化，再放入芋头下锅翻炒2分钟。 步骤5最后盛入盘中，撒上黑芝麻即可。

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• 槟榔芋头和荔浦芋头的区别 槟榔芋头和荔浦芋头有什么不同

　　槟榔芋头和荔浦芋头没有区别，二者就是同一种芋头。槟榔芋又名荔浦芋、香芋，该品种形似椭圆，外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。它既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。清朝年间列其为大清贡品，因而享有“皇室贡品”之称。　　槟榔芋头和荔浦芋头的区别　　每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯 一的母芋及大小不等的小芋。槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成分，具有补气养肾、健脾胃之功效。　　据史料记载，福鼎芋在福鼎市栽培已有*300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类，又名福鼎

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• 荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头怎么煮软糯 芋头饭,荔浦芋头,芋头

荔浦芋头产自桂林荔浦，是芋头的一个品种。荔浦芋头吃起来口感软糯，受到很多人的喜爱，不过有很多人不知道怎么做芋头才好吃，今天为大家详细介绍一下。荔浦芋头什么时候上市 荔浦芋头一般在每年9-10收获新鲜上市。但因比较好保存，所以经常四季都可以吃到荔浦芋头。 荔浦芋头一般在春季中种植“母芋”其实就是种子，在发芽之后会缓慢的长大，在7~8月时便会开始长出子芋，在9~10月时子芋便会长大成熟，就可收获上市了。 荔浦芋头的特点 荔浦芋头是芋头中最好吃的品种。它个头大，一般单个重两三斤，比小个头的芋仔香味更浓，含水量低、淀粉含量高所以口感特别粉糯、味道清甜。 其营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的

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• 荔浦芋头可以放冰箱吗 荔浦芋头存放要求 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是不可以放冰箱的，荔浦芋头不耐低温，长期在低温环境内是很容易冻坏的，所以建议大家就放在常温通风处就可以了，要尽快吃完。荔浦芋头可以放冰箱吗不能。很多人也许最先考虑的保存方法就是放在冰箱里面，所以基本上大部分人都会将荔浦芋头放在冰箱里，可是大部分人会发现芋头放在冰箱里面也烂得很快，那是因为芋头受不了低温，温度太低容易冻坏，就算不冻坏也容易腐烂，所以芋头是不能放在冰箱里的。荔浦芋头为什么不能放冰箱因为荔浦芋头不耐低温，放在冰箱的话会烂的更快。故鲜芋头一定不能放入冰箱，在气温低于7℃时，应存放与室内较温暖处，防止因冻伤造成腐烂。荔浦芋头保存方法1、挂在室内保存荔浦芋头采收回来之后，将重量和大

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• 荔浦芋头和香芋的区别 个头产地都不同 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头和香芋首先在个头上面就很不一样，荔浦芋头比香芋大很多，另外两者的产地也是有很大区别，荔浦芋头只在广西一带产出，大家要学会区分哦。荔浦芋头和香芋的区别1、个头区别荔浦芋头和香芋在个头上有明显的区别，荔浦芋头芋头家族中个头较大的存在，它和香芋虽然都是芋头，但香芋的个头却比较小，每五百克有五到六块，而多数时候荔浦芋头单个重量就能达到300克。2、产地不同荔浦芋头和香芋在产地上很大的有很大的区别，荔浦芋头是芋头中的特殊品种，这种芋头只出产在中国桂森的荔浦县，而香芋则是国内产量较大的一种食材，它在中国多个省份与地区都有出产，而且年产量是荔浦芋头的数倍。荔浦芋头和普通芋头的区别荔浦芋与普通芋头有着

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• 荔浦芋头怎么保存 芋头保鲜小技巧 芋头,荔浦芋头

很多买过荔浦芋头的朋友都有反应过它容易坏的情况，其实我们在保存的时候，要将它放在干燥通风处，如果要放冰箱的话，建议蒸熟或者油炸之后再放。荔浦芋头怎么保存买回家的干荔浦芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外面就可以了，不需要袋子包好，如果比较多的话可以放在一个纸箱里，然后放在一个同通风的地方就可以了，芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子，在七度以下容易腐烂，高于二十五度也是容易腐烂的，所以一定要把握好存储的温度。这里说的荔浦芋头一般是没有削皮的干芋头，但是现在市场上卖的芋头基本上都是削好皮的小芋头，如果是这样的芋头那最好不要放，基本上如果温度较高的话放一天就坏了，所以买回来尽量都吃掉。还有就

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• 荔浦芋头的功效与作用 增强免疫力 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是芋头中一个比较特别的品种，经常食用的话可以起到增强免疫力和抗癌的作用，另外，荔浦芋头对牙齿也有一定的保护作用，所以对我们身体的好处非常多。荔浦芋头的功效与作用首先，作为芋头的上上品，荔浦芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素C、B族维生素等多种成分，而且，荔浦芋头还含有氟元素，这可以再一定程度上保护牙齿。其次，荔浦芋头还可以增强人体的免疫功能。如果是动过癌症手术或者术后放疗的患者，吃荔浦芋头还可以在一定程度上辅助治疗。除此之外，荔浦芋头为碱性食品，能够中和人体内过多的酸性物质，从而调整人体的酸碱性*衡。这对于想要美容的妈妈们是一个不错的选择。荔浦芋头的营养价值荔浦芋头营养丰

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• 荔浦芋头的做法 个大好吃营养高 芋头,荔浦芋头

荔浦芋头是桂林那边特产的一种食材，一般的做法是蒸着吃会比较多一点，当然也可以炖着吃或者是炒着吃，主要看个人的口味，我们一起来学学吧。荔浦芋头的做法1、葱香芋头：芋头去皮，切成3厘米大小的方块，上笼蒸15分钟;葱适量切成1厘米长短，青红椒各一只，切碎;下油煸葱白至香(喜欢辣的可下辣椒同煸)，下水或高汤、调料(盐、鸡精，你喜欢的其他调料)煮开后，放入蒸好的芋头焖至入味，汁水差不多收干时撒入葱叶、青红椒、两滴香油翻炒几下，起锅，2、芋头腊肉焖糯米饭：糯米浸泡2个小时捞起沥水，芋头切2厘米大小的方块，腊肉切小片或丁，葱花适量。起油锅先下芋头煸炒至有些金黄，下腊肉炒几下出香味，放入泡好的糯米，翻炒2-3

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• 荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃? 芋头

芋头有很多的种类，其中荔浦芋头很有名，而且吃法有很多种。那么荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃?荔浦芋头怎么蒸好吃选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口。用棉线切芋头，是一个流传民间的好办法。将荔浦芋头切成差不多大小的块，锅里放大约一碗半水，拿个盘子扣在锅中，盖住水（这是为了防止蒸汽把红薯弄湿，蒸出来的红薯口感不好且不易熟透），然后把红薯沿着盘子周围贴锅放，盖上盖子，点火。等水开了，转小火再蒸个25—30分钟就差不多了。但荔浦芋头块的大小决定了蒸红薯的时间，只要你拿筷子能扎透红薯就熟了！！小提

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• 『抹茶芋圆』 用料：芋头、红薯1个、红薯粉…

『抹茶芋圆』用料：芋头、红薯1个、红薯粉1杯、砂糖2小匙、抹茶粉1小匙做法：1．芋头及红薯去皮切块蒸熟。2．芋头加砂糖压成泥状。红薯亦趁热压成泥状。3．芋泥稍放凉即加小匙抹茶粉及半杯红薯粉揉和成团。薯泥稍凉时亦加半杯红薯粉揉成团。4．揉成长条状再切成小块。5．锅内放水煮滚，将前述两种材料一起投入，煮至浮出水面即可。6．用3杯水加入冰糖煮滚成甜汤。再将前项两种芋圆捞至此甜汤中，即可食用。

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• 深夜食堂——乌贼烧芋头：干墨鱼的话浸泡4…

深夜食堂——乌贼烧芋头：干墨鱼的话浸泡4个小时以后处理干净切条，新鲜墨鱼清洗干净切条。墨鱼条冷水入锅中火煮制十分钟以上，煮开煮软。煮制墨鱼的同时处理芋头。另起一锅冷水煮制芋头，中火煮制8分钟，煮好后剥皮。剥皮的芋头和煮好墨鱼同煮，煮制的汤汁可以用味噌调制，或者用高汤。（煮制的汤料最好是肉汤）汤煮6分钟左右即成，煮制过程中调入少许盐调味。

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• 芋头去皮洗净，沥干水分，切片备用 2. 锅…

芋头去皮洗净，沥干水分，切片备用2.锅内热油，将芋片倒入翻炒，加适量水，少许生抽，焖煮几分钟3.待汤汁变少变稠时，加入剁椒炒匀，改大火收汁，撒上葱花即可起锅

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-【三色芋圆】- 原料： 紫薯、红薯、芋头各300g、红薯淀粉150g*3份、马铃薯淀粉30g*3份、白糖。  步骤： 1.紫薯、红薯、芋头去皮切块蒸熟，分别捣成泥状。 2.取一份红薯淀粉和马铃薯淀粉混合，要留出约1/3的红薯淀粉备用。淀粉中倒入开水适量，用筷子快速搅拌捏成团状，加入紫薯泥混合，加入适量白糖揉成紫薯团，揉的过程中会沾手，慢慢加入预先留出的红薯淀粉一起揉至光滑不粘手的紫薯团。 3.同样的方法揉好红薯团和芋头团。 4.都做好后将三个团子揉成长条，切成小块，准备一锅开水，将所有芋圆下锅大火煮2-

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• #安利好货#台湾先麦芋头牛轧糖。同学去台湾…

#安利好货#台湾先麦芋头牛轧糖。同学去台湾交换买回来吃了一次就爱上了。里面的芋头是脆的，香而不腻，也不会太甜。这牌子还有个名字叫阿聪师，在台湾好像还有制作博物馆还是什么，芋头酥是主打。不过牛轧糖才是我的最爱呀。

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『台湾芋圆』  1 芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。  2 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。 3 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。

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【客家翡翠算盘子】配料：芋头300g、太白粉(马铃薯淀粉)1杯约150g、菠菜汁80ml、香菇4个、素蚝油2大匙、盐少许、糖少许1.芋头洗净去皮切片，大火蒸15分钟至酥软，趁热压成芋泥; 2.加太白粉和煮开的菠菜汁，揉成面团，分20等份，搓圆后压扁，用拇指和食指按成两面凹的算盘珠的形状; 3.放入开水里煮至浮起，捞出过冷水，沥干; 4炒锅热后，放2大匙油，加香菇末爆炒，大火翻炒2分钟。加素蚝油和糖拌匀后，加算盘子，大火兜炒均匀，即可出锅。

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#因为有猫#此系列又来更新哦~~和芋头生活快一年了，虽然经常说它心机嘴馋调皮捣蛋，但是回到每次回到小窝知道还有只猫在家里等我，什么再难过的我都会把它酿成糖，那么请陪我长长久久吧~~2018/3/26

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• 『抹茶芋圆』 用料：芋头、红薯1个、红薯粉…

『抹茶芋圆』 用料：芋头、红薯1个、红薯粉1杯、砂糖2小匙、抹茶粉1小匙 做法： 1．芋头及红薯去皮切块蒸熟。 2．芋头加砂糖压成泥状。红薯亦趁热压成泥状。 3．芋泥稍放凉即加小匙抹茶粉及半杯红薯粉揉和成团。薯泥稍凉时亦加半杯红薯粉揉成团。 4．揉成长条状再切成小块。 5．锅内放水煮滚，将前述两种材料一起投入，煮至浮出水面即可。 6．用3杯水加入冰糖煮滚成甜汤。再将前项两种芋圆捞至此甜汤中，即可食用。

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• 『抹茶芋圆』 用料：芋头、红薯1个、红薯粉…

『抹茶芋圆』 用料：芋头、红薯1个、红薯粉1杯、砂糖2小匙、抹茶粉1小匙 做法： 1．芋头及红薯去皮切块蒸熟。 2．芋头加砂糖压成泥状。红薯亦趁热压成泥状。 3．芋泥稍放凉即加小匙抹茶粉及半杯红薯粉揉和成团。薯泥稍凉时亦加半杯红薯粉揉成团。 4．揉成长条状再切成小块。 5．锅内放水煮滚，将前述两种材料一起投入，煮至浮出水面即可。 6．用3杯水加入冰糖煮滚成甜汤。再将前项两种芋圆捞至此甜汤中，即可食用。

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• 『抹茶芋圆』 用料：芋头、红薯1个、红薯粉…

『抹茶芋圆』 用料：芋头、红薯1个、红薯粉1杯、砂糖2小匙、抹茶粉1小匙 做法： 1．芋头及红薯去皮切块蒸熟。 2．芋头加砂糖压成泥状。红薯亦趁热压成泥状。 3．芋泥稍放凉即加小匙抹茶粉及半杯红薯粉揉和成团。薯泥稍凉时亦加半杯红薯粉揉成团。 4．揉成长条状再切成小块。 5．锅内放水煮滚，将前述两种材料一起投入，煮至浮出水面即可。 6．用3杯水加入冰糖煮滚成甜汤。再将前项两种芋圆捞至此甜汤中，即可食用。

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• 桂花糖芋苗 1 | 将芋苗（芋头）洗净表皮，…

桂花糖芋苗1 | 将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，趁热剥皮2 | 将芋头切块，放入装好水的锅中，加入红糖，大火烧开小火慢炖至软糯3 | 将藕粉用少量凉水调开，倒入锅中，反复搅拌，待糖水出现粘稠状即可4 | 盛出，放入糖桂花

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