蒸芋头

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• 芋头怎么蒸

说到芋头大家是很熟悉的，因为芋头吃起来的味道不错，所以很多人对芋头都喜爱，而且我们在*时经常吃芋头是很不错的，但是吃芋头的时候需要注意方法，那么具体芋头应该怎么蒸着吃比较好，这是大家需要注意的，下面就让我们一起跟着苹果绿养生网来看看芋头怎么蒸着吃比较好。芋头怎么蒸吃芋头的时候需要注意，蒸着吃芋头是不错的选择，首先需要我们准备好芋头、白醋、酱油、盐。首先我们要准备好芋头，然后在其中加入适量的细盐和白醋，微泡一会儿之后就可以继续洗干净，在锅中加水，然后上蒸盘，隔水之后蒸制，然就可以上盖，先用大火煮开，然后再转小火焖煮上15-20分钟，最后我们用筷子试一下成熟度就可以了，吃芋头的时候可以蘸点酱油吃，

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• 芋头蒸排骨要蒸多久,芋头蒸排骨功效 芋头蒸排骨的做法大全

芋头蒸排骨很多人都爱吃，其实做起来也很简单呢，首先了解芋头蒸排骨要蒸多久吧！ 芋头蒸排骨要蒸多久 1 一般切好码盘的芋头蒸排骨，需要在上汽之后蒸30分钟左右就可以了。 芋头蒸排骨主要特点是排骨肥而不腻、软烂入味，而芋头软糯、不干、咸香，因此一定要选用有肥又瘦的排骨，再将芋头垫在排骨低下或者和排骨交替排放，让芋头充分吸收排骨中的肉汁和油脂，蒸30分钟以上。 另外，芋

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• 芋头是水煮还是蒸,芋头蒸着快还是煮着快

芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，是一种很好的碱性食品。那么*常吃芋头是水煮还是蒸呢？芋头蒸着快还是煮着快呢？ 芋头是水煮还是蒸 1 芋头可蒸可煮。 芋头最适合蒸煮，直接蒸煮到绵软后，营养价值保留的最充分。有人喜欢做拔丝芋头和油炸芋头片，其实都不是最好的吃法，因为芋头含淀粉多，而淀粉加油或加糖，可能会让人更容易发胖。

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• 蒸芋头有什么营养,蒸芋头的功效与作用 蒸芋头的功效与作用

芋头的营养价值很高，食用的时候可蒸可煨，一般来说蒸食能更好的保持芋头的营养价值，那么蒸芋头有什么营养呢? 蒸芋头有什么营养 1 1、芋头是一种碱性食品，所以如果身体里有积存的酸性物质，吃芋头是可以调节人体内的酸碱*衡的，让皮肤头发更加的美丽，对于胃酸过多的症状还能够起到一定的治疗作用。 2、芋头的营养价值很高，营养成分也很多，大多数的营养成分都能够增强人体的免疫力，提高

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• 芋头是带皮蒸还是煮,芋头皮蒸熟了能吃吗 芋头是蒸还是水煮

早上去市场购买了一些新鲜芋头，而芋头在食用的时候，是带皮蒸还是煮呢？芋头皮蒸熟了能吃吗？以下为你解答。 芋头是带皮蒸还是煮 1 芋头不管蒸还是煮的味道都是非常美味的，不同的人喜好的口味是不一样的，所以这个是没有太确切的答案，只要是自己喜欢的烹饪方法就好，不过芋头蒸着吃的话味道会更加的香醇浓厚，煮着吃水分会更多一些，而且煮会比蒸更熟的快，蒸的话时间相对来说要久一些。 另外

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• 芋头蒸好吃还是煮好吃,芋头是煮还是蒸容易熟 蒸芋头还是煮芋头

今天买了一斤芋头回家，朋友说芋头蒸着吃煮着吃都可以，想问一下芋头蒸好吃还是煮好吃？芋头是煮还是蒸容易熟？ 芋头蒸好吃还是煮好吃 1 芋头不管蒸还是煮的味道都是非常美味的，不同的人喜好的口味是不一样的，所以这个是没有太确切的答案，只要是自己喜欢的烹饪方法就好，不过芋头蒸着吃的话味道会更加的香醇浓厚，煮着吃水分会更多一些，而且煮会比蒸更熟的快，蒸的话时间相对来说要久一些。芋头除了

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• 芋头蒸多久,荔浦芋头为什么蒸出来是脆的

又到了芋头大量收获的季节，最喜欢用芋头蒸排骨来吃，但没有排骨，光蒸芋头，撒上少许椒盐调味也非常的好吃，但不知道芋头要蒸多久合适呢？ 芋头蒸多久 1 根据烹饪工具和芋头大小决定。 1、如用普通蒸锅蒸芋头，巴掌大的整个芋头下锅，需要开水蒸20-25分钟才熟，如对半切开或切小块蒸的话，时间会相对短一些，大约20分钟能熟。 2、如家里有高压锅或微波炉的话，将芋头去皮，切块

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• 蒸芋头用开水还是用凉水,芋头是煮好还是蒸好

买了几个小芋头打算蒸着吃，一般为了快点熟，我都会用热水蒸东西，请问蒸芋头要用开水还是凉水好呢？ 蒸芋头用开水还是用凉水 1 芋头要冷水下锅蒸。 芋头中的淀粉、纤维素含量较高，而且肉质紧实，比较难蒸熟，因此需要冷水下锅，在慢慢加热的过程中，热气就会慢慢渗入芋头中，这样能够缩短蒸芋头的时间，更省火。另外，像其他的米饭、红薯等高淀粉的食物，也都是需要冷水下锅蒸的；但是像鱼肉、

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• 芋头蒸不软是怎么回事,芋头要蒸多久

今天从菜市场买了几个芋头打算蒸着吃，可是等我吃的时候才发现芋头没有蒸软，之前从来没有发生过这样的情况，请问这是怎么回事？ 芋头蒸不软是怎么回事 1 品种原因 一般蒸完之后还是硬的芋头，通常都是个头比较小的，这其实是品种的原因导致的，这类芋头无论蒸多久，都很难蒸软，蒸熟之后吃起来也不会绵软，而是有些脆。 品质原因 一些芋头由于保存不当，出现冻伤、变质等情况，那

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• 去皮芋头怎么做好吃,芋头怎么蒸比较快 蒸芋头去皮吗

芋头是我们生活中常见的一种食物，营养价值以及食用价值比较高，很多人喜欢喝，那么去皮芋头怎么做好吃？芋头怎么蒸比较快？ 去皮芋头怎么做好吃 1 芋头是南星科多年生宿根性草本植物，味甘性*，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用对人体的健康具有好处，正常情况下芋头去不去皮都是煮熟吃的，只是去皮芋头的吃法更多，具体如下： 材料：

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• 蒸芋头怎么做 蒸芋头的做法

步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。 调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。 步骤2香芋切小丁。 步骤3猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟。 步骤4香菇切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6大蒜切末。 步骤7香芋放入蒸锅，蒸30分钟，取出压成泥。 步骤8香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒

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• 芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨的做法

步骤1准备食材：排骨200克、芋头100克、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、味极鲜1茶匙、小米椒5克、生粉10克、小葱1根。 步骤2排骨洗净。 步骤3芋头去皮切小块。 步骤4蒜切末。 步骤5小米椒切圈。 步骤6首先将排骨、生粉、生抽、蒜末、放入容器中抓拌均匀腌制30分钟。 步骤7然后在盘中放入芋头、排骨，撒上食盐、小米椒，再放入蒸锅上汽蒸上15分钟。 步骤8最后撒上葱花即可。

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• 蒸芋头怎么做 蒸芋头的做法

步骤1食材：香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣。 调味料：食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、鸡精1克、白胡椒粉1克、淀粉30克、料酒2克。 步骤2香芋切小丁。 步骤3猪肉末加料酒，拌匀，腌制15分钟。 步骤4香菇切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6大蒜切末。 步骤7香芋放入蒸锅，蒸30分钟，取出压成泥。 步骤8香芋加入猪肉末、香菇、盐、蚝油、生抽、鸡精、白胡椒

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• 芋头蒸不软是怎么回事 蒸芋头用冷水还是热水 芋头,芋头饭,芋头糕

芋头是一种热量比较低的食物，很多减肥期间的人士都会用芋头来进行代餐。蒸芋头能够较高的保留芋头营养的完整性，我们在蒸芋头的时候发现芋头老是蒸不软是怎么回事呢。芋头蒸不软是怎么回事 1.品种原因 一般蒸完之后还是硬的芋头，通常都是个头比较小的，这其实是品种的原因导致的，这类芋头无论蒸多久，都很难蒸软，蒸熟之后吃起来也不会绵软，而是有些脆。 2.品质原因 一些芋头由于保存不当，出现冻伤、变质等情况，那么蒸熟之后也不会变软，而且切开看里面会有黑色的，吃起来发苦，这样的芋头就不能吃了。 3.时间不够 如果是比较大的那种粉芋头，蒸的时间过短，或者没有将芋头切开蒸，那么也会出现蒸出来的芋头发硬的情况，这时候

芋头芋头糕芋头饭

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• 芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨的窍门 芋头,排骨

芋头蒸排骨是我们家常菜的一种，芋头*时我们吃，排骨也经常吃，可是芋头和排骨一起烹饪还有很多朋友没有尝试过，那可真是亏大了，今天教大家芋头蒸排骨的做法，不会的朋友赶快学*起来。芋头蒸排骨的做法 材料：芋头、排骨、料酒、生抽、鸡粉、白糖、食盐、油、胡椒粉、红椒圈、生粉。 做法： 1、先将排骨洗干净控干水。 2、然后少许盐、糖、鸡粉、生粉、生抽、胡椒粉、料酒、油、蒜蓉抓匀。 3、再用盖好保鲜膜放冰箱里腌3小时备用。 4、期间把芋头削皮洗干净切小块放在盘中加适量盐。 5、然后取出来腌好的排骨放在芋头上面。 6、蒸锅里水烧开放排骨进去大火蒸20-30分钟左右。 7、最后出锅前撒适量红椒圈即可。 芋头蒸排

排骨芋头

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• 荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃? 芋头

芋头有很多的种类，其中荔浦芋头很有名，而且吃法有很多种。那么荔浦芋头怎么蒸好吃?荔浦芋头怎么蒸着吃?荔浦芋头怎么蒸好吃选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口。用棉线切芋头，是一个流传民间的好办法。将荔浦芋头切成差不多大小的块，锅里放大约一碗半水，拿个盘子扣在锅中，盖住水（这是为了防止蒸汽把红薯弄湿，蒸出来的红薯口感不好且不易熟透），然后把红薯沿着盘子周围贴锅放，盖上盖子，点火。等水开了，转小火再蒸个25—30分钟就差不多了。但荔浦芋头块的大小决定了蒸红薯的时间，只要你拿筷子能扎透红薯就熟了！！小提

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• 芋头蒸鸡

芋头蒸鸡

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• 【香煎芋头饼】1、芋头去皮，切片；2、入蒸…

【香煎芋头饼】1、芋头去皮，切片；2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟；3、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加面粉及白砂糖和匀，搓成大小差不多的丸子形；4、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面；5、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可。

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• 【剁椒蒸芋头】1.芋头去皮清洗干净、切成滚…

【剁椒蒸芋头】1.芋头去皮清洗干净、切成滚刀块2.加入少许盐和生抽，盖上剁椒，淋少许油，入蒸锅大火蒸十五分钟3.出锅后撒上葱花，吃的时候拌匀即可。

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【香煎芋头饼】1、芋头去皮，切片；2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟；3、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加面粉及白砂糖和匀，搓成大小差不多的丸子形；4、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面；5、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可。

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• #简介又美味#【剁椒蒸芋头】做法：1）新鲜…

#简介又美味#【剁椒蒸芋头】做法：1）新鲜的毛芋头冲洗干净。2）放锅内蒸熟，剥去皮。3）剁椒拌入少量香油，芋头切块。4）码在切好的芋头上面，放锅内蒸8分钟左右。5）取出后撒上香菜，淋少许香油即可食用。http://www.haodou.com/recipe/264546【家常菜】

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【芋头蒸腊肉】 原料： 腊肉一块 芋头一个 香葱两根 一品鲜酱油适量 做法 1.将腊肉洗净，用刷子刷去浮尘。 2.将腊肉切片。 3.锅内烧开水，将腊肉放入锅中焯水。 4.芋头去皮洗净。 5.将芋头切片。 6.用芋头夹住腊肉，摆入碗中。（如果腊肉偏淡可以浇上适量酱油） 7.锅内烧水，将香葱切成葱花。 8.水开后将腊肉放入锅内大火蒸至芋头软烂。 9.关火，在腊肉上撒上葱花，盖上盖子虚蒸一分钟即可。

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• 【芋酥】1.芋头切块，锅隔水，蒸芋头；2.用…

【芋酥】1.芋头切块，锅隔水，蒸芋头；2.用筷子插下芋头熟透即可关火，摆盘待用；3.另取一个锅，倒入一大勺油，炸到芋头外表金黄捞起待用；4.锅留少许油，放入白糖，等到起泡的时候倒入芋头快速翻炒即可。

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