荷花酒闻起来有特殊的香味,那么荷花酒怎么做呢?荷花是不能直接酿酒,是泡在基酒里面做成的。首先准备好荷花和白酒以及配料,之后洗净荷花,捣碎倒入酒中,密封一周时间就可以了,想要荷花酒的味道多种多样的话,可以添加一些配料,比如花茶可以使酒的气味更加香醇,这样做出来的酒发一点碧绿,就像池塘里面的清水,味道醇香,口感醇厚。
一、做荷花酒的三个步骤
1、材料准备
很多人不知道荷花酒怎么做,其实荷花是不能够直接用来酿酒的,我们一般所说的荷花酒都是用荷花泡在基酒里面形成的。在制作前准备好要用到的荷花以及白酒,还可以加一些配料来增加酒的香气,如花茶,可以调节荷花的香气与酒香,使它们更好地融合在一起。
2、制