琵琶腿

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• 琵琶腿的功效以及适宜人群 琵琶腿的功效

琵琶腿是一种高蛋白的食物类型，而且口感比较丰富，它的营养物质多，而且还有很多的食用方法哦，比如说炒着吃，炖着吃，煮汤等等都是不错的选择，肉质鲜美，而且还可以有保健的功效，你知道琵琶腿的功效以及适宜人群吗，来看看这些具体的介绍吧。琵琶腿的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。功效琵琶腿蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。琵琶腿对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血

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• 琵琶腿和鸡翅根的区别

琵琶腿也就是鸡小腿，这个部位很多人都是很喜欢吃的，琵琶腿可以用各种不同的方式来制作，里面的脂肪含量比较低，蛋白质含量却很高，适量的吃一些能达到提高身体免疫力作用，下面就来看一下琵琶腿和鸡翅根有什么不同。琵琶腿和鸡翅根外观区别琵琶腿是鸡小腿，也就是鸡腿上面鸡爪和大腿之间的部位，把它切开以后形状和琵琶一样，所以还叫做琵琶腿，而鸡翅根是连接鸡胸上面的一个部位，一侧会有多余的肉，鸡翅根比鸡小腿要再小一些。琵琶腿和鸡翅根的营养价值区别适当的吃一些琵琶腿可以达到强健身体作用，能够被身体很好的利用吸收，强健身体的效果非常强，适当的吃一些琵琶腿可以让免疫力有所提高，白领人士适当的吃一些能够让疾病出现的几率减

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• 黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料：鸡琵琶腿2只 佐料…

黑椒蜜汁烤琵琶腿 原料：鸡琵琶腿2只 佐料：黑胡椒碎，鸡精，白糖，盐，酱油，红酒，生姜，大蒜，洋葱，辣椒粉 表面：蜂蜜，香油 1 鸡腿洗净控干水分 2.鸡腿用牙签多扎些小孔，这样容易入味 3 将所有的佐料和鸡腿放在一起腌制过夜，中间要翻动几次 4 鸡腿放烤架上，表面刷上腌制调料，入烤箱上层，下面放上铺了锡纸的烤盘，烤箱温度200度烤15分钟取出翻面刷腌制调料 5 再烤15分钟取出刷薄薄的一层蜜汁（蜂蜜加香油=2：1），再烤5分钟左右即可

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• 【蜜汁琵琶腿】琵琶腿洗净，用生抽，叉烧酱…

【蜜汁琵琶腿】琵琶腿洗净，用生抽，叉烧酱，盐，五香粉，葱姜蒜粉腌制最少两个小时；烤箱210度预热，将腌好的琵琶腿放入烤15分钟后，刷上蜂蜜水，再烤20分钟即可

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• 飞行中的白琵鹭

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白琵鹭白琵鹭(学名:Platalea leucorodia)是大型涉禽。全长85厘米，全身羽毛白色，眼先、眼周、颏、上喉裸皮黄色;嘴长直、扁阔似琵琶;胸及头部冠羽黄色(冬羽纯白);颈、腿均长，腿下部裸露呈黑色。栖息于沼泽地、河滩、苇塘等处，涉水啄食小型动物，有时也食水生植物;飞行时颈和脚伸直，交替地拍动翅膀和滑翔。常聚成大群繁殖，筑巢于*水高树上或芦苇丛中，每窝产卵3-4枚，白色无斑或钝端有稀疏斑点;雌雄轮流孵卵约25天，雏鸟留巢期约40天。白琵鹭繁殖于欧亚大陆和非洲西南部的部分地区，在非洲，印度半岛，中国东北、华北、西北和东南亚越冬。

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