立夏蛋

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• 立夏吃蛋有什么传说,立夏为什么要吃鸡蛋,立夏挂蛋是什么意思

转眼间又到了立夏节气，立夏的时候有吃鸡蛋的传统，这是为什么呢？立夏为什么要吃鸡蛋？下面一起来看看吧！ 对美好生活的向往 1 古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日*安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的*俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

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• 立夏吃蛋的由来,立夏斗蛋的由来 什么蛋的蛋壳最硬

转眼间又到了一年一度的立夏节气，立夏节气有吃蛋的*俗，立夏吃蛋的由来是什么呢？下面一起来看看吧！ 补夏 1 立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

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• 立夏吃蛋的由来 立夏为什么要吃蛋

　　相传从立夏这一天起，天气渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳、四肢无力的感觉，食欲减退，导致逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲告知百姓，每年的立夏之日，小孩子的胸口只要挂上煮开的鸡鹅鸭蛋就可避免疰夏，因而立夏吃蛋的风俗*惯一直持续到现在。　　古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之*安，经受“疰夏”的考验。　　立夏蛋的做法　　1、将鸡蛋或者是鸭蛋洗净表面备用。　　2、准备各类可食用的植物叶子以及纱布棉线。　　3、将叶子贴在蛋上，再用纱布包住，用棉线绑好。　　4、将鸡蛋放入锅中并且加入适量水盖过鸡蛋烧开，再加入一把艾叶以及十三香粉。　　5、加入黄栀子、盐、花雕酒，

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• 立夏吃蛋的由来 立夏为什么吃蛋

　　立夏吃蛋的由来是：1、预防夏季病症：立夏吃鸡蛋可以预防因为食欲不振引起的体质虚弱病症。2、象征生活圆满：鸡蛋体型圆圆的，立夏吃它便象征着圆圆满满的意思。3、最补之物：立夏时节农民劳作消耗体力较大，吃鸡蛋可以补充体力，有力气干活。　　立夏吃蛋的由来　　1、预防夏季病症　　立夏吃鸡蛋可以预防因为食欲不振引起的体质虚弱等病症。夏天天气炎热，多数人食欲不佳，身体因此而非常虚弱，而吃鸡蛋可以给身体补充蛋白质，提高体质。　　2、象征生活圆满　　鸡蛋体型圆圆的，立夏吃它便象征着圆圆满满的意思。立夏吃鸡蛋从古代就有，主要是因为它的形状圆溜溜的，所以人们吃它以祈求圆满的生活。　　3、最补之物　　立夏时节农民

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• 立夏可以吃盐蛋吗？立夏吃什么蛋？ 立夏,盐蛋

立夏这一天最热门的饮食就是吃蛋，但是大家应该知道，蛋的种类有很多种，鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、咸蛋等。那么，立夏可以吃盐蛋吗？立夏吃什么蛋？立夏可以吃盐蛋吗立夏是可以吃盐蛋的。汉族风俗。每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立夏蛋，是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。盐蛋的做法1、盐泥涂布法，就是用食盐水加黄土搅拌成泥浆，均匀涂布在蛋上加工制作咸蛋。盐泥的配制（以150枚鸡蛋计算）：食盐0．6千克至0．75千克，干黄土0．65千克

立夏盐蛋

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• 立夏为什么要撞蛋？立夏撞蛋由来 立夏,鸡蛋

立夏这个节气总是与蛋有着千丝万缕的关系，有吃鸡蛋，玩鸡蛋，还有撞鸡蛋。很多学校都有开展相关的活动。那么，立夏为什么要撞蛋？立夏撞蛋是怎么来的？立夏撞蛋由来俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏” 。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。立夏撞蛋的玩法吃茶叶蛋是小时侯最喜欢的风俗。小时侯小孩子是要玩撞蛋的。妈妈会给小孩编一个鸡蛋络（就是彩绳编的小袋，可以

立夏鸡蛋

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• 立夏蛋兜兜怎么做？立夏蛋兜制作方法步骤图解 立夏蛋,立夏

立夏时节，除了要做立夏蛋以外，最复杂的就是做立夏蛋兜兜了，这种兜兜是用绳子编成的。那么，立夏蛋兜兜怎么做？立夏蛋兜怎么做好看？立夏蛋兜兜怎么做1、鸡蛋或者鸭蛋洗净备用。2、准备各种可食用的植物叶子，要挑小一点的。3、纱布一卷备用，棉线适量。4、把叶子伏贴在湿鸡蛋上。5、用纱布把叶子紧紧裹住，然后用棉线扎紧。6、把准备好的鸡蛋放入大汤锅内，注入泉水或者自来水，没过鸡蛋。7、在水里加入一小把艾叶。8、加入洗净的十三香一包。9、放入黄栀子，加盐，花雕酒，上锅煮开。10、水开以后加入两大勺老抽，转小火煮1个小时。11、煮50分钟以后把壳用勺子轻轻敲破呈蛛网状，继续煮10到20分钟。12、煮好以后可以继

立夏立夏蛋

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• 立夏蛋怎么煮硬？立夏蛋煮蛋壳硬？ 立夏蛋,立夏

很多小朋友都会在立夏这天组织斗蛋活动，小朋友也是有好胜之心的，都喜欢自己的斗蛋比赛能赢。那么，立夏蛋怎么煮硬？立夏蛋煮蛋壳硬？立夏蛋怎么煮硬材料：鸡蛋、绿茶、桂皮、八角、酱油做法：1、所有的材料都放进锅里，加水满过鸡蛋2、十分钟后，鸡蛋凝结，用勺子敲破蛋壳，比较入味(打算柱蛋的外)。3、差不多半小时，就可以捞起来吃吃看。4、当然，条件允许的话，慢火炖上个把小时会更好吃。立夏煮蛋的意义古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之*安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在

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• 立夏蛋怎么煮？立夏蛋煮多久？ 立夏蛋,立夏

每年的立夏这天，很多人都会在家里煮鸡蛋，也叫立夏蛋，尤其家里有小孩的家庭，更是注重这一*俗。那么，立夏蛋怎么煮？立夏蛋煮多久？立夏为什么煮蛋每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃蛋能强健身体。立夏蛋，是立夏那天最经典的食物。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏蛋怎么煮啤酒卤蛋主料：鸡蛋6个辅料：啤酒350毫升调料：食盐3克、桂皮少量、生抽15毫升、老抽15毫升、水150毫升、白糖15克、茴香籽少量啤酒卤蛋的做法1、鸡蛋外壳清洗干净，凉水下锅煮熟，加点盐可防破壳。2、煮熟后用冷水浸一下，再剥壳，比较容易剥出完整的鸡蛋。3、准备好所有的调料，锅中倒

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• 立夏能给别人蛋吗？立夏能送蛋吗？ 立夏

立夏一直都有吃鸡蛋的*俗，这一天有的人会相互送礼。有一些社区的孤寡老人也需要大家的关怀，那么，立夏能给别人蛋吗？立夏能送蛋吗？立夏能给别人蛋吗立夏是中国民间传统节日。按照传统*俗，立夏当天家家户户都要吃立夏蛋。很多社区的社工、助老志愿者为了让社区里的高龄老人感受节日气氛，过一个欢乐喜庆的立夏，让他们感受社区大家庭的温暖。立夏节当天给老人们奉上了亲手煮制的爱心茶叶蛋，为他们送去立夏的气息，表达了社区对他们的关怀。为了让老人吃上新鲜健康的立夏蛋，社工和志愿者们在立夏当天一早去超市买来新鲜的蛋和煮茶叶蛋料包，酱油，料酒等佐料，借来电煮锅，亲手煮制。立夏送什么鸡蛋卤煮五香茶叶蛋立夏经典食物：立夏蛋 原

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• 立夏为什么吃茶叶蛋？立夏茶叶蛋的做法 立夏,茶叶蛋

立夏节气有吃鸡蛋的*俗，一般大家都会吃煮熟的茶叶蛋，不仅味道好，而且吃起来方便。那么，立夏为什么吃茶叶蛋？立夏茶叶蛋怎么做好吃？立夏为什么吃茶叶蛋“立夏吃蛋”的*俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的*俗一直延续到现在。古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之*安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩

立夏茶叶蛋

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• 立夏蛋套怎么编？立夏蛋袋编织步骤 立夏

立夏蛋是立夏的美食之一，立夏蛋做好后会用专门的套子套住，然后挂起来，据说可以保佑小孩无病无灾。那么，立夏蛋套怎么编？立夏蛋怎么做？立夏蛋套怎么编1、准备好棉线，准备一把靠椅，将双股的棉线系在靠椅的两端。2、把一条绳子系在拉绳上，留出一小段距离。3、系了8条绳子，绳子能用棉线，也可以用毛线、绣线等。棉线搭在拉绳上，系上第一个结。4、棉线相邻绳之间系在一起。5、最两端的绳系在一起，形成圆筒形收口。一直往下编制，同上将相邻的棉线依次系在一块编织成网状。6、完成了五层结后最后收口，和系绳子的方法一样。装进鸡蛋收紧就可以啦！立夏蛋的意思来由逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。 立

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• 立夏为什么要挂蛋？立夏挂蛋是什么意思？ 立夏

立夏这个节气与鸡蛋有着千丝万缕的关系，例如立夏这一天人们会吃蛋、挂蛋、斗蛋。那么，立夏为什么要挂蛋？立夏挂蛋是什么意思？立夏为什么要挂蛋“挂蛋”是立夏的常见的*俗之一。俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏” 。意指随着气温上升，炎夏步步逼*，小孩子特别容易产生身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的现象，这便是“疰夏”症状，据称只要在立夏那天吃蛋，就可预防此病。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。立夏立蛋除了吃蛋之外，还有另外的玩法。煮好

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• 立夏为什么要斗蛋？立夏斗蛋的由来 立夏,斗蛋

斗蛋是立夏的几大*俗之一，立夏这一天，父母会做各种鸡蛋然后放进套子里给自己的小孩。那么，立夏为什么要斗蛋？立夏斗蛋是怎么来的？立夏为什么要斗蛋斗蛋俗话说“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏” 。疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏。立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。立夏斗蛋的方法斗蛋,是把鸡蛋、鸭蛋煮熟了以后,蛋头对蛋头,蛋尾对蛋尾,相撞直到一方撞破壳为止,最后胜出的就是“蛋王”,而斗破的

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• 立夏蛋怎么做？立夏蛋怎么做好吃？ 立夏蛋,立夏

我们把立夏当天吃的蛋叫做立夏蛋，立夏蛋有着特殊的寓意，象征着健康*安。因此，这种*俗一直保留至今。那么，立夏蛋怎么做？立夏蛋怎么做好吃？立夏蛋什么时候吃立夏蛋，是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。立夏蛋的做法原料：鸡蛋10个配料：铁观音1包、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮1片、料酒1勺、小茴香适量、生抽1勺、老抽适量、辣椒少许。1、鸡蛋挑个头小点土鸡蛋好入味。2、用碗装入铁观音、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老

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时至立夏，有事要联系一“夏”，没事要问候一“夏”，好事要分享一“夏”，快乐要传递一“夏”，心情要滋润一“夏”，最主要的，日子要清爽一“夏”！祝你立夏快乐！

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