工地吃馒头

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• 工地上开着朵朵的汗花 通俗曲谱

工地上开着朵朵的汗花 通俗曲谱作词：李伴山。作曲：黄清林。来源：转自《作曲网》。上传：秋叶起舞。日期：2014-07-24。

通俗曲谱九字以上李伴山作词的曲谱李伴山作曲的曲谱

♚小小♚

• 蒸馒头放多少碱最合适,馒头发酵时间多长最好 蒸馒头加多少碱合适

馒头是北方人的主食，它的做法简单，热量比米饭低，吃起来也是营养又健康的，蒸馒头的时候加一点碱面味道会更好，那么蒸馒头放多少碱最合适呢? 蒸馒头放多少碱最合适 1 食用碱对人的身体不好，还是用酵母发面的好点。蒸馒头时，营养损失的主要原因就是在发酵的面团里加碱。面粉中富含维生素B1，而的维生素B1在酸性环境中比较稳定，而在碱性环境中则容易被破坏。所以在加碱时定要拿准加碱量。如果加

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• 蒸馒头锅盖要不要有孔,蒸馒头怎么防蒸汽水滴 蒸馒头锅盖滴水妙招

早上去市场购买了一些新鲜馒头，打算蒸了做早餐，而蒸馒头的锅盖要不要选择有孔的呢？蒸馒头怎么防蒸汽水滴呢？以下为你解答。 蒸馒头锅盖要不要有孔 1 一般建议使用有孔的。 蒸馒头一般需要选择带有孔的锅盖，这是因为持续高温会产生大量的热气，使锅内的气压增加，而有孔的锅盖能够释放部分压力，起到*衡内外压的作用，另外，没有孔的锅盖，长时间增馒头不仅会使馒头营养流失较多，出现破损等

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• 100克红糖馒头的热量多少,红糖馒头热量高不高 一个红糖馒头有多少克

馒头是我们常吃的一种主食，除了普通的白面馒头以外，还有荞麦馒头，玉米馒头，现在红糖馒头也是很多人所喜欢的一种，那么吃红糖馒头的时候，大家有没有了解过100克红糖馒头的热量多少呢? 100克红糖馒头的热量多少 1 每100克的馒头所含有的热量为248大卡，需要我们跳健美操74分钟才能将这些热量消耗掉。另外，每100克的红糖馒头里面还含有0.88克的脂肪。

❤护凯一生

• 馒头蒸熟变瘪怎么回事 怎么蒸馒头才不塌陷 蒸馒头掀锅不塌陷窍门

馒头中含有丰富的维生素B1以及维生素B2等B族维生素，可以起到振奋精神的作用。 馒头蒸熟变瘪怎么回事 1 在馒头蒸制或复蒸过程中，有时会发生抽缩的现象：透过透明锅盖看时还是形状规整、表皮光亮的白馒头，却在掀开锅盖时眼瞅着变小了，甚至抽缩成一个象橡胶一样的死面疙瘩，变的无法食用。这种现象很多人都遇到过，农村俗称"鬼捏馍"。

紫水晶的承诺

• 馒头起皮起泡怎么回事,为什么馒头外皮是硬的 馒头起皮起泡一招解决

馒头是生活中很常见的主食，其口感柔软甘甜，富含碳水化合物和淀粉，食用饱腹感较强，但很多人做出来的馒头出现起皮起泡的现象，不知道这是怎么一回事呢？ 馒头起皮起泡怎么回事 1 馒头起皮起泡有以下原因： 1、和面前，酵母或老面与面粉没有充分混合均匀，导致在面团发酵过程中，面团中气泡大小不一，从而导致馒头皮层分离，或者表皮起大泡。 2、和面时，面团没有揉到位，面筋网络没有

2b？只是支铅笔

• 馒头有少量黑点能吃吗,蒸馒头一般蒸多少分钟 馒头复蒸后出现黑点

馒头是很常见的主食，其味道甘甜，质地松软可口，但有时候蒸出来的馒头发现上面有黑色的点点，不知道这黑点点还能不能吃呢？馒头带有黑点是不是发霉了呢？赶紧一起来了解一下吃馒头的这些注意事项吧。 馒头有少量黑点能吃吗 1 不能吃。 正常情况下，老面馒头的外观应该是洁白松软的，如果馒头表面带有少量的黑点，很有可能是发霉的迹象，这种馒头是不能继续吃的，里面带有大量的霉菌和有害微生物

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• 馒头用冷水还是热水蒸,蒸馒头一般蒸多少分钟 蒸馒头用冷水还是热水

馒头是用面粉和酵母粉为原料制成的一种主食，在北方家庭中很常见，几乎家家户户都会蒸馒头，但是也有人不清楚，馒头用冷水还是热水蒸，一起来看看吧！ 馒头用冷水还是热水蒸 1 无论是刚做好的生馒头，还是整好了的冷冻馒头，都建议冷水下锅蒸，原因如下： 1.冷水下锅蒸的生馒头，在锅内水蒸气慢慢变热时，会让馒头均匀受热，可以帮助馒头进一步发酵，让馒头更加好吃。如果用热水蒸，容易表皮变

彼岸花在哭泣

• 蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅,用酵母蒸馒头的全过程 蒸馒头用冷水还是热水

馒头是用面粉和酵母粉混合，经过发酵、加热后做出来的，现在很多人都会在家自己蒸馒头，但是很多人还不清楚：蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅呢？ 蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅 1 建议冷水下锅蒸，原因如下： 1.馒头冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵、膨大，让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬、夹生。 2.如

永不弃✿baby✿

• 如何蒸馒头松软好吃,蒸馒头一般蒸多少分钟 馒头蒸多少分钟

馒头是*时最为常见的主食，其味道香甜，质感松软好吃，但很多人自己做的馒头总没有买的那么好吃蓬松，这其实是做法上除了问题，想要蒸出松软好吃的馒头，以下关键诀窍一定要学会。 选好面粉 1 做馒头都知道要用面粉，但面粉的使用也是有讲究的，如在超市里面看到面粉品种有：高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，这三种不同的面粉，分别对应做不同的美食，而蒸馒头所需要的面粉一定要用中筋面粉，因为带有一

莫怕灬有我在

• 蒸馒头开锅后瘪了原因,怎么避免水蒸汽滴到馒头上 蒸馒头开锅后瘪了原因

馒头是生活中常见的杂粮，很多人日常都喜欢吃，我今天准备自己做一些馒头吃，但是蒸好了之后发现馒头瘪了，这是什么情况？ 蒸馒头开锅后瘪了原因 1 馒头开锅锅后瘪了是因为馒头坯形成的孔洞结构在收缩力大于支撑力时出现塌陷造成的一种现象，不过不同类型的瘪其原因也不同。 一般来说，馒头严重变瘪是在蒸制过程后期或出锅瞬间发生，这类萎缩是因为面团内部结构在一定因素引导下迅速塌陷导致的；

Ifyou

• 包子跟米饭哪个热量高,减肥吃包子还是米饭 减肥吃米饭还是馒头

包子和米饭都是人们生活中常见的主食，不同点再与南方以米饭为主，而北方以面食包子、馒头为主，那么包子跟米饭哪个热量高？减肥吃包子还是米饭？ 包子跟米饭哪个热量高 1 包子热量相对高一些。 包子和米饭中都含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质等营养成分物质，两者的热量都比较高，但相对于包子来说，米饭的热量还是会低一些，因为每100克米饭中含有116大卡的热量，而每100克包

小萌龙！

• 工地观战国船棺墓，陪葬品丰厚异常

2月8日，成都市的文化考古所发布了一个重磅消息，去年在某工地上勘探文物的时候，他们惊奇发现了一处巨大的战国船棺墓，里面陪葬品颇为丰富。据说在去年九月的时候，浦江县的飞虎村里面的工地上惊现古物踪迹，立刻上报考古研究所。所里当机立断派人前去勘探，竟然在工地里发现了大型的战国船棺墓，里面发现了大量的陪葬陶器、古钱等古董，可谓收获颇丰。因为墓室一旦暴露在空气中，很有可能就此发生异变，导致文物被毁，因此去年成都古物研究所当机立断决定对这个文物进行抢救性的挖掘，从而没有造成大的损失。

工地战国船棺墓

不爱、滚蛋

• 怎么看馒头蒸没蒸熟 判断馒头生熟的方法

　　1、时间判断，馒头上锅并且烧开水后再蒸15-20分钟左右，馒头就熟了。2、按压馒头，用勺子的勺背轻轻按压馒头表面，如果能弹起来，则说明馒头蒸熟了。3、撕馒头，拿出一个馒头去撕馒头的皮，如果能够撕下，就说明馒头已经熟了；如果撕不下来，还需要放回锅里再蒸。　　怎么看馒头蒸没蒸熟　　一般来说，在家蒸馒头的时候，将馒头放入锅中，加水烧开之后再蒸上15-20分钟左右，馒头就会由生变熟。需要注意的是，馒头熟了之后最好不要立即打开锅盖，而是将火熄灭之后继续焖上3-5分钟左右，这样蒸出来的馒头更加香软可口。除此之外，蒸馒头时下面一定要放打湿的纱布，否则馒头的底部就会很干。　　除了上述判断馒头生熟的方法之外

『恒』

• 为什么馒头蒸出来发黄 馒头蒸出来发黄的原因有哪些

馒头蒸出来发黄有以下原因：1、采用老面发酵工艺，家里的馒头都是手工揉面，且采用的面扎头带有很多杂菌，在加苏打或碱中和的时候，量放多了蒸出来的馒头就容易发黄；2、面粉质量问题，有些面粉磨得过细，淀粉颗粒破碎，这样的面粉用了，馒头蒸好后过一会就会发黄；3、水质问题，有些地方的水质偏碱，导致加热时容易使馒头变黄。

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• 蒸馒头开锅后瘪了原因 怎样蒸馒头不塌陷

　　蒸馒头开锅后瘪了原因有多种，较为常见的原因是急剧的热胀冷缩导致的。蒸好馒头后锅内外的温差较大，一开盖就会导致馒头与外面的冷空气接触，热胀冷缩，导致馒头开锅后瘪了。　　怎样蒸馒头不塌陷　　想要让馒头不塌陷，办法也很简单，在蒸熟馒头之后要先关火，等两分钟左右，等蒸汽下来之后在开锅馒头就不会瘪了。　　除了要注意开锅的时间，还要注意制作馒头时发面要充分，要进行二次醒发，这样蒸出来的馒头才不容易塌陷。

陌路离殇

• 小苏打可以发面蒸馒头吗 小苏打能发面蒸馒头吗

　　小苏打在食品工业中是一种应用最广泛的疏松剂，不仅可以用来发面蒸馒头，还可以用来制作饼干、糕点、面包等。　　小苏打的化学名为碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，是一种白色小晶体。小苏打既是一种食品工业用品，也是一种工业用化学品，既可以直接作为制药工业的原料，还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时还可用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等，还可用作黄油保存剂。

【真.病态】鄙人腐女南宫√

• 馒头花的家常做法 教你做馒头花好看又好吃

还在愁早餐吃什么好吗？今天我就带来几种馒头花的家常做法，一起和我动手学着做吧。 馒头花的家常做法 甜甜软软的馒头是人们的最爱，可是光一种吃法太单调，其实馒头也可以花样美味~紫薯玫瑰花馒头用料：紫薯、面粉、酵母、水。步骤：1、 先将紫薯放蒸锅蒸熟。酵母放温水中化开，静置十分钟。2、 将所有材料揉成面团。放温暖处发至二倍大小。3、 把面团搓成长条，切成小块。4、 每个小块用手压扁后擀成圆型，再用一小

健康早餐食谱营养早餐

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• 蒸馒头的制作技巧 学会这5招馒头香软可口

今天我给大家带来的是蒸馒头的制作技巧，喜欢吃馒头的朋友下面抓紧时间和我一起来学*下吧。 蒸馒头的制作技巧 馒头是北方人必备的主食，蒸馒头更是一件技术活。其实你以为的蒸馒头方法都是错的今天品品姐就教你几招！「制作诀窍pinpinlife」发 面 时 加 点 糖 和 盐发面是培养酵母菌的过程，正常的发面过程中，可以在面粉里加半勺糖和四分一勺盐，这样蒸出的馒头会变得松软香甜，嚼起来特别有韧劲。放 在

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• 花式馒头的制作方法 几种馒头花卷做法介绍

今天我给大家带来的是花式馒头的制作方法，喜欢吃馒头的朋友下面抓紧时间和我一起学*做吧。 花式馒头的制作方法 做为主食的馒头，很多人只知道白面馒头和红糖馒头。馒头其实有很多种做法，今天教大家做7种花式馒头，从此天天会有人念着要吃馒头了！1白馒头食材：中筋面粉（普通面粉）500g、酵母5g、水250g做法：1.酵母加入水中，搅拌几下，静置十分钟，酵母会自己溶解。2.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成面

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