鸡腿菇

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• 杏鲍菇和鸡腿菇一样吗 有哪些区别

大家日常生活中离不开饮食，不同的食物营养价值不同，我们要合理的选择不同种类的食物，这样可以满足人们对于营养的需求。菌类的食材有很多，比如说杏鲍菇和鸡腿菇长的很像，其实不是一种，来看看区别吧。杏鲍菇和鸡腿菇很容易区分，最简单的方法就是看看菌盖。杏鲍菇的菌盖一般是灰色，鸡腿菇整个都是白色。杏鲍菇一般比鸡腿菇要长得粗壮一些，杏鲍菇的肉质紧实，用手捏有硬实感;鸡腿菇的菌盖是包被状，形如鸡腿，上粗下细;杏鲍菇分为保龄球状和柱状，保龄球的是盖小肚子大，柱状的是上下粗度差不多，只是菌盖略微比菌柄大一些。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，适合保鲜、

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• 多吃鸡腿菇安神降糖提高免疫力

有一种菇类长的好像一个个大鸡腿一样，看起来非常的有趣，虽然它只是菇类，但是它的养生效果几乎都可以跟鸡腿的媲美了，而价格确是比鸡腿便宜很多了。小伙伴们不要猜了，我们说的就是鸡腿菇了，那为什么说鸡腿菇的养生功效可以跟鸡腿媲美了，下面苹果绿养生专家为我们揭晓答案，一起来看看吧!1、安神除烦相信性格再好，再乐观开朗的人生活中也总会因为一些不顺心的事情而弄到自己心烦意燥，连晚上睡觉都不能一觉到天亮了。鸡腿菇里面含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。让你在烦躁的时候冷静下来，心*气和的工作学*哦!2、降糖消渴糖尿病患者一日三餐有很多不能吃的食物，但这个鸡腿菇就例外了哦!鸡腿菇还含有抗癌

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• 鸡腿菇不能和什么一起吃

我们知道鸡腿菇是一种营养价值非常高的食物，而在日常生活中，不论是一些糖尿病的患者，还是一些低血糖的患者，都是可以多吃一些鸡腿菇来帮助自身调节的，但是万物相生相克，鸡腿菇这种食物也不例外，那么鸡腿菇在日常生活中不能和什么食物一起吃呢?1.我们知道西红柿是我们在日常生活中，尤其是在炎热的夏天会选择的一种食材，西红柿是一种可以直接拿来生吃的食物，而西红柿作为一种食材更可以被用来熬汤或者炒菜，可以说西红柿是一种万能的食材，但是在日常生活中如果可以的话，在吃鸡腿菇的时候是不可以吃西红柿这种食物的，其实二者一起吃并不会对我们的身体健康造成什么样的影响，但是二者一起吃会影响我们吃起来的口感，这是由于西红柿有

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• 鸡腿菇春笋的做法,鸡汁春笋怎么做

鸡腿菇和春笋一起熬汤尤其搭配，清淡口味十足，下面看看这鸡汁春笋怎么做。 食材 1 主要食材：鸡腿菇100克 其他食材：春笋500克，清鸡汤600克。 做法步骤 2 1.500克新鲜春笋去皮去老根后加少许盐煮一下，可

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• 鸡腿的做法 鸡腿怎么做

　　1、首先把姜切成小块，鸡腿加入调料混合均匀；　　2、把鸡腿放入锡箔纸中，倒入汁液后包裹住；　　3、预热蒸锅后将鸡腿放入锅内，蒸至一定时间后将其取出，打开锡箔纸并将鸡腿盛入盘子中，盐焗鸡腿就做好了。

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• 金华火腿炒莴笋鸡腿菇的做法 金华火腿炒莴笋鸡腿菇怎么做好吃

步骤1准备食材：金华火腿50克、莴笋100克、鸡腿菇50克、青尖椒1个、姜1块、小米辣5克、白糖1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。 步骤2莴笋洗净切片。 步骤3姜切片。 步骤4小米辣切圈。 步骤5青椒切片。 步骤6鸡腿菇切片。 步骤7起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香。 步骤8然后加入莴苣、鸡腿菇、料酒、白糖、青尖椒翻炒3分钟。 步骤9接着加入金华火腿、

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• 鸡腿怎么腌制更入味 减肥能吃鸡腿吗 鸡腿,腌鸡腿,炸鸡腿

很多人在炸鸡腿前都会把鸡腿肉腌制一段时间，不仅是为了去腥，也是为了调料能帮助鸡腿更入味。那么在腌制鸡腿的时候有什么小窍门呢，怎么才能让鸡腿更入味。鸡腿怎么腌制更入味 1、腌制前擦干水份 鸡腿在腌制前一定要先用厨房纸巾把水份擦干，这样可以让鸡肉更好的吸收腌料的味道。 2、表层划几刀 在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开，这样在腌制的时候会更容易入味。 3、腌制时间要长 腌制好的鸡肉在冰箱里冷藏至少4个小时。这个时候腌料中的味道就会跟鸡肉融为一体。你可以把鸡肉腌制四个小时或者直接留在冰箱里过夜。 鸡腿腌制配方配方一：加入百里香、欧芹、白兰地、胡椒、洋葱末、蜂蜜、番茄酱。 配方二：加入白酒、酱油、蚝

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• 腊鸡腿可以多吃吗 腊鸡腿吃多了会怎么样 鸡腿,腊鸡腿

腊鸡腿是很多家庭在办年货时会准备的，它其实就是腌制的鸡腿，十分好吃，可以炖着吃、炒着吃、蒸着吃，做法特别多样，那么腊鸡腿可以经常吃吗？腊鸡腿可以多吃吗不可以。腊鸡腿的含盐量较高，而且腊鸡腿是腌制食品，在这过程中，必须要用盐去破坏鸡腿肉的分子，从而达到杀死分子的作用，100克腊鸡腿的钠含量*800毫克，超过一般猪肉*均量的十几倍。长期大量进食腊鸡腿无形中造成盐分摄入过多，可能加重或导致血压增高或波动。因此腊鸡腿不可以多吃，适量就好。腊鸡腿吃多了会怎么样1、致癌。很多家庭的腊鸡腿，都是经过一段时间存放才开始吃。要知道，为了保持腊鸡腿新鲜的口感，在外面买来的腊鸡腿很多都会在加工、腌制的过程中加入大量

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• 腊鸡腿怎么腌 腊鸡腿怎么做好吃 鸡腿,腊鸡腿

腊鸡腿其实就是将新鲜鸡腿腌制之后而成的，腊鸡腿是十分好吃的一种食材，腌过之后的鸡腿肉质会更加紧实，下面一起来看看腊鸡腿是怎么腌的吧。腊鸡腿怎么腌原料配方： 鸡腿50千克 精盐2.5千克 白糖750克 硝100克 酱油500克 白酒750克。制作方法1、准备材料：鸡腿若干，粗盐一碗，花椒2汤匙。2、鸡腿洗净剔去大油，表面划上几道口子利于入味。3、洗净的鸡腿在通风环境下晾干。4、盐和花椒在干净铁锅里炒匀炒热，离火放凉。5、把花椒和盐使劲抹在鸡肉表面，边抹边用力搓，盐的份量以再也抹不上去而掉下来为止，需要不少盐。6、加工好了的鸡腿码到一个大容器里，放进冰箱底层。24小时后，将鸡腿翻身再腌，每天翻一下

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• 照烧鸡腿的做法 照烧鸡腿用什么腌 鸡腿,照烧鸡腿

照烧鸡腿是一种十分好吃的鸡腿做法，最早是从日式料理中流传出来的，照烧鸡腿的腌制过程是十分重要的，下面一起来看看照烧鸡腿的做法吧。照烧鸡腿的做法准备：鸡腿适量，我是准备了2个，避免做坏了一个，另一个就能补上了，哈哈哈。还要准备生抽适量，老抽适量，蜂蜜适量，姜汁适量，江米酒少许，植物油适量，还喜欢香一点的小伙伴，可以用花生油或者芝麻油哦。做法：1、先将鸡腿去骨，详情就不在这里说了哈!2、去完骨头的鸡腿肉用松肉锤拍松一点，然后放入大碗里面，加入生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、江米酒mix均匀，最好用手抓一下啦，用筷子可是不行的。腌制30分钟是至少的，如果大家喜欢口味更有风味的话，建议隔夜腌制哦。3、为了演示

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• 蒸腊鸡腿要放什么 蒸腊鸡腿可以经常吃吗 鸡腿,腊鸡腿

清蒸腊鸡腿是腊鸡腿比较常见的一种吃法，也是最方便的一种吃法，直接将腊鸡腿切块后蒸熟就可以了，那么蒸腊鸡腿的时候我们可以搭配什么菜呢？蒸腊鸡腿要放什么蒸腊鸡腿的话，可以选择土豆、茄子、胡萝卜、白萝卜等蔬菜进行搭配，这些属于脂溶性较好的蔬菜，可以将腊鸡腿的油脂吸收很多哦。而且按照个人口味，在蒸腊鸡腿的时候可以加入白胡椒粉、鸡精、料酒、红酱油、芝麻油、高汤、花椒等。但是不要加太多了，避免最后做出来的蒸腊鸡腿太咸，难以入口。蒸腊鸡腿可以经常吃吗不能经常吃!腊鸡腿经过烘干或风干制作而成，甚至还加入了防腐剂，为求保质期更长。而且腊制的肉类很容易滋生细菌，并不建议大家经常食用。一时品味腊鸡腿的风味还是可以的

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• 腊鸡腿怎么保存 腊鸡腿可以保存多久 鸡腿,腊鸡腿

腊鸡腿在全国各地都是很受欢迎的年货，每到过年，家里都会腌制一些腊肉，那么如果准备了很多的腊鸡腿，我们*时应该怎么保存才能让它不变质呢？腊鸡腿怎么保存1、腊好的鸡腿，不要放置太长时间。如果冬天的话，温度较低、湿度也适中的情况下，若打算将腊鸡腿在短时间内吃完，如2周，在室温低于20℃，湿度低于60℃的时候，就不用放入冰箱，只要放在通风、阴冷的地方就可以了。如果需要长时间保存的话，要将腊鸡腿进一步烤干、晒干，用保鲜袋按照一次性的食用分量来封装，放在冰箱的冷冻室里面保存，一般可存放6个月。但还是建议大家赶紧吃完。2、如果是买回来的腊鸡腿，在保存的时候也应该遵循低温和干燥两个环境原则，这样的话保质期一般

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• 绍兴醉鸡腿怎么做 绍兴醉鸡腿的做法 鸡腿

绍兴醉鸡腿一款来自中国沼兴的地方特色菜，而使用的材料也是我们最爱的的食材之一鸡腿，而醉鸡腿听上去就很有寓意的菜肴，下面我们就一起来看看绍兴醉鸡腿怎么做吧！绍兴醉鸡腿怎么做食材：去骨大鸡腿1只、姜片2片、葱段1支调味料：绍兴酒100毫升、盐少许做法步骤：1.起一锅水煮滚，加入去骨大鸡腿、葱、姜、绍兴酒、盐，转小火煮15分钟后关火。2.将去骨大鸡腿与食材捞出、倒入冰块水中，冰镇让肉汁呈现冻状。3.依个人喜好切片后，淋上些许步骤1煮鸡腿的汤汁即可上桌。※本示范分量为2～4人份，食材皆可于传统市场、大型超市购得。

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• 卤鸡腿热量高吗 吃卤鸡腿会胖吗 鸡腿,卤鸡腿

虽然同样是鸡腿，但是不同的做法鸡腿的热量是不一样的，卤鸡腿是比较常见的做法之一。那么，卤鸡腿热量高吗？吃卤鸡腿会胖吗？卤鸡腿热量高吗1只卤鸡腿(可食部分83.0克)含有热量150大卡，需要健美操44.8分钟消耗完。食用效果：性*、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。吃卤鸡腿会胖吗适量地吃些鸡腿不会胖，在减肥过程中别吃鸡皮，那里有丰富的油脂，若是自家做的卤鸡腿，记得味道要做的淡些，尤其少放盐，过量的盐会造成钠滞留，易形成水肿。总的来说，鸡肉是可以吃的，但要记得适量。卤鸡腿的做法材料：鸡腿3根、

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• 鸡腿隔夜可以吃吗？隔夜的鸡腿能吃吗？ 鸡腿

食物放久了难免会滋生细菌，因此，很多食物隔夜后是不可以吃的，很有可能会引发食物中毒。那么，鸡腿隔夜可以吃吗？隔夜的鸡腿能吃吗？鸡腿隔夜可以吃吗不能吃。鸡腿放一晚上会产生亚硝酸盐。储藏鸡腿中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将鸡腿放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)，则其亚硝酸盐的增加较少。城市中冰箱的普及使用，使人们从食物中摄入的亚硝酸盐含量下降。时间长了，亚硝酸盐的含量仍然会增加。炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的

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• 卤鸡腿要多久？卤鸡腿怎么上色？ 鸡腿,卤鸡腿

鸡腿作为大众美食不可或缺的一部分，喜欢吃的人数不胜数。今天小编要介绍的是卤鸡腿的做法，那么，卤鸡腿要多久？卤鸡腿怎么上色？卤鸡腿的做法做法一主料：鸡腿6只，黄酒25史，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。做法1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内。2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫。3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。做法二材料：廖排骨浓缩卤汁一包，鸡腿做法：1、鸡腿去羽毛，洗干净。2、放入开水中煮2分钟除血水，去浮沫，捞起沥干。3、撕开廖排骨

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• 腊鸡腿怎么蒸？清蒸腊鸡腿的做法 鸡腿,腊鸡腿

清蒸腊鸡腿是很多人吃货们喜欢的一种做法，蒸出来的鸡腿最大限度的保留了肉质额味道，香软可口。那么，腊鸡腿怎么蒸？清蒸腊鸡腿怎么做呢？腊鸡腿的蒸法准备材料：鸡腿400克，黄酒适量，盐少许，还要准备一个蒸锅。做法：1、将鸡腿洗净后放入热水中焯水一次，然后捞起来。2、捞起来的鸡腿切成块状装盘。3、在盘中加入食盐、黄酒，抓均匀。4、准备蒸锅，加入适量的水，将鸡腿块上锅，隔水蒸30分钟。妈网百科大舌头：这样整出来的腊鸡腿吃起来很有口感，有点软，但不烂。因为是腊鸡腿的缘故，本身带有咸味，所以大家可以少加一些食盐，不然出来会很咸哦。腊鸡腿的配料蒸腊鸡腿的话，可以选择土豆、茄子、胡萝卜、白萝卜等蔬菜进行搭配，这

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• 腌鸡腿要几天？鸡腿腌制好可以放多久？ 鸡腿,腌鸡腿

鸡腿是很多人都喜欢吃的部分，很多西餐都有专门的鸡腿食谱。今天小编要介绍的腌鸡腿是中国特色鸡腿做法。那么，腌鸡腿要几天？鸡腿腌制好可以放多久？腌鸡腿要几天看你腌制鸡腿是干什么用和是什么季节。夏季放置冰箱或者冬季超过二十四小时毫无问题。腌制腊鸡腿需要数十天。如果是炸鸡腿十分钟以上，越早越好。久了味道会不新鲜。腌鸡腿怎么腌1、首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面水分。然后撒上花椒盐，盐的用量根据你想长期保存还是短期，还有你的口味决定，腌制的当然要比你*时炒菜用盐要大，约是3-5倍。花椒盐的制作是这样的：将花椒和大盐约按1:10的比例放入冷锅中有中小火慢慢地炒热，炒出香味关火，待凉使用。2、用手抓捏

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• 腌鸡腿放多少盐？腌鸡腿盐的比例 鸡腿,腌鸡腿

鸡腿是鸡身上很多人都喜欢吃的部分，尤其是小孩子，都喜欢啃鸡腿。因此，很多人都会专门买鸡腿腌制。那么，腌鸡腿放多少盐？腌鸡腿盐的比例是多少？腌鸡腿放多少盐一般来说，腌制东西都是按10：1的比例，也就是十斤鸡腿一斤食盐，这样来说，四斤鸡腿，四两盐，这个时候，应该差不多。腌鸡腿的做法1、首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面水分。然后撒上花椒盐，盐的用量根据你想长期保存还是短期，还有你的口味决定，腌制的当然要比你*时炒菜用盐要大，约是3-5倍。花椒盐的制作是这样的：将花椒和大盐约按1:10的比例放入冷锅中有中小火慢慢地炒热，炒出香味关火，待凉使用。2、用手抓捏几下，让花椒盐比较均匀，然后放在冰箱或者

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