炸河虾

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• 炸河虾用面粉还是淀粉好,炸东西用面粉和淀粉的区别 炸河虾用面粉还是淀粉

在寒冷的冬天，很多人都会制作一些油炸食品，可以做菜吃，也可以做零食吃。炸小河虾就是一种常见的油炸食品，我们知道炸小河虾要在表面裹一层面糊，那么是用面粉还是淀粉呢？ 炸河虾用面粉还是淀粉好 1 建议将面粉和淀粉混合使用，也可以只用淀粉，但是不建议只用面粉。 因为炸河虾想要好吃，外面的那层面皮吃起来就要酥脆才好。而如果只放面粉，炸出来不够酥脆，放凉了之后河虾的外皮还会变软，

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• 炸河虾用面粉还是淀粉 炸河虾不裹淀粉能炸吗 河虾,炸河虾

炸河虾是一种常见的食物，炸河虾也特别好吃，河虾也有很高的营养，味道也好，那么炸河虾用面粉还是淀粉呢，炸河虾不裹淀粉能炸吗。炸河虾用面粉还是淀粉 建议将面粉和淀粉混合使用，也可以只用淀粉，但是不建议只用面粉。 因为炸河虾想要好吃，外面的那层面皮吃起来就要酥脆才好。而如果只放面粉，炸出来不够酥脆，放凉了之后河虾的外皮还会变软，就更不好吃了;如果使用淀粉，将面粉和淀粉1:1混合使用，炸出来的河虾外皮会起酥，吃起来非常酥脆，口感会更好。炸河虾不裹淀粉能炸吗不裹淀粉也是可以炸的。 裹面糊油炸河虾，会保持里面虾肉的水分，吃起来是外酥里嫩，河虾也不容易炸糊了。 而如果不裹面糊，对油炸河虾的火候和时间就要把握

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• 【椒盐炸河虾】1.去除河虾内杂物后用清水洗…

【椒盐炸河虾】1.去除河虾内杂物后用清水洗净。2.锅内水烧沸加少许料酒和盐，倒入河虾焯至壳变色捞出，晾凉沥干，加适量淀粉搅匀。3.锅内油到八成热时入河虾，大火翻炒至呈金黄色盛出。4.油烧热再次入河虾，炸至虾壳酥脆关火盛盘，趁热撒上椒盐即可。

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大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语，指那些善用网络，具有一定网络技术的人，是"大侠"的谐音。大虾属节肢动物甲壳类，种类很多。包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾(南美白对虾，南美蓝对虾)、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。其中对虾是我国特产，因个大出售时常成对出售而得名对虾。

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• 诱人的大虾

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虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值‘可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。

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